대구 맛집 BEST5
- 대구 40년 노포 떡볶이, 두류동 ‘달고떡볶이’
- 새벽까지 여는 토스트집, 범어동 ‘신천토스트’
- 얼얼하게 매운 맛이 중독적인, ‘벙글벙글찜갈비’
- 대구에 왔다면 무조건 한 번은 먹어야 할 막창, ‘고향숯불막창’
- 불향 가득 입맛 돋우는 중화풍 비빔밥, ‘수봉반점’
대구는 더운 날씨만큼이나 화끈하고 직설적인 맛의 요리로 유명하다. 따로국밥, 납작만두, 막창처럼 대구에서만 제대로 맛볼 수 있는 음식이 가득하다. 매콤한 양념과 풍부한 감칠맛을 살린 요리들이 입맛을 제대로 돋운다. 시장과 골목마다 오랜 세월 자리를 지킨 노포들이 많아 정겨움도 함께 느껴진다. 맛도 분위기도 진하고 확실한 것이 대구 식당의 가장 큰 특징이다. 지금부터 대구 맛집 5곳을 알아보자.
대구 40년 노포 떡볶이, 두류동 ‘달고떡볶이’
대구 두류동에서 40년 넘게 한 자리를 지켜온 ‘달고떡볶이’는 뛰어난 가성비로 사랑받는 분식 맛집이다. 대표 메뉴는 달콤하고 매콤한 떡볶이와 바삭한 만두로 구성된 ‘달떡’ 세트로, 많은 이들이 찾는 인기 메뉴다. 국내산 고춧가루로 만든 떡볶이 소스는 묽고 가벼운 질감에 고춧가루 풍미가 강해 기존 떡볶이와는 또 다른 매력을 보여준다. 조림 양념처럼 감칠맛이 도는 소스에 세모 모양의 당면 튀김 만두를 찍어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~토 10:30-21:00 / 일 10:30-20:00 / 매주 두번째 화요일 정기 휴무
- ▲가격
달떡 2,000원 양념만두 2,000원 흰만두 2,000원
새벽까지 여는 토스트집, 범어동 ‘신천토스트’
범어동에 위치한 ‘신천토스트’는 땅콩가루가 듬뿍 들어가 고소한 맛이 살아 있는 옛날 스타일 토스트 맛집이다. 버터에 노릇하게 구운 식빵 사이로 햄과 파가 들어간 계란, 양배추가 2층으로 쌓이고 케첩, 설탕, 땅콩가루가 넉넉히 뿌려져 완성된다. 평범한 재료 조합이지만 사장님의 손맛 덕분에 든든하고 만족스러운 한 끼가 된다. 늦은 시간까지 영업해 야식으로도 제격인 곳이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
17:00-새벽02:00
- ▲가격
토스트 4,500원 우동 5,000원
얼얼하게 매운 맛이 중독적인, ‘벙글벙글찜갈비’
1982년에 처음 문을 열어 대를 이어 2대째 운영하고있는 백년가게 ‘벙글벙글찜갈비’. 소갈비를 찌그러진 양은냄비에 담아 매운 고춧가루와 다진마늘을 주 양념으로 해서 만드는 대구스타일의 찜갈비를 판매한다. 진하고 매콤한 양념이 잘 배어든 고기는 야들야들하고 부드러워 밥위에 그냥 얹어 먹거나 취향에 따라 다양한 재료와 함께 쌈을 싸 먹어도 맛있다. 기분 좋은 얼얼한 매콤함을 느끼기에는 동인동찜갈비가 제격이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
09:00-22:00
- ▲가격
찜갈비(180g) 22,000원 소고기 찌개 9,000원
대구에 왔다면 무조건 한 번은 먹어야 할 막창, ‘고향숯불막창’
칠곡에서 유명한 ‘고향숯불막창’은 연탄불에 구워먹는 막창으로 유명한 곳이다. 매장은 포차 느낌이 나는 외부공간과 내부공간으로 나뉘어져 있어서 겨울에는 따뜻하게, 여름에는 시원하게 즐길 수 있다. 이곳의 대표메뉴는 삼겹과 막창을 섞어서 먹는것이라는데. 고소한 삼겹 기름에 더 고소한 막창을 구워 특제 막장 소스에 찍어 먹는다면 말해 뭐할까.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 15:00 – 24:00
- ▲메뉴
돼지막창 10,000원, 생삼겹살 10,000원
불향 가득 입맛 돋우는 중화풍 비빔밥, ‘수봉반점’
대구 대현동에 위치한 ‘수봉반점’은 인기 메뉴인 중화비빔밥을 먹기 위해 찾아오는 손님들로 연일 북적인다. 중화 비빔밥은 화끈한 불 맛이 특징이며 달짝지근 하면서도 칼칼한 매콤함이 일품이다. 양파, 배추, 파, 당근 등의 다양한 채소가 들어 있어서 씹는 식감도 다채롭다. 1971년부터 운영이 되고 있으며 2대째 변함없는 맛으로 오랜기간 전통을 이어오고 있는 만큼, 대구에 방문한다면 한 번 들러보자.
- ▲위치
- ▲영업시간
평일 11:00 – 15:00, 토요일 10:20 – 15:40 목, 일 휴무
- ▲메뉴
중화비빔밥 10,000원, 중화비빔면 10,000원
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