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전골 Archives - 핫 식신

#전골 (46 Posts)

  • 추울 때 가면 좋은 여행지, 인제 맛집 BEST5 인제 맛집 BEST5 겨울 여행지라면 빠지지 않는 ‘인제’. 사계절의 풍경이 아름다운 설악산이 자리하고 있고, 겨울엔 하얀 눈으로 덮인 원대리 자작나무 숲이 인기 코스이다. 하루에 300명 에게만 허락되는 곰배령은 트래킹 코스로도 좋으며 다채로운 자연과 함께 할 수 있어서 힐링 장소로도 제격이다. 아름다운 경치와 트래킹 코스도 식후경. 멋진 자연과 함께하는 인제 맛집 BEST 5는 어디일까. 직접 만들어 […]
  • 진한 국물 한 모금에 온 몸이 녹아내리는 곱창전골 맛집 BEST5 곱창전골 맛집 BEST5 칼칼한 국물과 쫄깃한 곱창의 조화가 매력적인 ‘곱창전골’. 야채와 당면 등을 추가하여 푸짐하게 즐기다, 남은 양념에 김가루와 밥을 넣어 고소하게 볶아 즐기는 볶음밥까지 필수 코스! 진한 국물을 먹다 보면 절로 소주 한잔 생각나는 곱창전골 맛집 BEST 5를 소개한다. 겉절이가 들어가는 김치곱창전골, 서울대입구 ‘박진주할머니김치곱창전골’ 서울대입구와 낙성대 사이 ‘샤로수길’에 위치한 김치곱창전골 맛집. 돼지곱창과 함께 오소리감투, […]
  • 웰빙 음식의 정석, 맛과 영양이 가득한 두부전골 맛집 BEST5 두부전골 맛집 BEST5 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 두부전골도 매력적이다. 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 웰빙 […]
  • 향과 맛을 동시에 잡은 버섯 요리 맛집 BEST5 버섯 요리 맛집 BEST5 ‘버섯’은 다양한 요리에 활용되며, 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공한다. 특히, 다채로운 풍미와 식감 때문에 전 세계적으로 사랑받는 재료이기도 한다. 버섯은 종류마다 맛과 질감이 달라서 다양한 요리에 사용될 수 있는데, 오늘은 향과 맛, 동시에 잡은 버섯 요리 맛집 5곳을 소개한다. 버섯 요리 전문점, 부산 ‘송이삼’ 밥과 함께 송이버섯이나 능이버섯이 올려 나오고 […]
  • 밤에만 놀기엔 너무 짧다, 낮부터 즐길 수 있는 낮술 맛집 BEST5 낮술 맛집 BEST5 마음껏 놀고 싶은 날. 밤은 너무 짧다. 일찌감치 해야 할 일을 마치고 가벼운 마음으로 즐겁게 낮술을 즐겨보는 것은 어떨까! 밤의 분위기에 취해 왁자지껄 한잔 걸치는 느낌도 좋지만 환한 낮에 햇살을 받으며 시간을 길게 두고 도란도란 마시는 낮술도 낮술만의 매력이 있다. 오늘은 밤이 너무 짧은 사람들을 위한 낮술 성지 5곳을 소개한다. 일찍 시작하는 낮술러들을 환영하는 맛집들! 남보다 조금 길게 한잔하고 싶은 당신. 기분 좋게 마실 수 있는 낮술 맛집 5곳을 알아보자.  40년 전통의 3대를 이어온 맛집 부산 부전시장 ‘경북식당’  다양한 메뉴로 골라 먹는 재미가 있는 부산 부전시장 ‘경북식당’. 시장 안에 자리 잡은 정겨운 식당으로 다양한 메뉴와 가성비 넘치는 가격, 푸짐한 인심으로 밥은 물론이고 가볍게 한 잔 즐기기에도 좋다. 대표 메뉴는 바로 쑥굴전. 향긋한 쑥에 통통한 굴을 잔뜩 올려 구워내는 쑥굴전은 도톰한 두께로 씹는 식감이 좋고 양파와 고추가 들어간 간장을 찍어 먹으면 더욱 맛이 좋아진다. 다양하고 손맛 좋은 밑반찬도 입맛을 돋우는데 한몫을 차지한다.  ㅣ식신에서 ‘경북식당’ 더 보기 부산 부산진구 새싹로8번길 62 문의 쑥굴전 15,000원 굴전 15,000원 쑥굴탕 15,000원 국물 맛 좋은 메기매운탕 맛집 인천 ‘벌말매운탕’ 수도권 민물매운탕 탑티어 중 하나라는 인천 ‘벌말매운탕’. 얼큰하고 진한 국물을 한번 맛보면 주당들은 소주 생각을 참기 힘든 맛집이란다. 메기매운탕을 전문으로 빠가사리매운탕과 참게가 함께 들어간 매운탕을 함께 판매하고 있다. 메기의 담백한 살과 끓일수록 진해지는 국물의 밸런스가 완벽하다. 참게를 추가하면 참게에서 국물에 우러나오는 달큰함도 일품이다. 