특유의 아기자기한 감성이 돋보이는 일본 감성 맛집 5곳일본 감성 맛집 5곳 특유의 아기자기한 매력이 가득한 일본. 정교한 조리법과 세련된 분위기가 어우러진 일본의 요리들을 한국에서 맛볼 수 있는 식당들이 있다. 대한민국 한복판에서 일본을 여행하는 듯한 느낌을 선사해줄 수 있는 일본 감성 맛집 다섯 곳을 소개한다. 현지 감성 가득한 작은 식당, 마포 ‘소점’ golani9143님 인스타그램 golani9143님 인스타그램 오코노미야키와 타코야키를 만드는 작은 식당. 음식과 가게 […]
고소하고 담백하지만, 총천연색 매력을 느낄 수 있는 두부요리 맛집 5곳두부요리 맛집 5곳 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 맛과 건강까지 다 챙길 수 있는 두부의 매력에 빠져보자. 직접 만들어 고소한 두부요리 전문점, 인제 ‘고향집’ […]
불판 위에서 지글거리는 소리가 미각을 자극하는 삼겹살 맛집 BEST5삼겹살 맛집 BEST5 두툼하면서 쫄깃한 비계가 붙어 있는 삼겹살은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 음식이며 소중한 술안주이다. 불판 위에서 지글지글 거리는 소리와 함께 고소하게 익어가는 풍미가 구미 당기는 ‘삼겹살’. 삼겹살은 살코기와 지방이 적절한 비율을 이뤄 진한 고소함과 감칠맛 덕에 많은 사랑을 받는다. 노릇노릇하게 구워진 삼겹살은 그 자체로도 맛있지만, 기름장, 파무침, 갈치 속젓 등 맛을 더해주는 다양한 […]
지난 세월이 증명하는 노포 맛집 BEST5노포 맛집 BEST5 모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 굳건하게 버텨온 식당들이 있다. 존재가 곧 역사가 되는, 변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 노포들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 한결같은 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 노포 맛집 BEST5 요리부터 맛까지 옛모습 그대로의 정석 중국집, 청계천 ‘동해루’ 세운상가 인근의 작은 골목길에 위치한 동해루. 신경을 써서 지나지 않으면 그냥 지나쳐버릴만한 입구지만 이곳 요리의 맛을 잊지 못하고 찾는 손님들로 늘 붐빈다. 낡은 테이블과 빚바랜 벽지가 레트로한 감성을 더하는 곳. 여느 중국집처럼 식사와 요리를 판매하는데 탕수육과 짜장면이 특히 맛있기로 유명하다. 동해루의 […]
매일 먹어도 질리지 않는 밑반찬 총 집합! 백반 맛집 BEST5백반 맛집 BEST5 윤기가 도는 쌀밥에 따끈한 국, 소박한 재료로 만드는 밑반찬이 모인 백반. 매일 먹어도 질리지 않는 가장 편안한 한 끼 식사지만 점차 인건비가 오르는 지금은 현재 세대 상인들의 피와 땀으로 유지되는 곳이 적지 않다. 노고와 정성이 깃든 밥상을 저렴한 가격으로 제공하는 백반 맛집 다섯 곳을 소개한다. 백종원도 극찬한 백반 전문점, 공릉동 ‘경복식당’ 마음껏 먹고 싶을 때 찾아가기 좋은 백반 전문점 공릉동 ‘경복식당’. 백종원의 골목식당에 나와 유명세를 탄 식당으로 웨이팅이 있지만 저렴한 가격에 푸짐한 양, 잊지 못할 손맛까지 웨이팅을 감수할만하다고. 매일 조금씩 바뀌는 밑반찬은 감칠맛이 넘치고 날마다 달라지는 국에 생선구이, 3,000원만 추가하면 먹을 수 있는 제육볶음까지 엄마가 차려주는 것 같은 한상을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘경복식당’ 더보기 서울 노원구 공릉로39길 10 대아아파트 상가 화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 월요일 정기휴무 가정식백반 7,000원 제육볶음추가 3,000원 오랜 […]
한 입 크기로 잘라 부위 별로 맛보기 좋은 야키토리 맛집 BEST5야키토리 맛집 BEST5 야키토리는 일본식 꼬치요리로 닭고기나 돼지고기, 소고기와 가축의 내장을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 소금이나 소스를 발라 굽는 요리로 가볍고 깔끔하게 먹기에 좋다. 부위별로 이것저것 맛보는 재미가 쏠쏠한 일본식 꼬치구이인 야키토리 맛집을 알아보자. 마음을 채워주는 위로의 맛, ‘야키토리 지중‘ 길가에 위치한 작은 꼬치구이집. 지친 마음까지 위로해주는 느낌의 외관은 이 곳을 그냥 지나칠 수 없도록 만든다. 카운터석과 테이블로 구성되어 있는데, 카운터석에서는 쉴새없이 구워지는 꼬치를 바라볼 수 있어 심심할 틈 없다. 여름엔 창에 난 간이 테이블에 […]
고기 본연의 육향을 제대로 느낄 수 있는 생갈비 맛집 5곳생갈비 맛집 5곳 갈비는 보통 양념을 해서 먹는 게 일반적이지만 생으로 먹으면 육향을 느끼기 더할 나위 없이 좋은 부위다. 기름과 살코기가 적당히 섞여있어 자극적인 양념의 맛을 배제하고, 불에 올려 적당히 구워 소금을 찍어 먹으면 짭짤한 소금이 고소한 기름의 풍미를 더욱 살려주고 고기 본연의 육향이 입안 가득 퍼지는 것을 한껏 느낄 수 있다. 오늘은 고기의 본연의 […]
그냥 먹어도 맛있는데, 밥 비비면 더 맛있지? 쭈꾸미볶음 맛집 5곳쭈꾸미볶음 맛집 5곳 야들야들 쫄깃한 ‘주꾸미’. 주꾸미는 칼로리는 낮으면서도 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어있어 봄철 활력 증진에 이만한 음식이 없다. 매콤한 양념에 버무려 볶아 먹는 것도 맛있고, 주꾸미 본연의 맛을 살린 샤브샤브도 일품이다. 오늘은 쭈꾸미볶음 맛집 5곳을 소개한다 탱글탱글 중독적인 양념의 주꾸미 볶음, ‘나정순할매쭈꾸미’ 수많은 사람들을 탱글한 주꾸미의 매력에 중독되게 만든 전국적 유명세의 주꾸미 전문점. […]
