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대구 Archives - Page 2 of 10 - 핫 식신

#대구 (189 Posts)

  • 모든 한식의 기본! 한식을 제일 맛깔나게 먹을 수 있는 냄비밥 맛집 5곳 냄비밥 맛집 5곳 모든 한식의 기본은 밥이다. 밥이 맛있으면 다른 음식은 볼 것도 없이 맛있다. 이렇게 음식 맛의 기본이 되는 밥 중에서도 가장 맛있는 밥은 바로 갓 지은 밥이 아닐까. 갓 지은 밥을 하는 방법에는 전기밥솥, 압력밥솥 등 여러 가지가 있지만 오늘 소개할 밥은 바로 냄비밥이다. 보온을 해놓은 밥이 아닌 생쌀을 바로 불에 올려 하는 냄비밥은 밥 자체로도 맛있지만 밑에 생기는 누룽지까지 먹을 수 있어 일석이조. 이번에는 갓 지은 밥을 먹을 수 있는, 냄비에 바로 밥해주는 냄비밥 맛집을 5곳을 소개한다.  연탄불향이 가득한 고기 맛집 포항 이동 ‘주희네연탄구이’ 연탄불에 구워 먹는 바다장어와 생고기가 맛있는 포항의 로컬 맛집 포항 이동 ‘주희네연탄구이’. 이 집은 연탄향을 가득 머금은 바다장어와 삼겹살도 맛있지만 식사의 마무리로 사장님이 직접 담근 김치로 만든 김치찌개와 냄비밥을 꼭 먹어야 한다. 고기가 듬뿍 들어간 김치찌개와 아무리 배가 불러도 냄비를 싹싹 긁어먹게 된다는 냄비밥의 […]
  • 겉바속촉! 취향저격하는 맛, 군만두 맛집 BEST5 군만두 맛집 BEST5 ‘군만두’는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두. 먹을수록 중독성을 자랑하고 취향저격하는 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 오늘은 겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 5곳을 소개한다. 생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’ ‘솜씨만두’는 […]
  • 담백한 맛과 얼큰한 맛을 한 그릇에서 느낄 수 있는 순대국 맛집 BEST5 순대국 맛집 BEST5 돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑받고 있다. 담백하게 먹고 싶을 땐 뽀얀 국물 그대로 새우젓으로만 살짝 간을 하고, 얼큰한 맛이 당기는 날에는 다진양념과 청양고추를 넉넉하게 넣을 수도 있다. 순댓국 하나로도 여러가지의 맛이 탄생하는 순대국 맛집 BEST5를 알아보자. 퀄리티가 다른 국밥, 대구 ‘군위식당’ 국밥을 싫어하는 사람들도 거부감 없이 먹을 수 있는 깔끔한 국밥 맛집 대구 ‘군위식당’. 원래도 대구에서 유명한 국밥집이었지만 성시경의 ‘먹을텐데’에 나와 더욱 핫플로 자리잡았다. 잘 삶겨진 수육과 맑은 국물의 국밥이 함께 나오는 고기밥이 인기 메뉴. 잘 삶아 핑크빛이 도는 부드러운 수육을 국밥에 넣어 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘군위식당’ 더보기 대구 중구 경상감영길 101 중앙상가 매일 09:00-21:00 / 매달 2, 4번째 수요일 정기 휴무 순대국밥, 내장국밥, 돼지국밥 각 8,000원 따로국밥 8,000원 돼지고기수육(소) 15,000원  국밥을 시키면 모둠 순대가 서비스, 광주 ‘만복식당’ 2인 이상 국밥을 시키면 푸짐하게 담긴 순대와 내장을 서비스로 내어주는 광주 ‘만복식당’. 뜨끈한 국밥의 양도 상당한데 서비스로 내어주는 모듬 순대의 양도 매우 푸짐하다. 투박하게 썰어낸 내장과 순대, 그리고 살짝 데친 부추를 곁들인 모듬 순대는 서비스지만 양과 맛에서 메인 메뉴에 뒤지지 않는다. 콩나물이 들어가 시원한 국물이 일품인 국밥까지 배부른 한 끼를 맛볼 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘만복식당’ 더보기 광주 동구 동계천로43번길 1 매일 08:00-21:00 모듬국밥 9,000원 순대국밥 8,000원 살코기국밥 9,000원  토렴된 국물에 푸짐한 곱창까지~ ‘화목순대국’ 여의도에 위치한 ‘화목순대국’은 kbs별관 옆에 […]
