제대로 된 매운 검색결과 6건
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제대로 된 매운 맛을 보고 싶다면, 불족발 맛집 BEST5제대로 된 매운 맛을 보고 싶다면, 불족발 맛집 BEST5 불족발 맛집 BEST5 한 끼 식사나 야식, 술안주로도 항상 인기 있는 족발은 탱탱하고 쫄깃한 껍질과 부드러운 살코기를 모두 즐길 수 있어 남녀노소를 가리지 않고 모두가 사랑하는 음식이다. 고지방, 고단백 음식으로 맛도 좋지만 피부 미용과 관절 건강 등 건강에도 좋은 극강의 쫄깃함을 자랑하는 족발은 그냥 먹어도 맛있지만 매콤한 양념을 하여 불족발로 먹는 것도 별미다. 오늘은 매워서 눈물 나지만, 계속 손이 가는 마성의 중독성을 가진 불족발 맛집 5곳을 소개한다. 한국 매운 족발 탑티어, 창신동 ‘옥천매운족발’ 동대문역 인근 창신시장 안에서 오랫동안 인기를 얻고 있는 매운 미니 족발 전문점. 미니족발을 사용하여 쫄깃하고 부드러운 식감과 매운맛이 함께 어울어져 […]
테마맛집
2024.10.01
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마무리로 '이거' 안 먹으면 섭섭하지! 마무리 볶음밥 맛집 BEST5마무리로 '이거' 안 먹으면 섭섭하지! 마무리 볶음밥 맛집 BEST5 볶음밥 맛집 BEST5 볶음밥은 우리나라와 중국, 일본에서 즐겨 먹는 ‘자포니카’와 동남아시아에서 자주 사용하는 ‘인디카’ 등 쌀의 종류의 들어가는 재료에 따라 수백 가지의 맛을 창조할 수 있다. 각 재료들의 감칠맛과 풍미가 담긴 볶음밥은 짙은 불향과 고슬고슬한 식감을 온전히 즐길 수 있다. 오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다. 돌솥에 지글지글 볶아 먹는 오징어볶음 맛집 ‘서남만찬’ […]
테마맛집
2024.09.28
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깊고 구수한 맛을 자랑하는 장칼국수 맛집 BEST5깊고 구수한 맛을 자랑하는 장칼국수 맛집 BEST5 장칼국수 맛집 BEST5 ‘장칼국수’는 깊고 구수한 맛을 자랑하는 음식으로, 주로 된장이나 고추장 국물 베이스로 사용하는 것이 특징이다. 강원도 지역에서 유래한 것으로 알려져 있고, 칼국수 특유의 쫄깃한 면발과 함께 어우러진 진한 국물 맛이 일품이다. 국물은 된장의 구수함과 고추장의 매콤함이 조화를 이루며, 재료에 따라서 감칠맛이 다르게 느껴진다. 때로는 해물이나 고기가 추가로 들어가 더욱 풍성한 맛을 내기도 하는 […]
테마맛집
2024.09.25
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'찍먹'의 진수! 소박한 한 그릇이 주는 기쁨, 츠케멘 맛집 BEST5'찍먹'의 진수! 소박한 한 그릇이 주는 기쁨, 츠케멘 맛집 BEST5 츠케멘 맛집 BEST5 ‘츠케멘’은 삶은 면을 국물에 찍어서 먹는 ‘찍먹’의 형태인 이색적인 라멘의 한 종류다. 보통의 라면보다 살짝 적은 국물은 간이 매우 강한 편이고 면의 맛과 식감에 치중하는 음식이기 때문에 면이 굵은 것이 특징. 이런 소박한 한 그릇이 주는 기쁨을 맛보기 위해 오늘도 라멘집은 문전성시를 이룬다. 오늘은 면의 맛과 식감에 집중하는개성있는 츠케멘 맛집 5곳을 소개한다. 자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’ 자가제면한 쫄깃한 면발의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서초 ‘멘쇼쿠’. 매장에서 직접 뽑는 면발을 생선 베이스의 진하면서 구수하고 짭짤한 소스에 찍어 먹는 ‘츠케멘’이 인기로 기본 토핑으로 목살챠슈 2장과 닭 차슈 2장이 올라가 있다. 녹진하면서 감칠맛 넘치는 소스는 탱글 한 면발과 찰떡궁합. 면을 반쯤 먹었을 때 다시마 식초를 넣어서 먹으면 더욱 색다르게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘멘쇼쿠’ 더 보기 서울 서초구 강남대로99길 10 2F 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 20:30) 츠케멘 12,000원 토리 소유 라멘 11,000원 토리 시오 라멘 11,000원 부족함 없는 한 그릇, 서초 ‘멘야시노기’ 감칠맛 가득한 츠케멘을 맛볼 수 있는 서초 ‘멘야시노기’. 부족함 없는 한 그릇을 위해 늘 노력한다는 주인장의 마음이 담긴 츠케멘을 맛볼 수 있다. 