특유의 감칠맛에 매료되는 꽃게 맛집 BEST5

외포리 선착장 인근에 위치한 오랜 전통의 꽃게요리 전문점 ‘충남서산집’. 대표 메뉴는 직접 담근 된장을 풀어 구수함을 더한 ‘꽃게탕’이다. 단호박, 버섯, 쑥갓에 통통한 꽃게를 함께 끓여 달큼하면서도 진한 감칠맛을 내는 국물이 일품. 걸쭉해진 국물에 라면 사리와 수제비를 추가하여 끓여 먹는 것도 별미이며, 양념 없이 꽃게만을 쪄내 본연의 풍미가 진하게 느껴지는 ‘꽃게찜’도 인기 메뉴다. 실하게 들어찬 살은 씹을수록 담백하면서 은은한 단맛을 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘충남서산집’ 더보기

• ✔위치

인천 강화군 내가면 중앙로 1200

• ✔영업시간

매일 10:00 – 19:00, 매월 두번째 월요일 휴무

• ✔가격

꽃게탕(대) 100,000원, 양념게장 70,000원

통영에서 거제로 넘어가는 남해안도로 인근에 위치한 ‘미가맛집’은 싱싱한 꽂게 요리전문점이다. 밥도둑 ‘간장게장’부터 시원한 국물이 일품인 ‘꽃게탕’, 얼큰한 ‘오리탕’까지. 이곳만의 비법이 듬뿍 담긴 음식을 맛볼 수 있다. 선도 높은 꽃게를 사용하고 있어서 비린 맛 없이 맛있게 즐길 수 있는 곳.

ㅣ식신에서 ‘미가맛집’ 더보기

• ✔위치

경남 통영시 용남면 남해안대로 71

• ✔영업시간

매일 09:00 – 21:00

• ✔메뉴

꽃게간장게장 25,000원, 꽃게탕 14,000원

장안동 먹자골목에서 40년의 전통을 자랑하는 곳. 일본 방송 프로그램에 방영되어 일본인 관광객들도 즐겨 찾는다. 대표 메뉴 ‘간장게장’은 12가지 한방 약재를 넣고 달인 특제 간장으로 게장을 담가 손님상에 올린다. 날치알과 김가루가 들어있는 ‘알밥’을 추가하여 통통한 꽃게의 살을 넣어 비빔밥으로도 즐길 수 있다. 아무런 양념 없이 꽃게를 쪄내 진한 풍미가 고스란히 느껴지는 ‘꽃게찜’도 인기 메뉴다. 24시간 운영을 하고 있어 시간에 상관없이 부담 없이 방문하기 좋으니 참고 바란다.

ㅣ식신에서 ‘일미간장게장’ 더보기

• ✔위치

서울 동대문구 장한로24길 7

• ✔영업시간

24시간 연중무휴

• ✔가격

꽃게탕(대) 75,000원, 꽃게 양념찜(중) 65,000원, 아구찜(대) 65,000원

꽃게찜의 정석을 보여주는 서울 ‘목포산꽃게’. 수요미식회, 대박집 등 많은 매체에 소개되어 이미 유명한 맛집이지만 꽃게 요리하면 이 집을 빼놓을 수 없다. 대표 메뉴인 ‘꽃게찜’은 아무런 양념 없이 신선한 꽃게를 바로 쪄내기 때문에 꽃게 본연의 달큰한 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 매콤한 양념이 일품인 ‘양념 꽃게찜’도 인기. 달콤한 고구마와 은행이 들어간 솥밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘목포산꽃게’ 더보기

• ✔위치

서울 성동구 마장로 331 1층

• ✔영업시간

매일 11:00-22:00 / 매달 첫번째 월요일 정기휴무

• ✔가격 

양념꽃게찜 변동 꽃게찜 변동 간장게장 변동

30년 전통의 장요리에 패션을 더해 감각적인 디자인으로 즐거움을 선사하는 서울 ‘게방식당’. 카페를 연상시키는 모던한 분위기의 식당은 게장이라는 한식 메뉴를 보다 다양한 고객층에 선보이고자 노력하는 마음이 담겼다. 최상급의 재료로 담근 게장은 게장 정식으로도, 살만 발라내 간편하게 비벼 먹을 수 있는 게알 비빔밥으로도 즐길 수 있다. 다 먹은 후에도 비리거나 텁텁하지 않은 깔끔한 뒷맛이 매력적이다. 

ㅣ식신에서 ‘게방식당’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 선릉로131길 17 1층

• ✔영업시간

월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30) / 매주 일요일 정기휴무

• ✔가격 

간장게장/양념게장 변동 꼬막비빔 변동 간장전복 변동