서울 수제버거 맛집 BEST5
- 푸짐한 재료의 수제 햄버거 맛집, 문래 ‘양키스버거앤피자’
- 가수 테이가 개발하고 백종원이 극찬한 수제버거 홍대 ‘테이스티버거’
- 수제치즈와 소고기 패티 수제버거, 대학로 ‘혜화동버거’
- 72시간 숙성시킨 토시살이 듬뿍, 방배 ‘미국식’
- 뉴욕식 햄버거가 맛있는 집, 합정 ‘뉴욕아파트먼트 홍대점’
부드러운 번 사이로 촉촉한 육즙이 가득한 패티, 싱그러운 채소, 각양각색의 소스가 완벽한 조합을 이루는 ‘수제버거’. 한입 크게 베어 물면 입안 가득 갖은 재료들이 어우러지며 풍성한 식감과 맛이 펼쳐진다. 비슷한 구성인 듯 보이지만 매장마다 재료의 구성, 패티를 굽는 방식, 소스의 종류 등을 달리하여 저만의 개성을 보유하고 있다. 입안 가득 총천연색 미각의 하모니가 펼쳐지는, 서울 수제버거 맛집 BEST 5를 만나보자.
푸짐한 재료의 수제 햄버거 맛집, 문래 ‘양키스버거앤피자’
문래 창작촌에 위치한 수제 버거 전문점으로 흑미 치아바타 번을 사용한 ‘문래 버거’가 대표 인기 메뉴다. 쫀득한 번에 쇠고기 패티와 트러플 향을 더해 볶은 버섯, 살라미, 체다 치즈를 토핑하여 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 바삭하게 구운 베이컨에 매콤한 칠리와 치즈를 곁들인 ‘칠리 치즈 베이컨 버거’도 인기 메뉴 중 하나.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:50
- ✔메뉴
문래버거 8,900원, 프렌치프라이 4,000원, 치즈버거 7,500원
가수 테이가 개발하고 백종원이 극찬한 수제버거 홍대 ‘테이스티버거’
대식가로 알려진 가수 테이가 직접 개발한 버거로 시작한 수제버거 맛집 홍대 ‘테이스티버거’. 백종원의 골목식당 ‘뚝섬편’에 출연해 ‘크라켄 버거’, ‘에그 마니 버거’라는 자신이 개발한 독특한 수제버거를 선보여 백종원의 극찬을 이끌어냈다. 이후 수제버거집을 론칭해 홍대의 맛집으로 거듭났다. 매일 구워내는 수제빵과 100% 소고기 패티, 신선한 재료들로 모두에게 인정받은 맛과 퀄리티로 꾸준히 사랑받고 있다. 검은색의 먹물 번과 오징어 패티의 크라켄 버거와 부드럽고 달콤한 에그 스크램블이 인상적인 에그 마니 버거 등 방송에서 선보인 메뉴뿐만 아니라 모든 메뉴가 만족스러운 수제버거집이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화~일 11:30-22:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 21:00) / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
테이스티버거 9,800원 더블치즈버거 13,800원
수제치즈와 소고기 패티 수제버거, 대학로 ‘혜화동버거’
수제버거 전문점. 소고기 패티, 직접만든 수제 치즈를 사용해 풍부한 향과 달콤한 맛이 특징. 메뉴로는 시그니쳐인 혜화동 치즈버거, 글레이즈드 도넛을 사용한 도넛 치즈 버거, 포테이토 칩이 들어간 크리스피 치즈 버거, 쉬림프 어니언 버거 등이 있다. 프라이와 음료 세트 주문이 가능. 버거는 일반 치즈 3배 정도의 양으로 입안 가득 치즈를 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:30 브레이크타임 15:00 – 17:00
- ✔메뉴
클래식 치즈버거 8,500원, 클래식치킨버거 9,500원, 혜화동 치즈버거 10,500원
72시간 숙성시킨 토시살이 듬뿍, 방배 ‘미국식’
味 맛 미, 國 나라 국, 食 먹을 식 세 글자를 조합하여 상호를 지은 ‘미국식’. 버거와 사이드 메뉴 각각 한 종류씩 단일 메뉴로 승부하는 곳이다. 대표 메뉴 ‘Bust Burger’는 천연 발효종으로 만든 빵을 한 번 구워 바삭한 식감을 살린 점이 특징이다. 빵 안에는 토시살, 치즈, 양파의 단순한 구성으로 조합해 각 재료가 지난 본연의 맛을 잘 느낄 수 있다. 큼직하게 썰려 있는 토시살은 72시간의 숙성 과정을 거쳐 부드러운 식감과 짙은 풍미를 동시에 경험할 수 있다. 기호에 따라 함께 나오는 사우어크라우트나 매장에 구비된 머스터드를 곁들여 먹는 방법도 인기를 끌고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:00, B/T 15:00 – 17:00, 일, 월요일 휴무
- ✔가격
Bust Burger 12,900원
뉴욕식 햄버거가 맛있는 집, 합정 ‘뉴욕아파트먼트 홍대점’
이 곳은 뉴욕스타일 수제버거&치킨 전문점. 촉촉하고 두툼한 패티를 자랑하는 버거뿐 아니라 엄청난 크기의 어니언링과 함께 제공되는 어니언크림치킨 역시 인기메뉴다. 비쥬얼에 한 번, 맛에 또 한번 놀랄 것. 또한, 가게 내부에 테라스가 있어 혼잡한 홍대거리를 천천히 구경할 수 있다.
- ✔위치
서울 마포구 월드컵로3길 14 마포한강2차푸르지오상가 217호
- ✔영업시간
매일 11:10 – 23:00
- ✔메뉴
뉴욕스테이크버거 13,500원, 치즈홀릭 16,500원, 다이어트수제버거 21,500원
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