칼칼한 국물 한 모금에 속이 저절로 풀어지는 곱창전골 맛집 BEST5곱창전골 맛집 BEST5 칼칼한 국물과 쫄깃한 곱창의 조화가 매력적인 ‘곱창전골’. 야채와 당면 등을 추가하여 푸짐하게 즐기다, 남은 양념에 김가루와 밥을 넣어 고소하게 볶아 즐기는 볶음밥까지 필수 코스! 진한 국물을 먹다 보면 절로 소주 한잔 생각나는 곱창전골 맛집 BEST 5를 소개한다. 푸짐한 양, 소주친구! 안성 ‘약수터식당’ ‘약수터식당’은 소, 돼지 곱창을 취향에 따라서 즐길 수 있는 곱창전골 […]
잃었던 입맛을 되찾을 수 있는 매콤달콤한 비빔국수 맛집 BEST5비빔국수 맛집 BEST5 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념의 조화가 돋보이는 ‘비빔국수’ 사라져 가는 입맛을 새콤한 양념이 살려주는 별미로 손꼽힌다. 두툼한 면발로 씹는 맛을 살린 비빔국수부터 신선한 회가 듬뿍 들어간 비빔 국수, 애호박으로 은은한 단맛을 살린 곳까지! 전국 비빔국수 맛집 BEST 5를 소개한다. 쫄깃한 면발의 칼 비빔국수 맛집, 문래동 ‘영일분식’ 쫄깃한 칼국수 면과 매콤한 양념장의 밸런스가 좋은 칼비빔국수 맛집 문래동 ‘영일분식’. 일반 소면이 아닌 두툼하고 쫄깃한 칼국수를 쓰는 이 집의 칼 비빔국수는 면의 식감이 좋고 새콤달콤한 양념과의 조합도 좋다. 참기름의 고소한 풍미도 국수의 맛을 한층 살려준다고. 국수만 먹기 아쉬울 때는 만두와 함께 곁들여 먹으면 궁합이 좋은데 국수의 양념에 만두를 찍어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. 식신에서 ‘영일분식’ 더보기 서울 영등포구 도림로141가길 34-1 화~일 10:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무 칼국수 8,000원 소면 8,000원 칼비빔국수 8,000원 누구라도 좋아할 양념 맛 수영구 ‘수영회국수’ 회가 듬뿍 들어간 회 국수 맛집 수영구 ‘수영회국수’. 맛있게 무쳐진 가오리회가 넉넉히 올라간 회 국수는 자극적이지 않고 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 양념의 맛의 밸런스가 잘 맞춰져있다. 꼬들한 가오리회와 상추, 오이, 당근, 양배추 등의 채소와 함께 잘 어우러지는 식감도 일품. 여러 번 나눠 먹을 수 있게 잘려 나오는 삶은 달걀 반쪽도 빠지지 않는다. 회 국수와 함께 나오는 멸치 향 가득한 육수의 어묵탕과도 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘수영회국수’ 더보기 부산 수영구 수영로 680번길 56 월~토 11:00-21:00 / 일요일 13:00-21:00 회국수(보통) 7,000원 비빔국수(보통) 5,000원 온국수 4,000원 자극적이지 않은 할머니 손맛, 종로 ‘할매국수’ 종로에서 20년간 묵묵히 한자리를 지켜온 국수집 종로 ‘할매국수’. 고춧가루 특유의 텁텁함이 없는 깔끔한 맛의 양념장이 일품인 비빔국수가 대표 메뉴다. 알맞게 삶은 소면에 슴슴한 듯 감칠맛 넘치는 양념장을 넣어 잘 비빈 후 고명으로 삶은 달걀 반쪽과 김가루, 깨를 뿌려 내어주는 비빔국수는 옛날 할머니가 비벼주던 추억의 맛을 상기시킨다. 국수를 먹기 전 내어주는 보리밥도 입맛을 돋우기 안성맞춤이다. […]
"밀떡? NO!" 쫄깃한 텍스처가 매력적인 쌀떡볶이 맛집 BEST5쌀떡볶이 맛집 BEST5 쌀떡, 밀떡 논란 많지만 언제 먹어도 맛있는 떡볶이. 말랑한 떡에 매콤 달콤한 양념, 거기에 각종 토핑까지 올리면 훌륭한 요리 못지않다. 남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶이는 이제 한국을 넘어 세계로 뻗어나가는 K-푸드의 선두주자이기도 하다. 비슷한 재료와 레시피이지만 만드는 사람에 따라, 재료의 양에 따라 천차만별 다채로운 맛을 내는 떡볶이! 떡볶이 덕후라면 꼭 먹어봐야 할 쌀떡볶이 맛집 5곳을 소개한다. 추억이 생각나는 맛, 부산 수영동 ‘수영팔도할매떡볶이’ 수영구 팔도시장 입구에 있는 24시간 떡볶이집 ‘수영팔도할매떡볶이’. 1984년 이후 쉬지 않고 달려온 곳으로 오랜 시간만큼 맛에서 내공이 돋보이는 곳이다. 매콤 달콤하며 진득한 떡볶이 소스와 어우러진 두툼한 가래떡은 식감이 살아있으며 달걀을 추가하여 노른자를 소스에 비벼 먹는 방법도 인기다. […]
매콤 칼칼! 가슴까지 시원하게 먹을 수 있는 냉짬뽕 맛집 BEST5냉짬뽕 맛집 BEST5 채소와 각종 해산물, 고기 등을 볶아 육수와 면을 넣어 끓여 낸 칼칼하고 뜨끈한 짬뽕. 날이 점점 더워지면 뜨끈한 요리가 생각나는 날은 점점 줄어들지만 짬뽕만은 예외! 바로 차갑게 먹는 냉짬뽕이 있기 때문이다. 냉면처럼 차가운 육수를 부어서 만드는 한국식 짬뽕인 냉짬뽕은 별미로 사랑받고 있다. 쫄깃한 면발에 다채로운 재료가 들어가 가슴까지 시원하게 먹을 수 있는 냉짬뽕 맛집을 지금 소개한다. 시원하고 상큼한 냉짬뽕 부산 ‘동방명주’ 중국인이 운영하는 중식 맛집 부산 ‘동방명주’. 여름에 먹기 딱 좋은 메뉴인 냉짬뽕은 특색 있고 인기 있는 메뉴로 진하고 매콤한 국물이 매력적이다. 볶은 돼지고기와 새우, 오징어, 홍합 등 다양한 해산물과 오이, 당근, 생양파, 땡초가 들어간 냉짬뽕은 쫄깃한 면발과 잘 어우러진다. 시원하면서 상큼하고 얼큰한 국물은 먹어본 사람이라면 절로 군침이 돌게 하는 맛이라고. 