장작구이 통닭 맛집 5곳
- 장작구이의 새로운 패러다임, 숙대입구 ‘남영탉’
- 쫀득한 찹쌀이 더하는 푸짐함, 안양 안양동 ‘할아버지 참나무 장작구이’
- 비빔국수에 싸먹는 통닭, 인천 검암동 ‘나들목누룽지통닭구이’
- 레트로 감성의 전기구이 통닭집, 인천 ‘개항로통닭’
- 분위기 좋은 통닭 맛집, 문래동2가 ‘양키통닭 본점’
‘장작구이 통닭’은 특유의 훈연향이 배어 들어 기름기 없이 구워진 통닭에 풍미를 더해준다. 통닭구이 뱃속을 가득 채운 찹쌀밥을 먹는 것도 매력 포인트. 활활타는 참나무 화력으로 겉은 바삭! 속은 촉촉하게 즐길 수 있는 장작구이 통닭 맛집 5곳을 알아보았다.
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장작구이의 새로운 패러다임, 숙대입구 ‘남영탉’
동서양의 닭이 만나는 곳! 남영탉이 풀어낸 닭 장작구이를 맛볼 수 있는 곳. 장작구이의 새로운 버전을 열어가는 남영탉에서 동양식, 서양식의 닭구이를 다채롭게 맛볼 수 있다. 남영돈과 초원 골목에 새로 오픈한 청담동 야키토리 FOF 출신 오준탁 셰프가 야심차게 선보이는 전기구이 통닭 전문점이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 01:00, 일요일 휴무
- ✔가격
마크탉 28,000원, 동양탉 24,000원, 서양탉 27,000원
쫀득한 찹쌀이 더하는 푸짐함, 안양 안양동 ‘할아버지 참나무 장작구이’
안양 토박이가 알려준 통닭 맛집. 트럭으로 오랫동안 장사를 하다가 인기를 얻어 가게를 차린 곳이다. 가게 앞에 참나무 장작이 가득 쌓여 있는 것만 보아도 맛집임이 틀림없는 곳. 메뉴는 ‘닭 1마리’ 단일 메뉴이며 바삭하게 구워진 껍질과 보들보들한 살결의 살코기까지 일품이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 15:00 – 23:00, 매주 수요일 휴무
- ✔가격
장작구이통닭 17,000원
비빔국수에 싸먹는 통닭, 인천 검암동 ‘나들목누룽지통닭구이’
참나무 장작으로 1시간 30분 이상 구워내어 기름기가 쏙 빠졌다는! 2인 세트를 항상 주문하는데 열무비빔국수에 누룽지 통닭 궁합이 별미다. 비빔국수는 통닭이랑 먹으라고 소스를 여유롭게 주는데 맛이 강한 것 싫어하면 소스를 조금만 달라고 하면 될 듯.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 24:00
- ✔메뉴
누룽지 통닭 19,000원, 누룽지 콘닭 22,000원, 누룽지 양념통닭 22,000원
레트로 감성의 전기구이 통닭집, 인천 ‘개항로통닭’
죽은 상권을 다시 살려낸다는 취지를 가진 개항로 프로젝트 중 하나인 개항로통닭. 레트로 감성의 감각적인 인테리어 속에서 전기구이 통닭과 맥주를 즐길 수 있는 공간이다. 대표메뉴는 기름기 없이 촉촉하게 구워낸 전기구이 오리지날 통닭이며, 이 외에도 술과 함께 곁들여 먹기 좋은 골뱅이 무침, 쥐포 등의 안주가 준비되어 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 17:00 – 24:00, 주말 16:00 – 24:00
- ✔메뉴
전기구이 누룽지통닭 19,000원, 에그인헬 누룽지통닭 26,000원
분위기 좋은 통닭 맛집, 문래동2가 ‘양키통닭 본점’
yu_eat_ri_님의 인스타그램
yu_eat_ri_님의 인스타그램
문래동에 위치하고 있는 통닭 맛집. 90년대 양옥집 느낌에 서양빈티지 가구와 동양적인 가구를 묘하게 섞어 연출한 인테리어가 편안한 분위기의 공간으로 미국 푸줏간을 연상케 하는 편한 인테리어로 좁지만 편하게 맥주와 통닭을 즐길수 있는 치킨맛집이다. 계절마다 좋은 와인을 즐길수있게 시즌 와인을 합리적인 가격에 글라스와 바틀로도 판매하고 있다. 여러 재료로 숙성된 통닭을 수개월간 잘말린 참나무 장작으로 바베큐해서 높은 화력에 볶아 불향을 입힌 시금치와 마늘로 조합이 일품인 오리지널시금치통닭이 시그니처 메뉴.
- ✔위치
- ✔영업시간
주중 17:00-23:00, 토 14:00-23:30, 일 14:00-22:00
- ✔가격
오리지널 시금치 통닭 28,500, 스파이시 크림 통닭 28,500원
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