직장인 마음 설레게 하는 한식뷔페 맛집 5곳한식뷔페 맛집 5곳 뷔페 하면 자연스럽게 고급스러운 곳에서 한식, 양식, 중식 등의 다양한 음식을 한 번에 먹을 수 있는 곳을 생각하는 분들이 많을 것이다. 하지만, 직장인이라면 한 번쯤은 가봤을 ‘한식 뷔페’는 소박한 공간이지만, 한식 위주의 구성으로 한 끼 든든하게 해결할 수 있는 반찬들이 많이 있다. 요즘은 밖에서 햄버거 하나만 먹어도 기본 5,000원은 사용하는데 한식 뷔페는 […]
한국인들의 소울푸드나 다름없는 김치찌개 맛집 BEST5김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
다른 재료를 넣고 싸먹는 묘미가 있는 타코 맛집 BEST5타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
신년회 장소로 제격! 이색 오마카세 맛집 BEST5이색 오마카세 맛집 BEST5 식당 주인장에게 모든 것을 맡긴다는 뜻의 ‘오마카세’. 1990년대 중반 고급 호텔의 일식당을 중심으로 도입되기 시작한 개념이다. 손님은 특별한 경험을 제공해 주리라 믿고 주인장에게 모든 것을 맡기며, 주인장은 그날그날 준비된 좋은 재료로 자신 있는 음식 또는 음료를 손님이 먹기 좋은 순서대로 낸다. 한 차례 오마카세 식당의 숫자가 기하급수적으로 증가하는 시기가 지나간 뒤 […]
음식에 진심! 하나하나 까다롭게 선정한 최자로드 맛집 5곳최자로드 맛집 5곳 가요계 미식가의 원조격이라고 하면 최자를 빼놓을 수 없다. 직접 SNS에 올린 맛집들이 입소문을 타고 화제가 되기 시작하면서 최자가 방문한 맛집 목록에 ‘최자로드’라는 명칭이 생겼을 정도. 이렇게 음식에 진심인 최자가 유튜브 ‘최자로드’에서 새롭게 맛집들을 소개한다. 맛 ‘믿고 먹는’ 최자가 유튜브에서 직접 소개한 최자로드 맛집 5곳을 소개한다. 약이라고 생각하고 먹는 백숙, 성수동 ‘심마니약초백숙’ 일명 ‘성수동 약방’이라고 불린다는 백숙집 성수동 ‘심마니약초백숙’. 직접 산에서 캔 약초로 끓이는 백숙은 약초향부터 남다르다. 백숙은 닭백숙과 오리백숙 두 가지를 주문할 수 있는데 최자는 ‘산야초 오리백숙’을 선택했다. 오리를 삶을 때부터 버섯까지 32가지를 넣고 삶는다는 오리는 보약이 따로 없다고. 직접 만드는 밑반찬 또한 약이나 다름없을 정도. 백숙은 예약이 필요하다니 방문 전 예약은 필수다. ㅣ식신에서 ‘심마니약초백숙’ 더 보기 서울 성동구 성덕정13길 4 매일 10:00-22:00 산약초 닭백숙 80,000원 산약초 오리백숙 90,000원 산약초 삼계탕 20,000원 손맛이 진하게 느껴지는 제육짜글이, 신금호역 ‘장미식당’ 식사와 안주의 중간인 제육짜글이를 맛볼 수 있는 신금호역 ‘장미식당’. 조금만 유명해지면 좋겠다는 마음이 든다는 최자는 사장님이 손수 투박하게 자른 삼겹살로 시작해 식사와 안주를 모두 책임지는 제육 짜글이로 마무리하는 것을 추천했다. 씹는 맛이 제대로 느껴지는 삼겹살은 말이 필요 없는 정도. 큼지막한 재료와 매콤하면서 달짝한 맛이 감도는 ‘제육짜글이’는 식사는 물론 안주로는 소주 4병은 거뜬한 맛으로 매력을 뽐낸다. ㅣ식신에서 ‘장미식당’ 더보기 서울 성동구 금호로 84 매일 11:00-21:00 된장찌개 6,000원 김치찌개 6,000원 제육짜글이(1인) 13,000원 우리 땅에서 난 제철 재료로 짓는 한상차림, 이천 관고동 ‘야반’ 소박하지만 제철 영양이 가득 담긴 한 끼 이천 관고동 ‘야반’. 원래도 이천에서 인기가 많던 식당이지만 최자와 코쿤이 소개한 맛집으로 최근 들어 더욱 핫해졌다. 보리굴비와 간장게장, 10첩 반상에 돌솥밥을 기본으로 제육볶음이나 고등어구이, 임연수 구이를 골라 주문할 수 있다. 자연이 주는 정직한 식재료로 편안하고 건강한 밥상을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘야반’ 더보기 경기 이천시 경충대로 2849 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 토,일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) 황금보리 굴비정식 25,000원 고등어구이 정식 18,000원 임연수구이 정식 18,000원 숯불 향 머금은 삼겹살, 이태원 ‘사랑방 참숯화로구이’ 유명 연예인의 단골집으로 입소문 난 ‘사랑방참숯화로구이’. 대표 메뉴 ‘삼겹살’은 초벌구이하여 촉촉한 육즙을 머금은 상태로 김치와 함께 구워 먹는 것이 특징이다. 구멍이 뻥뻥 뚫린 동판 사이로 은은한 […]
'술꾼들의 핫플레이스' 백종원이 추천한 술안주 맛집 BEST5백종원이 추천한 술안주 맛집 BEST5 요식업계 대부라고 불리는 백종원은 전세계를 돌아다니며 맛집을 발굴하기로 유명하다. 그가 방문한 식당 족족 ‘백종원 맛집’이라는 타이틀이 붙으며 핫플레이스로 떠오르고 있으며, 순식간에 맛집으로 등극한다. 그중에서도 백종원이 술을 참을 수 없었던 술안주 맛집 BEST5를 알아보자. 백종원의 단골 매운탕집, 화양동 ‘남한강민물매운탕’ 서울에서 즐기는 제대로 된 민물매운탕 맛집 화양동 ‘남한강민물매운탕’. 백종원, 소유진 부부의 오랜 단골집으로도 소문이 자자한 이 집은 진한 국물이 일품이다. 질 좋은 메기와 참게가 만들어내는 진한 국물은 각종 채소와 만나 시원함이 극대화된다. 탱글탱글한 메기 살과 국물을 함께 떠먹으면 절로 ‘캬~’소리가 나온다고. 진한 국물 속에 들어 있는 쫄깃한 수제비를 골라 먹는 재미도 쏠쏠하다. ㅣ식신에서 ‘남한강민물매운탕’ 더보기 서울 광진구 동일로 150 매일 11:30-22:30 메기1+참게1 40,000원 메기2+참게1 59,000원 미꾸라지튀김 20,000원 빨간 국물이 매력적인 담양 ‘창평국밥’ 내장 러버라면 꼭 먹어봐야 할 막창 전골 맛집 담양 ‘창평국밥’. 