  • 고소한 맛에 무한으로 먹을 수 있는 전집 리스트 BEST5 전집 리스트 BEST5 ‘전’은 생선, 채소, 육류 등의 재료를 얇게 썰어 밀가루와 달걀 물을 입힌 뒤 기름이 지져낸 음식이다. 걸쭉한 반죽에 재료를 잘게 썰어 넓적한 부쳐 내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다. 전유화(煎油花)라는 이름으로 조선 시대 궁중 음식으로도 먹어 왔으며 예로부터 잔칫상과 주안상에 빠짐없이 올려질 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. […]
  • "설탕?, 소금?" 취향에 맞게 선택할 수 있는 콩국수 맛집 BEST5 콩국수 맛집 BEST5 식당 앞에 걸리는 ‘콩국수 개시’ 만큼 반가울 때가 있을까! 고소하고 걸죽한 국물에 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어서 콩의 고소함을 한층 더 살려주는 맛이다.  탱글탱글한 면발에 주인공인 고소한 국물까지 먹으면 든든한 한 끼로도 손색없는 콩국수. 오늘은 콩국수 맛집 5곳을 지금 알아보자. 세월의 흔적이 느껴지는 콩국수 노포, 대전 ‘고단백식당’ 국산콩으로 만드는 진하고 깔끔한 콩국수 맛집 대전 ‘고단백식당’. 콩 맛이 진하게 느껴지는 슴슴한 국물은 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어 먹으면 된다. 검은색 콩국수와 노란색 콩국수를 판매하고 있는데 검은색 콩국수가 더 인기가 있다고. 얼음 없이 나오는 국물은 다 먹을 때까지 묽어지지 않아 좋다. 밑반찬으로는 알맞게 익은 열무김치가 맛이 좋아 콩국수와 매우 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘고단백식당’ 더보기 대전 중구 대종로517번길 62 4월~9월 월~금 11:00-16:00 (라스트오더 15:30) / 토,일 11:00-17:00 (라스트오더 16:30) 검은콩국수 12,000원 노란콩국수 11,000원 사리1인분 4,000원  서울 3대 콩국수 맛집, 서울 ‘진주회관’ 1962년 개업이래 3대째 이어온 냉콩국수 전문점 서울 ‘진주회관’. 서울 3대 콩국수 맛집이라는 타이틀이 있을 만큼 콩국수로 유명한 맛집이다. 3월부터 11월까지만 먹을 수 있는 콩국수는 진한 국물이 일품. 쫄깃쫄깃한 면발과 별다른 반찬 없이 맛있게 익은 김치만 있다면 금방 한 그릇 뚝딱이라고. 강원도 일대에서 생산되는 황태콩만으로 내는 국물은 고소함과 진함이 남다르다.  ㅣ식신에서 ‘진주회관’ 더보기 서울 중구 세종대로11길 26 매일 11:00-20:00 (브레이크타임 14:00-14:50 / 라스트오더 19:30) / 11월~2월은 일요일 휴무 콩국수 16,000원 섞어찌개 10,000원 김치볶음밥 10,000원  입안 가득한 고소한 서리태 콩국수, 삼성동 ‘삼성국수’ 1994년부터 삼성동 일대 직장인들의 식사를 책임져 오고 있는 ‘삼성국수’. 여름철에는 서리태의 고소함을 고스란히 느낄 수 있는 ‘서리태 콩국수’가 대표 메뉴다. 서리태를 곱게 갈아 은은한 초록빛을 띠는 국물에 […]
  • 맛으로 등산객의 발길을 사로잡는 등산로 맛집 BEST5 등산로 맛집 BEST5 봄이 순식간에 왔다가고, 더운 여름이 한창이다. 날씨는 덥지만 이 맘 때는 푸릇푸릇한 옷을 입어가는 산을 보는 재미를 느낄 수 있다. 산길을 따라 천천히 걷기만 해도 힐링이 되는 등산. 산행을 마친 후라면 맛있는 곳에서 든든하게 마무리를 해보자. 맛으로 등산객들을 사로잡은 등산로 맛집 5곳을 소개한다. 산 속에서 즐기는 특별한 바베큐, ‘북한산 인수재’ 북한산 둘레길 […]
  • 지금 제대로 'HOT' 함을 느끼고 있는 대구 맛집 BEST5 '대구'는 볼거리, 먹을거리가 많은 여행지 중 하나이다. 특히 수성못은 탁 트인 호수 뷰를 바라보며 산책하기 좋고, 밤에는 화려한 조명으로 야경 명소로 유명하다. 오늘은 대구 맛집 BEST5를 소개한다.
  • 퀄리티로 승부하는 소고기 맛집 BEST5 진한 육즙이 한가득~ 풍부한 육향으로 입맛을 자극하는 한우! 눈꽃처럼 하얀 마블링이 많은 한우는 한 입 먹으면 입안에서 사르르 녹아버리는 그 맛이 일품이지요. 좋은 날 좋은 사람들과 함께할 땐 늘 1순위로 찾게 되는 소고기 맛집 5곳을 알아보자.