여기에 육즙이 가득한 군만두 또한 빼놓을 수 없는 메뉴로 시원한 냉짬뽕과 곁들여 먹으면 잘 어울리는 조합이다. ㅣ식신에서 ‘동방명주’ 더보기 부산 수영구 남천바다로 31 화~일 10:00-22:00 (라스트오더 21:30) / 매주 월요일 정기휴무 냉짬뽕 (소) 11,000원, 짬뽕(소) 9,000원, 잡채밥(소) 10,000원 특허받은 짬뽕 냉면 서울 ‘마담밍’ 20년의 역사를 자랑하는 특허받은 짬뽕 냉면 맛집 서울 ‘마담밍’. 1단계에서 5단계까지 매운맛을 선택할 수 있는 짬뽕 냉면은 살얼음이 동동 떠있는 시원한 비주얼이다. 먹는 중에도 국물을 추가할 수 있어 매운맛을 조절할 수 있는 것이 장점. 꼬들꼬들한 해파리가 듬뿍 올라가있고 탱글탱글 쫄깃한 면발과 칼칼한 국물까지 차가운 짬뽕이라고 하기에는 색다른 깊은 맛을 낸다. 함께 들어간 채소들도 아삭아삭한 식감으로 탱글 한 면발과 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘마담밍’ 더보기 서울 강남구 선릉로86길 5-4 1층 월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 일요일 정기휴무 짬뽕냉면 11,000원, 게살볶음밥 13,000원, 하얀짬뽕 11,000원 냉면의 시원함에 중식의 불 맛을 더한 냉짬뽕 용인 ‘홍춘’ 불 맛이 가득한 냉짬뽕을 먹을 수 있는 용인 ‘홍춘’. 여름 한정으로 먹을 수 있는 이 식당의 냉짬뽕은 한우 사골을 베이스로 홍합, 바지락, 꽃게 그리고 상큼한 레몬으로 마무리한 차가운 육수와 굴 소스 베이스에 양파, 호박, 돼지고기를 볶아내 각 재료의 풍미와 불 맛을 더해 더욱 차별화된 냉짬뽕을 먹을 수 있다. 여기에 오징어, 새우, 해파리 고명을 올려 시원하고 다양한 식감까지 함께 즐길 수 있다. 한우 사골을 베이스로 한 시원한 육수는 깊은 맛을 내 자꾸만 먹게 되는 마성의 국물을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘홍춘’ 더보기 경기 용인시 수지구 죽전로168번길 7 승은프라자 1층 수~월 11:00-21:00 (브레이크타임 14:30-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 화요일 정기휴무 홍춘냉짬뽕 11,000원, 홍춘짬뽕 10,000원, 목화탕수육 16,000원 물회를 먹는 듯한 냉짬뽕 인천 ‘공원장’ 해물이 가득 들어있어 마치 물회를 먹는 듯한 느낌의 냉짬뽕 인천 ‘공원장’. 시원하면서 칼칼한 국물에 해물이 푸짐하게 들어있고 고소한 맛과 시큼한 맛이 동시에 느껴지는 이색적인 맛으로 매콤, 새콤, 달콤한 맛의 삼박자가 잘 어우러진다. 탱탱한 면발과 살얼음이 둥둥 떠있는 국물은 보기만 해도 가슴까지 시원해진다고. 신선하고 탱탱한 해물도 푸짐하게 들어가 물회를 먹는 느낌이 들기도 한다. 바삭바삭한 탕수육 또한 인기 메뉴로 상큼한 소스와 곁들여 먹으면 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘공원장’ 더보기 인천 미추홀구 인주대로211번길 49-26 화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 19:45) / 매주 월요일 정기휴무 짜장 7,000원 냉짬뽕 10,000원 군만두 6,000원 퀄리티 좋은 산정호수 맛집 포천 ‘산정루’ 룸이 있어 단체 모임도 가능한 중식 맛집 포천 ‘산정루’. 산정호수 근처에 위치해있어 포천 여행을 한다면 들러봐도 좋을 맛집이다. 기본 퀄리티가 좋은 중식요리를 맛볼 수 있는데 짜장면과 짬뽕은 물론이고 탕수육까지 깔끔하고 맛이 좋다. 여름철 계절특선 메뉴로 맛볼 수 있는 냉짬뽕은 계란지단, 오이, 오징어, 새우, 해삼 등 다양한 해산물이 올라가 깔끔하고 시원한 매력을 뽐낸다. 걸죽하고 진한 국물이 매력적인 해물짬뽕 또한 일품으로 넉넉하게 들어간 해물과 얼큰한 국물이 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘산정루’ 더보기 경기 포천시 영북면 산정호수로 370 매일 11:00-21:00 […]
튀김과 소스의 새콤달콤함이 잘 어우러지는 탕수육 맛집 BEST5탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어먹는 부먹파로 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 다수. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다. 오랜 내공이 느껴지는, 부산 칠산동 ‘부광반점’ 부산 칠산동 ‘부광반점’은 사장님이 직접 개발하신 초마면과 탕수육이 유명하다. 초마면은 구운 도미로 만든 육수는 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 쫄깃하고 부드러운 얇은 면이 육수를 잘 머금고 있어서 퀄리티가 뛰어나다. 탕수육은 튀김옷이 얇은 편이고 기름기가 없는 맛을 내어 새콤달콤한 소스와 잘 어우러진다. ㅣ식신에서 ‘부광반점’ 더보기 부산 동래구 […]
"제철 보양 음식" 바다의 명품이라 불리는 전복 맛집 BEST5전복 맛집 BEST5 바다의 명품이라고 불리는 ‘전복’은 비타민과 미네랄이 풍부한 식품이다. 버터를 발라서 구워 먹어도 맛있고 생으로 먹어도, 죽으로 만들어 먹어도 맛있는 전복. 오늘은 전복으로 만든 다양한 요리 맛집을 추천한다. 바다의 산심, 전복 맛집 BEST5 다채로운 전복 요리의 세계, 마포 ‘팔팔전복’ 싱싱한 전복을 사용하여 회, 구이, 통찜 등 다채로운 음식을 선보이는 ‘팔팔전복’. 지글지글 거리는 소리와 […]
