따뜻한 국물과 푸짐한 건더기로 즐기는 제철 별미, 전골 맛집 5곳

전골 맛집 5

• 개운한 국물이 매력인 만두전골 맛집, 역삼 ‘만두랑’
• 샤브에 살짝 익혀 먹는 굴림만두 별미, 평택 ‘만두요리가되다’
• 3대를 이어온 깊은 맛, 파김치 장어 전골, 의왕 ‘심원장어전문점’
• 할머니 손맛 그대로 전해지는 정겨운 집밥, 을지로3가 ‘을지로 골목집’
• 세대를 거쳐 전해지는 진짜 한식의 맛, 대구 ‘버들식당’

풍성한 채소와 고기가 어우러진 전골은 한 끼 식사로도 훌륭하다. 얼큰한 국물은 입맛을 돋우고 시원한 감칠맛을 남긴다. 다양한 재료가 함께 끓어내려 푸짐함을 자랑한다. 가족이나 친구와 함께 나누어 먹기 좋은 메뉴이다. 계절에 따라 재료를 달리해 즐기는 재미도 있다. 지금부터 전골 맛집 5곳을 알아보자.

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개운한 국물이 매력인 만두전골 맛집, 역삼 ‘만두랑’

만두전골과 공깃밥, 칼국수 사리까지 모두 8천 원에 먹을 수 있는 가성비 맛집 역삼동 ‘만두랑’. 조미료 맛이 거의 느껴지지 않는 담백한 국물에 맵기를 조절할 수 있어 취향에 맞게 먹을 수 있다. 속이 꽉 찬 만두와 버섯, 미나리, 떡국떡이 푸짐하게 들어있는 만두전골은 맑으면서 적당히 매콤한 국물이 일품으로 먹으면 몸을 따뜻하게 만들어주는 기분이다. 한 입 깨물면 입안 가득 고기의 육즙이 느껴지는 튀김만두 또한 별미로 저렴한 가격에 부담 없이 맛있는 만두를 즐길 수 있는 맛집이다.

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• ▲위치

서울 강남구 역삼로 19길 29

• ▲영업시간

월~금 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 토,일요일 정기휴무

• ▲가격

만두전골 10,000원 만두국 9,000원

샤브에 살짝 익혀 먹는 굴림만두 별미, 평택 ‘만두요리가되다’

만두 샤브 전골을 대표 메뉴로 하는 평택 ‘만두요리가되다’. 1만 원이라는 가격이 믿어지지 않을 만큼 푸짐한 구성으로 평택 사람들의 사랑을 받고 있다. 대표 메뉴인 만두 샤브 전골을 주문하면 밀푀유, 굴림 만두, 칼국수, 볶음밥이 셋트로 나오는데 만두 전문점인 만큼 굴림 만두의 맛이 훌륭하다. 일반 만두피가 없는 만두는 부드럽고 만두 속에 육수가 잘 스며들어 국물과 잘 어우러진다. 깔끔하면서 진한 국물은 끓이면 끓일수록 재료와 어우러져 더 깊은 맛을 낸다.

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• ▲위치

경기 평택시 안중읍 강변로 111-1

• ▲영업시간

목~화 10:30-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 수요일 정기휴무

• ▲가격

만두샤브전골 10,000원 만두 샤브전골 12,000원

3대를 이어온 깊은 맛, 파김치 장어 전골, 의왕 ‘심원장어전문점’

1980년부터 3대를 이어온 의왕의 ‘심원장어전문점’은 장어구이로 유명한 집이지만, 이곳에서는 장어를 전골로도 색다르게 즐길 수 있다. 최소 3일간 냉장 숙성한 장어와 한 달간 숙성된 파김치를 육수에 함께 끓여내 칼칼하면서도 감칠맛이 풍부한 전골을 완성한다. 전골 속 장어는 파김치에 싸 먹어도 좋고, 쌈 채소에 곁들여도 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 남은 국물에 밥을 볶아 먹으면 진한 풍미의 마무리까지 완벽한 한 끼가 된다.

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• ▲위치

경기 의왕시 안양판교로 119 3층

• ▲영업시간

월~금 11:30-22:00 (브레이크타임 16:00-17:00) / 토,일 11:30-22:00

• ▲가격

파김치장어전골 138,000원 강화갯벌장어 135,000원 민물장어1인분 40,000원

할머니 손맛 그대로 전해지는 정겨운 집밥, 을지로3가 ‘을지로 골목집’

당일 도축된 한우곱창과 국내산 닭을 사용해 만드는 곱도리탕 을지로3가 ‘을지로 골목집’. 납곱새, 을지로골뱅이, 간장닭발 등 다양한 메뉴가 있지만 그중에서도 ‘곱도리탕’은 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴. 생곱창과 대창, 당면과 단호박 등 각종 채소와 큼지막한 닭이 푸짐하게 들어간 곱도리탕은 맵칼한 국물과 만나 눅진하면서 중독성 있는 국물을 만들어 낸다. 끓일수록 맛있어지는 국물에 마지막에 볶음밥도 놓치지 마시길.

ㅣ식신에서 ‘을지로 골목집’ 더보기

• ▲위치

서울 중구 수표로 48-3 1층

• ▲영업시간

일~목 11:30-23:00 (브레이크오더 15:00-16:00 / 라스트오더 22:00) / 금,토 11:30-01:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 00:00)

• ▲가격

곱도리탕 36,000원 묵은지곱도리탕 37,000원 낙곱새전골 38,000원

세대를 거쳐 전해지는 진짜 한식의 맛, 대구 ‘버들식당’

50년 전통의 3대째 가업을 이어가고 있는 대구 ‘버들식당’. 곱창전골맛집으로 농림축산식품부과 한식재단에서 선정한 한국의 맛 이어온 식당 100곳에 선정된 곳이기도 하다. 대표메뉴로는 환상의맛(삼합전골)이라는 메뉴로 곱창+대창+불고기가 들어간 전골. 돌판에 나오는 전골은 조리가 거의 다 된 상태로 나오기 때문에 테이블에서 조금만 더 끓여서 먹으면 된다. 쫄깃한 곱창과 대창, 야들야들한 불고기는 매콤한 국물과 어우러져 환상의 짝을 이룬다.

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• ▲위치

대구 달서구 두류공원로28길 8

• ▲영업시간

11:30-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 21:00)

• ▲가격

환상의맛전골(1인분) 19,000원 꼬숩꾸버 20,000원