노릇한 껍질과 촉촉한 살코기! 다채로운 맛의 북경오리 맛집 BEST5북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 ‘북경오리’는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 조각조각 썰어서 내어주는 것이 특징이며 북경오리와 함께 소스를 찍어서 먹거나 오이채나 밀 전병에 싸서 먹는다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다. 와인과 함께하는 광동식 중식, 성수 ‘골든센트리’ […]
고기, 채소 등의 다양한 재료를 넣어 환상적인 맛, 잡채밥 맛집 BEST5잡채밥 맛집 BEST5 ‘잡채밥’은 당면과 고기, 채소 등의 재료를 간장 양념으로 볶아 낸 잡채를 밥에 비벼 먹는 음식이다. 탱글탱글한 당면과 고슬고슬한 밥, 갖은 재료들의 식감이 어우러지며 풍성한 식감을 자랑한다. 잡채밥에 들어가는 밥, 소스, 토핑 등의 재료를 달리하여 중국집마다 각자 개성을 보여주고 있다. 중국집 별미! 잡채밥 맛집 BEST 5를 소개한다. 담백한 맛에 중독되는, 평택 통복동 ‘육교반점’ […]
유명한 맛집은 여기 다 모여있어? 진짜 핫하다는 압구정 맛집 BEST5압구정 맛집 BEST5 웬만하면 티비에 나왔다는 ‘압구정 맛집’. 인스타 감성을 자극하는 비주얼로 눈길을 사로잡지만, 막상 가보면 실망하는 경우도 종종 있는데. 몇 년 동안 침체기였다가 최근에는 젊은 사람들로 북새통을 이루며, 핫플레이스로 새롭게 떠오르고 있는 압구정. 맛은 맛대로, 분위기는 분위기대로 인정받을 수 있는 완전 핫플 압구정 맛집 5곳을 소개한다. 고급에 고급이 더해져 더욱 고급스러운 짜장면 ‘무탄‘ 독특한 […]
역사가 살아 있는 여행지, 군산 맛집 BEST5군산 맛집 BEST5 1930년대 우리나라 근대역사를 간직하고 있는 ‘군산’ 맛집. 전국 5대 짬뽕으로 유명하고 우리나라에서 가장 오래된 빵집으로 유명하지만, 이외에도 군산에는 맛있는 곳이 많다. 먹방 여행하러 떠나기 좋은 군산 맛집 리스트! 지금 공개한다. 폐교에서 먹는 쌈밥 군산 ‘옹고집쌈밥’ 폐교가 된 초등학교를 리모델링한 군산의 유명 쌈밥집 군산 ‘옹고집쌈밥’. 1994년부터 이곳에 터를 잡은 이 식당은 어느덧 군산의 대표 볼거리, 먹거리가 되었다. 직접 키우는 700평 규모의 무공해 텃밭에서 나오는 유기농 쌈 채소와 전통 방식으로 만들어 특허를 받은 된장으로 만든 요리로 정갈한 한 끼를 먹을 수 있다. 10가지가 훌쩍 넘어가는 반찬과 싱싱한 쌈은 무한리필이 가능하고 달콤하면서 얼큰한 맛의 제육볶음과 달달하면서 감칠맛 도는 소 불고기까지 쌈을 싸 먹으면 추억을 함께 느끼며 더할 나위 없이 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘옹고집쌈밥’ 더보기 전북 군산시 나포면 서왕길 34 매일 10:20-20:30 매콤제육쌈밥 12,000원 소불고기전골쌈밥 20,000원 선유도에 방문한다면 꼭 들러야 한다는 ‘무녀도갈매기’ 군산 앞바다를 바라볼 수 있는 ‘무녀도갈매기’는 포장마차 감성을 느낄 수 […]
전주 토박이가 추천해 준 맛 리스트, 전주 맛집 BEST5전주 맛집 BEST5 전주는 예로부터 맛의 고장으로 유명하다. 비빔밥뿐만 아니라 콩나물국밥, 한정식, 막걸리 등 다양한 먹거리가 있어 식도락 여행지로도 손색없다. 전주비빔밥, 콩나물국밥, 순대국밥, 유명한 분식과 제과점 등 곳곳에 입소문을 타고 유명해진 맛집들도 많다. 하지만 오늘은 전주에서 유명한 관광지에 많이 알려진 맛집이 아닌 찐 전주인이 추천하는 현지인 맛집 5곳을 고르고 골라 소개한다. 전주에서 즐기는 연탄불 돼지불고기, 전주 ‘진미집’ 전주하면 떠오르는 대표 음식 중 하나인 비빔밥만큼이나 유명한 것이 바로 연탄불에 구워낸 돼지불고기다. 얇게 저민 돼지고기를 간장 베이스 양념에 재워둔 뒤 석쇠 위에서 노릇노릇하게 구워내는데, 특유의 불향과 감칠맛 […]
