젊음과 낭만의 거리, 늘 사람들로 북적이는 대학로 맛집 BEST5

스시야가 전무하다시피한 대학로 카페거리. 이곳에서 ‘대학로 초밥왕’으로 불리며 캐주얼 초밥으로 유명했던 대규스시가 리모델링을 거쳐 오마카세 스시야로 재탄생했다. 백종원 소유진 부부도 단골일 정도로 음식맛이 좋은 편. 강남권 스시야에 비해 가격이 매우 저렴하지만 절대 그렇지 않은 맛과 경력은 한번쯤 방문할 만 하다.

ㅣ식신에서 ‘대규스시’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 동숭3길 1

• ✔운영시간

매일 12:00 – 22:00 브레이크타임 14:00 – 18:00 월 휴무

• ✔가격

런치 60,000원, 디너 110,000원

메뉴가 아주 단출한데 시그니처인 탕수육은 반드시 주문해야 한다. 얇은 튀김옷 속에 실하게 고기가 들어있는 탕수육을 소스에 한번 볶아 코팅해 쫄깃하면서도 바삭한 맛이 특징이다. 은은한 단맛의 소스가 배어들면 점차 쫀득해지는 식감이 일품. 이곳의 새로운 별미로 등극한 짜장면은 유니짜장 스타일로 곱게 썰린 재료와 되직한 소스, 탄성있는 면이 어우러진다. 단맛은 최대한 절제하면서 고소한 춘장의 풍미를 잘 살려냈다. 재료를 충분히 볶아 부드럽게 넘어가는 맛이 좋은데 중간중간 씹히는 고기로 씹는 맛을 살렸다.

ㅣ식신에서 ‘효제루’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 대학로 18

• ✔영업시간

평일 11:00-21:00(B·T 15:00-17:00) 토 11:00-15:00, 매주 일요일 휴무

• ✔가격

짜장면 7000원, 해물짬뽕 1만1000원, 탕수육(소) 2만원

혜화역에서 특별한 붕어빵을 만든다는 ‘소문난혜화붕어빵’. 보통의 팥붕어빵이 아닌 김치치즈 붕어빵으로 유명하다. 주문하면 즉석에서 바로 만들기 때문에 기다려야하지만 그 기다림을 감수 할 만하다고. 아낌없이 들어가는 김치와 치즈에 틀에 넘치게 반죽을 부어 만드는 붕어빵은 김치의 아삭한 식감이 색다른 맛을 자아낸다. 투박한 모양이 특징으로 딱 떨어지는 붕어 모양이 아니라 액자식으로 겉에 붙은 익은 반죽이 바삭한 맛을 더해준다. 달콤한 고구마 무스가 들어간 고구마붕어빵 또한 인기라니 취향에 맞게 골라먹어보자.

• ✔위치

혜화역 4번 출구

• ✔가격

붕어빵(단팥4개) 2,000원 김치치즈붕어빵 1,500원 고구마붕어빵3개+팥붕어빵1개 2,000원

수제버거 전문점. 소고기 패티, 직접만든 수제 치즈를 사용해 풍부한 향과 달콤한 맛이 특징. 메뉴로는 시그니쳐인 혜화동 치즈버거, 글레이즈드 도넛을 사용한 도넛 치즈 버거, 포테이토 칩이 들어간 크리스피 치즈 버거, 쉬림프 어니언 버거 등이 있다. 프라이와 음료 세트 주문이 가능. 버거는 일반 치즈 3배 정도의 양으로 입안 가득 치즈를 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘혜화동버거’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 동숭3길 6-4 1층 혜화동버거

• ✔영업시간

매일 11:30 – 21:30 브레이크타임 15:00 – 17:00

• ✔메뉴

클래식 치즈버거 8,500원, 클래식치킨버거 9,500원, 혜화동 치즈버거 10,500원