알 씹히는 식감이 우수한, 시원칼칼한 알탕 맛집 BEST5

알탕 맛집 BEST5

• 강남 아재들의 입맛을 사로잡은 서울 강남 ‘알부자’
• 최자로드로 유명한 알탕 맛집 강원도 원주 ‘까치둥지’
• 참치알로 만든 알탕과 알찜, 강남 ‘알부자’
• 민물새우로 감칠맛을 살린 맛, 광장시장 ‘은성횟집’
• 칼국수에 알이 듬뿍?!! 신당중앙시장 ‘하니칼국수’

하루가 다르게 쌀쌀해지는 날씨가 따끈한 국물 요리를 부르는 요즘, 빨갛고 칼칼한 국물에 고소한 맛의 생선 내장이 넉넉하게 들어간 알탕은 별미 중에 별미다. 알알이 부서지는 식감이 일품인 생선 알과 탱글탱글 부드러운 식감이 중독적인 이리까지. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 또 찾게 만드는 마성의 알탕 맛집 best 5를 소개한다.

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강남 아재들의 입맛을 사로잡은 서울 강남 ‘알부자’

최자로드로 유명한 알탕 맛집 강원도 원주 ‘까치둥지’

참치알로 만든 알탕과 알찜, 강남 ‘알부자’

오가는 고객도 많지만 식당도 많아 맛집의 전쟁터로 불리는 강남역에서 오랜 시간 자리를 잡고 있는 알 요리 전문점. 매장은 하루의 피로를 녹이러 온 직장인들로 발 디딜새 없다. 알찜과 알탕 중 골라서 즐길 수 있는데, 참치알을 사용하여 큼직하면서도 씹는 맛이 있는 식감이 흥미롭다. 먹다 보면 서서히 매콤한 맛이 올라오는 중독적인 매콤함이 인기의 비결이다.

ㅣ식신에서 ‘알부자’ 더보기

✔위치

서울 강남구 강남대로98길 14

✔영업시간

매일 11:30 – 22:50 (B.T 15:30-17:00), 공휴일 10:30 – 21:50

✔가격

알전골 38,000원~60,000원, 알찜 38,000원~60,000원

민물새우로 감칠맛을 살린 맛, 광장시장 ‘은성횟집’

광장시장 안에 위치한 매운탕 전문점. 3대천왕을 비롯한 매스컴에 종종 소개되어 젊은 손님뿐만 아니라 오랜 단골인듯한 나이 지긋한 손님들도 테이블에서 소주 한 잔 기울이는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 대구 매운탕 단일 메뉴를 판매하고 있는데, 큼직한 대구알과 이리가 아주 푸짐하게 들어있다. 민물새우를 사용해 감칠맛을 살린 육수가 일품이다.

ㅣ식신에서 ‘은성횟집’ 더보기

✔위치

서울 종로구 창경궁로 88

✔영업시간

매일 10:00 – 22:00

✔가격

대구매운탕(2인분) 26,000원

칼국수에 알이 듬뿍?!! 신당중앙시장 ‘하니칼국수’