두루치기 맛집 BEST5
- 두루치기가 인기인 한식당, 종로 ‘잔등재’
- 그 날 가장 신선한 재료로 만드는, 문래 ‘은진포차’
- 현지인 추천 생돼지 두루치기, ‘시장식육식당’
- 강렬하게 퍼지는 매콤한 두루치기, 이천 ‘원조식당’
- 푸짐한 두루치기 한상 제주 애월 ‘단소’
‘두루치기’는 쇠고기나 돼지고기, 두부 등과 여러 가지 채소를 넣어 함께 볶다가 물을 조금 부어 자작하게 끓여낸 찌개와 볶음의 중간인 요리이다. 재료와 요리법은 제각각이지만 예전부터 한국 사람들의 사랑을 받아온 두루치기. 다양한 재료로 만들어 골라먹는 재미와 얼큰한 양념으로 두루치기 하나면 완밥은 문제없다. 찌개도 먹고 싶고 볶음도 먹고 싶은 사람들을 위한 두루치기 맛집5곳을 소개한다.
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두루치기가 인기인 한식당, 종로 ‘잔등재’
종로5가역 인근 골목에서 영업 중인 한식당. 아담한 실내에는 입식 좌석이 채워져 있다. 매콤한 양념과 숯불 향이 식욕을 돋워주는 이 집의 대표 메뉴 ‘숯불 고추장 두루치기’를 주문하면 계란 부침을 얹은 옛날식 도시락밥이 함께 제공된다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 22:00
- ✔메뉴
김치두루치기 20,000원~26,000원
그 날 가장 신선한 재료로 만드는, 문래 ‘은진포차’
당일 판매할 만큼의 재료만 준비하여 가게 문을 여는 ‘은진포차’. 문어, 굴, 고기 등 싱싱한 재료들이 가득 담긴 냉장고에서 재료를 선택한 뒤 구이, 찜, 조림, 숙회 등 조리 방식을 기호에 맞게 선택할 수 있다. 대표 메뉴 ‘두루치기’는 큼직하게 썬 돼지고기를 양념장에 버무려 양파, 대파와 함께 팬에 볶아 먹는다. 지방과 살코기가 적절한 비율로 이루어진 돼지고기는 속까지 양념이 배어 있어 촉촉한 육질을 느낄 수 있다. 반지르르하게 윤기가 돌며 익은 두루치기를 그냥 먹어도 좋지만, 쌀밥을 곁들이거나 상추에 마늘, 고추 등의 채소를 올려 쌈으로 즐기는 방법도 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 16:00 – 00:00, 일요일 휴무
- ✔가격
두루치기 20,000원, 생물병어조림 45,000원, 문어숙회 25,000원
현지인 추천 생돼지 두루치기, ‘시장식육식당’
인기 드라마 갯마을 차차차의 촬영지로도 유명한 공진 시장에 위치한 맛집. 대표메뉴인 ‘돼지두루치기’는 생고기를 매콤달콤한 스타일로 진하게 양념한 뒤 테이블에서 끓여가면서 먹는 방식이다. 국물에 자박하게 졸아든 고기를 깻잎에 싸먹고 남은 양념에 밥을 볶아 마무리하는 것이 이집을 즐기는 정석의 코스다. 룸이 있어 가족단위 모임에도 적합하다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30 – 21:00 (B·T 15:00 – 17:00), 화요일 휴무
- ✔가격
돼지두루치기 12,000원, 돼지찌개 10,000원, 육회비빔밥 13,000원
강렬하게 퍼지는 매콤한 두루치기, 이천 ‘원조식당’
‘원조식당’은 1992년부터 매운 두루치기 맛 하나로 입소문이 난 곳이다. 대표 메뉴는 냉장고에서 숙성한 돼지고기를 숭덩숭덩 썰어 열무김치, 총각김치, 고춧가루, 김칫국물, 대파와 함께 끓여 먹는 ‘돼지 두루치기’. 평범해 보이는 비주얼과 달리 강하게 치고 올라오는 칼칼한 맛이 반전 매력을 선사한다. 혀가 얼얼해질 정도로 매운 국물에 뭉근하게 익은 김치와 쫄깃한 돼지고기가 어우러지며 풍성한 맛을 살려준다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:30 – 21:00
- ✔메뉴
돼지두루치기 (중) 30,000원, 연탄불고기정식 10,000원, 곱창전골 30,000원
푸짐한 두루치기 한상 제주 애월 ‘단소’
흑돼지두루치기로 유명한 제주 애월 ‘단소’. 오래된 성당을 작은 백반집으로 재단장했다. ‘단정하고 소박하게’의 줄임말인 이름처럼 단정한 상차림이 정갈하게 차려나온다. 할머니 집에서 봤던 것 같은 레트로 느낌 가득한 상에 푸짐하게 차려 나오는 두루치기가 대표메뉴. 두루치기와 함께 나오는 밑반찬도 여러 종류로 하나하나 버릴 것 없이 맛있다. 매콤한 두루치기는 삶은 양배추에 싸 먹으면 조합이 좋다. 반찬으로 나오는 전복장부터 계란말이 등 밑반찬과 메인인 두루치기까지 모두 리필이 가능한 것이 이 집의 특징. 평범하지만 평범하지 않은 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~토 11;00-16:00 (라스트오더 14:30) / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
성인(2인이상) 17,000원 어린이 10,000원 유아(엉덩이도시락) 5,000원
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