짬뽕 맛집 BEST5
- 담백한 짬뽕과 알싸한 고추탕수육의 만남, 압구정 ‘가담’
- 을지로 직장인들 줄서게 만드는 짬뽕의 맛, 을지로 ‘원흥‘
- 물회를 먹는 듯한 냉짬뽕 인천 ‘공원장’
- 영등포에서 모르는 사람이 없다는 짬뽕 맛집 영등포 ‘송죽장’
- 변함없는 맛의 찐 중식 맛집 신촌 ‘완차이’
짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥인 짬뽕. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자.
담백한 짬뽕과 알싸한 고추탕수육의 만남, 압구정 ‘가담’
고추탕수육 맛집으로 유명한 중식당. 짬뽕도 수준급의 만듬새를 보여줍니다. 묵직하고 녹진한 국물이 속을 쫙 풀어주는 곳. 크게 맵거나 짜지 않고 담백한 편이에요. 달달한 소스와 알싸한 고추가 어우러진 고추 탕수육은 꼭 곁들여 맛보세요.
✔위치
✔영업시간
매일 11:20-21:30 브레이크타임 15:00-17:00
✔가격
삼선짬뽕 10,000원, 북경짬뽕 10,000원, 고추탕수육(소) 30,000원
을지로 직장인들 줄서게 만드는 짬뽕의 맛, 을지로 ‘원흥‘
송탄 영빈루 사장님의 동생이 운영하는 화상 중식당. 자극적이지 않고 깔끔하고 담백한 국물의 짬뽕을 만듭니다. 야채를 채썰어 넉넉하게 올려내 젓가락으로 집으면 면과 함께 술술 딸려와요. 겉은 바삭하고 속은 아주 부드러운 맛의 ‘고기튀김’도 꼭 곁들여 맛보세요
✔위치
✔영업시간
평일 11:00-20:00 토 11:00-15:00 평일 브레이크타임 14:30-17:00 일 휴무
✔가격
짬뽕 9,000원, 볶음짜장(2인분) 20,000원, 고기튀김(중) 33,000원
물회를 먹는 듯한 냉짬뽕 인천 ‘공원장’
해물이 가득 들어있어 마치 물회를 먹는 듯한 느낌의 냉짬뽕 인천 ‘공원장’. 시원하면서 칼칼한 국물에 해물이 푸짐하게 들어있고 고소한 맛과 시큼한 맛이 동시에 느껴지는 이색적인 맛으로 매콤, 새콤, 달콤한 맛의 삼박자가 잘 어우러진다. 탱탱한 면발과 살얼음이 둥둥 떠있는 국물은 보기만 해도 가슴까지 시원해진다고. 신선하고 탱탱한 해물도 푸짐하게 들어가 물회를 먹는 느낌이 들기도 한다. 바삭바삭한 탕수육 또한 인기 메뉴로 상큼한 소스와 곁들여 먹으면 맛있게 먹을 수 있다.
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✔위치
✔영업시간
화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 19:45) / 매주 월요일 정기휴무
✔가격
짜장 6,000원 냉짬뽕 9,000원 군만두 5,000원
영등포에서 모르는 사람이 없다는 짬뽕 맛집 영등포 ‘송죽장’
20가지 이상의 채소와 해산물로 국물을 내 깔끔하게 매운맛을 자랑하는 영등포 ‘송죽장’. 50년이 넘은 노포로 매운 고추가 듬뿍 들어가고 불 맛이 나는 고추짬뽕으로 유명한 집이다. 보기에도 송송 썬 고추가 듬뿍 들어가 있는 고추짬뽕은 직접 만드는 부드러우면서 매콤한 맛의 고추기름과 청양고추로 맛을 내 매운맛이 강한 짬뽕으로 애호박, 당근, 양파, 홍합, 청양고추가 면과 함께 먹으면 조화롭게 어우러진다. 주문 즉시 제면기에서 뽑아 탱글탱글한 식감을 자랑하는 면또한 맛의 한 부분을 단단히 차지한다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00-22:00 (브레이크타임 15:30-17:00 / 공휴일, 주말 브레이크타임 없음)
✔가격
짜장 8,000원 짬뽕 9,000원
변함없는 맛의 찐 중식 맛집 신촌 ‘완차이’
진한 국물의 짬뽕이 맛있는 신촌 ‘완차이’. 신촌에서 오래된 맛집으로 생활의 달인에도 나와 유명세를 치렀다. 각종 해산물과 버섯들로 맛을 낸 짬뽕은 국물이 시원하고 너무 맵거나 짜지 않아 자극적이지 않다. 듬뿍 올라간 해물에 탱탱한 면발까지 개운하고 깔끔한 짬뽕이 일품이다. 빼놓을 수 없는 또 다른 메뉴로는 아주 매운 홍콩 홍합. 통통하게 살이 오른 홍합을 검붉은 고추 양념에 볶아서 나오는데 비주얼부터 무시무시한 매운맛을 느낄 수 있다. 먹다 보면 점점 더 매워지는 이 집의 비법소스는 맵지만 자꾸 당기는 맛이다.
✔위치
✔영업시간
화~일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 월요일 정기휴무
✔가격
식사종류 8,500원
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