뽀얗고 진한 국물이 가슴 속까지 스며드는 라멘 맛집 5라멘 맛집 5 라멘은 일본식 면 요리로, 진한 국물과 쫄깃한 면발이 조화를 이루는 음식이다. 지역마다 특색 있는 라멘을 제공하는 맛집들이 있어, 여행 중에도 맛있는 라멘을 즐길 수 있다. 특히, 국물의 깊이와 면의 식감은 각 집마다 차별화되어 있어 미식가들의 관심을 끈다. 또한, 다양한 토핑과 함께 제공되는 라멘은 그 자체로도 훌륭한 한 끼가 된다. 지금부터 라멘맛집 5곳을 […]
매일 먹어도 질리지 않는 칼칼하고 깊은 김치의 풍미! 김치찌개 맛집 BEST 5매일매일 먹어도 질리지 않는 칼칼하고 깊은 김치의 풍미밥 한그릇 뚝딱 하게 만드는 마성의 김치찌개!빅데이터로 알아본 서울의 김치찌개 맛집 TOP 5을 알려드립니다. 매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부!
진한 국물에 담긴 일본의 맛, 전국 라멘 맛집 5곳라멘 맛집 BEST5 라멘은 깊고 진한 육수와 탄력 있는 면발로 많은 이들의 입맛을 사로잡는 일본식 면 요리이다. 돈코츠, 쇼유, 미소, 시오 등 다양한 육수 타입에 따라 맛의 개성이 뚜렷하게 드러난다. 계란, 챠슈, 김, 파 등 정성스럽게 올려진 토핑들도 라멘의 완성도를 높여준다. 최근에는 현지 못지않은 퀄리티로 재현된 정통 라멘집들이 국내 곳곳에 생기며 미식가들의 발길을 끌고 있다. […]
달큰 짭짤한 맛에 중독되는, 라멘 맛집 5라멘 맛집 BEST5 라멘은 깊고 진한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러진 일본식 국수 요리이다. 국물의 종류와 면의 굵기, 토핑의 조화까지 세심한 구성에서 라멘의 진가가 드러난다. 제대로 된 라멘 맛집은 한 그릇에 정성과 기술을 담아낸다. 지역마다 다른 스타일의 라멘을 맛볼 수 있어 고르는 재미도 쏠쏠하다. 진한 풍미와 깔끔한 마무리는 한입 먹는 순간 감탄을 자아낸다. 지금부터 진심이 담긴 […]
딱 한 잔만 하고 싶을 때, 혼술 맛집 5혼술 맛집 BEST5 혼자 술을 즐기는 사람들이 늘어나면서, 혼술을 위한 맛집도 인기를 끌고 있다. 혼자서도 편안하게 즐길 수 있는 분위기와 맛있는 안주가 함께 제공되는 곳들이 매력적이다. 이곳들은 대체로 소박하면서도 아늑한 분위기를 자랑하며, 술과 안주를 맛있게 즐길 수 있는 공간을 제공한다. 혼술은 혼자만의 여유를 즐기는 시간으로, 부담 없이 방문할 수 있는 곳들이 많아지고 있다. 특히, 간단하고 […]
다양한 모습으로 무한변신하는 최고의 식재료! 김치 요리 맛집 5김치 요리 맛집 BEST5 김치는 그 자체로 훌륭하지만, 다양한 요리로 변신했을 때 또 다른 매력을 발휘한다. 깊게 익은 김치를 활용한 김치찌개, 김치전, 김치볶음밥 등은 언제 먹어도 질리지 않는 국민 메뉴이다. 특히 잘 만든 김치 요리는 재료 본연의 감칠맛이 살아 있어 입맛을 확 당겨준다. 손맛이 중요한 음식인 만큼, 김치 요리의 진가는 제대로 된 맛집에서 더욱 빛을 […]
검증된 진정한 맛의 보증수표, 나라가 인증한 명인의 맛집 5명인의 맛집 5 수십 년 한길만 걸어온 장인의 손맛은 누구도 흉내 낼 수 없다. 재료 하나하나에 깃든 정성과 세월의 내공은 오직 시간이 증명해준다. 그런 명인의 요리가 담긴 식당에서는 한 그릇에도 철학과 진심이 담겨 있다. 대를 이어 운영되거나 오직 한 사람의 기술로 완성되는 특별한 맛은 언제나 감동을 준다. 단순한 끼니가 아닌 경험이 되는 명인의 맛집, 지금부터 […]
일본까지 갈 필요 없는, 서울 라멘 맛집 5라멘 맛집 BEST5 봄은 왔건만 여전히 아침 저녁으로 꽤 쌀쌀하다. 이럴 때면 유독 뜨끈한 국물이 당기기 마련. 불과 몇 년 전까지만 해도 진짜 일본식 라멘을 맛보려면 도쿄나 오사카, 긴자 같은 현지를 찾아야 했지만, 이제는 서울에서도 현지 느낌 물씬 나는 정통 라멘을 맛볼 수 있게 됐다. 진한 육수, 쫄깃한 면발, 완벽한 밸런스를 자랑하는 라멘 맛집이 곳곳에 […]