여행 갔다면 들러야 할 인생 부산 맛집 5곳인생 부산 맛집 5곳 부산은 아름다운 해안을 볼 수 있는 곳으로 회나 해산물이 주를 이룰 것 같지만 의외로 한식, 중식, 양식 등의 다양한 종류의 음식을 먹을 수 있다. 영롱한 바다를 바라보며 먹는 맛집부터 오래 된 노포까지, 현지인이 추천한 입맛을 사로잡는 역대급 부산 맛집 5곳을 알아보자. 부산에서 유명한 막창집, 해운대 ‘해성막창’ 해운대 근처에 위치한 해성막창집은 부산 […]
매니아 층이 두터운 생선! 갈치 맛집 BEST5갈치 맛집 BEST5 부드러운 식감과 달큰한 맛으로 생선 중에서도 매니아 층이 두터운 ‘갈치’. 구워서 먹어도 맛있고 조림으로 먹어도 맛있는 갈치는 쌀밥을 부르는 매력으로 밥도둑의 반열에 올랐다. 오늘은 어떻게 요리해도 맛있다는 갈치 맛집 5곳을 소개한다. 갈치조림과 통갈치 구이를 함께, 제주 ‘부뚜막식당’ 갈치조림을 주문하면 통갈치 구이를 서비르소 주는 제주 ‘부뚜막식당’. 제주도 현지인이 추천하는 맛집으로 매콤한 양념이 매력적인 갈치조림을 맛볼 수 있다. 설명이 필요 없는 중독성 있는 갈치조림만으로도 밥 한 공기가 모자랄 정도지만 식탁 한가운데를 가로지르는 큼지막한 크기의 통갈치 구이의 임팩트도 대단하다고. 살이 통통하게 올라 짭짤하게 간을 해서 구운 갈치구이는 서비스로 치부하기에는 미안할 정도의 퀄리티를 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘부뚜막식당’ 더보기 제주 서귀포시 성산읍 고성오조로 11 매일 08:00-20:00 / 매달 2,4번째 수요일 정기휴무 / 아침 방문 시 전화 확인 갈치조림(소) 39,000원 성게미역국(1인) 13,000원 옥돔구이(대) 40,000원 기본 찬이 정말로 다양하고 푸짐하게 깔리는 곳. 다 맛깔지고 안 짜서 밥이랑 먹기 제격이다. 갈치구이는 […]
"오늘 드레스 코드는 고무줄 바지!" 배터지게 먹을 수 있는 이모카세 5곳배터지게 먹을 수 있는 이모카세 5곳 모든 메뉴는 이모가 정한다! 이모 마음대로 내어주는 ‘이모카세’. 이모카세는 ‘맡긴다’는 뜻의 오마카세와 이모를 합성한 단어로 이모의 손맛이 듬뿍 담긴 음식들을 한 상 가득 맛볼 수 있다. 가볍게 시작하는 해산물부터 전, 수제비, 보쌈 등의 음식을 차례로 내어주시는데. 배가 불러도 멈추지 않고 내어주시는 건 다 먹어야 집에 갈 수 있다. 1인당 […]
한국인이라면 마다할 수 없는 그 맛! 해장국 맛집 BEST5해장국 맛집 BEST5 한국인의 소울푸드라 불리는 ‘해장국’. 뜨끈한 국물 속 푸짐하게 들어있는 고기와 순대, 내장이 푸짐하게 들어있어 속을 든든하게 채워준다. 최근 국밥송이라는 노래가 나올 만큼 국밥의 인기가 한층 더 높아졌다. 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 해장국 맛집 5곳과 함께 쓰린 속을 풀어보자! 야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’ 60년의 전통을 이어오고 있는 부산 ’60년전통할매국밥’. 안에 밥이 말아져 있는 정통 스타일의 국밥으로 투박하게 썰린 돼지고기가 듬뿍 들어가 있다. 깔끔하고 맑은 국물은 담백함이 이루 말할 수 없고 고기는 부드러워 수육을 먹는 것 같다. 취향에 따라 새우젓과 부추, 다대기를 넣어 먹어도 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 밑반찬으로 내어주는 김치는 국밥과 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ’60년전통할매국밥’ 더보기 부산 동구 중앙대로533번길 4 월~토 10:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무 따로국밥 7,000원 돼지국밥,내장국밥 7,000원 수육백반 9,000원 맑으면서도 깊은 국물맛, 광화문 ‘광화문국밥’ 이탈리아 ICIF 출신의 […]
"삼겹살 가격 실화?!" 초고가 삼겹살 맛집 BEST3초고가 삼겹살 맛집 BEST3 대표적인 서민음식인 삼겹살. 돼지의 뱃살인 삼겹살은 한국인이 제일 사랑하는 고기로 가장 대중적인 식재료이기도 하다. 지방의 함량이 높고 단백질이 적지만 지방의 고소한 맛과 육 단백질의 구수한 맛이 조화를 이루어 모든 사람들의 입맛을 사로잡는 삼겹살. 삼겹살의 고소한 기름에 김치를 볶아먹거나 밥을 볶아 볶음밥을 해 먹으면 고소한 맛이 일반 기름에 볶았을 때 보다 훨씬 좋아 맛있고 든든한 한 끼로 선호하는 사람들이 많다. 하지만 오늘은 서민음식을 대표하는 삼겹살이지만 웬만한 소고기는 가격으로 그냥 이겨버린다는, 전국에서 비싸기로 손에 꼽힌다는 제일 비싼 삼겹살집 3곳을 소개한다. 가성비라고는 찾아볼 수 없지만 기회가 된다면 꼭 먹어봐야 하는 전국에서 제일 비싼 삼겹살집을 지금 알아보자. 부산에서 유명한 초고가 대패 삼겹살 ‘서초갈비’ ‘서초갈비’는 비싼 가격과 더불어 재상이(싸이)가 엄청 먹고 간다는 ‘재상이 김치’로 이름을 알렸다. 싸이, 비, 현빈, 손예진, 송중기, 신세계 그룹 정용진 부회장 등의 유명인사가 단골이라는 말이 있다. 삼겹살 1인분에 100g 이고 2인은 기본 10인분, 3인에 15인분 이상부터 주문이 가능하다. 양이 적은 편이라 정신 놓고, 마음 […]
'화창한 날!' 비타민D 제대로 흡수할 수 있는 카페 리스트 5곳일상에 지친 사람들은 짬이 나면 뷰가 좋은 장소를 찾아 편안하게 휴식하며 힐링을 즐기곤 한다. 맛있는 음료와 기분 좋은 버터향의 빵은 언제나 맛있는 행복을 선사한다.오늘은 마음이 힐링되는 카페 리스트 5곳을 소개한다.