손으로 떼어 넣어 끓여 먹는 수제비와 얼큰한 국물에 넣어 끓여먹는 라면사리도 별미로 무한리필이 가능하다.  ㅣ식신에서 ‘벌말매운탕’ 더보기 인천 계양구 벌말로 565번길 5 매일 10:20-21:30 (라스트오더 20:30) 메기매운탕(소) 45,000원 빠가사리 매운탕(소) 50,000원  술이 콸콸 들어가는 소내장 전골 전문점 장안동 ‘옛집한우허파’ 술꾼들에게는 이미 유명한 노포인 장안동 ‘옛집한우허파’. 메뉴는 한우 허파, 양, 수구레 전골 3가지뿐이고 밑반찬으로는 무장아찌와 오이지무침 딱 두 가지뿐이다. 단촐한 메뉴와 밑반찬이지만 소주 몇 병은 거뜬하게 마실 수 있다고. 보통은 양과 허파, 수구레가 모두 들어간 전골을 주문하는데 냄새가 나지 않고 깻잎과 대파가 듬뿍 들어가 개운하고 깔끔하다. 한우 내장에서 나오는 기름이 얼큰한 국물과 만나 깊은 맛을 낸다. 부드럽고 쫄깃한 허파와 양, 수구레가 푸짐하게 들어가 건더기를 건져 먹는 재미도 좋다.  ㅣ식신에서 ‘옛집한우허파’ 더보기 서울 동대문구 사가정로 222 월~토 14:30-22:00 / 매주 일요일 정기휴무 허파 10,000원 양 15,000원 수구레 15,000원  진한 사골육수 매력에 풍덩~ ‘대련집’ 청계천변 가까이에 위치해 있는 ‘대련집’은 60년 넘게 ‘사골칼국수’와 ‘생배추보쌈’이라는 메뉴로 사람들의 발길을 끄는 곳이다. 아삭한 배추 속과 잘 삶은 돼지고기의 조합은 ‘반주’ 없이는 참기 힘든 조합. 진하고 묵직한 […]
  • 땀을 너무 많이 흘렸을 때 기력 보충하기 좋은 오리탕 맛집 5곳 오리탕 맛집 5곳 저지방 고단백 식품인 오리고기는 알칼리성 식품으로 불포화지방산이 풍부하고 칼슘과 철, 인, 비타민C와 B가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 원할하게 하는 등 동맥경화와 고혈압 등의 혈관질환을 예방하는 효능이 있다. ‘내 돈을 주고서라도 사먹으라’는 말이 있는 오리고기는 하나부터 열까지 버릴 게 없는 맛과 풍부한 영양이 가득 들어있는 식재료로 오리백숙이나 오리구이, 훈제오리, 오리주물럭 등 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 오늘은 그중에서도 원기회복에 그만이라는 오리탕 맛집을 소개한다.  흑미로 진한 색을 낸 오리탕 전문점, 진천 ‘새울목오리탕본가’ 화산저수지 인근에 자리 잡은 한식당. 흑미로 팥죽처럼 진한 색을 낸 오리탕이 이 집의 대표 메뉴이며 고기를 다 먹을 즈음에는 남은 육수에 죽도 만들어준다. 이 외에도 오리주물럭, 토종닭백숙 등의 메뉴가 준비되어 있다. ㅣ식신에서 ‘새울목오리탕본가’ 더보기 충북 진천군 이월면 화산동길 16 매일 10:30 – 21:30 […]
  • 로맨틱한 분위기로 데이트하기 좋은 김포 맛집 BEST5 김포 맛집 BEST5 김포시 장기동에 위치한 ‘라베니체’는 물 위에 떠다니는 달을 볼 수 있는 곳이다. 한국의 베네치아로 알려져 있을 만큼, 긴 수로와 주변 풍광으로 이국적인 느낌을 지녔다. 밤에는 형형색색의 빛을 발하는 보트가 수로 위에 수를 놓고 있어, 아름다운 야경으로도 인기가 많다. 이처럼 멋진 경관과 함께 식사 할 수 있는 김포 맛집 BEST5를 소개한다. 으리으리한 한옥에서 […]
  • '진한 감칠맛' 보글보글 끓일수록 진국인 꽃게탕 맛집 BEST5 꽃게탕 맛집 BEST5 빈틈없이 살과 알이 꽉 차 있는 꽃게는 전어, 새우와 함께 가을을 대표하는 제철 해산물이다. 양념을 하지 않고 꽃게만 넣고 끓여도 맛있지만, 비법 양념을 추가하여 더욱 매력적인 음식이 되는 꽃게탕. 보글보글 끓일수록 꽃게의 진한 맛이 폭발하는 꽃게탕! 꽃게탕 맛집이 궁금하다면 집중할 것! 신선한 꽃게를 잔뜩, ‘충남서산집‘ 외포리 선착장 인근에 위치한 오랜 전통의 꽃게요리 […]
  • "지금 제일 핫한 곳!" 인싸들의 성지, 양양 맛집 BEST5 요즘 인기 있는 국내 여행지 중 가장 핫한 곳을 꼽으라면 양양이 아닐까. 인스타 감성 가득한 핫플에서 파티를 즐긴다는 인싸들의 성지 양양. 하지만 아무리 핫플이라도 분위기만 좋고 맛없는 음식을 먹을 순 없는 법! 양양 맛집을 소개한다.  