굳건하게 우리 곁을 지키고 있는 50년 전통 맛집 BEST550년 전통 맛집 BEST5 늘 우리 곁에서 한결같이 옆을 지키고 있는 맛집들이 있다. 요즘 시시때때로 개업하고 폐업하는 시장에서도 굳건하게 버티고 있는 최소 50년 이상 업력을 가진 식당들. 어린 아이가 중년이 될 만큼의 시간을 버티고 버텼던 곳인 만큼, 그만의 매력을 가지고 있다. 오늘은 50년 이상 한결같이 맛을 이어오고 있는 50년 전통 맛집 5곳을 소개한다. 야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’ 60년의 전통을 이어오고 있는 부산 ’60년전통할매국밥’. 안에 밥이 말아져 있는 정통 스타일의 국밥으로 투박하게 썰린 돼지고기가 듬뿍 들어가 있다. 깔끔하고 맑은 국물은 담백함이 이루 말할 수 없고 고기는 부드러워 수육을 먹는 것 같다. 취향에 따라 새우젓과 부추, 다대기를 넣어 먹어도 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 밑반찬으로 내어주는 김치는 국밥과 찰떡궁합을 자랑한다. […]
화려한 플레이팅과 맛을 자랑하는 서울 중식 레스토랑 BEST5중식 레스토랑 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 이마에 […]
다채로운 해산물 요리! 영종도 맛집 BEST5영종도 맛집 BEST5 영종도는 인천에 위치한 섬으로, 인천공항이 자리해 있어 교통이 편리하고 다양한 해산물 요리와 특색 있는 식문화를 즐길 수 있는 곳이다. 바다에 인접해 있어 해산물이 신선하고, 특히 여행객이나 공항을 오가는 사람들이 많이 찾기 때문에 독특하고 퀄리티 높은 음식점들이 많은 편. 오늘은 영종도 맛집 5곳을 소개한다. 통통하고 탱탱하기까지한 대하구이 ‘만정수산’ ‘만정수산’은 영종도에 위치해 있어서 서울 […]
전통과 트렌드 모두를 섭렵한 곳, 안국 맛집 BEST5안국 맛집 BEST5 서울에서 3대 상권으로 새롭게 떠오르고 있다는 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨 찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간 여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이 있는 안국 맛집 5곳을 소개한다. 직접 담근 숙성 간장으로 만든 게장, 안국역 ‘큰기와집’ 어릴때부터 양반집을 돌아다니며 전통 음식을 배운 주인이 운영하는 한식당. 이 집의 대표 메뉴는 간장게장인데, 7년 동안 숙성시켜 불순물과 텁텁한 맛을 없앴고, 약재를 넣어 달인 간장을 사용하며, 꽃게는 서산에서 잡은 것만 쓴다고 한다. ㅣ식신에서 ‘큰기와집’ 더보기 서울 종로구 북촌로 22 […]