외국인도 내국인도 함께 즐기는 안국 맛집 5안국 맛집 BEST5 외국인과 내국인이 모두 즐기는 서울 최대의 관광지 중 하나인 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이있는 안국맛집 5곳을 소개한다. […]
줄 서서 먹는 SNS에서 핫한 서울 중식 맛집 BEST5서울 중식 맛집 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 […]
한 그릇에 담긴 다채로움, 솥밥 맛집 BEST5솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
잘 지은 쌀밥부터 구수한 숭늉까지, 코스로 즐기는 솥밥 맛집 BEST5솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
돼지 살코기와 아주 맑고 고운 육수가 함께하는 돼지곰탕 맛집 BEST5돼지곰탕 맛집 BEST5 소위 ‘고깃국’하면 일반적으로 소고기로 만드는 곰탕이나 소 사골과 머리뼈 등 잡뼈를 넣어 뽀얗게 우려낸 설렁탕이 먼저 떠오른다. 돼지고기로 만드는 탕이라면 순대국이나 부산지역에서 즐겨먹는 돼지국밥 정도가 메이저라고 할 수 있다. ‘옥동식’을 시작으로 들불처럼 유행이 번진 서울식 돼지곰탕은 아주 우아한 음식으로 각인된 것도 재미있는 포인트. 놋그릇에 담긴 맑은 국물과 고기 고명의 담음새가 아주 정갈하기 […]
현재와 과거가 뒤섞인 감성적인 곳, 안국 맛집 BEST5안국 맛집 BEST5 서울에서 3대 상권으로 새롭게 떠오르고 있다는 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨 찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간 여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이 있는 안국 맛집 5곳을 소개한다. 사찰음식의 전통과 문화를 함께 느낄 수 있는, 안국역 ‘발우공양’ 대한불교 조계종에서 직접 운영하는 사찰음식 전문점 안국역 ‘발우공양’. 사찰에서 전승되고 있는 전통적인 조리법으로 만들어진 정갈한 음식을 맛볼 수 있다. 오래 숙성한 간장과 장을 써 맛을 내고 버섯과 가지, 각종 나물과 두부 등으로 요리한 자극적이지 않고 깔끔한 음식을 맛볼 수 있다. 프라이빗 한 공간에서 식사를 할 수 있는 것도 장점으로 조용하고 차분한 분위기의 식사를 원한다면 ‘발우공양’을 기억할 것. ㅣ식신에서 ‘발우공양’ 더보기 서울 종로구 우정국로 56 월~토 11:30-21:30 (브레이크타임 15:00-18:00) / 매주 일요일 정기휴무 선식(점심 한정 메뉴) 30,000원 원식 50,000원 마음식 70,000원 뷰도 요리도 환상적, 삼청동 ‘묘미’ 안국역 3번 출구에서 도보로 약 5분 정도 걸어가면 만날 수 있는 묘미. 예전 다이닝 인 스페이스 레스토랑이 있던 자리다. 넓은 공간은 아니지만 사방이 유리 통창으로 되어 있어 개방감이 있다. 그중에서도 창덕궁이 보이는 자리는 뷰맛집으로도 불리며 높은 […]
신년 모임 장소로 빼놓을 수 없는 중식 레스토랑 맛집 BEST5중식 레스토랑 맛집 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 […]
추운 날씨에 자동으로 생각나는 만두전골 맛집 BEST5만두전골 맛집 BEST5 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다. 진한 국물이 매력적인 만두전골 맛집 5곳을 알아보자. 속이 꽉 찬 만두와 깔끔한 국물의 만두전골, 안국 ‘깡통만두’ 속이 꽉 찬 만두를 맛볼 수 있는 안국 ‘깡통만두’. 1988년부터 벌써 35년 동안 자리를 지키고 있는 만두 전문점이다. 직접 뽑은 생면과 손수 만드는 수제만두, 12시간 우려낸 사골육수가 기본 베이스로 깊은 맛을 자랑한다. 밑반찬은 칼국수, 만두와 잘 어울리는 김치, 양파절임, 부추무침, 청양고추가 들어간 간장으로 깔끔한 만두와 잘 어울린다. 웨이팅이 길고 사람들로 붐비는 집이라 테이블링이나 현장 대기를 해놓고 북촌을 산책하는 것도 좋은 팁이다. ㅣ식신에서 ‘깡통만두’ 더보기 서울 종로구 북촌로2길 5-6 1층 매일 11:30 – 21:00 토 11:30 – 20:00 일 휴무 칼만두 11,000원 손만둣국 13,000원 조랑떡만둣국 12,000원 전국적 유명세의 만두맛집, 부암동 ‘자하손만두’ 이북식 손 만두 전문점 ‘자하손만두’. 북악 스카이웨이 초입에 자리 잡은 이곳에서는 자연과 어우러진 고즈넉한 풍경 속에서 식사를 즐길 수 있다. […]