특유의 아기자기한 감성이 돋보이는 일본 감성 맛집 5곳 일본 감성 맛집 5곳 특유의 아기자기한 매력이 가득한 일본. 정교한 조리법과 세련된 분위기가 어우러진 일본의 요리들을 한국에서 맛볼 수 있는 식당들이 있다. 대한민국 한복판에서 일본을 여행하는 듯한 느낌을 선사해줄 수 있는 일본 감성 맛집 다섯 곳을 소개한다. 현지 감성 가득한 작은 식당, 마포 ‘소점’ golani9143님 인스타그램 golani9143님 인스타그램 오코노미야키와 타코야키를 만드는 작은 식당. 음식과 가게 […]
고소하고 담백하지만, 총천연색 매력을 느낄 수 있는 두부요리 맛집 5곳 두부요리 맛집 5곳 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 맛과 건강까지 다 챙길 수 있는 두부의 매력에 빠져보자. 직접 만들어 고소한 두부요리 전문점, 인제 ‘고향집’ […]
불판 위에서 지글거리는 소리가 미각을 자극하는 삼겹살 맛집 BEST5 삼겹살 맛집 BEST5 두툼하면서 쫄깃한 비계가 붙어 있는 삼겹살은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 음식이며 소중한 술안주이다. 불판 위에서 지글지글 거리는 소리와 함께 고소하게 익어가는 풍미가 구미 당기는 ‘삼겹살’. 삼겹살은 살코기와 지방이 적절한 비율을 이뤄 진한 고소함과 감칠맛 덕에 많은 사랑을 받는다. 노릇노릇하게 구워진 삼겹살은 그 자체로도 맛있지만, 기름장, 파무침, 갈치 속젓 등 맛을 더해주는 다양한 […]
지난 세월이 증명하는 노포 맛집 BEST5 노포 맛집 BEST5 모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 굳건하게 버텨온 식당들이 있다. 존재가 곧 역사가 되는, 변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 노포들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 한결같은 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 노포 맛집 BEST5 요리부터 맛까지 옛모습 그대로의 정석 중국집, 청계천 ‘동해루’ 세운상가 인근의 작은 골목길에 위치한 동해루. 신경을 써서 지나지 않으면 그냥 지나쳐버릴만한 입구지만 이곳 요리의 맛을 잊지 못하고 찾는 손님들로 늘 붐빈다. 낡은 테이블과 빚바랜 벽지가 레트로한 감성을 더하는 곳. 여느 중국집처럼 식사와 요리를 판매하는데 탕수육과 짜장면이 특히 맛있기로 유명하다. 동해루의 […]
매일 먹어도 질리지 않는 밑반찬 총 집합! 백반 맛집 BEST5 백반 맛집 BEST5 윤기가 도는 쌀밥에 따끈한 국, 소박한 재료로 만드는 밑반찬이 모인 백반. 매일 먹어도 질리지 않는 가장 편안한 한 끼 식사지만 점차 인건비가 오르는 지금은 현재 세대 상인들의 피와 땀으로 유지되는 곳이 적지 않다. 노고와 정성이 깃든 밥상을 저렴한 가격으로 제공하는 백반 맛집 다섯 곳을 소개한다. 백종원도 극찬한 백반 전문점, 공릉동 ‘경복식당’ 마음껏 먹고 싶을 때 찾아가기 좋은 백반 전문점 공릉동 ‘경복식당’. 백종원의 골목식당에 나와 유명세를 탄 식당으로 웨이팅이 있지만 저렴한 가격에 푸짐한 양, 잊지 못할 손맛까지 웨이팅을 감수할만하다고. 매일 조금씩 바뀌는 밑반찬은 감칠맛이 넘치고 날마다 달라지는 국에 생선구이, 3,000원만 추가하면 먹을 수 있는 제육볶음까지 엄마가 차려주는 것 같은 한상을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘경복식당’ 더보기 서울 노원구 공릉로39길 10 대아아파트 상가 화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 월요일 정기휴무 가정식백반 7,000원 제육볶음추가 3,000원 오랜 […]
한 입 크기로 잘라 부위 별로 맛보기 좋은 야키토리 맛집 BEST5 야키토리 맛집 BEST5 야키토리는 일본식 꼬치요리로 닭고기나 돼지고기, 소고기와 가축의 내장을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 소금이나 소스를 발라 굽는 요리로 가볍고 깔끔하게 먹기에 좋다. 부위별로 이것저것 맛보는 재미가 쏠쏠한 일본식 꼬치구이인 야키토리 맛집을 알아보자. 마음을 채워주는 위로의 맛, ‘야키토리 지중‘ 길가에 위치한 작은 꼬치구이집. 지친 마음까지 위로해주는 느낌의 외관은 이 곳을 그냥 지나칠 수 없도록 만든다. 카운터석과 테이블로 구성되어 있는데, 카운터석에서는 쉴새없이 구워지는 꼬치를 바라볼 수 있어 심심할 틈 없다. 여름엔 창에 난 간이 테이블에 […]
고기 본연의 육향을 제대로 느낄 수 있는 생갈비 맛집 5곳 생갈비 맛집 5곳 갈비는 보통 양념을 해서 먹는 게 일반적이지만 생으로 먹으면 육향을 느끼기 더할 나위 없이 좋은 부위다. 기름과 살코기가 적당히 섞여있어 자극적인 양념의 맛을 배제하고, 불에 올려 적당히 구워 소금을 찍어 먹으면 짭짤한 소금이 고소한 기름의 풍미를 더욱 살려주고 고기 본연의 육향이 입안 가득 퍼지는 것을 한껏 느낄 수 있다. 오늘은 고기의 본연의 […]
그냥 먹어도 맛있는데, 밥 비비면 더 맛있지? 쭈꾸미볶음 맛집 5곳 쭈꾸미볶음 맛집 5곳 야들야들 쫄깃한 ‘주꾸미’. 주꾸미는 칼로리는 낮으면서도 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어있어 봄철 활력 증진에 이만한 음식이 없다. 매콤한 양념에 버무려 볶아 먹는 것도 맛있고, 주꾸미 본연의 맛을 살린 샤브샤브도 일품이다. 오늘은 쭈꾸미볶음 맛집 5곳을 소개한다 탱글탱글 중독적인 양념의 주꾸미 볶음, ‘나정순할매쭈꾸미’ 수많은 사람들을 탱글한 주꾸미의 매력에 중독되게 만든 전국적 유명세의 주꾸미 전문점. […]