현지인 사이에서 입소문 난 단양 맛집 5곳단양 맛집 5곳 단양팔경으로 유명한 충북 단양군은 아름다운 자연경관뿐만 아니라 다양한 볼거리와 즐길거리가 있어 많은 여행객들이 찾는 지역이다. 특히 남한강 상류에 위치해 있어 맑은 물에서 자란 싱싱한 송어회를 맛볼 수 있는데, 이외에도 다양한 것들이 있다고 한다. 그중에서도 현지인들 사이에서 입소문 난 단양 맛집 다섯 곳을 소개한다. 백종원의 3대 천왕에서 인정한 맛 단양 ‘향미식당’ 바삭하고 쫄깃한 탕수육을 맛볼 수 있는 단양 ‘향미식당’. 백종원의 3대 천왕 ‘탕수육’편에 나와 유명해진 맛집으로 늘 웨이팅 해야 하는 인기 식당이다. 대표 메뉴는 단연 탕수육. 찹쌀 반죽으로 튀김옷을 입혀 튀겨내는 튀김은 ‘부먹’으로 먹어도 바삭함이 살아있다. 여기에 속은 쫄깃해 겉바속촉인 튀김인 게 이 집 탕수육의 특징. 배추와 파가 많이 들어간 특이한 비주얼의 탕수육 소스는 시큼하면서 달콤한 맛이 찹쌀 튀김과 매우 잘 어울린다. 아삭한 채소가 듬뿍 들어가 고기와 함께 아삭한 식감의 채소가 자극적이지 않고 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘향미식당’ 더보기 충북 단양군 매포읍 평동4길 5 화~일 11:00-19:00 (브레이크타임 15:30-16:30 / 라스트오더 18:50) / 매주 월요일 정기휴무 탕수육(소) 20,000원 짜장면 7,000원 짬뽕 8,000원 여름철 몸보신으로 제격인 […]
각 재료들이 조화를 이루어 감칠맛과 풍미가 일품인 중식 볶음밥 맛집 5곳중식 볶음밥 맛집 5곳 볶음밥은 우리나라와 중국, 일본에서 즐겨 먹는 ‘자포니카’와 동남아시아에서 자주 사용하는 ‘인디카’ 등 쌀의 종류의 들어가는 재료에 따라 수백 가지의 맛을 창조할 수 있다. 각 재료들의 감칠맛과 풍미가 담긴 볶음밥은 짙은 불향과 고슬고슬한 식감을 온전히 즐길 수 있다. 오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다. 탕수육과 짬뽕이 인기가 좋은 곳, 인천 […]
불 맛 가득 느껴지는 칼칼함의 진수, 짬뽕 맛집 BEST5짬뽕 맛집 BEST5 ‘짬뽕’은 짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자. 86년의 내공이 담긴 짬뽕, 동해 ‘덕취원’ 북평민속시장 인근에서 86년째 한 자리를 지켜오고 있는 ‘덕취원’. 간단한 한 끼를 해결할 수 […]
부먹해서 먹어도 바삭함을 잃지 않는 탕수육 맛집 BEST5탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어먹는 부먹파로 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 다수. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다. 신세계 정용진 회장도 반한 맛 아산 ‘목화반점’ 아산에서 맛집 중에 맛집으로 꼽힌다는 아산 ‘목화반점’. 기본은 ‘부먹’ 스타일로 나오지만 따로 요청하면 ‘찍먹’도 가능하다. 투명한 느낌의 소스는 부먹으로 먹더라도 고소한 튀김을 그대로 느낄 수 있다. 튀김옷이 두껍지 않아 느끼하지 않고 담백한 느낌의 튀김과 적당히 새콤달콤한 소스의 궁합도 찰떡. 여기에 푸짐한 양은 말할 것도 없다. 튀김이 유난히 고소한데 물반죽이 아닌 계란을 사용해서 반죽한 튀김 반죽을 사용하기 때문이란다. 늘 웨이팅을 해야 하는 집이지만 아산에 간다면 꼭 먹어봐야 하는 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘목화반점’ 더보기 충남 아산시 온주길 28-8 화~일 11:00-18:00 / 매주 월요일 정기휴무 탕수육(대) 43,000원 간짜장 10,000원 요리부터 맛까지 옛모습 그대로의 정석 중국집, 청계천 ‘동해루’ 세운상가 인근의 작은 골목길에 위치한 동해루. 신경을 써서 지나지 않으면 그냥 지나쳐버릴만한 입구지만 이곳 요리의 맛을 잊지 못하고 찾는 손님들로 늘 붐빈다. 낡은 테이블과 빚바랜 벽지가 레트로한 감성을 더하는 곳. 여느 중국집처럼 식사와 요리를 판매하는데 탕수육과 짜장면이 […]