시그니처 메뉴 도장깨기 하는 묘미가 있는 베이커리 카페 추천 5곳베이커리 카페 추천 5곳 “빵 좀 먹는다” 하는 사람들은 집 근처에 있는 체인점 만으로는 만족하기 어려워 일명 ‘빵지순례’를 떠나곤 한다. 누군가에겐 든든한 한 끼 식사로, 다른 누군가에게는 달콤한 간식으로 인기 만점인 ‘빵’. 맛집을 탐방하듯 각 베이커리의 시그니처를 도장깨기하고 있는 빵덕후들을 위한 핫한 베이커리 카페를 소개한다. 최고급 유기농 재료를 쓰는 베이커리, 성북동 ‘성북동빵공장’ ‘성북동 빵공장’은 천연 […]
'겉바속쫄' 담백한 풍미가 일품인 바게트 맛집 BEST5바게트 맛집 BEST5 ‘바게트’는 프랑스를 대표하는 빵 중 하나로 얇고 바삭한 껍질과 쫄깃한 속살이 특징이다. 바게트의 맛과 품질은 재료와 반죽 방법, 발효과정, 굽기 방식 등 만드는 방법에 따라서 맛이 달라진다. 길고 가는 형태가 일반적이며, 크기와 모양은 지역과 빵집에 따라서 조금씩 다르기도 하다. 풍미가 깊고 쫄깃한 식감이 일품인 바게트. 오늘은 겉바속쫄 바게트 맛집 5곳을 소개한다. 촉촉하고 […]
마치 시간 여행을 간듯한 기분을 느끼게 하는 곳, 안국 맛집 BEST5안국 맛집 BEST5 서울에서 3대 상권으로 새롭게 떠오르고 있다는 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨 찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간 여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이 있는 안국 맛집 5곳을 소개한다. 줄 서서 먹는 마성의 소금빵, 안국 ‘아티스트베이커리’ artistbakery님의 인스타그램(공식) artistbakery님의 인스타그램(공식) 국내에서 베이글 열풍을 일으킨 런던베이글뮤지엄의 자매 매장인 아티스트베이커리. 안국역 1번출구를 나서자마자 손님들이 빵집 앞을 메우는 진풍경을 연출한다. 약 20여 종의 소금빵을 주력으로 바게트, 수프, 음료 등을 판매한다. 이곳 소금빵은 부드러운 결이 좋은 ‘소프트’와, 겉은 바삭하고 속은 […]
팔색조 매력을 뽐내는 만두 맛, 만둣국 맛집 BEST5만둣국 맛집 BEST5 고기, 김치, 새우, 버섯 등 다양한 속재료에 따라 천차만별의 맛이 나 취향과 입맛에 따라 골라 먹을 수 있는 ‘만두’. 팔색조 매력을 뽐내는 만두 맛으로 입맛을 사로잡는다. 든든한 한 끼를 책임져줄 가성비 넘치는 만둣국집에 웨이팅에도 포기할 수 없는 만둣국집까지! 오늘은 만둣국 맛집 5곳을 소개한다. 손만두와 만둣국이 맛있는 만두집, 천호 ‘엄마손만두’ 손만두와 만둣국이 맛있기로 유명한 곳. 부드러운 만두피에 속이 꽉찬 만두의 맛이 일품이다. 김치만둣국은 매운맛과 보통맛을 선택할 수 있다. […]
뽀얗고 진한 국물이 가슴 속까지 스며드는 라멘 맛집 5 라멘 맛집 5 라멘은 일본식 면 요리로, 진한 국물과 쫄깃한 면발이 조화를 이루는 음식이다. 지역마다 특색 있는 라멘을 제공하는 맛집들이 있어, 여행 중에도 맛있는 라멘을 즐길 수 있다. 특히, 국물의 깊이와 면의 식감은 각 집마다 차별화되어 있어 미식가들의 관심을 끈다. 또한, 다양한 토핑과 함께 제공되는 라멘은 그 자체로도 훌륭한 한 끼가 된다. 지금부터 라멘맛집 5곳을 […]
매일 먹어도 질리지 않는 칼칼하고 깊은 김치의 풍미! 김치찌개 맛집 BEST 5 매일매일 먹어도 질리지 않는 칼칼하고 깊은 김치의 풍미밥 한그릇 뚝딱 하게 만드는 마성의 김치찌개!빅데이터로 알아본 서울의 김치찌개 맛집 TOP 5을 알려드립니다. 매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부!