아낌없이 들어간 양념 막창에 야채와 당면이 듬뿍 들어간 새빨간 국물까지 비주얼부터 군침이 돈다. 푹 끓여 진해진 국물은 빨간 색깔에 비해 맵지 않고 적당히 얼큰한 맛을 자랑한다. 통통한 막창의 식감도 일품이다. 전라도 식으로 막창을 초고추장에 찍어 먹으면 새로운 맛을 느낄 수 있다. 막창 전골을 먹은 후 볶아먹는 볶음밥도 별미. 콩나물이 들어간 전라도식 순대와 고기가 넉넉히 들어간 순대 국밥 또한 신선함이 느껴지는 맛이다. ㅣ식신에서 ‘창평국밥’ 더보기 전남 담양군 창평면 사동길 12-12 수~화 09:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 화요일 정기휴무 모듬국밥 9,000원 새끼보국밥 9,000원 머리국밥 8,000원 우거지가 듬뿍 들어간 맛있는 감자탕 성수동 ‘소문난성수감자탕’ 24시간 즐길 수 있는 성수동 ‘소문난감자탕’. 이미 맛집으로 소문나 언제나 손님들로 붐비는 집으로 푸짐한 우거지가 들어간 감자탕이 대표 메뉴다. 큼지막하게 들어간 고기는 잡내 없이 연하고 부드러워 먹기에 좋다. 겨자 베이스의 고추와 양파가 들어간 소스는 고기 맛을 한층 업그레이드해준다. 이 집의 별미로는 바로 직원이 직접 떼어 넣어주는 수제비. 우거지와 고기를 거의 다 건져 먹은 후 먹는 수제비 사리는 진한 고기 국물과 어우러져 새로운 맛을 낸다. ㅣ식신에서 ‘소문난성수감자탕’ 더보기 서울 성동구 연무장길 45 매일 00:00-24:00 […]
고소한 또디아에 각종 재료 듬뿍! 타코 맛집 BEST5타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
셰프의 개성을 한 그릇에 녹여낸, 이탈리안 레스토랑 BEST5이탈리안 레스토랑 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타를 먹을 수 있는 이탈리안 레스토랑 5곳을 소개한다. 맛으로 채워지는 선물 같은 시간, […]
끓일수록 진하게 맛있어지는 칼칼함의 진수, 김치찌개 맛집 BEST5김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
면의 맛과 식감에 치중하는 츠케멘 맛집 BEST5츠케멘 맛집 BEST5 ‘츠케멘’은 삶은 면을 국물에 찍어서 먹는 ‘찍먹’의 형태인 이색적인 라멘의 한 종류다. 보통의 라면보다 살짝 적은 국물은 간이 매우 강한 편이고 면의 맛과 식감에 치중하는 음식이기 때문에 면이 굵은 것이 특징. 이런 소박한 한 그릇이 주는 기쁨을 맛보기 위해 오늘도 라멘집은 문전성시를 이룬다. 오늘은 면의 맛과 식감에 집중하는개성있는 츠케멘 맛집 5곳을 소개한다. 현지의 맛을 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’ 도쿄의 유명한 라멘 가게에서 전수받은 츠케멘 맛집 마포 ‘멘타카무쇼’. 현지의 맛을 그대로 재현한 츠케멘만을 전문으로 한다. 대표 메뉴는 ‘농후무쇼츠케멘’. 부드러운 차슈와 맛 계란이 토핑으로 올라간 츠케멘으로 완성도 높은 츠케멘을 맛볼 수 있다. 면 자체의 식감과 맛을 먼저 느껴본 후 중독성 있는 진한 츠케지루(스프)에 찍어 먹으면 맛을 즐거움을 한층 더 느낄 수 있다. 츠케지루는 무료로 한번 리필이 가능하다. ㅣ식신에서 ‘멘타카무쇼’ 더보기 서울 마포구 와우산로13길 49-10 매일 11:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 14:30, 17:30) 농후무쇼츠케멘 13,000원 농후카라무쇼츠케멘 14,000원 농후츠케멘 9,500원 자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’ 자가제면한 쫄깃한 면발의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서초 ‘멘쇼쿠’. 매장에서 직접 뽑는 면발을 생선 베이스의 진하면서 구수하고 짭짤한 소스에 찍어 먹는 ‘츠케멘’이 인기로 기본 토핑으로 목살챠슈 2장과 닭 차슈 2장이 올라가 있다. 녹진하면서 감칠맛 넘치는 소스는 탱글 한 면발과 찰떡궁합. 면을 반쯤 먹었을 때 다시마 식초를 넣어서 먹으면 더욱 색다르게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘멘쇼쿠’ 더 보기 서울 서초구 강남대로99길 10 2F 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 20:30) 츠케멘 12,000원 토리 소유 라멘 11,000원 토리 시오 라멘 11,000원 꾸덕한 면이 살아 숨쉬는 듯한 아부라소바, 연남 ‘쿄 라멘’ 라멘 맛집이 많이 몰려있는 지역에서도 인기가 많아 늘 […]
진한 국물 한 모금만으로도 몸보신 할 수 있는 백숙 맛집 BEST5백숙 맛집 BEST5 닭고기에 각종 한약재와 쌀, 부재료 등을 넣어 푹 끓여먹는 보양식 백숙. 좋은 재료와 정성을 다한 조리법이 더 해진 백숙 맛집을 소개한다. 한 그릇을 만들기 위해서 3일이 걸린다는 백숙 맛집부터 좋은 재료를 아끼지 않고 넣은 백숙 맛집, 구수한 누룽지와 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집까지! 몸보신에도 좋고 맛도 좋은, 남녀노소를 가리지 않고 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집을 지금 알아보자. 닭불고기와 백숙을 함께, 청송 ‘불로촌식당’ 닭으로 만드는 여러 가지 요리를 맛볼 수 있는 청송 ‘불로촌식당’. 대표 메뉴는 닭불백숙으로 닭불고기와 백숙을 함께 즐길 수 있다. 잘게 다진 가슴살은 고추장, 간장, 후추 등 갖은양념을 해 하루 숙성시켜 석쇠에 구워낸다. 은은하게 퍼지는 불 맛과 매콤함이 일품. 