매력적인 맛집이 많은 곳, 마포 맛집 BEST5마포 맛집 BEST5 ‘마포’는 과거 나루터 주변에 형성된 동네로 많은 사람들이 오고 가던 장소다. 따라서 상인과 사공을 대상으로 하는 다양한 음식점들이 생겨났고 돼지갈비, 족발, 부침개 등 몇몇 먹거리를 중심으로 먹자골목이 형성되었다. 현재의 마포 역시 바쁘게 오가는 사람들의 배고픔을 달래주는 맛집들이 많다. 오늘은 푸짐한 먹거리! 마포구 맛집 BEST 5를 소개한다. 한국에서 느끼는 발리 마포 ‘발리문’ 발리의 매력에 푹 빠진 사장님이 한국에서 선보이는 발리의 맛 마포 ‘발리문’. 발리 현지에서 직접 음식 비법을 배워온 대표가 마치 현지 음식점을 그대로 옮긴 듯한 인테리어와 맛으로 한국에서 발리의 맛을 그대로 느낄 수 있게 한다. 10가지 향신료와 코코넛 밀크로 오랜 시간 정성스럽게 조린 닭고기 스튜인 치킨른당이 대표 메뉴. 밥과 채소를 곁들여 닭다리로만 만든 부드러운 닭고기와 함께 먹으면 이국적이면서 색다르지만 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘발리문’ 더보기 서울 마포구 동교로 248-1 2층 매일 12:00-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30) 치킨른당 […]
브런치부터 중식까지, 화려한 먹거리가 있는 홍대 맛집 BEST5홍대 맛집 BEST5 인싸들의 성지 홍대. 늘 새롭게 생겨나는 핫플들과 힙스터들의 아지트로 유명한 홍대는 언제나 매력이 가득한 동네다. 홍익대학교를 중심으로 펼쳐진 걷고 싶은 거리를 비롯해 패션거리, 클럽 거리, 상수동 카페거리 등 다양한 볼거리와 즐길 거리로 늘 활기가 넘치는 동내 홍대. 새롭게 생겨나는 맛집들과 인싸들의 입소문을 탄 인기 많은 맛집들도 빼놓을 수 없다. 이번에는 젊음의 열기가 가득한 홍대 맛집 5곳을 소개한다. 폭신폭신한 팬케이크 브런치 맛집, 홍대 ‘버터밀크’ 브런치 까페. 팬케이크 전문. 메뉴로는 버터밀크, 리코타치즈, 트리플치즈 팬케익 세트 와 심플, 웰빙, 오늘의 세트 등의 토스트 세트, 샌드위치, 단품 팬케익, 수프, 음료 등이 있다. 대표 메뉴는 샐러드, 삶은 감자, 스크램블 에그, 베이컨등이 같이 나오는 리코타 치즈 팬케익 세트. […]
한국인의 입맛에도 거부감없는 우육면 맛집 BEST5우육면 맛집 BEST5 ‘우육면’은 중국 음식으로 소고기가 들어 있는 면 음식이다. 중화권에서는 대중적인 음식으로 알려져 있으며, 진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 조화로움이 일품이다. 깔끔한 국물 맛으로 해장으로도 좋고, 든든한 식사로도 매력적. 오늘은 우육면 맛집 BEST5를 소개한다. 골라 먹는 중국 전통의 수타 우육면, 종로 ‘샤오바오우육면’ ‘샤오바오우육면’은 중국 란주 현지에서 수타면과 육수 비법을 전수받아 전통 방식의 […]
풍성한 볼거리와 맛있는 먹거리가 가득한 여수 맛집 BEST5여수 맛집 BEST5 여수는 아름다운 바다 풍경과 더불어 다양한 먹거리로 유명하다. 여수 하면 떠오르는 대표적인 음식으로는 갓김치와 게장백반이 있다. 하지만 이 외에도 다양한 먹거리가 있다는 사실! 싱싱한 해산물을 이용해 만든 회정식부터 서대회무침, 갈치조림, 장어탕 등 푸짐한 한상차림을 즐길 수 있는 여수 맛집 5곳을 소개한다. 숯불에 굽는 닭구이가 유명한 곳, 여수 ‘약수닭집’ 여수 구봉산 자락에 위치한 […]
