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알 씹히는 식감이 우수한, 시원칼칼한 알탕 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

알탕 맛집 BEST5

  • 강남 아재들의 입맛을 사로잡은 서울 강남 ‘알부자’
  • 최자로드로 유명한 알탕 맛집 강원도 원주 ‘까치둥지’
  • 참치알로 만든 알탕과 알찜, 강남 ‘알부자’
  • 민물새우로 감칠맛을 살린 맛, 광장시장 ‘은성횟집’
  • 칼국수에 알이 듬뿍?!! 신당중앙시장 ‘하니칼국수’

하루가 다르게 쌀쌀해지는 날씨가 따끈한 국물 요리를 부르는 요즘, 빨갛고 칼칼한 국물에 고소한 맛의 생선 내장이 넉넉하게 들어간 알탕은 별미 중에 별미다. 알알이 부서지는 식감이 일품인 생선 알과 탱글탱글 부드러운 식감이 중독적인 이리까지. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 또 찾게 만드는 마성의 알탕 맛집 best 5를 소개한다.


강남 아재들의 입맛을 사로잡은 서울 강남 ‘알부자’

pig_wony님의 인스타그램
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웨이팅 없이는 먹을 수 없다는 서울 강남 ‘알부자’. 원래는 아저씨들의 입맛을 사로잡은 곳이었지만 맛으로 입소문을 타 이제는 모두에게 사랑받는 맛집으로 웨이팅이 상당하단다. 기본 밑반찬으로 미니알밥이 나오는데 간이 잘 되어있어 입맛을 돋구워준다. 매콤한 알찜이 대표 메뉴로 알과 고니, 콩나물, 새우와 홍합 그리고 다른 곳에서는 보기 힘든 큼지막한 참치알이 들어가 있다. 매콤하고 칼칼한 양념은 술이 술술 들어가는 마성의 양념이다. 또한 마무리로 볶음밥을 먹을 수 있는데 간간한 양념과 흰쌀밥이 잘 어울린다. 

ㅣ식신에서 ‘알부자’ 더보기

✔위치

서울 강남구 강남대로 98길 14 1층

✔영업시간

월~금 11:30-22:30 (브레이크타임 15:30-17:00 / 라스트오더 21:30) / 토 11:30-22:30 (라스트오더 21:30) / 일 11:30-21:30 (라스트오더 20:30)

✔가격 

알찜 38,000원~60,000원 알전골 38,000원~60,000원 

최자로드로 유명한 알탕 맛집 강원도 원주 ‘까치둥지’

알찜/알탕 맛집
orange_son95님 인스타그램
알찜/알탕 맛집
umtae님 인스타그램

이제는 알탕 하면 생각날 정도로 유명해진 알탕 맛집 강원도 원주 ‘까치둥지’. 푸짐하게 들어간 알과 곤이가 정갈하게 냄비에 들어가 있는데 팔팔 끓여 먹으면 부드러운 알과 칼칼하고 시원한 국물이 아주 일품이다. 알뿐만 아니라 오징어와 홍합, 바지락이 들어가 더욱 시원한 국물에 다채로운 해물을 먹을 수 있어 더욱 좋다고. 손님이 많은 집이기 때문에 싱싱한 재료들은 눈으로 봐도 확인이 가능하다. 국물이 깔끔하고 개운하기 때문에 자극적이지 않게 해장을 하기에도, 한 끼 식사를 하기에도 안성맞춤이다. 

ㅣ식신에서 ‘까치둥지’ 더보기

✔위치

강원 원주시 치악로 1731

✔영업시간

화~일 11:00-22:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 매주 월요일 정기휴무

✔가격 

알탕 13,000원 

참치알로 만든 알탕과 알찜, 강남 ‘알부자’

오가는 고객도 많지만 식당도 많아 맛집의 전쟁터로 불리는 강남역에서 오랜 시간 자리를 잡고 있는 알 요리 전문점. 매장은 하루의 피로를 녹이러 온 직장인들로 발 디딜새 없다. 알찜과 알탕 중 골라서 즐길 수 있는데, 참치알을 사용하여 큼직하면서도 씹는 맛이 있는 식감이 흥미롭다. 먹다 보면 서서히 매콤한 맛이 올라오는 중독적인 매콤함이 인기의 비결이다.

ㅣ식신에서 ‘알부자’ 더보기

✔위치

서울 강남구 강남대로98길 14

✔영업시간

매일 11:30 – 22:50 (B.T 15:30-17:00), 공휴일 10:30 – 21:50

✔가격

알전골 38,000원~60,000원, 알찜 38,000원~60,000원

민물새우로 감칠맛을 살린 맛, 광장시장 ‘은성횟집’

광장시장 안에 위치한 매운탕 전문점. 3대천왕을 비롯한 매스컴에 종종 소개되어 젊은 손님뿐만 아니라 오랜 단골인듯한 나이 지긋한 손님들도 테이블에서 소주 한 잔 기울이는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 대구 매운탕 단일 메뉴를 판매하고 있는데, 큼직한 대구알과 이리가 아주 푸짐하게 들어있다. 민물새우를 사용해 감칠맛을 살린 육수가 일품이다.

ㅣ식신에서 ‘은성횟집’ 더보기

✔위치

서울 종로구 창경궁로 88

✔영업시간

매일 10:00 – 22:00

✔가격

대구매운탕(2인분) 26,000원

칼국수에 알이 듬뿍?!! 신당중앙시장 ‘하니칼국수’

dolicoli님 인스타그램
dolicoli님 인스타그램

‘하니칼국수’는 요즘 신당중앙시장에서 가장 사람들이 많이 찾는 곳이다. 대표 메뉴인 ‘알곤이 칼국수’는 얼큰한 칼국수 안에 알이 듬뿍 들어 있어서 시선을 사로 잡는다. 3가지 고춧가루와 명태간기름을 넣어서 진하게 끓여낸 비법 육수가 이집의 맛 비결이다. 진한 육수는 다소 매콤하여 매운 맛을 즐기지 못하는 이들에겐 힘겨울 수 있지만 또다른 메뉴인 ‘물총 칼국수’도 별미 중의 별미이니 걱정말고 방문해보자.

ㅣ식신에서 ‘하니칼국수’ 더보기

✔위치

서울 중구 퇴계로 411-15

✔영업시간

매일 10:30 – 22:00 브레이크 타임 14:30 – 17:00

✔메뉴

알곤이 칼국수 12,000원, 물총 칼국수 10,000원, 수육 9,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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