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넘치는 해물! 쫄깃한 면발! 칼국수 맛집 best 5

넘치는 해물! 쫄깃한 면발! 칼국수 맛집 best 5 칼국수 맛집 best 5 아직 쌀쌀한 초봄, 찐~하고 시원한 ‘해물 칼국수’ 한 그릇으로 입맛을 돋궈보자. 사시사철 손님들의 발길이 끊이질 않는 해물 칼국수 맛집들이 줄을서고 있는데. 푸짐한 해산물을 듬뿍 들어가 시선과 입맛을 동시에 사로잡는 해물 칼국수 맛집 BEST 5를 선정해 보았다. 바다를 입 안 가득히, 해물 잔치 소래포구 ‘통큰칼국수’ 인천 소래포구에 위치한 ‘통큰칼국수’는 손님이 끊이질 않는 […]

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2025.03.20

심신이 두루 힘든 날 뜨듯한 국밥 한 그릇, 국밥 맛집 BEST5

심신이 두루 힘든 날 뜨듯한 국밥 한 그릇, 국밥 맛집 BEST5 국밥 맛집 BEST5 추운 날씨에 고된 일과로 심신이 두루 힘든 날이면 뜨듯한 한 그릇으로 위로받고 싶은 건 만국공통이다. 모락모락 피어오르는 김과 구수한 향미, 입구 근처에서부터 북적북적 느껴지는 사람 내음. 나도 모르게 움직이는 발걸음 따라 향하다 보면 스르르 닿게 되는 공간에서 주문하게 되는 메뉴는 뻔하다. 오랜 시간 끓고 또 끓으며 깊은 맛을 머금은 국물에 먹기 좋게 […]

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2025.03.15

한결같은 맛을 백년 동안 유지하고 있는 100년 중식당 5곳

한결같은 맛을 백년 동안 유지하고 있는 100년 중식당 5곳 100년 중식당 5곳 짜장면 한 그릇으로 행복을 누릴 수 있는 중식. 만드는 이가 누구인지에 따라서 맛이 결정되는 만큼, 오랫동안 맛을 유지하기 어려운 음식 중 하나이다. 그럼에도 불구하고 100년 이상 유지가 되었다는 건 노하우가 대단하다는 것. 100여년의 추억이 담긴, 천 년을 이어갈 열정이 충만한 100년 중식당 맛집 BEST5 1925년부터 3대째 이어오는 대치동 ‘홍운장’ 서울 대치동에 위치한 […]

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2025.03.12

술 마신 다음 날, 자연스럽게 생각나는 뼈해장국 맛집 BEST5

술 마신 다음 날, 자연스럽게 생각나는 뼈해장국 맛집 BEST5 뼈해장국 맛집 BEST5 숙취에 찌든 다음 날이면 어김없이 찾게 되는 해장국. 그중에서도 뼈해장국은 돼지 뼈에서 우러나오는 진한 풍미와 녹진한 기름이 국물에 배어 들어 최고의 맛을 낸다. 얼큰하고 든든하게 즐길 수 있는 국밥계의 스테디셀러! 오늘은 뼈해장국 맛집 5곳을 알아보았다. 걸죽한 해장국 국물의 매력 세종 ‘진성민속촌’ 새벽에 방문해도 항상 손님들로 붐빈다는 찐맛집 세종 ‘진성민속촌’. 메뉴는 감자탕과 해장국뿐으로 ‘뼈해장국의 짜글이버전’ 이라고 할 정도의 진하고 걸죽하면서 칼칼한 국물의 해장국이 인기 메뉴다. 푹 삶아 뼈에서 쏙쏙 떨어지는 고기와 부드러운 우거지, 진하고 걸죽한 국물의 조합은 밥 한 공기 비우는 건 일도 아니라고. 무료로 제공되는 막걸리 또한 이 집만의 특징으로 주전자나 잔에 담아 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있다. 2시까지 영업을 재료 소진으로 일찍 문 닫는 날이 수시로 있다니 오전 중으로 가는 것을 추천한다. ㅣ식신에서 ‘진성민속촌’ 더보기 세종 부강면 청연로 125 화~일 05:00-14:00 / 매주 월요일 정기휴무 감자탕(소) 25,000원 뼈해장국 11,000원 탑처럼 쌓아 올린 뼈 고기, 미아 ‘장수감자탕’ ‘장수감자탕’은 모든 메뉴를 푸짐하게 […]

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2025.03.16

'인생의 소울푸드' 부산 돼지국밥 맛집 BEST5

'인생의 소울푸드' 부산 돼지국밥 맛집 BEST5 부산 돼지국밥 맛집 BEST5 누구나 하나쯤 ‘인생의 소울푸드’가 있다. 살아가면서 엄청난 맛의 음식들을 계속해서 만난다지만, 자극적인 맛에 대한 역치가 점차 늘어날 때쯤 생각나는 음식이 바로 나의 ‘소울푸드’다. 그 중에서도 부산에서 나고 자랐다면 자연히 떠올리는 소울푸드는 바로 ‘돼지국밥’이 아닐까싶다. 지금 부산의 돼지국밥 씬은 1세대라고 할 수 있는 밀양 출신 식당들과 전후 피란으로 부산에 자리 잡은 시장 […]

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2025.03.13