홈 지역맛집 돌멩이를 주워 먹어도 맛있다는 맛의 도시, 전주 맛집 BEST5

돌멩이를 주워 먹어도 맛있다는 맛의 도시, 전주 맛집 BEST5

문현정 에디터 2023.11.12 조회수

17,963

전주 맛집 BEST5

중식인데 비건 옵션이 가능하다고?! 중국집 ‘진미반점’
특허받은 양념 레시피의 갈비 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’
몸보신 제대로 되는 버섯의 맛 중화산동 ‘장수버섯마을’
들깻가루를 넣어 걸죽한 국물이 매력적인, 전라 대표 전주 ‘베테랑칼국수’
고즈넉한 분위기의 한정식집, 전주 ‘양반가’

전주는 예로부터 맛의 고장으로 유명하다. 비빔밥뿐만 아니라 콩나물국밥, 한정식, 막걸리 등 다양한 먹거리가 있어 식도락 여행지로도 손색없다. 전주비빔밥, 콩나물국밥, 순대국밥, 유명한 분식과 제과점 등 곳곳에 입소문을 타고 유명해진 맛집들도 많다. 하지만 오늘은 전주에서 유명한 관광지에 많이 알려진 맛집이 아닌 찐 전주인이 추천하는 현지인 맛집 5곳을 고르고 골라 소개한다.

중식인데 비건 옵션이 가능하다고?! 중국집 ‘진미반점’

1969년에 화교 부부가 문을 연 후 한 자리만 지켜온 노포 중의 노포다. 전주가 고향인 데프콘이 ‘나 혼자 산다’에 출연해 ‘전주만의 특색 있는 음식’으로 꼽은 ‘물짜장’의 원조인 곳이기도 하다. 걸쭉한 국물에 갖은 해산물이 푸짐하게 들어간 물짜장은 살짝 매콤한 맛으로 입맛을 돋운다. 특히 채식 식사류와 채식 면류 메뉴판이 따로 제공돼 채식주의자에게 인기 만점이다.

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✔위치

전북 전주시 완산구 전라감영3길 12-3

✔영업시간

매일 10:00 – 21:30 매월 1,3번째 수요일 정기휴무

✔메뉴

물짜장 9,000원 육미짜장 8,000원 중화정식 20,000원

특허받은 양념 레시피의 갈비 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’

한국관광공사에서 전국 빅데이터를 기반으로 한 전주시 맛집 TOP10에 랭크된 전주 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’. 영화 기생충 팀도 회식장소로 5번 넘게 방문한 맛집이다. 이 집의 갈비는 특허를 받은 양념을 사용하는데 최고급 간장으로 맛을 내고 국내산 무항생제 고기만을 사용한다. 이 고기를 두 번 구운 참숯으로 굽는데 육즙을 더 잘 가두고 숯 향이 진하게 나는 것이 특징이다. 또한 밑반찬도 허투루 만든 것이 없는데 양념게장과 샐러드, 파 절임 등 돼지갈비와 잘 어울리는 반찬으로만 구성되어 있다. 옷이나 머리카락에 냄새가 밸 걱정에 망설여진다면 걱정하지 말 것. 하향식 환풍구를 통해 냄새가 거의 배이지 않는 환기 시스템을 가지고 있다니 걱정 말고 방문해 보시길.

ㅣ식신에서 ‘솔가숯불갈비’ 더보기

✔위치

전북 전주시 덕진구 아중로 219 1층

✔영업시간

매일 11:00-22:00

✔가격

수제돼지갈비 17,000원 소양념갈비 29,000원

몸보신 제대로 되는 버섯의 맛 중화산동 ‘장수버섯마을’

이윤보다 손님 만족을 우선으로 한다는 중화산동 ‘장수버섯마을’. 먹고 나면 속이 편안한 버섯샤브샤브를 맛볼 수 있다. 국내산 한우 사골과 12가지의 각종 재료로 우려낸 건강 육수에 동충하초, 백목이, 장수 버섯 등 취향에 따라 갖가지 버섯을 골라 먹을 수 있다. 진한 육수에 각종 버섯과 질 좋은 고기까지 먹다 보면 절로 몸보신이 되는 기분이라고. 밑반찬으로 나오는 버섯탕수도 아주 별미로 바삭한 튀김옷에 부드러운 버섯까지 고기 탕수육이 생각나지 않는 맛이다. 자극적인 음식에 질리고 건강한 한 끼를 원한다면 장수버섯마을을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘장수버섯마을’ 더보기

✔위치

전북 전주시 완산구 영경1길 1

✔영업시간

목~화 11:00-21:30 (브레이크타임 14:00-16:00 / 라스트오더 20:30) / 매주 수요일 정기휴무

✔가격

동충하초샤브전골 43,000~64,000원 백목이샤브전골 41,000원~62,000원

들깻가루를 넣어 걸죽한 국물이 매력적인, 전라 대표 전주 ‘베테랑칼국수’

1977년 개업해 전주에서 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 칼국수집, 전라 대표 전주 ‘베테랑칼국수’. 계란과 김을 푼 걸죽한 국물에 들깻가루를 듬뿍 넣어 고소한 칼국수가 대표 메뉴다. 통통한 칼국수 면발과 들깨의 톡톡 터지는 식감이 함께 어우러지고 고소하고 걸죽한 국물은 고춧가루가 들어가 살짝 칼칼함까지 느껴지는 완벽한 밸런스를 자랑한다. 제주 월동무로 담그는 깍두기와 함께 먹으면 맛이 배가 된다.

ㅣ식신에서 ‘베테랑칼국수’ 더보기

✔위치

전북 전주시 완산구 경기전길 135

✔영업시간

매일 09:00-20:00

✔가격

칼국수 8,000원 쫄면 7,000원 만두 5,500원

고즈넉한 분위기의 한정식집, 전주 ‘양반가’

임금님 수라상 부럽지 않은 한상차림 전주 ‘양반가’. 손맛 좋기로 유명한 전라도에서 한상 가득 차려지는 푸짐한 한정식을 맛볼 수 있다. 코스에 따라 반찬의 가짓수와 종류는 조금씩 달라지지만 불고기와 샐러드, 두부, 잡채, 수육, 게장, 육회 등과 계절과일, 후식까지 알찬 구성의 푸짐한 한정식을 맛볼 수 있다고. 맛도 맛이지만 플레이팅 또한 정갈하고 깔끔해 기분 좋은 식사를 할 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘양반가’ 더보기

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