칼칼한 국물 한 모금에 속이 저절로 풀어지는 곱창전골 맛집 BEST5 곱창전골 맛집 BEST5 칼칼한 국물과 쫄깃한 곱창의 조화가 매력적인 ‘곱창전골’. 야채와 당면 등을 추가하여 푸짐하게 즐기다, 남은 양념에 김가루와 밥을 넣어 고소하게 볶아 즐기는 볶음밥까지 필수 코스! 진한 국물을 먹다 보면 절로 소주 한잔 생각나는 곱창전골 맛집 BEST 5를 소개한다. 푸짐한 양, 소주친구! 안성 ‘약수터식당’ ‘약수터식당’은 소, 돼지 곱창을 취향에 따라서 즐길 수 있는 곱창전골 […]
잃었던 입맛을 되찾을 수 있는 매콤달콤한 비빔국수 맛집 BEST5 비빔국수 맛집 BEST5 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념의 조화가 돋보이는 ‘비빔국수’ 사라져 가는 입맛을 새콤한 양념이 살려주는 별미로 손꼽힌다. 두툼한 면발로 씹는 맛을 살린 비빔국수부터 신선한 회가 듬뿍 들어간 비빔 국수, 애호박으로 은은한 단맛을 살린 곳까지! 전국 비빔국수 맛집 BEST 5를 소개한다. 쫄깃한 면발의 칼 비빔국수 맛집, 문래동 ‘영일분식’ 쫄깃한 칼국수 면과 매콤한 양념장의 밸런스가 좋은 칼비빔국수 맛집 문래동 ‘영일분식’. 일반 소면이 아닌 두툼하고 쫄깃한 칼국수를 쓰는 이 집의 칼 비빔국수는 면의 식감이 좋고 새콤달콤한 양념과의 조합도 좋다. 참기름의 고소한 풍미도 국수의 맛을 한층 살려준다고. 국수만 먹기 아쉬울 때는 만두와 함께 곁들여 먹으면 궁합이 좋은데 국수의 양념에 만두를 찍어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. 식신에서 ‘영일분식’ 더보기 서울 영등포구 도림로141가길 34-1 화~일 10:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무 칼국수 8,000원 소면 8,000원 칼비빔국수 8,000원 누구라도 좋아할 양념 맛 수영구 ‘수영회국수’ 회가 듬뿍 들어간 회 국수 맛집 수영구 ‘수영회국수’. 맛있게 무쳐진 가오리회가 넉넉히 올라간 회 국수는 자극적이지 않고 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 양념의 맛의 밸런스가 잘 맞춰져있다. 꼬들한 가오리회와 상추, 오이, 당근, 양배추 등의 채소와 함께 잘 어우러지는 식감도 일품. 여러 번 나눠 먹을 수 있게 잘려 나오는 삶은 달걀 반쪽도 빠지지 않는다. 회 국수와 함께 나오는 멸치 향 가득한 육수의 어묵탕과도 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘수영회국수’ 더보기 부산 수영구 수영로 680번길 56 월~토 11:00-21:00 / 일요일 13:00-21:00 회국수(보통) 7,000원 비빔국수(보통) 5,000원 온국수 4,000원 자극적이지 않은 할머니 손맛, 종로 ‘할매국수’ 종로에서 20년간 묵묵히 한자리를 지켜온 국수집 종로 ‘할매국수’. 고춧가루 특유의 텁텁함이 없는 깔끔한 맛의 양념장이 일품인 비빔국수가 대표 메뉴다. 알맞게 삶은 소면에 슴슴한 듯 감칠맛 넘치는 양념장을 넣어 잘 비빈 후 고명으로 삶은 달걀 반쪽과 김가루, 깨를 뿌려 내어주는 비빔국수는 옛날 할머니가 비벼주던 추억의 맛을 상기시킨다. 국수를 먹기 전 내어주는 보리밥도 입맛을 돋우기 안성맞춤이다. […]
"밀떡? NO!" 쫄깃한 텍스처가 매력적인 쌀떡볶이 맛집 BEST5 쌀떡볶이 맛집 BEST5 쌀떡, 밀떡 논란 많지만 언제 먹어도 맛있는 떡볶이. 말랑한 떡에 매콤 달콤한 양념, 거기에 각종 토핑까지 올리면 훌륭한 요리 못지않다. 남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶이는 이제 한국을 넘어 세계로 뻗어나가는 K-푸드의 선두주자이기도 하다. 비슷한 재료와 레시피이지만 만드는 사람에 따라, 재료의 양에 따라 천차만별 다채로운 맛을 내는 떡볶이! 떡볶이 덕후라면 꼭 먹어봐야 할 쌀떡볶이 맛집 5곳을 소개한다. 추억이 생각나는 맛, 부산 수영동 ‘수영팔도할매떡볶이’ 수영구 팔도시장 입구에 있는 24시간 떡볶이집 ‘수영팔도할매떡볶이’. 1984년 이후 쉬지 않고 달려온 곳으로 오랜 시간만큼 맛에서 내공이 돋보이는 곳이다. 매콤 달콤하며 진득한 떡볶이 소스와 어우러진 두툼한 가래떡은 식감이 살아있으며 달걀을 추가하여 노른자를 소스에 비벼 먹는 방법도 인기다. […]
매콤 칼칼! 가슴까지 시원하게 먹을 수 있는 냉짬뽕 맛집 BEST5 냉짬뽕 맛집 BEST5 채소와 각종 해산물, 고기 등을 볶아 육수와 면을 넣어 끓여 낸 칼칼하고 뜨끈한 짬뽕. 날이 점점 더워지면 뜨끈한 요리가 생각나는 날은 점점 줄어들지만 짬뽕만은 예외! 바로 차갑게 먹는 냉짬뽕이 있기 때문이다. 냉면처럼 차가운 육수를 부어서 만드는 한국식 짬뽕인 냉짬뽕은 별미로 사랑받고 있다. 쫄깃한 면발에 다채로운 재료가 들어가 가슴까지 시원하게 먹을 수 있는 냉짬뽕 맛집을 지금 소개한다. 시원하고 상큼한 냉짬뽕 부산 ‘동방명주’ 중국인이 운영하는 중식 맛집 부산 ‘동방명주’. 여름에 먹기 딱 좋은 메뉴인 냉짬뽕은 특색 있고 인기 있는 메뉴로 진하고 매콤한 국물이 매력적이다. 볶은 돼지고기와 새우, 오징어, 홍합 등 다양한 해산물과 오이, 당근, 생양파, 땡초가 들어간 냉짬뽕은 쫄깃한 면발과 잘 어우러진다. 시원하면서 상큼하고 얼큰한 국물은 먹어본 사람이라면 절로 군침이 돌게 하는 맛이라고. 