얼큰하고 구수한 국물 맛으로 속까지 따뜻해지는 찌개 맛집 5곳

찌개 맛집 5

• 밥·계란 무한 리필! 스팸 김치찌개 맛집, 부산 ‘옹골찬김치찌개’
• 잘 익은 김치에 김밥 돌돌, 별미를 더한, 논현 ‘짱이네산곰장어’
• 등산 끝나고 먹는 꿀맛 돼지찌개, 대구 ‘고령촌돼지찌개’
• 포항 현지인이 찐 추천하는 숨은 맛집, 포항 ‘인천식당’
• 정성 가득한 따뜻한 한 끼, 경산 ‘진량돼지찌개’

찌개는 한식 식탁에서 빼놓을 수 없는 대표적인 메뉴이다. 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개 등 종류마다 다른 매력이 있다. 깊게 우러난 국물은 밥과 함께 먹을 때 최고의 조화를 이룬다. 푸짐한 건더기와 칼칼한 맛이 든든한 한 끼가 된다. 계절과 상관없이 언제 먹어도 만족스러운 별미이다. 지금부터 찌개 맛집 5곳을 알아보자.

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밥·계란 무한 리필! 스팸 김치찌개 맛집, 부산 ‘옹골찬김치찌개’

부산의 ‘옹골찬김치찌개’는 밥과 계란후라이를 무한으로 즐길 수 있는 김치찌개 전문점이다. 화전산단에서 이미 입소문이 난 곳으로, 점심시간에만 영업한다는 점도 특징이다. 기본 반찬은 어묵볶음 하나뿐이지만, 김치찌개 자체로 승부를 본다. 국물은 깔끔하고 담백해 특별한 기교가 없어도 맛이 뛰어나다. 큼직하게 들어간 스팸은 부드럽고 고소한 식감을 주며, 밥에 김가루와 계란후라이를 넣고 김치찌개를 곁들여 비벼 먹으면 완벽한 조화를 느낄 수 있다.

식신에서 ‘옹골찬김치찌개’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

부산 강서구 화전산단5로132번길 14

• ▲영업시간

월~토 11:00-14:00 / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

김치찌개 8,500원

잘 익은 김치에 김밥 돌돌, 별미를 더한, 논현 ‘짱이네산곰장어’

논현의 ‘짱이네산곰장어’는 곰장어와 돌멍게로 잘 알려진 집이다. 곰장어 특유의 꼬들꼬들한 식감도 훌륭하지만, 이곳의 숨은 인기 메뉴는 의외로 꽁치김치찌개다. 충무김밥과 함께 나오는 김치찌개는 꾸밈없이 담백하고 깔끔한 맛이 매력적이다. 생김으로 말아낸 충무김밥에 김치를 찢어 곁들이고, 국물에 살짝 찍어 먹으면 별미 중 별미로 꼽힌다. 김치를 오래 끓여 부드럽게 익혔지만 국물은 맑은 편이라 곰장어와도 잘 어울린다.

식신에서 ‘짱이네 산곰장어’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 강남구 언주로 605

• ▲영업시간

월~금 17:00-새벽03:00 / 토 17:00-새벽02:00 / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

김치찌개 18,000원 산곰장어(1인분 150g) 21,000원

등산 끝나고 먹는 꿀맛 돼지찌개, 대구 ‘고령촌돼지찌개’

깊고 칼칼한 가정식 촌 돼지찌개를 맛볼 수 있는 대구 ‘고령촌돼지찌개’. 질 좋고 신선한 고기를 듬뿍 넣어 끓이는 돼지찌개는 끓이면 끓일수록 고기의 기름과 채소의 채수가 잘 어우러져 더욱 깊은 맛을 내기 때문에 천천히 오래 끓여 먹는 것이 포인트. 여기에 집 반찬처럼 맛깔스러운 밑반찬이 더해지면 밥 한 공기는 뚝딱 해치우게 된다. 또 다른 메뉴인 100% 참나무로 초벌 한 석쇠불고기도 일품으로 돼지찌개와 함께 먹을 수 있는 세트메뉴가 있기 때문에 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

• ▲위치

대구 남구 앞산순환로 440-1

• ▲영업시간

매일 11:00-23:00 (라스트오더 22:30)

• ▲가격

고령촌돼지찌개(소) 22,000원

포항 현지인이 찐 추천하는 숨은 맛집, 포항 ‘인천식당’

말이 필요 없는 포항의 백반 맛집 포항 ‘인천식당’. 밑반찬이 너무 맛있어서 메인메뉴를 못 먹는다는 우스갯소리가 있을 정도로 손맛 좋게 만드는 반찬이 훌륭하다. 가장 인기 메뉴는 바로 ‘두루치기’. 두루치기를 주문하면 구수한 맛의 된장찌개를 함께 내어준다. 묵은지를 함께 넣어 볶은 두루치기는 새콤한 김치와 돼지고기의 절묘한 밸런스가 인상적이다. 푸짐한 양은 말할 것도 없다고. 1인 1메뉴가 필수로 남으면 포장도 가능하다.

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• ▲위치

경북 포항시 북구 중앙로 328

• ▲영업시간

월~토 10:30-20:00 / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

된장찌개 10,000원 김치찌개 10,000원 두루치기 12,000원

정성 가득한 따뜻한 한 끼, 경산 ‘진량돼지찌개’

돼지찌개 단일메뉴로 찾아오는 손님들의 든든한 한끼를 위해 정성을 다한다는 경산 ‘진량돼지찌개’. 대파의 단맛이 진하게 우러난 자작한 국물의 돼지찌개는 밥을 절로 부른다. 돼지찌개를 맛있게 먹는 방법으로는 일단 돼지찌개가 나오면 냄비나 국자를 만지지않고 기다렸다가 주인장이 뒤적인 후 라면사리가 익으면 불을 줄이고 라면부터 먹으면 된다. 밥위에 찌개와 김가루, 콩나물을 얹어 비벼먹으면 완성. 자극적이지 않고 담백한 국물맛의 찌개는 밥과 함께 비벼먹으면 그 맛이 한층 더 좋아진다. 백종원의 팁으로는 비빈 밥에 김치를 한조각 올리고 쌈장을 찍은 양파반쪽을 올려 먹은 후 청양고추를 한입 베어무는 것으로 소주가 증발하는 맛이라니 한번 시도해 보는 것도 좋겠다.

식신에서 ‘진량돼지찌개’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

경북 경산시 진량읍 공단6로 177 1층

• ▲영업시간

월~금 11:40-20:00 (브레이크타임 14:30-16:30 / 라스트오더 19:00) / 토 11:40-14:30 (라스트오더 13:30) / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

돼지찌개 10,000원