‘산처럼 쌓아드려요’ 먹기 전부터 압도당하는 산더미 맛집 5 1편

산더미 맛집 BEST5 1편

• 탑처럼 쌓아 올린 뼈 고기, 미아 ‘장수감자탕’
• 푸짐함으로 승부! 산더미처럼 쌓인 짬뽕 한 그릇, 방학역 ‘사거리 짬뽕집’
• 국수 먹다 배 터지겠네, 은평구 ’가이오국수’

접시 위에 가득 쌓여 나온 음식은 보는 순간부터 기대를 한껏 끌어올린다. 한눈에 담기 어려울 만큼 푸짐한 양은 단순한 양 이상의 만족을 전하며, 넉넉함에서 오는 여유까지 함께 느끼게 한다. 수북이 쌓인 재료와 아낌없이 담아낸 한 상은 먹기 전부터 든든함을 예고한다. 양과 맛, 두 가지를 모두 충족시키는 식사는 오래 기억에 남는 경험이 되기도 한다. 오늘은 푸짐함의 매력을 제대로 느낄 수 있는 산더미 맛집 다섯 곳을 골라본다.

탑처럼 쌓아 올린 뼈 고기, 미아 ‘장수감자탕’

푸짐함으로 승부! 산더미처럼 쌓인 짬뽕 한 그릇, 방학역 ‘사거리 짬뽕집’

방학역 인근에 위치한 ‘사거리 짬뽕집’은 말 그대로 산더미처럼 해물을 쌓아주는 산더미 짬뽕이 인기 있는 곳이다. 해산물은 새우, 꽃게, 오징어, 전복 등으로 종류가 다양하며 골라 먹는 묘미가 쏠쏠하다. 국물은 시원하면서도 칼칼한 맛이 일품. 짬뽕인지 해물탕인지 헷갈릴 정도로 해산물이 많기에 해물을 좋아한다면 도전해볼만 하다.

식신에서 ‘사거리 짬뽕집’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 도봉구 도당로27길 22 1층

• ▲영업시간

매일 10:00 – 20:00 브레이크타임 15:00 – 16:00 월요일 휴무

• ▲메뉴

산더미짬뽕 28,000원, 해물짬뽕 9,000원

국수 먹다 배 터지겠네, 은평구 ’가이오국수’

푸짐한 비주얼부터 반은 먹고 들어간다는 은평 ‘가이오국수’. 대표메뉴는 얼큰부추국수로 맨 아래에는 데친 숙주가 들어가고 그 위로 얇게 썰린 단무지, 유부, 국수와 매콤하게 양념 된 부추를 듬뿍 올리고 그 위로 김가루를 올려 내어주는데 보기에도 먹음직스럽다. 부추때문에 금방 식는 국물은 중간에 뜨끈한 육수을 한번 더 부어 다시 따뜻하게 먹게 해준다. 처음부터 얼큰하진 않지만 먹다보면 얼큰한게 느껴지고 다 먹고나면 속이 얼큰하다. 부추와 숙주의 아삭함이 식감을 살려준다.

식신에서 ‘가이오국수’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 은평구 연서로 132

• ▲영업시간

월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-15:30) / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

잔치국수 7,500원 비빔국수 8,000원 부추국수 8,500원