여기에 육즙이 가득한 군만두 또한 빼놓을 수 없는 메뉴로 시원한 냉짬뽕과 곁들여 먹으면 잘 어울리는 조합이다. ㅣ식신에서 ‘동방명주’ 더보기 부산 수영구 남천바다로 31 화~일 10:00-22:00 (라스트오더 21:30) / 매주 월요일 정기휴무 냉짬뽕 (소) 11,000원, 짬뽕(소) 9,000원, 잡채밥(소) 10,000원 특허받은 짬뽕 냉면 서울 ‘마담밍’ 20년의 역사를 자랑하는 특허받은 짬뽕 냉면 맛집 서울 ‘마담밍’. 1단계에서 5단계까지 매운맛을 선택할 수 있는 짬뽕 냉면은 살얼음이 동동 떠있는 시원한 비주얼이다. 먹는 중에도 국물을 추가할 수 있어 매운맛을 조절할 수 있는 것이 장점. 꼬들꼬들한 해파리가 듬뿍 올라가있고 탱글탱글 쫄깃한 면발과 칼칼한 국물까지 차가운 짬뽕이라고 하기에는 색다른 깊은 맛을 낸다. 함께 들어간 채소들도 아삭아삭한 식감으로 탱글 한 면발과 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘마담밍’ 더보기 서울 강남구 선릉로86길 5-4 1층 월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 일요일 정기휴무 짬뽕냉면 11,000원, 게살볶음밥 13,000원, 하얀짬뽕 11,000원 냉면의 시원함에 중식의 불 맛을 더한 냉짬뽕 용인 ‘홍춘’ 불 맛이 가득한 냉짬뽕을 먹을 수 있는 용인 ‘홍춘’. 여름 한정으로 먹을 수 있는 이 식당의 냉짬뽕은 한우 사골을 베이스로 홍합, 바지락, 꽃게 그리고 상큼한 레몬으로 마무리한 차가운 육수와 굴 소스 베이스에 양파, 호박, 돼지고기를 볶아내 각 재료의 풍미와 불 맛을 더해 더욱 차별화된 냉짬뽕을 먹을 수 있다. 여기에 오징어, 새우, 해파리 고명을 올려 시원하고 다양한 식감까지 함께 즐길 수 있다. 한우 사골을 베이스로 한 시원한 육수는 깊은 맛을 내 자꾸만 먹게 되는 마성의 국물을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘홍춘’ 더보기 경기 용인시 수지구 죽전로168번길 7 승은프라자 1층 수~월 11:00-21:00 (브레이크타임 14:30-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 화요일 정기휴무 홍춘냉짬뽕 11,000원, 홍춘짬뽕 10,000원, 목화탕수육 16,000원 물회를 먹는 듯한 냉짬뽕 인천 ‘공원장’ 해물이 가득 들어있어 마치 물회를 먹는 듯한 느낌의 냉짬뽕 인천 ‘공원장’. 시원하면서 칼칼한 국물에 해물이 푸짐하게 들어있고 고소한 맛과 시큼한 맛이 동시에 느껴지는 이색적인 맛으로 매콤, 새콤, 달콤한 맛의 삼박자가 잘 어우러진다. 탱탱한 면발과 살얼음이 둥둥 떠있는 국물은 보기만 해도 가슴까지 시원해진다고. 신선하고 탱탱한 해물도 푸짐하게 들어가 물회를 먹는 느낌이 들기도 한다. 바삭바삭한 탕수육 또한 인기 메뉴로 상큼한 소스와 곁들여 먹으면 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘공원장’ 더보기 인천 미추홀구 인주대로211번길 49-26 화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 19:45) / 매주 월요일 정기휴무 짜장 7,000원 냉짬뽕 10,000원 군만두 6,000원 퀄리티 좋은 산정호수 맛집 포천 ‘산정루’ 룸이 있어 단체 모임도 가능한 중식 맛집 포천 ‘산정루’. 산정호수 근처에 위치해있어 포천 여행을 한다면 들러봐도 좋을 맛집이다. 기본 퀄리티가 좋은 중식요리를 맛볼 수 있는데 짜장면과 짬뽕은 물론이고 탕수육까지 깔끔하고 맛이 좋다. 여름철 계절특선 메뉴로 맛볼 수 있는 냉짬뽕은 계란지단, 오이, 오징어, 새우, 해삼 등 다양한 해산물이 올라가 깔끔하고 시원한 매력을 뽐낸다. 걸죽하고 진한 국물이 매력적인 해물짬뽕 또한 일품으로 넉넉하게 들어간 해물과 얼큰한 국물이 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘산정루’ 더보기 경기 포천시 영북면 산정호수로 370 매일 11:00-21:00 […]
튀김과 소스의 새콤달콤함이 잘 어우러지는 탕수육 맛집 BEST5 탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어먹는 부먹파로 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 다수. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다. 오랜 내공이 느껴지는, 부산 칠산동 ‘부광반점’ 부산 칠산동 ‘부광반점’은 사장님이 직접 개발하신 초마면과 탕수육이 유명하다. 초마면은 구운 도미로 만든 육수는 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 쫄깃하고 부드러운 얇은 면이 육수를 잘 머금고 있어서 퀄리티가 뛰어나다. 탕수육은 튀김옷이 얇은 편이고 기름기가 없는 맛을 내어 새콤달콤한 소스와 잘 어우러진다. ㅣ식신에서 ‘부광반점’ 더보기 부산 동래구 […]
"제철 보양 음식" 바다의 명품이라 불리는 전복 맛집 BEST5 전복 맛집 BEST5 바다의 명품이라고 불리는 ‘전복’은 비타민과 미네랄이 풍부한 식품이다. 버터를 발라서 구워 먹어도 맛있고 생으로 먹어도, 죽으로 만들어 먹어도 맛있는 전복. 오늘은 전복으로 만든 다양한 요리 맛집을 추천한다. 바다의 산심, 전복 맛집 BEST5 다채로운 전복 요리의 세계, 마포 ‘팔팔전복’ 싱싱한 전복을 사용하여 회, 구이, 통찜 등 다채로운 음식을 선보이는 ‘팔팔전복’. 지글지글 거리는 소리와 […]
