인절미 맛집 4곳
- 1만 평 넓이에 놀라는 거대 문화카페, 아산 ‘모나밸리 카페 더 그린 본점’
- 우리 얘기로 채운 감성 디저트 공간, 곡성 ‘단편’
- 전통을 비튼 색다른 감각의 떡집, 망원동 ‘설병상점’
- 익숙함을 깨는 신개념 호떡 맛집, 망원시장 ‘훈훈호떡’
한입 베어 물면 고소한 콩가루가 사르르 퍼지고, 쫀득한 떡의 질감이 입안을 감싼다. 단맛보다는 담백함으로 승부하는 인절미는 세대를 아우르는 간식이다. 갓 만든 따뜻한 인절미는 부드럽고, 살짝 식힌 것은 쫄깃해 각기 다른 매력이 있다. 우유나 아이스커피와 곁들이면 색다른 풍미가 완성된다. 소박하지만 정성 가득한 전통의 맛이 여운을 남긴다. 지금부터 인절미 맛집 4곳을 알아보자.
1만 평 넓이에 놀라는 거대 문화카페, 아산 ‘모나밸리 카페 더 그린 본점’
전시와 공연, 카페, 레스토랑, 웨딩홀 등 넓은 공간에서 문화와 예술, 맛과 휴식을 취할 수 있는 아산 ‘모나무르’. 예술적으로 지어진 건물은 물론이고 워터 가든, 연못과 분수 등 아트 갤러리답게 야외에서도 아름다운 조형물들을 많이 볼 수 있다. 카페에서 즐길 수 있는 시그니처 음료로는 아인슈페너와 바나나 슈페너, 팥과 인절미가 들어가 고소한 맛이 일품인 ‘거두절미 인절미’, 망고와 연유가 들어가 달콤한 망고의 맛을 한껏 느낄 수 있는 ‘잊지망고 기다려’ 등 다양하게 준비되어 있어 취향에 맞게 골라 먹을 수 있다.
식신에서 ‘모나밸리 카페 더 그린 본점’ 더 자세히 보기▶
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 10:00-22:00
- ▲가격
바나나슈패너 7,500원 흑임자슈패너 8,500원 콜드브루 7,000원
우리 얘기로 채운 감성 디저트 공간, 곡성 ‘단편’
직접 재배한 무농약 쌀과 재료들로 누구나 믿고 먹을 수 있는 떡과 디저트를 만드는 카페 ‘단편’. 어딘가모르게 은은하게 풍기는 분위기가 감성적이다. 모든 디저트는 100% 국내산 쌀과 동물성 생크림으로 만들고 떡과 빵 등 다양한 디저트들이 준비되어있다. 그 중에서도 크림치즈 인절미는 단연 인기메뉴. 쫄깃한 떡에 크림치즈가 가득 들어가고 고소한 콩고물이 넉넉하게 뭍어있는 인절미는 아메리카노 뿐 아니라 모든 음료와도 잘 어울린다. 인위적이지 않은 담백한 맛으로 남녀노소 모두가 즐기기 좋은 디저트 카페로 좋은 평을 받는 카페다.
- ▲위치
- ▲영업시간
10:00-22:00
- ▲가격
아메리카노 3,500원 카페라떼 4,000원
전통을 비튼 색다른 감각의 떡집, 망원동 ‘설병상점’
떡 반죽과 포장까지 모두 수작업으로 작업하는 손수 가게 망원동 ‘설병상점’. 구운 떡과 흑임자 인절미가 시그니처 메뉴로 100% 국내산 재료로 떡을 만든다. 찰떡 위에 다양한 토핑을 올려 구워내는 ‘구운 떡’은 쫄깃한 식감이 일품. 고급스러운 패키지와 누구나 좋아할 만한 맛으로 선물하기에도 안성맞춤이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~토 11:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무
- ▲가격
구운떡 6구 세트 24,000원 구운떡 12구 세트 43,000원
익숙함을 깨는 신개념 호떡 맛집, 망원시장 ‘훈훈호떡’
색다른 호떡을 맛볼 수 있는 망원시장 ‘훈훈호떡’. 이 집만의 개성 있는 호떡들을 만날 수 있는데 그중에서도 가장 인기 있는 호떡은 바로 ‘뿌링클호떡’. 동명의 치킨 양념인 뿌링클가루를 갓 튀킨 두툼한 호떡에 묻혀주는 뿌링클호떡은 절묘한 단짠의 조화가 훌륭하다고. 뿌링클호떡 뿐만 아니라 고소한 인절미와 옥수수호떡, 달콤한 오레오호떡, 씨앗을 아끼지 않고 넣은 씨앗호떡까지 다양하고 개성 있는 호떡들을 맛볼 수 있다. 긴 줄을 감수해야 하지만 지난 12월 리뉴얼 된 매장에서 쾌적하게 기다리거나 먹을 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
화~일 11:30-20:30 / 매주 월요일 정기휴무
- ▲가격
오레오꿀호떡 2,000원 옥수수꿀호떡 1,500원 씨앗꿀호떡 2,000원
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