더워지는 날씨! 미리 몸보신 하러 가자, 서울 닭한마리 맛집 BEST5

문현정 에디터 2024.06.28 조회수

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닭한마리 맛집 BEST5

묘하게 끌리는 맛 충무로 ‘동대닭한마리 본점’
닭한마리를 완성시키는 특제소스의 맛, 종각 ‘백부장집닭한마리’
엄나무육수로 만드는 닭한마리, 동대문 ‘명동닭한마리본점’
진한 국물이 일품인 종로 ‘진원조닭한마리’
천연 재료로 육수를 우려낸 닭한마리, 신사 ‘닭한마리감자탕’

이번 여름은 어느 여름과 다르게 더울 것이라고 예상하고 있다. 이제 7월에 들어섬에도 에어컨 없으면 참기 힘들 정도로 더운 것도 그 이유 중 하나. 이렇게 더운 날에는 기력이 빠져 몸에 힘이 없어 삶의 질이 떨어지게 된다. 이럴 때일수록 몸에 좋은 음식을 먹어야 하는데. 닭 한 마리라는 음식은 삼계탕과는 또 다른 매력이 있다. 맑은 국물에 각종 채소와 떡사리, 감자 등을 넣고 끓여낸 뒤 다 먹은 후에는 칼국수나 죽을 만들어 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 오늘은 여름철 몸보신으로 좋은 닭한마리 맛집 5곳을 소개한다.

묘하게 끌리는 맛 충무로 ‘동대닭한마리 본점’

동국대 학생들에게 인기 맛집인 충무로 ‘동대닭한마리 본점’. 재학생들에게는 든든한 한 끼 식사로 졸업생들에게는 추억의 맛으로 늘 사람들로 붐비는 곳이다. 맑게 나오는 다른 곳의 닭한마리와 달리 이 곳의 닭한마리에는 양념이 들어가 빨간 국물이 특징. 빨간색과는 다르게 맵지 않고 간간한 국물이 매력적이다. 맵지 않은 다대기는 많이 넣고 겨자와 간장소스를 조금 넣은 후 부추를 넣고 잘 비벼서 만드는 양념장은 닭고기와 싸 먹으면 매콤하면서 새콤해 계속 생각나는 중독성 있는 맛이다.

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✔위치

서울 중구 서애로 16-5

✔영업시간

11:00-23:00

✔가격

닭한마리 30,000원

닭한마리를 완성시키는 특제소스의 맛, 종각 ‘백부장집닭한마리’

점심에는 든든한 한끼를, 저녁에는 안주삼아 찾는 직장인들로 늘 문전성시인 곳. 이곳의 킥은 바로 ‘소스’다. 말린 홍고추와 겨잣가루, 식초, 간 양파, 간장 등을 넣어 만든 소스는 톡 쏘는 첫맛과 새콤한 풍미의 감칠맛이 일품이다.

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✔위치

서울 종로구 삼봉로 100-1

✔영업시간

매일 11:00-22:00 (B/T 15:00-17:00), 매주 일요일 휴무

✔가격

닭한마리 28,000원, 감자사리 3,000원, 닭도리탕(중) 40,000원

엄나무육수로 만드는 닭한마리, 동대문 ‘명동닭한마리본점’

동대문닭한마리 골목에서도 많은 단골들을 보유하고 있는 맛집. 엄나무를 비롯한 다양한 채소를 넣어 끓인 육수가 특징이다. 제공되는 간마늘은 반은 소스를 만들 때 사용하고 반은 국물에 넣어먹는 것이 단골의 팁.

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✔위치

서울 종로구 종로40가길 14

✔영업시간

매일 10:00-00:30

✔가격

엄나무닭한마리 30,000원, 삼계탕 16,000원, 모래집볶음 10,000원

진한 국물이 일품인 종로 ‘진원조닭한마리’

‘닭 한 마리’는 닭고기와 각종 채소를 넣고 푹 끓인 탕 요리로, 서울 종로구 일대에서는 오래전부터 유명했다. 특히 동대문역 인근 골목에 위치한 ‘진원조닭한마리’는 약 40년 전통을 자랑하는 원조 맛집으로 알려져 있다. 세계 유일의 특허 받은 닭한마리를 판매하는 곳으로 인정받은 맛집이다.

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✔위치

서울 종로구 종로 252-11 1.2.3층 전체

✔영업시간

매일 10:00 – 24:00

✔메뉴

닭한마리 25,000원

천연 재료로 육수를 우려낸 닭한마리, 신사 ‘닭한마리감자탕’

신사역 먹자골목에 위치한 ‘닭한마리감자탕’. 매장 내 한쪽 벽면은 다녀간 손님들의 방명록으로 채워져 있어 정겨운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴는 한약재를 포함한 9가지 천연 재료로 우려낸 육수에 신선한 닭고기를 넣어 끓여 먹는 ‘닭한마리’. 깊은 감칠맛이 느껴지는 육수는 닭고기의 잡내는 잡아주고 담백한 맛은 한껏 살려주는 것이 특징이다. 양념장은 간장 3, 겨자 1, 식초 1의 비율로 섞어줍니다. 닭을 즐긴 후에는 죽으로 마무리하는 것이 팁이다. 매콤한 양념에 통통하게 살이 오른 닭이 어우러진 ‘닭도리탕’과 돼지 등뼈와 콩나물이 푸짐하게 들어간 ‘감자탕’도 술안주로 즐겨 찾는다. 평일에는 24시간 운영을 하고 있어 부담 없이 방문하기 좋다.

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