매콤한 양념과 탱글탱글한 식감이 예술! 전국 낙지볶음 인생 맛집 5곳

낙지볶음 맛집 BEST5

• 눈 앞에서 산낙지 넣어주는 낙지 전골, 영종도 ‘빨간거짱구네 업무단지점’
• 남도 한정식의 진수를 맛볼 수 있는 곳, 무안 ‘무안애꽃’
• 매콤한 낙지볶음과 진한 국물의 조화, 대전 둔산동 ‘칼국수만드는사람들’
• 철판에서 지글지글 구워 먹는, 을지로입구 ‘목포세발낙지’
• 1959년에 개업해 3대를 이어오는 낙지의 맛 종로 ‘서린낙지’

센 불에서 재빨리 볶아낸 낙지볶음은 매콤한 양념 향과 불향이 어우러져 식탁에 오르는 순간부터 입맛을 자극한다. 탱글탱글한 낙지의 쫄깃한 식감과 감칠맛 가득한 양념이 조화를 이루며, 흰쌀밥 위에 올려 비벼 먹으면 밥 한 공기가 순식간에 사라질 만큼 중독적인 맛을 선사한다. 식당마다 양념의 깊이와 매운맛의 강도, 볶아내는 방식이 달라 같은 낙지볶음이라도 저마다의 개성과 손맛을 느낄 수 있는 것이 큰 매력이다. 얼큰하면서도 감칠맛 넘치는 한 접시는 든든한 식사는 물론 스트레스를 날려주는 별미로도 오랫동안 사랑받고 있다. 오늘은 매콤한 양념과 쫄깃한 식감이 일품인 낙지볶음 맛집 다섯 곳을 골라본다.

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눈 앞에서 산낙지 넣어주는 낙지 전골, 영종도 ‘빨간거짱구네 업무단지점’

보글보글 끓는 양념에 큼직한 산낙지를 손님 눈 앞에서 넣어주는 퍼포먼스로 인기인 빨간거짱구네 업무단지점. 매콤달콤한 맛이 좋은 빨간거와 연포탕 스타일의 하얀거, 산낙지와 볶음밥, 칼사리 등 낙지요리를 중심으로 한 메뉴가 특징이다. 각종 신선한 야채와 돼지고기가 들어간 전골은 끓일수록 진한맛과 시원한 국물이 살아나고, 산낙지는 야들야들하고 부드럽다. 특히 들기름향이 확 올라오는 볶음밥과 서비스로 제공되는 조개탕이 호평을 받았으며, 여사님들이 너무 친절하시고 센스 있다는 평가가 반복된다. 건물 내 넓고 쾌적한 주차장이 무료로 제공되고, 토요일 이른 저녁에도 사람들이 정말 많을 정도로 혼잡한 편이며 웨이팅이 있을 수 있다.

식신에서 ‘빨간거짱구네 업무단지점’ 더 자세히 보기▶

위치

인천 중구 공항로424번길 72 105호

영업시간

매일 10:00-21:50

가격 

빨간거 1인분 30,000원, 하얀거 1인분 30,000원

남도 한정식의 진수를 맛볼 수 있는 곳, 무안 ‘무안애꽃’

무안하면 떠오르는 것은 바로 낙지! 하지만 낙지만큼이나 유명한 게 있으니 바로 양파다. 무안군에서는 매년 6월이면 ‘무안 황토갯벌축제’를 개최하는데, 이때 열리는 갯벌낙지잡기 체험 행사는 해마다 많은 관광객들로 인산인해를 이룬다. 또한 전국 최대 규모의 양파 주산지인 만큼 양파요리 전문점도 많은데, 그중에서도 가장 인기가 좋은 곳은 단연코 일로읍에 위치한 ‘무안애꽃’이다. 이곳은 남도음식명가이자 전남도청 지정 남도음식명가로 선정된 바 있으며, 농림축산식품부로부터 안심식당으로도 지정되었다. 대표 메뉴로는 양파한우떡갈비정식과 연포탕이 있으며 이외에도 다양한 한식 코스요리를 선보이고 있다.

ㅣ식신에서 ‘무안애꽃’ 더보기

• ✔위치

전남 무안군 무안읍 영산로 3083

• ✔영업시간

11:00 – 20:00, 브레이크타임 15:00 – 17:00, 매주 일요일 정기휴무

• ✔메뉴

무안애꽃 잔치상 28,000원, 무안애꽃 수라상 39,000원

매콤한 낙지볶음과 진한 국물의 조화, 대전 둔산동 ‘칼국수만드는사람들’

철판에서 지글지글 구워 먹는, 을지로입구 ‘무교동원목포세발낙지’