진한 국물에 담긴 일본의 맛, 전국 라멘 맛집 5곳 라멘 맛집 BEST5 라멘은 깊고 진한 육수와 탄력 있는 면발로 많은 이들의 입맛을 사로잡는 일본식 면 요리이다. 돈코츠, 쇼유, 미소, 시오 등 다양한 육수 타입에 따라 맛의 개성이 뚜렷하게 드러난다. 계란, 챠슈, 김, 파 등 정성스럽게 올려진 토핑들도 라멘의 완성도를 높여준다. 최근에는 현지 못지않은 퀄리티로 재현된 정통 라멘집들이 국내 곳곳에 생기며 미식가들의 발길을 끌고 있다. […]
달큰 짭짤한 맛에 중독되는, 라멘 맛집 5 라멘 맛집 BEST5 라멘은 깊고 진한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러진 일본식 국수 요리이다. 국물의 종류와 면의 굵기, 토핑의 조화까지 세심한 구성에서 라멘의 진가가 드러난다. 제대로 된 라멘 맛집은 한 그릇에 정성과 기술을 담아낸다. 지역마다 다른 스타일의 라멘을 맛볼 수 있어 고르는 재미도 쏠쏠하다. 진한 풍미와 깔끔한 마무리는 한입 먹는 순간 감탄을 자아낸다. 지금부터 진심이 담긴 […]
딱 한 잔만 하고 싶을 때, 혼술 맛집 5 혼술 맛집 BEST5 혼자 술을 즐기는 사람들이 늘어나면서, 혼술을 위한 맛집도 인기를 끌고 있다. 혼자서도 편안하게 즐길 수 있는 분위기와 맛있는 안주가 함께 제공되는 곳들이 매력적이다. 이곳들은 대체로 소박하면서도 아늑한 분위기를 자랑하며, 술과 안주를 맛있게 즐길 수 있는 공간을 제공한다. 혼술은 혼자만의 여유를 즐기는 시간으로, 부담 없이 방문할 수 있는 곳들이 많아지고 있다. 특히, 간단하고 […]
다양한 모습으로 무한변신하는 최고의 식재료! 김치 요리 맛집 5 김치 요리 맛집 BEST5 김치는 그 자체로 훌륭하지만, 다양한 요리로 변신했을 때 또 다른 매력을 발휘한다. 깊게 익은 김치를 활용한 김치찌개, 김치전, 김치볶음밥 등은 언제 먹어도 질리지 않는 국민 메뉴이다. 특히 잘 만든 김치 요리는 재료 본연의 감칠맛이 살아 있어 입맛을 확 당겨준다. 손맛이 중요한 음식인 만큼, 김치 요리의 진가는 제대로 된 맛집에서 더욱 빛을 […]
검증된 진정한 맛의 보증수표, 나라가 인증한 명인의 맛집 5 명인의 맛집 5 수십 년 한길만 걸어온 장인의 손맛은 누구도 흉내 낼 수 없다. 재료 하나하나에 깃든 정성과 세월의 내공은 오직 시간이 증명해준다. 그런 명인의 요리가 담긴 식당에서는 한 그릇에도 철학과 진심이 담겨 있다. 대를 이어 운영되거나 오직 한 사람의 기술로 완성되는 특별한 맛은 언제나 감동을 준다. 단순한 끼니가 아닌 경험이 되는 명인의 맛집, 지금부터 […]
일본까지 갈 필요 없는, 서울 라멘 맛집 5 라멘 맛집 BEST5 봄은 왔건만 여전히 아침 저녁으로 꽤 쌀쌀하다. 이럴 때면 유독 뜨끈한 국물이 당기기 마련. 불과 몇 년 전까지만 해도 진짜 일본식 라멘을 맛보려면 도쿄나 오사카, 긴자 같은 현지를 찾아야 했지만, 이제는 서울에서도 현지 느낌 물씬 나는 정통 라멘을 맛볼 수 있게 됐다. 진한 육수, 쫄깃한 면발, 완벽한 밸런스를 자랑하는 라멘 맛집이 곳곳에 […]
외국인도 내국인도 함께 즐기는 안국 맛집 5 안국 맛집 BEST5 외국인과 내국인이 모두 즐기는 서울 최대의 관광지 중 하나인 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이있는 안국맛집 5곳을 소개한다. […]
줄 서서 먹는 SNS에서 핫한 서울 중식 맛집 BEST5 서울 중식 맛집 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 […]