큼직한 닭 다리에 녹두를 넣어 진하게 끓여 낸 닭백숙은 구수함이 남다르다. ㅣ식신에서 ‘불로촌식당’ 더보기 경북 청송군 진보면 경동로 5173-5 매일 10:00-20:00 닭불백숙 17,000원 닭백숙 13,000원 닭불고기 13,000원 혼자서도 즐길 수 있는 백숙, 을지로 ‘사랑방칼국수’ 가성비 넘치는 백숙 백반을 즐길 수 있는 을지로 ‘사랑방칼국수’. 보통 여럿이 먹어야 하는 백숙보다는 조금 가볍게 즐길 수 있는 집으로 혼자서도 백숙을 먹을 수 있는 ‘백숙 백반’이 인기. 백반에는 닭 반 마리와 육수, 밥 한 공기가 차려진다. 닭을 찢어 육수에 넣어 함께 먹어도 좋고 초장에 송송 썬 파를 넣어 특제 소스를 만들어 닭을 찍어 먹어도 별미. 담백하고 깔끔한 국물은 더욱 맛을 더해준다. ㅣ식신에서 ‘사랑방칼국수’ 더보기 서울 중구 퇴계로27길 46 월~금 10:30-21:40 / 토 10:30-21:00 / 일 10:30-16:00 통닭백숙 16,000원 칼국수 7,000원 백반 9,000원 백숙의 명가, 성남 ‘초원의 집’ 1977년 남한산성 초입에서 시작된 성남 ‘초원의 집’. 오랜 기간 연구와 노력으로 만들어 낸 이 집만의 누룽지 백숙을 맛볼 수 있다. 고온 고압으로 조리해 부드러운 닭과 끓이면 끓일수록 더욱 진하고 깊어지는 육수, 직접 만드는 100% 찹쌀 누룽지가 조화롭게 어우러지며 깊은 풍미를 만들어낸다. 깔끔하고 넓은 매장 내부는 단체 모임을 하기에도 적격. 미리 예약을 하고 방문하면 바로 먹을 수 있다니 참고하시길. ㅣ식신에서 ‘초원의 집’ 더보기 경기 성남시 수정구 수정로 460 1층 매일 10:30-20:40 누룽지백숙 59,000원 감자전 14,000원 닭도가니(특) 58,000원 제주 바다 일몰 바라보며, 제주 ‘속골유원지’ 간판도 없이 ‘속골 백숙’이라는 이름으로 여름에 한시적으로 운영되는 곳. 시원한 제주 바다에 발을 퐁당 담그고 멀리 보이는 바다를 배경으로 인증샷을 남겨보자. 7~8월 딱 두 달만 운영하고 있으니 […]
다채로운 맛집이 많은 곳, 성수동 맛집 BEST5성수동 맛집 BEST5 ‘성수’는 다양한 테마로 이루어져 있어서 데이트 장소로 인기가 좋다. 숲길을 걸으면 이야기를 나눌 수 있고, 이국적인 식당에서 새로움을 느낄 수 있고, 카페거리를 방문하여 여유를 즐길 수 있다. 다양한 매력을 가지고 있는 성수동은 연일 핫플레이스로 손꼽히는데. 오늘은 소개팅 하는 날 방문하기 좋은 성수 맛집 5곳을 알아보자. 처음부터 끝까지 맛있는 츠케멘, 성수동 ‘카게로우’ 퀄리티 좋은 츠케멘을 먹을 수 있는 성수동 ‘카게로우’. 양재동에서 ‘토라도라’라는 이름으로 유명했던 츠케멘 맛집이 성수동으로 이사해 ‘카게로우’라는 새로운 이름으로 문을 열었다. 직접 제면한 쫄깃한 면발이 특징인 ‘츠케멘’이 대표 메뉴. 진한 농도의 츠케지루도 진한 맛이 일품으로 국물보다는 소스에 가까울 정도. 면을 다 먹은 후 츠케지루에 섞어 먹을 수 있는 ‘와리스프’도 백탕(돼지 육수), 청탕(닭 육수) 두 가지로 제공되어 취향에 맞게 골라 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘카게로우’ 더 자세히 보기 서울 성동구 서울숲4길 22-7 2층 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:00) 츠케멘 12,000원 매운츠케멘 13,000원 마제소바 11,000원 격식 […]
눈으로 한 번 먹고, 입으로 두 번 먹는 브런치 맛집 BEST5브런치 맛집 BEST5 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅을 원하는 MZ세대의 요구와 인스타그램 플랫폼의 붐이 만나 요즘 ‘핫플’이라고 부르는 동네에서는 브런치 카페 없는 곳을 찾아보기 어렵게 되었다. 또한 브런치 문화가 우리나라에 들어온 지 십 년이 넘어가면서 점차 간단하고 친근하게 대중화되며 한국과의 식재료와 베리에이션 되는 곳도 생겨나고 있다. 혼자, 또는 좋은 사람과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 […]
본격적인 겨울의 시작을 알리는 굴 맛집 BEST5굴 맛집 BEST5 추운 겨울이 찾아오면 절로 생각나는 해산물이 있다. 탱글탱글한 속살과 한입 베어 무는 순간 짙은 바다 내음을 선사하는 ‘굴’이 주인공이다. 굴은 과거 카사노바, 비스마르크, 클레오파트라, 나폴레옹 역사적인 인물들도 겨울철 보양식으로 즐겨 먹던 식품으로 잘 알려졌다. 국내에서는 선사시대 조개더미 화석에서 굴을 먹었던 흔적을 보고 꽤 오랜 시간 식용을 해왔던 것으로 추측하고 있다. 굴 철의 […]
식당마다 만드는 방식마다 다른 맛을 내는 김치찌개 맛집 BEST5김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
한국의 '쌈' 문화와도 비슷한 멕시코 음식, 타코 맛집 BEST5타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
