장인의 손끝에서 탄생하는 특별한 스시 오마카세 맛집 5곳

스시 오마카세 BEST5

• 다양한 퍼포먼스를 느낄 수 있는 여의도 ‘아루히니와’
• 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있다는 송파 ‘스시야츠’
• 조용한 분위기에서 즐기는 정통 스시 오마카세, 역촌동 ‘스시이마’
• 가성비와 분위기 모두 갖춘 소규모 모임 추천 맛집, 가산디지털단지 ‘스시히또’
• 기념일이나 특별한 날, 더 특별해지는 스시 코스, 여의도 ‘하쯔호’

스시 오마카세는 제철 재료와 셰프의 정성이 어우러진 특별한 경험이다. 한 점 한 점 정갈하게 내어지는 스시는 미각과 시각 모두를 만족시킨다. 신선한 해산물과 다양한 조리법이 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 셰프와의 소통 속에서 진행되는 코스는 더욱 특별한 추억이 된다. 격식 있으면서도 따뜻한 분위기가 매력을 더한다. 지금부터 스시 오마카세 맛집 5곳을 알아보자.

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다양한 퍼포먼스를 느낄 수 있는 여의도 ‘아루히니와’

매달 25일에만 예약을 받는 ‘아루히니와’는 뛰어난 가성비로 소문난 스시 오마카세 집이다. 이른바 스강신청이 어울릴 만큼 예약 경쟁이 치열해 자리를 잡아야 비로소 맛볼 수 있다. 자완무시, 청어 이소베마키, 참치 등살 아카미 등 다채로운 코스가 이어지며 입안을 즐겁게 한다. 가격 대비 만족도가 높지만 주류 주문은 필수이므로 방문 전 참고하자.

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• ✔위치

서울 영등포구 여의나루로 42 2층 229, 230호

• ✔영업시간

매일 14:00 – 22:00

• ✔메뉴

디너 오마카세 48,000원, 주류 주문 필수

한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있다는 송파 ‘스시야츠’

문정역 4번 출구 근처의 ‘스시야츠’는 전갱이, 아귀간, 튀김 전복, 두유 푸딩 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 스시집이다. 규모는 크지 않지만 아담해 조용히 식사하며 음식에 집중할 수 있다. 신선한 재료와 부드러운 식감, 적절한 양념이 특징이며, 친절한 설명과 꼼꼼한 재료 관리 덕분에 스시의 완성도가 더욱 높아진다.

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• ✔위치

서울 송파구 법원로 128 sk v1 gl메트로시티 B동 1층132-1호 스시야츠

• ✔영업시간

매일 12:00 – 21:00 브레이크타임 14:40 – 18:00 일, 월 휴무

• ✔메뉴

평일 런치 코스 35,000원, 디너코스 (+토요일 런치코스) 50,000원, 디너 스페셜 코스 70,000원

조용한 분위기에서 즐기는 정통 스시 오마카세, 역촌동 ‘스시이마’

‘스시이마’는 부담없는 가격으로 즐길 수 있는 스시야이다. 8-9명 정도 앉을 수 있는 카운터석으로 꾸며져 있으며 작고 아담한 규모다. 에피타이저인 전복 내장죽으로 시작을 하고 순서대로 음식이 세팅되는데 하나하나 정갈하다. 회와 초밥 뿐만 아니라 같이 나오는 장국이나 조림이 별미다. 코스 구성이 풍성하고 첫 오마카세 입문으로 좋은 곳.

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• ✔위치

서울 은평구 역말로 49-1 1층(역촌동)

• ✔영업시간

매일 12:00 – 22:00, 브레이크타임 14:30 – 18:00

• ✔메뉴

디너 60,000원, 런치 35,000원

가성비와 분위기 모두 갖춘 소규모 모임 추천 맛집, 가산디지털단지 ‘스시히또’

스시 오마카세 뿐 아니라 일반 세트도 있어 부담 없이 방문할 수 있는 가산디지털단지 스시히또. 테이블 석 뿐 아니라 룸도 있어 소규모 모임이나 접대, 회식자리로 가기 좋은 곳이다. 디너 오마카세 6만원부터 만나볼 수 있는 가성비 오마카세 식당인데 내어주시는 스시 한 점 한 점이 뭐하나 그냥 내어주는 곳 없는 정성 가득한 곳이라 한 번 방문한 사람은 또 방문하게 되는 마성의 식당. 계절에 따라 다루는 생선이 달라진다고 하니 계절마다 방문해 제철 생선을 맛 보는 것도 좋을 듯 하다.

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• ✔위치

서울 금천구 벚꽃로 286 리더스타워 지하1층 114호

• ✔영업시간

월-금 11:30-21:30 (14:30-17:30 브레이크타임), 토/일휴무

• ✔메뉴

런치 오마카세 A 40,000원, 정식 25,000원

기념일이나 특별한 날, 더 특별해지는 스시 코스, 여의도 ‘하쯔호’

스시 오마카세 1세대로 전통 스시를 맛볼 수 있는 여의도 ‘하쯔호’. 한자리에서 10년 넘게 영업해 온 맛집으로 국제 공인 와인, 사케 전문 소믈리에 출신의 셰프가 추천하는 다양한 사케를 맛볼 수 있다. 오마카세를 전문으로 하는 집인 만큼 셰프의 세심한 배려와 싱싱한 회, 부드러운 초밥까지 깔끔한 음식과 조용하고 편안한 분위기로 소중한 시간을 보내기 좋다. 생선뼈와 새우로 육수를 내 끓이는 미소국부터 식감과 맛 모두 빠지지 않는 회와 초밥, 후식과 식사까지 모든 코스가 훌륭하다.

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• ✔위치

서울 영등포구 여의동로 213 금호리첸시아 B1F

• ✔영업시간

매일 10:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:30)

• ✔가격

런치 스시 오마카세 60,000원 디너 스시 오마카세 100,000원