챠슈 2장과 온센타마고, 김과 멘마가 올라간 이 집의 츠케멘은 비주얼부터 먹음직스럽다. 적당히 탱글탱글한 면발과 한국인의 입맛에 맞춘 적당히 짠 츠케지루까지 츠케멘 입문자부터 마니아까지 모두 맛있게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘멘야시노기’ 더 보기 서울 서초구 주흥길3 108호 109호 월~토 11:30-20:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 매주 일요일 정기휴무 돈코츠라멘 9,000원 츠케멘 10,000원 아부라소바 9,000원 현지의 맛을 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’ 도쿄의 유명한 라멘 가게에서 전수받은 츠케멘 맛집 마포 ‘멘타카무쇼’. 현지의 맛을 그대로 재현한 츠케멘만을 전문으로 한다. 대표 메뉴는 ‘농후무쇼츠케멘’. 부드러운 차슈와 맛 계란이 토핑으로 올라간 츠케멘으로 완성도 높은 츠케멘을 맛볼 수 있다. 면 자체의 식감과 맛을 먼저 느껴본 후 중독성 있는 진한 츠케지루(스프)에 찍어 먹으면 맛을 즐거움을 한층 더 느낄 수 있다. 츠케지루는 무료로 한번 리필이 가능하다. ㅣ식신에서 ‘멘타카무쇼’ 더보기 서울 마포구 와우산로13길 49-10 매일 11:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 14:30, 17:30) 농후무쇼츠케멘 13,000원 농후카라무쇼츠케멘 14,000원 농후츠케멘 9,500원 꾸덕한 면이 살아 숨쉬는 듯한 아부라소바, 연남 ‘쿄 라멘’ 라멘 맛집이 […]
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2024.09.23
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입이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성이 강한 쭈꾸미볶음 맛집 BEST5입이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성이 강한 쭈꾸미볶음 맛집 BEST5 쭈꾸미볶음 맛집 BEST5 야들야들 쫄깃한 ‘주꾸미’. 주꾸미는 칼로리는 낮으면서도 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어있어 봄철 활력 증진에 이만한 음식이 없다. 매콤한 양념에 버무려 볶아 먹는 것도 맛있고, 주꾸미 본연의 맛을 살린 샤브샤브도 일품이다. 오늘은 쭈꾸미볶음 맛집 5곳을 소개한다 매콤한 맛이 중독적인 주꾸미 볶음, 용인 ‘신포리쭈꾸미볶음’ 구성역 근처에 있는 ‘신포리쭈꾸미볶음’. 매운 음식이 당길 때 간단하게 즐길 […]
테마맛집
2024.09.23
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볼거리 많지만 손 맛 좋기로 유명한 순천 맛집 BEST5볼거리 많지만 손 맛 좋기로 유명한 순천 맛집 BEST5 순천 맛집 BEST5 사계절 내내 자연의 아름다운 변화를 가까이서 느낄 수 있는 고장, 순천. 살아 숨 쉬는 생태 도시라는 별명에 잘 맞는 순천만 국가 정원부터 순천만 습지, 낙안읍성, 선암사 등등 둘러볼 곳도 많지만 손맛 좋기로 유명한 남도음식을 맛볼 수 있는 것도 순천 여행의 별미다. 자연을 벗 삼은 고장 순천에서 꼭 가야 하는 맛집을 소개한다. 대나무숲에서 즐기는 닭구이, 순천 ‘대숲골농원’ 순천으로 여행을 간다면 꼭 들러야 한다는 현지인 추천 맛집 순천 ‘대숲골농원’. 대나무숲에서 즐길 수 있는 닭구이 전문점으로 운치 있게 바베큐를 먹을 수 있다. 두툼한 닭고기를 숯불에 구워 다양한 밑반찬에 곁들여 먹으면 대나무 숲의 분위기와 더해져 마치 신선이 된 기분이란다. 워낙 인기가 많은 식당이다보니 주말에 방문하고 싶다면 미리미리 예약은 필수다. ㅣ식신에서 ‘대숲골농원’ 더보기 전남 순천시 학동길 54 매일 11:30-21:30 (라스트오더 20:00) 닭숯불구이 60,000원, 생오리숯불구이 60,000원, 생삼겹숯불구이 16,000원 남도식 밥상을 만드는 고수의 열정, 순천 ‘향토정’ 수십여가지의 남도 제철 요리가 나오는 제대로 된 남도식 밥상을 맛볼 수 있는 곳. 어머니의 손맛을 물려받은 두 자매가 대를 이어 운영하는 공간으로 제철 식재료를 사용한 한정식 코스와 단품 요리들이 준비된다. 순천식 닭장떡국을 비롯한 […]
지역맛집
2024.09.22
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