쌈밥 맛집 BEST5
- 할머니의 손맛이 느껴지는 우렁쌈밥, 성신여대 ‘욕쟁이할머니집 신신식당’
- 촉촉한 제육볶음과 돌솥 쌈밥, ‘구두레돌솥쌈밥’
- 나들이 전후 든든한 한끼를 위한, 남산 ‘목멱산호랭이’
- 식탁 위를 녹색으로 쌈밥계의 삼합, 연희동 ‘녹원쌈밥’
- 50년 이상의 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’
싱싱한 채소와 구수한 장이 만나 최고의 맛을 내는 ‘쌈밥’. 고기, 생선 할 것 없이 최적의 궁합을 자아낸다. 쌈밥집의 장점은 수많은 채소를 한 곳에서 먹을 수 있다는 점인데, 종류도 맛도 다양한 채소를 조합하여 먹는 묘미도 쏠쏠하다. 오늘은 신선한 채소와 함께 맛있는 음식을 먹을 수 있는 쌈밥 맛집 5곳을 소개한다.
할머니의 손맛이 느껴지는 우렁쌈밥, 성신여대 ‘욕쟁이할머니집 신신식당’
20년 전통의 욕쟁이 할머니로 유명한 우렁 요리 전문점 ‘욕쟁이할머니집 신신식당’. 대표메뉴는 우렁각시라 불리는 우렁 정식이다. 상추, 치커리, 호박잎 등의 쌈 채소에 밥을 올리고 양파와 우렁을 버무린 우렁 쌈장을 올려 싸먹으면 궁합이 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-19:00 (B/T 15:30-17:00) 매주 일요일 휴무
- ✔가격
우렁각시 10,000원, 우렁무침 25,000원, 우렁초장회 30,000원
촉촉한 제육볶음과 돌솥 쌈밥, ‘구두레돌솥쌈밥’
경기 응원 전 쌈밥으로 든든히 배를 채울 수 있는 곳. 대표 메뉴인 ‘제육 돌솥 쌈밥’은 주물럭 상태로 나오는 제육을 테이블 위에서 구워먹는 방식이다. 다양하고 신선한 쌈채소를 셀프로 담을 수 있어 좋고, 밥이 따끈한 돌솥에 제공되는 것도 장점. 촉촉하고 부드러운 고기맛이 쌈 싸는 손길을 분주하게 만든다. 따끈한 숭늉으로 마무리하면 알찬 한 끼가 완성된다. 직접 띄워서 만드는 청국장도 인기가 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 22:00
- ✔가격
제육돌솥쌈밥 15,000원, 갈치조림 13,000원, 고등어구이 12,000원
나들이 전후 든든한 한끼를 위한, 남산 ‘목멱산호랭이’
남산둘레길에 위치한 한식당으로 남산의 본이름인 ‘목멱산’을 따서 이름을 지었다. 웅장한 멋의 한옥 건물이 봄의 푸르름과 어우러져 운치가 있다. 시원한 실내를 이용해도 좋고 날이 좋은 날은 야외 테이블에서 식사를 즐겨도 좋다. 친환경 유기농 식자재를 활용한 비빔밥과 쌈밥 등을 선보인다. 장독에 숙성한 간장과 된장으로 맛을 내며 화학조미료를 사용하지 않는 것도 특징. 어른과 남산을 방문한다면 가봄직한 곳이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30-19:30
- ✔가격
한우 육회비빔밥 14,000원, 제육쌈밥 13,000원, 불고기비빔밥 12,500원
식탁 위를 녹색으로 쌈밥계의 삼합, 연희동 ‘녹원쌈밥’
정성스럽게 손질한 다양한 쌈채소와 세가지의 메인 메뉴로 ‘삼합’을 즐길 수 있는 곳. 적당히 지방이 있으면서 얇아 쌈싸먹기 제격인 제육볶음과 달짝지근한 오징어볶음, 특유의 식감으로 입맛을 살리는 버섯볶음까지 세가지의 메인 반찬이 나온다. 쌈채소는 셀프로 가져다먹을 수 있어 취향에 따라 적정량만 가져올 수 있는 것도 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30-21:00(B/T 15:30-17:00) 매주 월요일 휴무
- ✔가격
녹원쌈밥 16,000원, 녹원보쌈정식 16,000원, 막국수(물/비빔) 12,000원
50년 이상의 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’
무려 50년 이상의 노하우를 담고 있는 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’은 고등어 선별부터 직접 성산수협에 가서 구매를 하여, 엄선된 재료로 맛있는 요리를 해주는 곳이다. 통통한 고등어는 살이 촉촉하면서도 양념이 배어 있어서 진한 맛을 느낄 수 있다. 김치는 약간의 아삭함과 부드러움을 동시에 가지고 있으며 진한 감칠맛으로 단숨에 입맛을 사로잡는다. 싱싱한 쌈채소까지 곁들일 수 있으니 제대로 된 고등어 김치찜 쌈밥을 즐기고 싶다면 추천한다.
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- ✔위치
제주 서귀포시 성산읍 섭지코지로25번길 122-5 해물마을
- ✔영업시간
매일 08:00 – 22:00
- ✔메뉴
고등어 쌈밥 1인분 18,000원
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