홈 SNS핫플
담백한 육수와 은은한 메밀 향이 어우러진 절제의 맛, 평양냉면 맛집 4곳
구글 검색 선호 출처로 추가
Google 검색에서 핫 식신 기사를 더 자주 볼 수 있습니다.
평양냉면 맛집 4
- 대대로 이어져온 평양냉면 명가, 의정부 ‘평양면옥’
- 벽제갈비의 비법이 깃든 전통 맛집, 방이동 ‘봉피양’
- 항상 변함없이 유지되는 깊은 맛, 여의도동 ‘정인면옥’
- 정우성이 즐기는 제주 인기 세트 메뉴, 삼성동 ‘김인복의광평 삼성본점’
평양냉면은 강렬하지 않지만 깊고 오래 남는 여운이 있는 음식이다. 맑은 육수 속에 퍼지는 고소한 메밀 향과 은근한 감칠맛이 특징이다. 자극적이지 않아 처음엔 심심하지만 먹을수록 묘하게 당긴다. 삶은 고기와 면의 조화가 절묘하며 깔끔한 마무리가 인상적이다. 단순함 속에 깃든 정성과 균형이 진짜 미식의 본질을 보여준다. 지금부터 평양냉면 맛집 4곳을 알아보자.
대대로 이어져온 평양냉면 명가, 의정부 ‘평양면옥’
평양면옥은 수많은 평양냉면 식당 중에서도 손가락에 꼽는 곳이다. 4대까지 이어져 온 맛에는 정통성과 정성이 듬뿍 담겨 있다. 의정부뿐 아니라 현재는 장충동, 논현동, 도곡동, 신세계백화점 강남점에서도 평양면옥의 냉면을 즐길 수 있어 접근성이 좋다. 의정부까지 가기 멀다면 가까운 서울에서도 즐겨보자.
- ▲위치
- ▲영업시간
월-토 11:00-20:30 (매주 일요일 정기휴무)
- ▲메뉴
메밀물냉면 14,000원 돼지고기수육 24,000원
벽제갈비의 비법이 깃든 전통 맛집, 방이동 ‘봉피양’
방이동에 위치한 ‘봉피양’ 은 벽제갈비에서 운영하는 돼지갈비와 평양냉면을 판매하는 곳이다. 순도 높은 메밀면에 진한 육향이 느껴지는 육수의 평양냉면은 그중에서도 일품으로 꼽히는데. 추워진 날씨에도 웨이팅이 있는 만큼 평양냉면의 인기가 식지 않는 곳이다. 작년대비 1,000원이 올라 한 그릇에 15,000원으로 먹을 수 있지만 송파구 일대의 평양냉면 1인자의 자리를 굳건하게 지키고 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:30 – 22:00
- ▲메뉴
평양냉면 16,000원, 비빔냉면 16,000원
항상 변함없이 유지되는 깊은 맛, 여의도동 ‘정인면옥’
슴슴한 평양냉면의 저력을 보여주는 여의도동 ‘정인면옥’. 육향이 진하게 느껴지는 육수와 구수한 맛이 일품인 메밀면, 새콤한 무 절임이 오묘한 조화를 이루어낸다. 슴슴함이 매력인 평양냉면이지만 이 집의 평양냉면은 간이 좀 되어있는 편이라 초보자들도 쉽게 접할 수 있는 정도라고. 바삭한 녹두전이나 육즙 가득한 만두 등을 함께 먹으면 더욱 풍성하게 먹을 수 있다.
- ▲위치
서울 영등포구 국회대로76길 10 기독교침례회총회빌딩 1층
- ▲영업시간
월~금 11:00-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 21:00) / 토,일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30)
- ▲가격
평양냉면(물,비빔) 14,000원 순면(물,비빔) 16,000원 한우불고기 35,000원
정우성이 즐기는 제주 인기 세트 메뉴, 삼성동 ‘김인복의광평 삼성본점’
정우성이 배우 박성웅에게 추천한 음식점으로 이제는 박성웅이 단골이 되었다는 정우성의 단골집 삼성동 ‘김인복의광평 삼성본점’. 이 식당에 오면 정우성이 꼭 시키는 메뉴의 조합으로 정우성 세트라는 메뉴가 있다. 바로 돔베 고기, 전복김치, 육회 한우니, 골동면 그리고 멜조림이다. 부드러운 돔베 고기와 시원하면서 깔끔한 맛의 전복김치, 신선한 육회와 우리나라 전통 비빔냉면인 고소한 골동면, 생멸치를 손질해서 된장에 조려낸 멜조림까지 맛을 보면 왜 세트로 먹는지 알게 되는 알찬 조합의 제주 음식을 맛볼 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~토 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:40) / 매주 일요일 정기휴무
- ▲가격
평양냉면 16,000원 비비작작골동면 18,000원 비빔냉면 16,000원
댓글0