가요계 대표 미식가, 최자로드 맛집 BEST5최자로드 맛집 BEST5 가요계 미식가의 원조격이라고 하면 최자를 빼놓을 수 없다. 직접 SNS에 올린 맛집들이 입소문을 타고 화제가 되기 시작하면서 최자가 방문한 맛집 목록에 ‘최자로드’라는 명칭이 생겼을 정도. 이렇게 음식에 진심인 최자가 유튜브 ‘최자로드’에서 새롭게 맛집들을 소개한다. 맛 ‘믿고 먹는’ 최자가 유튜브에서 직접 소개한 최자로드 맛집 5곳을 소개한다. 손맛이 진하게 느껴지는 제육짜글이, 신금호역 ‘장미식당’ 식사와 안주의 중간인 제육짜글이를 맛볼 수 있는 신금호역 ‘장미식당’. 조금만 유명해지면 좋겠다는 마음이 든다는 최자는 사장님이 손수 투박하게 자른 삼겹살로 시작해 식사와 안주를 모두 책임지는 제육 짜글이로 마무리하는 것을 추천했다. 씹는 맛이 제대로 느껴지는 삼겹살은 말이 필요 없는 정도. 큼지막한 재료와 매콤하면서 달짝한 맛이 감도는 ‘제육짜글이’는 식사는 물론 안주로는 소주 4병은 거뜬한 맛으로 매력을 뽐낸다. ㅣ식신에서 ‘장미식당’ 더보기 서울 성동구 금호로 84 매일 11:00-21:00 된장찌개 6,000원 김치찌개 6,000원 제육짜글이(1인) 13,000원 약이라고 생각하고 먹는 백숙, 성수동 ‘심마니약초백숙’ 일명 ‘성수동 약방’이라고 불린다는 백숙집 성수동 ‘심마니약초백숙’. 직접 산에서 캔 약초로 끓이는 백숙은 약초향부터 남다르다. 백숙은 닭백숙과 오리백숙 두 가지를 주문할 수 있는데 최자는 ‘산야초 오리백숙’을 선택했다. 오리를 삶을 때부터 버섯까지 32가지를 넣고 삶는다는 오리는 보약이 따로 없다고. 직접 만드는 밑반찬 또한 약이나 다름없을 정도. 백숙은 예약이 필요하다니 방문 전 예약은 필수다. ㅣ식신에서 ‘심마니약초백숙’ 더 보기 서울 성동구 성덕정13길 4 매일 10:00-22:00 산약초 닭백숙 80,000원 산약초 오리백숙 90,000원 산약초 삼계탕 20,000원 술을 부르는 곱창전골 맛집, 제주도 ‘순창갈비’ 최자로드에 소개된 곱창전골 맛집 제주도 ‘순창갈비’. 현지인들도 추천하는 ‘곱창전골’이 대표 메뉴다. 이 집의 곱창전골은 조금 특이한 방식으로 끓이는데 처음부터 국물과 함께 끓이는 여타 곱창전골과 달리 양념된 곱창부터 냄비에 넣어 익히다가 채소와 당면, 두부 등을 넣고 마지막으로 육수를 부어 팔팔 끓인다. 끓일수록 채소의 단맛과 곱창 양념의 칼칼한 맛이 기분 좋은 밸런스를 이뤄 술을 술술 부른다고. 칼칼한 국물은 주종을 가리지 않고 모두 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘순창갈비’ 더보기 제주 제주시 신광로4길 11 월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:00) / 매주 일요일 정기휴무 곱창전골 18,000원 양구이 55,000원 대창구이 55,000원 최자로드로 유명한 순대국밥맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’ 맛집 감별사로 유명한 최자가 선택한 대전 순대 국밥 맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’. 가성비 넘치는 가격과 푸짐한 양으로 이미 대전에서도 유명한 맛집이다. 토렴해서 나오는 순대 국밥은 부드러운 내장과 푸짐하게 들어가 있는 돼지 부속 고기, 뽀얗고 진한 국물이 일품으로 기본적으로 빨간 다대기가 올라가 있다. 순대보다는 머릿고기가 더 많이 들어가있어 머릿고기를 싫어하는 사람은 주문 전에 미리 말해야 한다. 밑반찬으로 나오는 양념 파무침을 취향에 따라 함께 넣어 먹는 것이 단골들의 팁으로 꼭 넣어서 먹어보는 것을 추천한다. ㅣ식신에서 ‘오문창순대국밥’ 더보기 대전 대덕구 한밭대로 1153 월~일 00:00-24:00 / 24시간 영업 순대국밥(보통) 6,500원 순대국밥(특) 7,000원 우리 땅에서 난 제철 재료로 짓는 한상차림, 이천 관고동 ‘야반’ 소박하지만 제철 영양이 가득 담긴 한 끼 이천 관고동 ‘야반’. 원래도 이천에서 인기가 많던 식당이지만 최자와 코쿤이 소개한 맛집으로 최근 들어 더욱 핫해졌다. 보리굴비와 간장게장, 10첩 반상에 돌솥밥을 기본으로 제육볶음이나 고등어구이, 임연수 구이를 골라 주문할 수 있다. 자연이 주는 정직한 식재료로 편안하고 건강한 밥상을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘야반’ 더보기 경기 이천시 경충대로 2849 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 토,일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) 황금보리 굴비정식 25,000원 고등어구이 정식 18,000원 임연수구이 정식 18,000원
완벽한 플레이팅과 다채로운 구성이 일품인 브런치 맛집 BEST5브런치 맛집 BEST5 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅을 원하는 MZ세대의 요구와 인스타그램 플랫폼의 붐이 만나 요즘 ‘핫플’이라고 부르는 동네에서는 브런치 카페 없는 곳을 찾아보기 어렵게 되었다. 또한 브런치 문화가 우리나라에 들어온 지 십 년이 넘어가면서 점차 간단하고 친근하게 대중화되며 한국과의 식재료와 베리에이션 되는 곳도 생겨나고 있다. 혼자, 또는 좋은 사람과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 […]
한식 위주의 구성으로 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 한식뷔페 맛집 5곳한식뷔페 맛집 5곳 뷔페 하면 자연스럽게 고급스러운 곳에서 한식, 양식, 중식 등의 다양한 음식을 한 번에 먹을 수 있는 곳을 생각하는 분들이 많을 것이다. 하지만, 직장인이라면 한 번쯤은 가봤을 ‘한식 뷔페’는 소박한 공간이지만, 한식 위주의 구성으로 한 끼 든든하게 해결할 수 있는 반찬들이 많이 있다. 요즘은 밖에서 햄버거 하나만 먹어도 기본 5,000원은 사용하는데 한식 뷔페는 […]
전국에 퍼지는 남미의 열정적인 맛! 타코 맛집 BEST5타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
