투박하지만 다채로운 맛이 검색결과 1건
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투박하지만, 다채로운 맛이 있는 과메기 맛집 BEST4투박하지만, 다채로운 맛이 있는 과메기 맛집 BEST4 과메기 맛집 BEST4 ‘과메기’는 청어나 꽁치를 3~10일 정도 얼었다 녹기를 반복하며 그늘에서 말린 것으로 경상북도 지방에서 즐겨 먹던 음식이다. 생김새는 다소 투박하지만 건조하는 과정에서 DHA, 오메가3 지방산, 핵산이 증가하여 피부 노화, 체력 저하 예방과 피부 미용 개선 등 다양한 효능을 가지고 있다. 겨울철 별미 대표주자 과메기! 오늘은 과메기 맛집 4곳을 소개한다. 바닷바람으로 맛을 더한, 포항 […]
테마맛집
2024.12.23
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