베이커리 카페 BEST5
- 최고급 유기농 재료를 쓰는 베이커리, 성북동 ‘성북동빵공장’
- 재미있는 공간의 베이커리 카페, 성수 ‘어니언 성수’
- 전 좌석이 오션뷰인 카페, 속초 ‘P.E.I coffee’
- 구경하는 재미가 쏠쏠한, 삼각지 ‘테디뵈르하우스’
- 도심 한가운데서 만날 수 있는 만화 속 별장, 삼각지 ‘도토리’
“빵 좀 먹는다” 하는 사람들은 집 근처에 있는 체인점 만으로는 만족하기 어려워 일명 ‘빵지순례’를 떠나곤 한다. 누군가에겐 든든한 한 끼 식사로, 다른 누군가에게는 달콤한 간식으로 인기 만점인 ‘빵’. 맛집을 탐방하듯 각 베이커리의 시그니처를 도장깨기하고 있는 빵덕후들을 위한 핫한 베이커리 카페를 소개한다.
실시간 급상승 맛집 추천: 시그니처 메뉴 도장깨기 하는 묘미가 있는 베이커리 카페 추천 5곳
최고급 유기농 재료를 쓰는 베이커리, 성북동 ‘성북동빵공장’
‘성북동 빵공장’은 천연 발효종, 프랑스 AOP 버터, 유기농 밀가루, 유정란 등 최상의 재료들로 매일매일 새롭게 빵을 구워내는 베이커리 카페다. 모든 빵은 합성 첨가물을 일절 사용하지 않고 탕종법을 이용하여 쫀득하면서도 촉촉한 느낌을 살려냈다. 대표 메뉴는 100% 우유 생크림을 가득 채운 팡도르 위로 슈가 파우더가 수북하게 뿌려져 있는 ‘생크림 팡도르’. 카스텔라처럼 부드럽게 녹아내리는 팡도르와 고소한 우유 생크림이 어우러지며 기분 좋은 달콤함을 선사한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 21:5-
- ✔메뉴
성북동식빵 5,800원, 커스타드팡도르 6,300원, 생크림팡도르 7,500원
재미있는 공간의 베이커리 카페, 성수 ‘어니언 성수’
과거의 공간이자 동시대적인 공간의 재해석으로 재미있는 공간에서 탄생한 베이커리 카페 성수 ‘어니언 성수’. 공간이 다양하게 나눠진 이 카페는 특이한 내부도 구경할 거리가 쏠쏠하지만 맛있는 빵으로도 유명세를 탔다. 시그니처 빵은 ‘팡도르’. 직접 만든 수제 슈가파우더를 산처럼 쌓은 팡도르는 촉촉하고 부드러운 빵에 달콤한 슈가파우더가 어우러져 커피와도 잘 어울린다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~금 08:00-22:00 (라스트오더 21:30) / 토,일 10:00-22:00 (라스트오더 21:30)
- ✔가격
에스프레소 5,000원 아메리카노 5,000원 카페라떼 6,000원
전 좌석이 오션뷰인 카페, 속초 ‘P.E.I coffee’
카페의 전 좌석에서 등대와 서퍼들이 어우러진 오션뷰를 감상할 수 있는 오션뷰 카페 속초 ‘P.E.I coffee’. 1층과 2층으로 실내에 있는 120석의 좌석에서 모두 바다를 볼 수 있도록 치밀하게 설계된 공간으로 Pandora Roasters의 엄선된 원두와 150년 전통의 Europastry 사에서 직수입한 베이커리 메뉴를 바다를 바라보며 즐길 수 있다. 루프탑에서는 장애물 없이 탁 트인 바다와 설악산 뷰까지 감상할 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00-20:00 / 6~9월은 21시까지 연장영업
- ✔가격
마카다미아크림라떼 8,000원 말차크림라떼 8,000원 에스프레소 6,000원
구경하는 재미가 쏠쏠한, 삼각지 ‘테디뵈르하우스’
용리단길에 자리잡은 앙증맞은 외관의 카페. 붉은 벽돌과 원목, 테디베어 오브제가 동화 속의 한 장면으로 들어온 것만 같은 느낌을 주는 외관과 실내 인테리어가 특징인 곳이다. 방송에서 배우 권율이 브런치를 먹는 모습이 방영되며 인기가 더 많아졌다. 이곳은 다양한 종류의 크로와상과 패스츄리를 맛볼 수 있는데, 겉은 바삭하면서도 겹겹의 시트가 주는 폭신하고 쫀득한 맛이 일품이다. 시그니처 음료인 ‘피스타치오 크림 라떼’는 라떼 위에 꾸덕하게 잘 친 피스타치오 크림을 올려 은은한 단맛과 크림과 어우러지는 커피의 풍미가 일품이다. 인기가 많아 주말에는 오픈런을 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00
- ✔가격
도넛 크룽지 5,800원, 초코 크룽지 5,800원
도심 한가운데서 만날 수 있는 만화 속 별장, 삼각지 ‘도토리’
용리단길에 인근에 위치한 ‘도토리’는 독특한 외관으로 오가는 이들의 눈길을 끄는 곳이다. 마치 어렸을 적 보았던 일본 애니메이션에서 갓 튀어나온 듯한 곳. 1층과 2층으로 나누어진 실내 공간도 곳곳에 있는 소품과 조명이 독특한 분위기를 이어간다. 트렌디하게 플레이팅 된 베이커리들이 눈길을 사로잡는데, 그중에서도 도토리 모양의 시그니처 빵이 인상적이다. 그릭 요거트 전문점으로 요거트 자체를 즐길수도 있고, 요거트 볼과 요거트 음료로도 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:00 – 23:00
- ✔가격
프레첼브런치 16,000원, 시오 3,500원
댓글1
왜 르빵드비 는 없죠 여기도 괜찮은데