여행 갔다면 들러야 할 인생 부산 맛집 5곳 인생 부산 맛집 5곳 부산은 아름다운 해안을 볼 수 있는 곳으로 회나 해산물이 주를 이룰 것 같지만 의외로 한식, 중식, 양식 등의 다양한 종류의 음식을 먹을 수 있다. 영롱한 바다를 바라보며 먹는 맛집부터 오래 된 노포까지, 현지인이 추천한 입맛을 사로잡는 역대급 부산 맛집 5곳을 알아보자. 부산에서 유명한 막창집, 해운대 ‘해성막창’ 해운대 근처에 위치한 해성막창집은 부산 […]
매니아 층이 두터운 생선! 갈치 맛집 BEST5 갈치 맛집 BEST5 부드러운 식감과 달큰한 맛으로 생선 중에서도 매니아 층이 두터운 ‘갈치’. 구워서 먹어도 맛있고 조림으로 먹어도 맛있는 갈치는 쌀밥을 부르는 매력으로 밥도둑의 반열에 올랐다. 오늘은 어떻게 요리해도 맛있다는 갈치 맛집 5곳을 소개한다. 갈치조림과 통갈치 구이를 함께, 제주 ‘부뚜막식당’ 갈치조림을 주문하면 통갈치 구이를 서비르소 주는 제주 ‘부뚜막식당’. 제주도 현지인이 추천하는 맛집으로 매콤한 양념이 매력적인 갈치조림을 맛볼 수 있다. 설명이 필요 없는 중독성 있는 갈치조림만으로도 밥 한 공기가 모자랄 정도지만 식탁 한가운데를 가로지르는 큼지막한 크기의 통갈치 구이의 임팩트도 대단하다고. 살이 통통하게 올라 짭짤하게 간을 해서 구운 갈치구이는 서비스로 치부하기에는 미안할 정도의 퀄리티를 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘부뚜막식당’ 더보기 제주 서귀포시 성산읍 고성오조로 11 매일 08:00-20:00 / 매달 2,4번째 수요일 정기휴무 / 아침 방문 시 전화 확인 갈치조림(소) 39,000원 성게미역국(1인) 13,000원 옥돔구이(대) 40,000원 기본 찬이 정말로 다양하고 푸짐하게 깔리는 곳. 다 맛깔지고 안 짜서 밥이랑 먹기 제격이다. 갈치구이는 […]
"오늘 드레스 코드는 고무줄 바지!" 배터지게 먹을 수 있는 이모카세 5곳 배터지게 먹을 수 있는 이모카세 5곳 모든 메뉴는 이모가 정한다! 이모 마음대로 내어주는 ‘이모카세’. 이모카세는 ‘맡긴다’는 뜻의 오마카세와 이모를 합성한 단어로 이모의 손맛이 듬뿍 담긴 음식들을 한 상 가득 맛볼 수 있다. 가볍게 시작하는 해산물부터 전, 수제비, 보쌈 등의 음식을 차례로 내어주시는데. 배가 불러도 멈추지 않고 내어주시는 건 다 먹어야 집에 갈 수 있다. 1인당 […]
한국인이라면 마다할 수 없는 그 맛! 해장국 맛집 BEST5 해장국 맛집 BEST5 한국인의 소울푸드라 불리는 ‘해장국’. 뜨끈한 국물 속 푸짐하게 들어있는 고기와 순대, 내장이 푸짐하게 들어있어 속을 든든하게 채워준다. 최근 국밥송이라는 노래가 나올 만큼 국밥의 인기가 한층 더 높아졌다. 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 해장국 맛집 5곳과 함께 쓰린 속을 풀어보자! 야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’ 60년의 전통을 이어오고 있는 부산 ’60년전통할매국밥’. 안에 밥이 말아져 있는 정통 스타일의 국밥으로 투박하게 썰린 돼지고기가 듬뿍 들어가 있다. 깔끔하고 맑은 국물은 담백함이 이루 말할 수 없고 고기는 부드러워 수육을 먹는 것 같다. 취향에 따라 새우젓과 부추, 다대기를 넣어 먹어도 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 밑반찬으로 내어주는 김치는 국밥과 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ’60년전통할매국밥’ 더보기 부산 동구 중앙대로533번길 4 월~토 10:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무 따로국밥 7,000원 돼지국밥,내장국밥 7,000원 수육백반 9,000원 맑으면서도 깊은 국물맛, 광화문 ‘광화문국밥’ 이탈리아 ICIF 출신의 […]
"삼겹살 가격 실화?!" 초고가 삼겹살 맛집 BEST3 초고가 삼겹살 맛집 BEST3 대표적인 서민음식인 삼겹살. 돼지의 뱃살인 삼겹살은 한국인이 제일 사랑하는 고기로 가장 대중적인 식재료이기도 하다. 지방의 함량이 높고 단백질이 적지만 지방의 고소한 맛과 육 단백질의 구수한 맛이 조화를 이루어 모든 사람들의 입맛을 사로잡는 삼겹살. 삼겹살의 고소한 기름에 김치를 볶아먹거나 밥을 볶아 볶음밥을 해 먹으면 고소한 맛이 일반 기름에 볶았을 때 보다 훨씬 좋아 맛있고 든든한 한 끼로 선호하는 사람들이 많다. 하지만 오늘은 서민음식을 대표하는 삼겹살이지만 웬만한 소고기는 가격으로 그냥 이겨버린다는, 전국에서 비싸기로 손에 꼽힌다는 제일 비싼 삼겹살집 3곳을 소개한다. 가성비라고는 찾아볼 수 없지만 기회가 된다면 꼭 먹어봐야 하는 전국에서 제일 비싼 삼겹살집을 지금 알아보자. 부산에서 유명한 초고가 대패 삼겹살 ‘서초갈비’ ‘서초갈비’는 비싼 가격과 더불어 재상이(싸이)가 엄청 먹고 간다는 ‘재상이 김치’로 이름을 알렸다. 싸이, 비, 현빈, 손예진, 송중기, 신세계 그룹 정용진 부회장 등의 유명인사가 단골이라는 말이 있다. 삼겹살 1인분에 100g 이고 2인은 기본 10인분, 3인에 15인분 이상부터 주문이 가능하다. 양이 적은 편이라 정신 놓고, 마음 […]
'화창한 날!' 비타민D 제대로 흡수할 수 있는 카페 리스트 5곳 일상에 지친 사람들은 짬이 나면 뷰가 좋은 장소를 찾아 편안하게 휴식하며 힐링을 즐기곤 한다. 맛있는 음료와 기분 좋은 버터향의 빵은 언제나 맛있는 행복을 선사한다.오늘은 마음이 힐링되는 카페 리스트 5곳을 소개한다.
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