갑자기 서늘해진 날씨에 대비하는 만두전골 맛집 BEST5

매장 주위를 둘러싸고 있는 푸릇한 나무들이 싱그러운 분위기를 더하는 ‘갈마가든’. 텃밭에서 재배한 유기농 채소, 직접 만든 두부, 특제 효소 양념 등 질 좋은 재료에 대한 철칙을 30년 넘게 이어오고 있다. 대표 메뉴 ‘해물 만두 전골’은 넓은 전골냄비에 해산물, 김치 만두, 두부, 채소를 정갈하게 담은 뒤 붉은 양념장을 올려 제공한다. 양념장이 풀어지며 보글보글 끓여진 국물은 해산물의 시원함과 채소의 은은한 단맛이 어우러져 깊은 맛을 자랑한다. 김치의 감칠맛이 살아있는 만두와 깔끔한 뒷맛이 매력적인 북어 육수의 조합이 일품이다. 일반적인 칡 냉면보다 칡의 함량을 높여 풍미를 살린 ‘냉면’도 인기를 끌고 있다.

ㅣ식신에서 ‘갈마가든’ 더보기

• ✔위치

충북 충주 살미면 용천갈마길 45

• ✔영업시간

매일 10:00 – 20:30 수 휴무

• ✔가격

칡냉면 9,000원, 해물만두전골 24,000원

칼칼한 국물과 푸짐한 야채의 조화가 좋은 의정부 ‘서락원’. 전국 5대 만두전골 맛집답게 직접 빚은 만두와 푸짐한 채소, 깔끔한 국물까지 어느 하나 빠지는 게 없다. 신선한 채소들과 속이 꽉 찬 커다란 만두가 예쁘게 담긴 비주얼부터가 아주 훌륭한데 깔끔한 만두를 맛보면 더욱더 만족스럽다. 감칠맛 나는 맑은 국물은 버섯의 향까지 더해져 더 깊은 맛을 낸다. 건더기를 다 건져먹었다면 남은 국물에 칼국수를 넣어 마무리를 하는데 시원한 섞박지와 함께 먹으면 그만이다. 

ㅣ식신에서 ‘서락원’ 더보기

• ✔위치

경기 의정부시 호국로 1764

• ✔영업시간

매 11:00-21:00

• ✔가격 

만두전골 26,000원

만두 샤브 전골을 대표 메뉴로 하는 평택 ‘만두요리가되다’. 1만 원이라는 가격이 믿어지지 않을 만큼 푸짐한 구성으로 평택 사람들의 사랑을 받고 있다. 대표 메뉴인 만두 샤브 전골을 주문하면 밀푀유, 굴림 만두, 칼국수, 볶음밥이 셋트로 나오는데 만두 전문점인 만큼 굴림 만두의 맛이 훌륭하다. 일반 만두피가 없는 만두는 부드럽고 만두 속에 육수가 잘 스며들어 국물과 잘 어우러진다. 깔끔하면서 진한 국물은 끓이면 끓일수록 재료와 어우러져 더 깊은 맛을 낸다. 

ㅣ식신에서 ‘유성할매국수’ 더보기

• ✔위치

경기 평택시 안중읍 강변로 111-1

• ✔영업시간

목~화 10:30-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 수요일 정기휴무

• ✔가격 

만두샤브전골 10,000원