한 그릇에 담긴 다채로움, 솥밥 맛집 BEST5 솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
잘 지은 쌀밥부터 구수한 숭늉까지, 코스로 즐기는 솥밥 맛집 BEST5 솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
돼지 살코기와 아주 맑고 고운 육수가 함께하는 돼지곰탕 맛집 BEST5 돼지곰탕 맛집 BEST5 소위 ‘고깃국’하면 일반적으로 소고기로 만드는 곰탕이나 소 사골과 머리뼈 등 잡뼈를 넣어 뽀얗게 우려낸 설렁탕이 먼저 떠오른다. 돼지고기로 만드는 탕이라면 순대국이나 부산지역에서 즐겨먹는 돼지국밥 정도가 메이저라고 할 수 있다. ‘옥동식’을 시작으로 들불처럼 유행이 번진 서울식 돼지곰탕은 아주 우아한 음식으로 각인된 것도 재미있는 포인트. 놋그릇에 담긴 맑은 국물과 고기 고명의 담음새가 아주 정갈하기 […]
현재와 과거가 뒤섞인 감성적인 곳, 안국 맛집 BEST5 안국 맛집 BEST5 서울에서 3대 상권으로 새롭게 떠오르고 있다는 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨 찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간 여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이 있는 안국 맛집 5곳을 소개한다. 사찰음식의 전통과 문화를 함께 느낄 수 있는, 안국역 ‘발우공양’ 대한불교 조계종에서 직접 운영하는 사찰음식 전문점 안국역 ‘발우공양’. 사찰에서 전승되고 있는 전통적인 조리법으로 만들어진 정갈한 음식을 맛볼 수 있다. 오래 숙성한 간장과 장을 써 맛을 내고 버섯과 가지, 각종 나물과 두부 등으로 요리한 자극적이지 않고 깔끔한 음식을 맛볼 수 있다. 프라이빗 한 공간에서 식사를 할 수 있는 것도 장점으로 조용하고 차분한 분위기의 식사를 원한다면 ‘발우공양’을 기억할 것. ㅣ식신에서 ‘발우공양’ 더보기 서울 종로구 우정국로 56 월~토 11:30-21:30 (브레이크타임 15:00-18:00) / 매주 일요일 정기휴무 선식(점심 한정 메뉴) 30,000원 원식 50,000원 마음식 70,000원 뷰도 요리도 환상적, 삼청동 ‘묘미’ 안국역 3번 출구에서 도보로 약 5분 정도 걸어가면 만날 수 있는 묘미. 예전 다이닝 인 스페이스 레스토랑이 있던 자리다. 넓은 공간은 아니지만 사방이 유리 통창으로 되어 있어 개방감이 있다. 그중에서도 창덕궁이 보이는 자리는 뷰맛집으로도 불리며 높은 […]
신년 모임 장소로 빼놓을 수 없는 중식 레스토랑 맛집 BEST5 중식 레스토랑 맛집 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 […]
추운 날씨에 자동으로 생각나는 만두전골 맛집 BEST5 만두전골 맛집 BEST5 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다. 진한 국물이 매력적인 만두전골 맛집 5곳을 알아보자. 속이 꽉 찬 만두와 깔끔한 국물의 만두전골, 안국 ‘깡통만두’ 속이 꽉 찬 만두를 맛볼 수 있는 안국 ‘깡통만두’. 1988년부터 벌써 35년 동안 자리를 지키고 있는 만두 전문점이다. 직접 뽑은 생면과 손수 만드는 수제만두, 12시간 우려낸 사골육수가 기본 베이스로 깊은 맛을 자랑한다. 밑반찬은 칼국수, 만두와 잘 어울리는 김치, 양파절임, 부추무침, 청양고추가 들어간 간장으로 깔끔한 만두와 잘 어울린다. 