위스키 맛집 BEST5
- 로맨틱한 느낌이 솔솔, 서울 청담동 ‘르챔버’
- 위스키 입문으로 좋은 부산 ‘연금주사’
- 데이트하기 좋은 분위기의 가로수길 ‘어슬렁’
- 영화 속에 들어온 듯 한 종로 ‘코블러’
- 부산에서 느끼는 일본 주점 바이브, 부산 ‘초힛사츠’
최근에 분위기 내면서 가볍게 먹을 수 있는 술로 ‘위스키’를 선택하는 사람들이 많아지고 있다. 높은 도수를 가지고 있지만 풍부한 향을 느낄 수 있고, 종류에 따라서 맛과 향이 달라지는 특징이 있어서 요즘 사람들이 많이 찾고 있다. 위스키는 가볍게 하이볼을 만들어서 즐길 수 있고 어떤 음식에도 잘 어우러지는 매력이 있지만, 종류가 많고 가격대가 높아서 선뜻 시작하기 망설여 진다. 그럴 때 방문하기 좋은 위스키 입문자들이 가야 할 위스키 맛집 BEST5를 알아보았다.
로맨틱한 느낌이 솔솔, 서울 청담동 ‘르챔버’
2009, 2010년 월드클래스 바텐더 대회에서 우승한 임재진, 엄도환 바텐더와 2013, 2014 바텐더 대회에서 우승한 박성민 바텐더가 함께 오픈한 청담동 바 ‘르챔버’. 입구부터 독특한데 문이 서재로 되어 있으며 책을 누르면 입구가 열리는 방식으로 프라이빗하면서 고급스러운 곳이다. 멋진 술병들과 인테리어들이 마치 영화 세트장 같은 느낌이 들며 다양한 싱글몰트 위스키와 칵테일을 선보인다. 프라이빗한 좌석은 멤버만 이용 가능하며 개런티를 지불해야 착석 가능하다.
- ✔위치
- ✔영업시간
일-목 19:00 – 03:00, 금,토 19:00 – 04:00
- ✔가격
입장료 10,000원, 칵테일 23,000~30,000원
위스키 입문으로 좋은 부산 ‘연금주사’
국제시장 사거리에 위치해 있는 ‘연금주사&파슷타애요’는 남포동에서 가성비 좋은 위스키바로 꼽히는 곳이다. 다양한 종류가 있으며 취향에 따라서 선택해서 맛볼 수 있으며, 샷 잔으로도 판매하고 있기 때문에 위스키 입문자에게 좋은 곳. 파스타나 간단한 안주 등의 음식도 마련되어 있으니 편하게 즐길 수 있는 곳이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 16:00 – 01:00, 주말 16:00 – 02:00
- ✔메뉴
매콤크림파스타 15,000원, 해물토마토 파스타 15,000원
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데이트하기 좋은 분위기의 가로수길 ‘어슬렁’
신사 가로수길에 위치한 ‘어슬렁’은 힙한 트렌디의 감성을 느낄 수 있는 위스키 바. 고급스러운 인테리어와 어둑한 분위기로 술이 술술 들어가는 곳이다. 무드가 뛰어난 곳이기에 데이트 장소로 선호도가 높다. 레스토랑을 방불케하는 음식 퀄리티와 페어링하기 좋은 위스키 한 잔을 곁들인다면 기억에 오래 남는 곳이 될 것.
- ✔위치
- ✔영업시간
일-목 17:00 – 01:00, 금,토 17:00 – 02:00
- ✔메뉴
비프 립 스테이크 38,000원, 꿀 대구 스테이크 29,000원, 문어 콩피 23,000원
영화 속에 들어온 듯 한 종로 ‘코블러’
‘코블러’는 영화 ‘소공녀’에 나온 위스키 바로 아늑하면서도 몽환적인 분위기가 인상적이다. 독특하게 별도의 메뉴판이 존재하지 않으며, 취향을 말하면 그 자리에서 바로 취향에 맞게 만들어주는 것이 특징. 기본 안주로 꿀에 절인 호두가 나오고 다양한 위스키를 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월-토 19:00 – 03:00, 일 18:00 – 02:00
- ✔메뉴
스모크드 올드패션드 25,000원, 피그 피즈 22,000원, 브래드 피트 24,000원
부산에서 느끼는 일본 주점 바이브, 부산 ‘초힛사츠’
일본 현지 방식의 하이볼을 맛볼 수 있는 부산 ‘초힛사츠’. 주류 메뉴판이 따로 있을 정도로 다양한 주류가 있는데 하이볼의 베이스가 되는 위스키의 종류만도 12가지나 되고 단맛이 나는 리큐르 하이볼도 맛볼 수 있다. 하이볼에 어울리는 다양한 안주 또한 특이한 메뉴가 많은데 대표 메뉴로는 바로 부타다마네기 수제 교자. 돼지와 양파가 큼지막하게 들어간 육즙 가득한 군만두로 시원하고 부드러운 하이볼과 잘 어울린다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00-01:00 (라스트오더 00:00)
- ✔가격
참치와연어알과 우니김밥 42,000원, 꼬리 마늘구이 12,000원, 부타다마네기 수제 교자 8,000원
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