  • 단짠단짠부터 매콤까지! 갈비찜 맛집 5곳 '갈비찜'은 오랜 시간 쪄내 입에서 살살 녹아 언제나 인기 만점이다. 달착지근한 양념의 간장 갈비찜이 대중적이지만, 얼큰 칼칼한 매운 갈비찜도 인기가 좋다. 뜨끈한 밥 위에 올려 한입에 먹으면 다른 반찬 하나도 필요 없는 갈비찜.
  • "오늘 스트레스는 이걸로 날려보자!" 매운 닭발 맛집 BEST5 매운맛에 한 번 중독되면 헤어 나오기 힘들다. 그중에서도 닭발은 쫄깃하고 탱글한 식감에 숯불닭발, 국물 닭발, 무뼈 닭발 등 다양하게 즐길 수 있어 인기있는 빨간맛 음식 중 하나다. 매콤한 맛이 계속 생각나게 하는 닭발 맛집 5곳을 소개한다.
  • '맛의 장인' 믿고 먹을 수 있는 백종원 맛집 BEST5 요식업계 대부라고 불리는 백종원은 전세계를 돌아다니며 맛집을 발굴하기로 유명하다. 그가 방문한 식당 족족 ‘백종원 맛집’이라는 타이틀이 붙으며 핫플레이스로 떠오르고 있으며, 순식간에 맛집으로 등극한다. 그중에서도 백종원이 인정했던 백종원 맛집 BEST5를 알아보자.
  • 택시기사님이 강력 추천한! 기사식당 맛집 BEST5 기사식당은 택시 기사님들의 식사를 위해 큰 주차장과 저렴한 가격에 푸짐한 양을 제공하는 식사로 유명했지만, 최근에는 저렴한 식사 가격으로 주차장까지 유지가 어려워 사라지고 있는 추세다. 기사식당 맛집 리스트를 모아보았다.
  • 비오는 날, 뜨끈한 국물에 속 풀어주기 좋은 어묵 맛집 BEST5 과거에 반찬으로만 여겨지던 어묵은 일상 속에서 간식이자 든든한 음식으로 자리 잡았다. 한국에서는 어묵을 뜨끈하게 즐기는 탕부터, 취향 따라 꼬치를 골라 먹는 재미를 더하는 오뎅바까지 다양한 방식으로 즐기고 있다. 어묵 맛집 BEST 5를 만나보자.
  • 김밥계의 스테디셀러 No.1, 참치 김밥 맛집 BEST5 캔 참치에 마요네즈를 섞어 부드럽고 크리미한 식감을 자랑하며, 여기에 다채로운 야채까지 섞이면 그야말로 최고의 한끼 식사가 완성된다. 오늘은 김밥계의 스테디셀러라 불리는 참치 김밥 맛집 5곳을 소개한다.
  • 푹~ 고아낸 국물에 갖은 재료까지, 순대국 맛집 BEST5 돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑받고 있다. 순댓국 하나로도 여러가지의 맛이 탄생하는 순대국 맛집 BEST5를 알아보자.
  • 맵지만 멈출 수 없는 맛, 매운 갈비찜 맛집 BEST5 '돼지갈비찜'은 오랜 시간 쪄내 입에서 살살 녹아 언제나 인기 만점이다. 달착지근한 양념의 간장 갈비찜이 대중적이지만, 얼큰 칼칼한 매운 갈비찜도 인기가 좋다. 부드러우면서도 씹는맛이 좋아서 사랑받는 매운 갈비찜 5곳을 추천한다.
  • "떡,순,튀?" 한 번 맛보면 멈출 수 없는 마성의 조합 분식 맛집 BEST5 쌀떡, 밀떡 논란 많지만 언제 먹어도 맛있는 떡볶이.  말랑한 떡에 매콤 달콤한 양념, 거기에 각종 토핑까지 올리면 훌륭한 요리 못지않다. 남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶이는 이제 한국을 넘어 세계로 뻗어나가는 K-푸드의 선두주자이기도 하다.
  • "제육과 돈까스라면.." 남자가 뽑은 최애 음식 맛집 BEST5 남자들 필승 메뉴로 '제육', '돈까스'가 늘 거론이 되곤한다. 심지어 제육과 돈까스가 합쳐진 메뉴가 탄생할 정도로 이 메뉴는 남자가 뽑은 최애 음식으로 꼽히고 있다. 남자가 뽑은 최대 음식 맛집 5곳을 소개한다.
  • 겉바속촉의 진수, 육향과 바삭함이 살아 있는 군만두 맛집 BEST5 '군만두'는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두 맛집 5곳을 소개한다.
  • 겉바속쫄~깃의 진수! 씹을수록 고소한 막창 맛집 BEST5 막창은 고단백 저콜레스테롤 식품으로 씹는 맛이 쫄깃하며 고소한 맛이 일품이다. 막창은 다른 살코기에 비하여 철분과 비타민이 풍부하다고 알려져 있는데. 오늘은 고소한 맛이 일품인 막창 맛집 5곳을 소개한다.
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