직장인 마음 설레게 하는 한식뷔페 맛집 5곳 한식뷔페 맛집 5곳 뷔페 하면 자연스럽게 고급스러운 곳에서 한식, 양식, 중식 등의 다양한 음식을 한 번에 먹을 수 있는 곳을 생각하는 분들이 많을 것이다. 하지만, 직장인이라면 한 번쯤은 가봤을 ‘한식 뷔페’는 소박한 공간이지만, 한식 위주의 구성으로 한 끼 든든하게 해결할 수 있는 반찬들이 많이 있다. 요즘은 밖에서 햄버거 하나만 먹어도 기본 5,000원은 사용하는데 한식 뷔페는 […]
한국인들의 소울푸드나 다름없는 김치찌개 맛집 BEST5 김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
다른 재료를 넣고 싸먹는 묘미가 있는 타코 맛집 BEST5 타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
신년회 장소로 제격! 이색 오마카세 맛집 BEST5 이색 오마카세 맛집 BEST5 식당 주인장에게 모든 것을 맡긴다는 뜻의 ‘오마카세’. 1990년대 중반 고급 호텔의 일식당을 중심으로 도입되기 시작한 개념이다. 손님은 특별한 경험을 제공해 주리라 믿고 주인장에게 모든 것을 맡기며, 주인장은 그날그날 준비된 좋은 재료로 자신 있는 음식 또는 음료를 손님이 먹기 좋은 순서대로 낸다. 한 차례 오마카세 식당의 숫자가 기하급수적으로 증가하는 시기가 지나간 뒤 […]
음식에 진심! 하나하나 까다롭게 선정한 최자로드 맛집 5곳 최자로드 맛집 5곳 가요계 미식가의 원조격이라고 하면 최자를 빼놓을 수 없다. 직접 SNS에 올린 맛집들이 입소문을 타고 화제가 되기 시작하면서 최자가 방문한 맛집 목록에 ‘최자로드’라는 명칭이 생겼을 정도. 이렇게 음식에 진심인 최자가 유튜브 ‘최자로드’에서 새롭게 맛집들을 소개한다. 맛 ‘믿고 먹는’ 최자가 유튜브에서 직접 소개한 최자로드 맛집 5곳을 소개한다. 약이라고 생각하고 먹는 백숙, 성수동 ‘심마니약초백숙’ 일명 ‘성수동 약방’이라고 불린다는 백숙집 성수동 ‘심마니약초백숙’. 직접 산에서 캔 약초로 끓이는 백숙은 약초향부터 남다르다. 백숙은 닭백숙과 오리백숙 두 가지를 주문할 수 있는데 최자는 ‘산야초 오리백숙’을 선택했다. 오리를 삶을 때부터 버섯까지 32가지를 넣고 삶는다는 오리는 보약이 따로 없다고. 직접 만드는 밑반찬 또한 약이나 다름없을 정도. 백숙은 예약이 필요하다니 방문 전 예약은 필수다. ㅣ식신에서 ‘심마니약초백숙’ 더 보기 서울 성동구 성덕정13길 4 매일 10:00-22:00 산약초 닭백숙 80,000원 산약초 오리백숙 90,000원 산약초 삼계탕 20,000원 손맛이 진하게 느껴지는 제육짜글이, 신금호역 ‘장미식당’ 식사와 안주의 중간인 제육짜글이를 맛볼 수 있는 신금호역 ‘장미식당’. 조금만 유명해지면 좋겠다는 마음이 든다는 최자는 사장님이 손수 투박하게 자른 삼겹살로 시작해 식사와 안주를 모두 책임지는 제육 짜글이로 마무리하는 것을 추천했다. 씹는 맛이 제대로 느껴지는 삼겹살은 말이 필요 없는 정도. 큼지막한 재료와 매콤하면서 달짝한 맛이 감도는 ‘제육짜글이’는 식사는 물론 안주로는 소주 4병은 거뜬한 맛으로 매력을 뽐낸다. ㅣ식신에서 ‘장미식당’ 더보기 서울 성동구 금호로 84 매일 11:00-21:00 된장찌개 6,000원 김치찌개 6,000원 제육짜글이(1인) 13,000원 우리 땅에서 난 제철 재료로 짓는 한상차림, 이천 관고동 ‘야반’ 소박하지만 제철 영양이 가득 담긴 한 끼 이천 관고동 ‘야반’. 원래도 이천에서 인기가 많던 식당이지만 최자와 코쿤이 소개한 맛집으로 최근 들어 더욱 핫해졌다. 보리굴비와 간장게장, 10첩 반상에 돌솥밥을 기본으로 제육볶음이나 고등어구이, 임연수 구이를 골라 주문할 수 있다. 자연이 주는 정직한 식재료로 편안하고 건강한 밥상을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘야반’ 더보기 경기 이천시 경충대로 2849 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 토,일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) 황금보리 굴비정식 25,000원 고등어구이 정식 18,000원 임연수구이 정식 18,000원 숯불 향 머금은 삼겹살, 이태원 ‘사랑방 참숯화로구이’ 유명 연예인의 단골집으로 입소문 난 ‘사랑방참숯화로구이’. 대표 메뉴 ‘삼겹살’은 초벌구이하여 촉촉한 육즙을 머금은 상태로 김치와 함께 구워 먹는 것이 특징이다. 구멍이 뻥뻥 뚫린 동판 사이로 은은한 […]
'술꾼들의 핫플레이스' 백종원이 추천한 술안주 맛집 BEST5 백종원이 추천한 술안주 맛집 BEST5 요식업계 대부라고 불리는 백종원은 전세계를 돌아다니며 맛집을 발굴하기로 유명하다. 그가 방문한 식당 족족 ‘백종원 맛집’이라는 타이틀이 붙으며 핫플레이스로 떠오르고 있으며, 순식간에 맛집으로 등극한다. 그중에서도 백종원이 술을 참을 수 없었던 술안주 맛집 BEST5를 알아보자. 백종원의 단골 매운탕집, 화양동 ‘남한강민물매운탕’ 서울에서 즐기는 제대로 된 민물매운탕 맛집 화양동 ‘남한강민물매운탕’. 백종원, 소유진 부부의 오랜 단골집으로도 소문이 자자한 이 집은 진한 국물이 일품이다. 질 좋은 메기와 참게가 만들어내는 진한 국물은 각종 채소와 만나 시원함이 극대화된다. 탱글탱글한 메기 살과 국물을 함께 떠먹으면 절로 ‘캬~’소리가 나온다고. 진한 국물 속에 들어 있는 쫄깃한 수제비를 골라 먹는 재미도 쏠쏠하다. ㅣ식신에서 ‘남한강민물매운탕’ 더보기 서울 광진구 동일로 150 매일 11:30-22:30 메기1+참게1 40,000원 메기2+참게1 59,000원 미꾸라지튀김 20,000원 빨간 국물이 매력적인 담양 ‘창평국밥’ 내장 러버라면 꼭 먹어봐야 할 막창 전골 맛집 담양 ‘창평국밥’. 아낌없이 들어간 양념 막창에 야채와 당면이 듬뿍 들어간 새빨간 국물까지 비주얼부터 군침이 돈다. 푹 끓여 진해진 국물은 빨간 색깔에 비해 맵지 않고 적당히 얼큰한 맛을 자랑한다. 