  • '장마시즌' 뜨끈한 국물이 생각날 때, 곱창전골 맛집 BEST5 칼칼한 국물과 쫄깃한 곱창의 조화가 매력적인 ‘곱창전골’. 요즘같이 날이 추우면 더욱 생각나는 음식 중 하나이다. 야채와 당면 등을 추가하여 푸짐하게 즐기다, 남은 양념에 김가루와 밥을 넣어 고소하게 볶아 즐기는 볶음밥까지 필수 코스!
  • 따끈한 국물에 고소한 두부까지! 칼칼한 매력이 있는 두부전골 맛집 BEST5 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 두부전골도 매력적이다.
  • 먹을수록 진한 국물에 반하게 되면 만두전골 맛집 BEST5 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다.
  • 다채로운 재료! 뜨끈한 국물에 속까지 시원해지는 전골 맛집 BEST5 육수에 먹고 싶은 재료를 넣어 끓여낸 후에, 끓이면서 건더기와 국물을 즐기는 '전골'. 여러가지 재료를 넣어 다채롭게 즐길 수 있으며, 넣는 재료에 따라서 맛도 달라지는 것이 특징이다. 뜨끈한 국물에 속까지 시원해지는 전골 맛집 5곳을 소개한다.
  • 주말 가족 나들이로 방문하기 좋은 남한산성 맛집 BEST5 주말이면 가족 단위의 손님들로 북적이는 경기도 광주시 남한산성 일대에는 다양한 종류의 음식점들이 모여있다. 오랜 시간 사랑받아온 전통 있는 식당들이 많은데, 오늘은 그중에서도 가장 인기가 많은 남한산성 다섯 곳을 소개해보려고 한다.
  • 뜨끈한 국물 한 모금에 저절로 소주 당기는 맛, 곱창전골 맛집 BEST5 칼칼한 국물에 눅진한 곱창의 기름이 어우러져 깊은 맛을 내는 '곱창전골'은 다양한 사리와 함께 곁들여 먹어도 일품. 구워 먹어도 맛있지만 끓여먹으면 더욱 매력 넘치는 곱창의 맛을 한껏 느낄 수 있는 곱창전골 맛집 5곳을 지금 소개한다. 
  • 멋진 경관과 함께 식사를 할 수 있는 김포 맛집 BEST5 김포시 장기동에 위치한 '라베니체'는 물 위에 떠다니는 달을 볼 수 있는 곳이다. 한국의 베네치아로 알려져 있을 만큼, 긴 수로와 주변 풍광으로 이국적인 느낌을 지녔다.이처럼 멋진 경관과 함께 식사 할 수 있는 김포 맛집 BEST5를 소개한다.
  • 따뜻한 국물에 고소한 두부가 가득~ 두부전골 맛집 BEST5 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. . 담백하지만 구수한 매력의 두부. 따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 두부전골도 매력적이다.
  • 추적추적 비오는 날 딱! 끓일수록 진한 맛을 내는 전골 맛집 BEST5 갖은 재료를 넣어 보글보글 끓여 먹는 '전골'. 곱창을 넣으면 곱창전골이 되고, 만두를 넣으면 만두전골, 버섯을 넣으면 버섯 전골이 된다. 감칠맛 넘치는 육수를 넣어 끓여내면 깊고 진한 맛을 내는데. 오늘은 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 전골 맛집 5곳을 소개한다.
  • 골라 먹는 매력이 쏠쏠한 만두전골 맛집 BEST5 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다.
  • 노릇하게 구워 먹으면 저절로 입맛 살아나는 곱창 맛집 BEST5 고소한 기름과 눅진한 곱이 가득 찬 곱창. 한 입 씹으면 입안 가득 퍼지는 고소한 기름의 풍미에 절로 입가에 웃음이 새어 나온다. 여기에 곱창구이와 환상의 호흡을 자랑하는 부추무침이나 파김치를 더한다면 더할 나위 없이 좋은 궁합을 자랑한다.
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