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짭짤 고소한 맛의 진수, 입맛을 사로잡는 감칠맛의 꽃게 맛집 5곳
짭짤 고소한 맛의 진수, 입맛을 사로잡는 감칠맛의 꽃게 맛집 5곳 꽃게 맛집 5곳 빈틈없이 살과 알이 꽉 차 있는 꽃게는 전어, 새우와 함께 가을을 대표하는 제철 해산물이다. 꽃게의 달큰한 살의 맛을 온전히 느낄 수 있는 꽃게찜과 얼큰한 국물을 한층 더 시원하게 해주는 꽃게탕, 비법 간장으로 담근 감칠맛 넘치는 간장게장까지 다양한 꽃게 요리는 언제나 마음을 설레이게한다. 단단한 껍질 때문에 먹기는 조금 힘들지만, 입 맛을 사로잡는 감칠맛으로 매료되기 충분하다. 오늘은 꽃게 맛집 5곳을 소개한다. 싱싱한 꽃게 본연의 맛을 느낄 수 있는, 서울 ‘목포산꽃게’ 꽃게찜의 정석을 보여주는 서울 ‘목포산꽃게’. 수요미식회, 대박집 등 많은 매체에 소개되어 이미 유명한 맛집이지만 꽃게 요리하면 이 집을 빼놓을 수 없다. 대표 메뉴인 ‘꽃게찜’은 아무런 양념 없이 신선한 꽃게를 바로 쪄내기 때문에 꽃게 본연의 달큰한 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 매콤한 양념이 일품인 ‘양념 꽃게찜’도 인기. 달콤한 고구마와 은행이 들어간 솥밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘목포산꽃게’ 더보기 서울 성동구 마장로 331 1층 매일 11:00-22:00 / 매달 첫번째 월요일 정기휴무 양념꽃게찜 변동 꽃게찜 변동 간장게장 변동 애주가들의 파라다이스, 통영 ‘은하수다찌’ 다녀간 사람은 100% 만족한다는 통영 ‘은하수다찌’. 친절한 사장님과 신선하고 정갈한 음식으로 손님들의 마음을 사로잡았다. 진하고 고소한 전복죽을 시작으로 다양한 숙회, 찜, 조림, 회 등 어느 하나 버릴 것 없는 알찬 코스가 나온다. 싱싱한 해산물은 전혀 비리지 않고 전이나 구이도 뜨끈하게 바로 부쳐 나와 정성 어리지 않은 음식이 없다. 주차는 인근 공영주차장을 이용해야 하고 예약이 되지 않으니 참고하시길. ㅣ식신에서 ‘은하수다찌’ 더보기 경남 통영시 항남2길 25-11 화~일 16:00-21:30 (라스트오더 20:00) / 매주 월요일 정기휴무 다찌2인 기본 90,000원 다찌3인 135,000원 다찌4인 180,000원 한국에서 맛보는 싱가폴의 맛, 여의도 ‘점보씨푸드 IFC 몰점’ 싱가포르 […]테마맛집
2025.02.17
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