통통한 막창의 식감도 일품이다. 전라도 식으로 막창을 초고추장에 찍어 먹으면 새로운 맛을 느낄 수 있다. 막창 전골을 먹은 후 볶아먹는 볶음밥도 별미. 콩나물이 들어간 전라도식 순대와 고기가 넉넉히 들어간 순대 국밥 또한 신선함이 느껴지는 맛이다. ㅣ식신에서 ‘창평국밥’ 더보기 전남 담양군 창평면 사동길 12-12 수~화 09:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 화요일 정기휴무 모듬국밥 9,000원 새끼보국밥 9,000원 머리국밥 8,000원 우거지가 듬뿍 들어간 맛있는 감자탕 성수동 ‘소문난성수감자탕’ 24시간 즐길 수 있는 성수동 ‘소문난감자탕’. 이미 맛집으로 소문나 언제나 손님들로 붐비는 집으로 푸짐한 우거지가 들어간 감자탕이 대표 메뉴다. 큼지막하게 들어간 고기는 잡내 없이 연하고 부드러워 먹기에 좋다. 겨자 베이스의 고추와 양파가 들어간 소스는 고기 맛을 한층 업그레이드해준다. 이 집의 별미로는 바로 직원이 직접 떼어 넣어주는 수제비. 우거지와 고기를 거의 다 건져 먹은 후 먹는 수제비 사리는 진한 고기 국물과 어우러져 새로운 맛을 낸다. ㅣ식신에서 ‘소문난성수감자탕’ 더보기 서울 성동구 연무장길 45 매일 00:00-24:00 […]
고소한 또디아에 각종 재료 듬뿍! 타코 맛집 BEST5 타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
셰프의 개성을 한 그릇에 녹여낸, 이탈리안 레스토랑 BEST5 이탈리안 레스토랑 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타를 먹을 수 있는 이탈리안 레스토랑 5곳을 소개한다. 맛으로 채워지는 선물 같은 시간, […]
끓일수록 진하게 맛있어지는 칼칼함의 진수, 김치찌개 맛집 BEST5 김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
면의 맛과 식감에 치중하는 츠케멘 맛집 BEST5 츠케멘 맛집 BEST5 ‘츠케멘’은 삶은 면을 국물에 찍어서 먹는 ‘찍먹’의 형태인 이색적인 라멘의 한 종류다. 보통의 라면보다 살짝 적은 국물은 간이 매우 강한 편이고 면의 맛과 식감에 치중하는 음식이기 때문에 면이 굵은 것이 특징. 이런 소박한 한 그릇이 주는 기쁨을 맛보기 위해 오늘도 라멘집은 문전성시를 이룬다. 오늘은 면의 맛과 식감에 집중하는개성있는 츠케멘 맛집 5곳을 소개한다. 현지의 맛을 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’ 도쿄의 유명한 라멘 가게에서 전수받은 츠케멘 맛집 마포 ‘멘타카무쇼’. 현지의 맛을 그대로 재현한 츠케멘만을 전문으로 한다. 대표 메뉴는 ‘농후무쇼츠케멘’. 부드러운 차슈와 맛 계란이 토핑으로 올라간 츠케멘으로 완성도 높은 츠케멘을 맛볼 수 있다. 면 자체의 식감과 맛을 먼저 느껴본 후 중독성 있는 진한 츠케지루(스프)에 찍어 먹으면 맛을 즐거움을 한층 더 느낄 수 있다. 츠케지루는 무료로 한번 리필이 가능하다. ㅣ식신에서 ‘멘타카무쇼’ 더보기 서울 마포구 와우산로13길 49-10 매일 11:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 14:30, 17:30) 농후무쇼츠케멘 13,000원 농후카라무쇼츠케멘 14,000원 농후츠케멘 9,500원 자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’ 자가제면한 쫄깃한 면발의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서초 ‘멘쇼쿠’. 매장에서 직접 뽑는 면발을 생선 베이스의 진하면서 구수하고 짭짤한 소스에 찍어 먹는 ‘츠케멘’이 인기로 기본 토핑으로 목살챠슈 2장과 닭 차슈 2장이 올라가 있다. 녹진하면서 감칠맛 넘치는 소스는 탱글 한 면발과 찰떡궁합. 면을 반쯤 먹었을 때 다시마 식초를 넣어서 먹으면 더욱 색다르게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘멘쇼쿠’ 더 보기 서울 서초구 강남대로99길 10 2F 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 20:30) 츠케멘 12,000원 토리 소유 라멘 11,000원 토리 시오 라멘 11,000원 꾸덕한 면이 살아 숨쉬는 듯한 아부라소바, 연남 ‘쿄 라멘’ 라멘 맛집이 많이 몰려있는 지역에서도 인기가 많아 늘 […]
진한 국물 한 모금만으로도 몸보신 할 수 있는 백숙 맛집 BEST5 백숙 맛집 BEST5 닭고기에 각종 한약재와 쌀, 부재료 등을 넣어 푹 끓여먹는 보양식 백숙. 좋은 재료와 정성을 다한 조리법이 더 해진 백숙 맛집을 소개한다. 한 그릇을 만들기 위해서 3일이 걸린다는 백숙 맛집부터 좋은 재료를 아끼지 않고 넣은 백숙 맛집, 구수한 누룽지와 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집까지! 몸보신에도 좋고 맛도 좋은, 남녀노소를 가리지 않고 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집을 지금 알아보자. 닭불고기와 백숙을 함께, 청송 ‘불로촌식당’ 닭으로 만드는 여러 가지 요리를 맛볼 수 있는 청송 ‘불로촌식당’. 대표 메뉴는 닭불백숙으로 닭불고기와 백숙을 함께 즐길 수 있다. 잘게 다진 가슴살은 고추장, 간장, 후추 등 갖은양념을 해 하루 숙성시켜 석쇠에 구워낸다. 은은하게 퍼지는 불 맛과 매콤함이 일품. 