웨이팅이 길고 사람들로 붐비는 집이라 테이블링이나 현장 대기를 해놓고 북촌을 산책하는 것도 좋은 팁이다. ㅣ식신에서 ‘깡통만두’ 더보기 서울 종로구 북촌로2길 5-6 1층 매일 11:30 – 21:00 토 11:30 – 20:00 일 휴무 칼만두 11,000원 손만둣국 13,000원 조랑떡만둣국 12,000원 전국적 유명세의 만두맛집, 부암동 ‘자하손만두’ 이북식 손 만두 전문점 ‘자하손만두’. 북악 스카이웨이 초입에 자리 잡은 이곳에서는 자연과 어우러진 고즈넉한 풍경 속에서 식사를 즐길 수 있다. […]
시그니처 메뉴 도장깨기 하는 묘미가 있는 베이커리 카페 추천 5곳 베이커리 카페 추천 5곳 “빵 좀 먹는다” 하는 사람들은 집 근처에 있는 체인점 만으로는 만족하기 어려워 일명 ‘빵지순례’를 떠나곤 한다. 누군가에겐 든든한 한 끼 식사로, 다른 누군가에게는 달콤한 간식으로 인기 만점인 ‘빵’. 맛집을 탐방하듯 각 베이커리의 시그니처를 도장깨기하고 있는 빵덕후들을 위한 핫한 베이커리 카페를 소개한다. 최고급 유기농 재료를 쓰는 베이커리, 성북동 ‘성북동빵공장’ ‘성북동 빵공장’은 천연 […]
'겉바속쫄' 담백한 풍미가 일품인 바게트 맛집 BEST5 바게트 맛집 BEST5 ‘바게트’는 프랑스를 대표하는 빵 중 하나로 얇고 바삭한 껍질과 쫄깃한 속살이 특징이다. 바게트의 맛과 품질은 재료와 반죽 방법, 발효과정, 굽기 방식 등 만드는 방법에 따라서 맛이 달라진다. 길고 가는 형태가 일반적이며, 크기와 모양은 지역과 빵집에 따라서 조금씩 다르기도 하다. 풍미가 깊고 쫄깃한 식감이 일품인 바게트. 오늘은 겉바속쫄 바게트 맛집 5곳을 소개한다. 촉촉하고 […]
마치 시간 여행을 간듯한 기분을 느끼게 하는 곳, 안국 맛집 BEST5 안국 맛집 BEST5 서울에서 3대 상권으로 새롭게 떠오르고 있다는 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨 찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간 여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이 있는 안국 맛집 5곳을 소개한다. 줄 서서 먹는 마성의 소금빵, 안국 ‘아티스트베이커리’ artistbakery님의 인스타그램(공식) artistbakery님의 인스타그램(공식) 국내에서 베이글 열풍을 일으킨 런던베이글뮤지엄의 자매 매장인 아티스트베이커리. 안국역 1번출구를 나서자마자 손님들이 빵집 앞을 메우는 진풍경을 연출한다. 약 20여 종의 소금빵을 주력으로 바게트, 수프, 음료 등을 판매한다. 이곳 소금빵은 부드러운 결이 좋은 ‘소프트’와, 겉은 바삭하고 속은 […]
팔색조 매력을 뽐내는 만두 맛, 만둣국 맛집 BEST5 만둣국 맛집 BEST5 고기, 김치, 새우, 버섯 등 다양한 속재료에 따라 천차만별의 맛이 나 취향과 입맛에 따라 골라 먹을 수 있는 ‘만두’. 팔색조 매력을 뽐내는 만두 맛으로 입맛을 사로잡는다. 든든한 한 끼를 책임져줄 가성비 넘치는 만둣국집에 웨이팅에도 포기할 수 없는 만둣국집까지! 오늘은 만둣국 맛집 5곳을 소개한다. 손만두와 만둣국이 맛있는 만두집, 천호 ‘엄마손만두’ 손만두와 만둣국이 맛있기로 유명한 곳. 부드러운 만두피에 속이 꽉찬 만두의 맛이 일품이다. 김치만둣국은 매운맛과 보통맛을 선택할 수 있다. […]
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