매콤한 양념에 푸짐한 해물이 함께하니 소주가 콸콸, 전국 해물찜 맛집 5곳

해물찜 맛집 BEST5

• 동굴 같은 이색 공간에서 즐기는 식사, 부산 ‘용꿈’
• 산더미 같은 푸짐함이 기다리는 해물찜, 경기 광주 ‘해신생생해물탕’
• 풍성함을 제대로 느낄 수 있는 아귀찜, 뚝섬 ‘성수아구찜’
• 매콤한 양념에 신선한 해물이 가득!, 충무로 ‘복정집’
• 생물 해산물을 사용해 신선한 해물찜 맛이 일품인, 분당 ‘미래식당’

푸짐하게 쌓아 올린 해산물 위로 매콤한 양념이 윤기 있게 감싸는 순간, 해물찜의 매력은 단번에 느껴진다. 탱글한 새우와 오징어, 쫄깃한 아귀와 각종 해산물이 어우러지며 한입마다 풍성한 식감을 전한다. 자극적이면서도 깊은 감칠맛이 살아 있는 양념은 먹을수록 손이 멈추지 않게 만든다. 특히 사이즈까지 넉넉한 집일수록 자연스럽게 단골 손님들이 끊이지 않는 이유가 분명하다. 오늘은 해물찜의 매력을 제대로 느낄 수 있는 맛집을 추천한다.

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동굴 같은 이색 공간에서 즐기는 식사, 부산 ‘용꿈’

일제강점기 때 무기 창고로 사용했던 동굴을 개조해 만든 부산 ‘용꿈’. 동굴이 있다고는 상상도 못할 평범한 외관을 지나 들어가면 독특한 분위기의 긴 동굴이 펼쳐진다. 대표 메뉴는 ‘아구찜’. 탱글탱글한 식감의 커다란 아구에 아삭아삭한 콩나물과 매콤한 양념이 잘 어우러진다. 다 먹은 후 남은 양념에 볶아 먹는 볶음밥도 별미. 용꿈이라는 상호명 처럼 동굴 안에 용모양의 석상도 있으니 사진도 남겨보시길.

식신에서 ‘용꿈’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

부산 동구 범곡로 19

• ▲영업시간

화~일 16:00-22:00 (라스트오더 21:00) / 매주 월요일 정기휴무

• ▲가격

아구해물 섞어찜(S) 45,000원 아구해물 섞어찜(M) 55,000원 해물찜(S) 40,000원

산더미 같은 푸짐함이 기다리는 해물찜, 경기 광주 ‘해신생생해물탕’

풍성함을 제대로 느낄 수 있는 아귀찜, 뚝섬 ‘성수아구찜’

매콤한 양념에 신선한 해물이 가득!, 충무로 ‘복정집’

1992년 을지로3가에서 시작한 곳. 수산시장에서 경매를 통해 공수한 신선한 해산물을 사용해 요리를 만들어요. 낙지, 게, 대하, 문어, 오징어 등 12가지 해산물을 넣고 매콤한 양념으로 마무리한 해물찜이 맛있습니다. ‘미리 해물탕’이라고 극찬받은 해물통오징어 메뉴도 인기가 있습니다.

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• ✔위치

서울시 중구 퇴계로 235 남산 센트럴 자이

• ✔영업시간

평일 10:30-21:00 토 10:30 – 20:00 일 휴무

• ✔가격

해물통오징어 13,000원, 해물찜 (소) 69,000원, 해물탕(소) 68,000원

생물 해산물을 사용해 신선한 해물찜 맛이 일품인, 분당 ‘미래식당’

효자촌 미래타운 상가 내에 위치한 해산물 요리 전문점. 대표메뉴인 해물찜은 통오징어, 낙지, 전복, 주꾸미, 꽃게, 대합, 소라 등 해산물을 푸짐하게 넣어요. 텁텁하지 않고 깔끔하게 떨어지는 양념맛이 특징인 곳!

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• ✔위치

경기 성남시 분당구 불정로376번길 31

• ✔영업시간

매일 11:00-21:30

• ✔가격

해물찜(대) 85,000원, 아구찜(대) 70,000원, 해물탕(대) 85,000원