큼직한 닭 다리에 녹두를 넣어 진하게 끓여 낸 닭백숙은 구수함이 남다르다. ㅣ식신에서 ‘불로촌식당’ 더보기 경북 청송군 진보면 경동로 5173-5 매일 10:00-20:00 닭불백숙 17,000원 닭백숙 13,000원 닭불고기 13,000원 혼자서도 즐길 수 있는 백숙, 을지로 ‘사랑방칼국수’ 가성비 넘치는 백숙 백반을 즐길 수 있는 을지로 ‘사랑방칼국수’. 보통 여럿이 먹어야 하는 백숙보다는 조금 가볍게 즐길 수 있는 집으로 혼자서도 백숙을 먹을 수 있는 ‘백숙 백반’이 인기. 백반에는 닭 반 마리와 육수, 밥 한 공기가 차려진다. 닭을 찢어 육수에 넣어 함께 먹어도 좋고 초장에 송송 썬 파를 넣어 특제 소스를 만들어 닭을 찍어 먹어도 별미. 담백하고 깔끔한 국물은 더욱 맛을 더해준다. ㅣ식신에서 ‘사랑방칼국수’ 더보기 서울 중구 퇴계로27길 46 월~금 10:30-21:40 / 토 10:30-21:00 / 일 10:30-16:00 통닭백숙 16,000원 칼국수 7,000원 백반 9,000원 백숙의 명가, 성남 ‘초원의 집’ 1977년 남한산성 초입에서 시작된 성남 ‘초원의 집’. 오랜 기간 연구와 노력으로 만들어 낸 이 집만의 누룽지 백숙을 맛볼 수 있다. 고온 고압으로 조리해 부드러운 닭과 끓이면 끓일수록 더욱 진하고 깊어지는 육수, 직접 만드는 100% 찹쌀 누룽지가 조화롭게 어우러지며 깊은 풍미를 만들어낸다. 깔끔하고 넓은 매장 내부는 단체 모임을 하기에도 적격. 미리 예약을 하고 방문하면 바로 먹을 수 있다니 참고하시길. ㅣ식신에서 ‘초원의 집’ 더보기 경기 성남시 수정구 수정로 460 1층 매일 10:30-20:40 누룽지백숙 59,000원 감자전 14,000원 닭도가니(특) 58,000원 제주 바다 일몰 바라보며, 제주 ‘속골유원지’ 간판도 없이 ‘속골 백숙’이라는 이름으로 여름에 한시적으로 운영되는 곳. 시원한 제주 바다에 발을 퐁당 담그고 멀리 보이는 바다를 배경으로 인증샷을 남겨보자. 7~8월 딱 두 달만 운영하고 있으니 […]
다채로운 맛집이 많은 곳, 성수동 맛집 BEST5 성수동 맛집 BEST5 ‘성수’는 다양한 테마로 이루어져 있어서 데이트 장소로 인기가 좋다. 숲길을 걸으면 이야기를 나눌 수 있고, 이국적인 식당에서 새로움을 느낄 수 있고, 카페거리를 방문하여 여유를 즐길 수 있다. 다양한 매력을 가지고 있는 성수동은 연일 핫플레이스로 손꼽히는데. 오늘은 소개팅 하는 날 방문하기 좋은 성수 맛집 5곳을 알아보자. 처음부터 끝까지 맛있는 츠케멘, 성수동 ‘카게로우’ 퀄리티 좋은 츠케멘을 먹을 수 있는 성수동 ‘카게로우’. 양재동에서 ‘토라도라’라는 이름으로 유명했던 츠케멘 맛집이 성수동으로 이사해 ‘카게로우’라는 새로운 이름으로 문을 열었다. 직접 제면한 쫄깃한 면발이 특징인 ‘츠케멘’이 대표 메뉴. 진한 농도의 츠케지루도 진한 맛이 일품으로 국물보다는 소스에 가까울 정도. 면을 다 먹은 후 츠케지루에 섞어 먹을 수 있는 ‘와리스프’도 백탕(돼지 육수), 청탕(닭 육수) 두 가지로 제공되어 취향에 맞게 골라 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘카게로우’ 더 자세히 보기 서울 성동구 서울숲4길 22-7 2층 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:00) 츠케멘 12,000원 매운츠케멘 13,000원 마제소바 11,000원 격식 […]
눈으로 한 번 먹고, 입으로 두 번 먹는 브런치 맛집 BEST5 브런치 맛집 BEST5 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅을 원하는 MZ세대의 요구와 인스타그램 플랫폼의 붐이 만나 요즘 ‘핫플’이라고 부르는 동네에서는 브런치 카페 없는 곳을 찾아보기 어렵게 되었다. 또한 브런치 문화가 우리나라에 들어온 지 십 년이 넘어가면서 점차 간단하고 친근하게 대중화되며 한국과의 식재료와 베리에이션 되는 곳도 생겨나고 있다. 혼자, 또는 좋은 사람과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 […]
본격적인 겨울의 시작을 알리는 굴 맛집 BEST5 굴 맛집 BEST5 추운 겨울이 찾아오면 절로 생각나는 해산물이 있다. 탱글탱글한 속살과 한입 베어 무는 순간 짙은 바다 내음을 선사하는 ‘굴’이 주인공이다. 굴은 과거 카사노바, 비스마르크, 클레오파트라, 나폴레옹 역사적인 인물들도 겨울철 보양식으로 즐겨 먹던 식품으로 잘 알려졌다. 국내에서는 선사시대 조개더미 화석에서 굴을 먹었던 흔적을 보고 꽤 오랜 시간 식용을 해왔던 것으로 추측하고 있다. 굴 철의 […]
식당마다 만드는 방식마다 다른 맛을 내는 김치찌개 맛집 BEST5 김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
한국의 '쌈' 문화와도 비슷한 멕시코 음식, 타코 맛집 BEST5 타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
가요계 대표 미식가, 최자로드 맛집 BEST5 최자로드 맛집 BEST5 가요계 미식가의 원조격이라고 하면 최자를 빼놓을 수 없다. 직접 SNS에 올린 맛집들이 입소문을 타고 화제가 되기 시작하면서 최자가 방문한 맛집 목록에 ‘최자로드’라는 명칭이 생겼을 정도. 이렇게 음식에 진심인 최자가 유튜브 ‘최자로드’에서 새롭게 맛집들을 소개한다. 맛 ‘믿고 먹는’ 최자가 유튜브에서 직접 소개한 최자로드 맛집 5곳을 소개한다. 손맛이 진하게 느껴지는 제육짜글이, 신금호역 ‘장미식당’ 식사와 안주의 중간인 제육짜글이를 맛볼 수 있는 신금호역 ‘장미식당’. 조금만 유명해지면 좋겠다는 마음이 든다는 최자는 사장님이 손수 투박하게 자른 삼겹살로 시작해 식사와 안주를 모두 책임지는 제육 짜글이로 마무리하는 것을 추천했다. 씹는 맛이 제대로 느껴지는 삼겹살은 말이 필요 없는 정도. 