짬뽕 맛집 BEST5
- 돼지고기를 고명으로 얹어낸 짬뽕 맛집, 군산 ‘복성루’
- 3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’
- 빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천 ‘만다복’
- 86년의 내공이 담긴 짬뽕, 동해 ‘덕취원’
- 이색적인 된장 짜장 전문점 인후동 ‘진미반점’
‘짬뽕’은 짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자.
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돼지고기를 고명으로 얹어낸 짬뽕 맛집, 군산 ‘복성루’
군산 미원동에 위치한 ‘복성루’는 전국 5대 짬뽕 맛집으로 유명한 곳이다. 짜장면, 볶음밥, 탕수육 등의 몇 가지 메뉴도 준비되어 있긴 하지만 이 집의 대표 메뉴인 ‘짬뽕’은 오징어, 홍합, 꼬막 등 다양한 해산물과 채소를 넣고 끓인 진한 국물에 볶은 돼지고기 고명으로 살아나는 감칠맛이 특징이다. 매체에서도 여러 번 소개된 곳으로 웨이팅이 필수이니 참고 바란다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 16:00 일 휴무
- ✔메뉴
짜장면 8,000원, 짬뽕 11,000원
3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’
고기 중심의 육수에 해물과 채소를 넉넉하게 넣어 진하고 시원한 맛이 일품인 짬뽕이 맛있는 곳. 빡빡하게 볶아내는 고소한 맛의 ‘간짜장’이나 게살을 푸짐하게 넣어 볶은 요리 위를 가득 덮고 있는 달걀 흰자 머랭이 인상적인 ‘게살삼슬’도 인기있는 메뉴 중 하나랍니다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30-21:30 브레이크타임 15:00-17:00 일 휴무
- ✔가격
삼선짬뽕 12,000원, 삼선간짜장 10,000원, 게살삼슬(M) 37,000원
빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천 ‘만다복’
차이나타운에서 특색있는 하얀짜장을 내놓으며 유명해진 곳. 피크시간과 주말에는 항상 웨이팅이 있으므로 참고하면 좋다. 고전 중국영화에 나온 것 같은 실내 인테리어는 보는 즐거움까지 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00
- ✔가격
하얀짬뽕 10,000원, 백년짜장 8,000원
86년의 내공이 담긴 짬뽕, 동해 ‘덕취원’
북평민속시장 인근에서 86년째 한 자리를 지켜오고 있는 ‘덕취원’. 간단한 한 끼를 해결할 수 있는 식사류부터 미식의 향연이 펼쳐지는 요리류까지 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 대표 메뉴 ‘짬뽕’은 테이블에 등장하는 순간 진하게 풍기는 불 향이 입맛을 돋워준다. 오징어, 새우, 홍합, 양파, 목이버섯 등 다양한 재료들의 맛이 한 데 어우러진 국물 맛이 일품이다. 쫄깃한 면발과 화끈한 국물이 조화를 이루며 기분 좋게 넘어간다. 당근, 오이, 후루츠 칵테일 등을 이용한 소스가 추억을 불러일으키는 ‘탕수육’도 인기 메뉴다. 고소한 튀김과 달짝지근한 소스가 균형 잡힌 맛을 이룬다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 20:40 일 휴무
- ✔메뉴
삼선짬뽕 13,000원, 짜장면 7,000원, 탕수육 22,000원
이색적인 된장 짜장 전문점 인후동 ‘진미반점’
색다른 된장 짜장과 된장 짬뽕을 맛볼 수 있는 인후동 ‘진미반점’. 카라멜 짜장이 아닌 한국 고유의 된장으로 짜장 소스를 직접 만들어 사용하는 이 집의 짜장면은 어디서도 볼 수 없는 비주얼을 자랑한다. 해물이 듬뿍 들어간 짜장 소스는 검은색이 아니라 약간 붉은빛을 띤다. 맛 또한 다른 짜장면과는 구분이 되는데 된장 맛이 강하진 않지만 된장 향이 은은하게 느껴지고 약간 칼칼한 맛이 오묘하다. 된장 베이스의 구수한 국물이 일품인 된장 짬뽕 또한 별미로 진하고 깊은 맛의 국물을 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화~일 10:00-21:00 / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
된장쟁반해물짜장 22,000원 일반쟁반해물짜장 22,000원
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