큼지막한 재료와 매콤하면서 달짝한 맛이 감도는 ‘제육짜글이’는 식사는 물론 안주로는 소주 4병은 거뜬한 맛으로 매력을 뽐낸다. ㅣ식신에서 ‘장미식당’ 더보기 서울 성동구 금호로 84 매일 11:00-21:00 된장찌개 6,000원 김치찌개 6,000원 제육짜글이(1인) 13,000원 약이라고 생각하고 먹는 백숙, 성수동 ‘심마니약초백숙’ 일명 ‘성수동 약방’이라고 불린다는 백숙집 성수동 ‘심마니약초백숙’. 직접 산에서 캔 약초로 끓이는 백숙은 약초향부터 남다르다. 백숙은 닭백숙과 오리백숙 두 가지를 주문할 수 있는데 최자는 ‘산야초 오리백숙’을 선택했다. 오리를 삶을 때부터 버섯까지 32가지를 넣고 삶는다는 오리는 보약이 따로 없다고. 직접 만드는 밑반찬 또한 약이나 다름없을 정도. 백숙은 예약이 필요하다니 방문 전 예약은 필수다. ㅣ식신에서 ‘심마니약초백숙’ 더 보기 서울 성동구 성덕정13길 4 매일 10:00-22:00 산약초 닭백숙 80,000원 산약초 오리백숙 90,000원 산약초 삼계탕 20,000원 술을 부르는 곱창전골 맛집, 제주도 ‘순창갈비’ 최자로드에 소개된 곱창전골 맛집 제주도 ‘순창갈비’. 현지인들도 추천하는 ‘곱창전골’이 대표 메뉴다. 이 집의 곱창전골은 조금 특이한 방식으로 끓이는데 처음부터 국물과 함께 끓이는 여타 곱창전골과 달리 양념된 곱창부터 냄비에 넣어 익히다가 채소와 당면, 두부 등을 넣고 마지막으로 육수를 부어 팔팔 끓인다. 끓일수록 채소의 단맛과 곱창 양념의 칼칼한 맛이 기분 좋은 밸런스를 이뤄 술을 술술 부른다고. 칼칼한 국물은 주종을 가리지 않고 모두 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘순창갈비’ 더보기 제주 제주시 신광로4길 11 월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:00) / 매주 일요일 정기휴무 곱창전골 18,000원 양구이 55,000원 대창구이 55,000원 최자로드로 유명한 순대국밥맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’ 맛집 감별사로 유명한 최자가 선택한 대전 순대 국밥 맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’. 가성비 넘치는 가격과 푸짐한 양으로 이미 대전에서도 유명한 맛집이다. 토렴해서 나오는 순대 국밥은 부드러운 내장과 푸짐하게 들어가 있는 돼지 부속 고기, 뽀얗고 진한 국물이 일품으로 기본적으로 빨간 다대기가 올라가 있다. 순대보다는 머릿고기가 더 많이 들어가있어 머릿고기를 싫어하는 사람은 주문 전에 미리 말해야 한다. 밑반찬으로 나오는 양념 파무침을 취향에 따라 함께 넣어 먹는 것이 단골들의 팁으로 꼭 넣어서 먹어보는 것을 추천한다. ㅣ식신에서 ‘오문창순대국밥’ 더보기 대전 대덕구 한밭대로 1153 월~일 00:00-24:00 / 24시간 영업 순대국밥(보통) 6,500원 순대국밥(특) 7,000원 우리 땅에서 난 제철 재료로 짓는 한상차림, 이천 관고동 ‘야반’ 소박하지만 제철 영양이 가득 담긴 한 끼 이천 관고동 ‘야반’. 원래도 이천에서 인기가 많던 식당이지만 최자와 코쿤이 소개한 맛집으로 최근 들어 더욱 핫해졌다. 보리굴비와 간장게장, 10첩 반상에 돌솥밥을 기본으로 제육볶음이나 고등어구이, 임연수 구이를 골라 주문할 수 있다. 자연이 주는 정직한 식재료로 편안하고 건강한 밥상을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘야반’ 더보기 경기 이천시 경충대로 2849 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 토,일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) 황금보리 굴비정식 25,000원 고등어구이 정식 18,000원 임연수구이 정식 18,000원
완벽한 플레이팅과 다채로운 구성이 일품인 브런치 맛집 BEST5 브런치 맛집 BEST5 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅을 원하는 MZ세대의 요구와 인스타그램 플랫폼의 붐이 만나 요즘 ‘핫플’이라고 부르는 동네에서는 브런치 카페 없는 곳을 찾아보기 어렵게 되었다. 또한 브런치 문화가 우리나라에 들어온 지 십 년이 넘어가면서 점차 간단하고 친근하게 대중화되며 한국과의 식재료와 베리에이션 되는 곳도 생겨나고 있다. 혼자, 또는 좋은 사람과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 […]
한식 위주의 구성으로 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 한식뷔페 맛집 5곳 한식뷔페 맛집 5곳 뷔페 하면 자연스럽게 고급스러운 곳에서 한식, 양식, 중식 등의 다양한 음식을 한 번에 먹을 수 있는 곳을 생각하는 분들이 많을 것이다. 하지만, 직장인이라면 한 번쯤은 가봤을 ‘한식 뷔페’는 소박한 공간이지만, 한식 위주의 구성으로 한 끼 든든하게 해결할 수 있는 반찬들이 많이 있다. 요즘은 밖에서 햄버거 하나만 먹어도 기본 5,000원은 사용하는데 한식 뷔페는 […]
전국에 퍼지는 남미의 열정적인 맛! 타코 맛집 BEST5 타코 맛집 BEST5 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초반 미국 전역에 전해지게 되었다고 한다. 다양한 형태로 발전하게 되었다. 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 멕시칸 음식인 타코 맛집이 이태원에만 만날 수 […]
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