일요일 점심은 역시 중식! 짜장면 맛집 BEST5짜장면 맛집 BEST5 검은 춘장에 양파를 비롯한 채소를 넣어 빠르게 볶아내어 소스를 만들고, 밀가루 반죽하여 만든 면을 넣어 먹는 음식인 ‘짜장면’. 한국인이라면 먹어보지 못한 사람이 없을 정도로 우리에게 친숙한 음식이다. 특유의 단짠단짠한 맛으로 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 음식인 만큼, 이번 주는 짜장면 맛집 5곳을 소개한다. 돌솥에서 익어가는 짜장이 더욱 감칠맛 나는 “락희안” 고급스럽고 프라이빗하게 즐길 […]
바삭바삭함에 입안이 즐거운 군만두 맛집 BEST5군만두 맛집 BEST5 ‘군만두’는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두. 먹을수록 중독성을 자랑하고 취향저격하는 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 오늘은 겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 5곳을 소개한다. 자연스럽게 만두 추가 자만추 가좌동 ‘매향’ 신선한 […]
색다른 미식으로 즐거움을 더하는 호텔 맛집 BEST5호텔 맛집 BEST5 휴가를 호텔에서 바캉스를 보내는 일명 ‘호캉스족’이 늘어나고 있다. 요즘 호텔들은 단순히 숙소를 제공하는 의미를 넘어 맛있는 음식과 인테리어, 분위기 등으로 개성 넘치는 문화공간을 창조해나가고 있다. 세계 각국의 수준급 셰프들과 협업을 통해 투숙객들에게 새로운 맛을 소개하는 호텔들도 점차 늘어나가고 있다. 호텔에서 색다른 미식으로 즐거움을 더해보자. 세계 각지의 수준 높은 요리, 선릉 ‘조선팰리스 콘스탄스’ […]
노릇한 껍질과 촉촉한 살코기! 다채로운 맛의 북경오리 맛집 BEST5 북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 ‘북경오리’는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 조각조각 썰어서 내어주는 것이 특징이며 북경오리와 함께 소스를 찍어서 먹거나 오이채나 밀 전병에 싸서 먹는다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다. 와인과 함께하는 광동식 중식, 성수 ‘골든센트리’ […]
고기, 채소 등의 다양한 재료를 넣어 환상적인 맛, 잡채밥 맛집 BEST5 잡채밥 맛집 BEST5 ‘잡채밥’은 당면과 고기, 채소 등의 재료를 간장 양념으로 볶아 낸 잡채를 밥에 비벼 먹는 음식이다. 탱글탱글한 당면과 고슬고슬한 밥, 갖은 재료들의 식감이 어우러지며 풍성한 식감을 자랑한다. 잡채밥에 들어가는 밥, 소스, 토핑 등의 재료를 달리하여 중국집마다 각자 개성을 보여주고 있다. 중국집 별미! 잡채밥 맛집 BEST 5를 소개한다. 담백한 맛에 중독되는, 평택 통복동 ‘육교반점’ […]
유명한 맛집은 여기 다 모여있어? 진짜 핫하다는 압구정 맛집 BEST5 압구정 맛집 BEST5 웬만하면 티비에 나왔다는 ‘압구정 맛집’. 인스타 감성을 자극하는 비주얼로 눈길을 사로잡지만, 막상 가보면 실망하는 경우도 종종 있는데. 몇 년 동안 침체기였다가 최근에는 젊은 사람들로 북새통을 이루며, 핫플레이스로 새롭게 떠오르고 있는 압구정. 맛은 맛대로, 분위기는 분위기대로 인정받을 수 있는 완전 핫플 압구정 맛집 5곳을 소개한다. 고급에 고급이 더해져 더욱 고급스러운 짜장면 ‘무탄‘ 독특한 […]
역사가 살아 있는 여행지, 군산 맛집 BEST5 군산 맛집 BEST5 1930년대 우리나라 근대역사를 간직하고 있는 ‘군산’ 맛집. 전국 5대 짬뽕으로 유명하고 우리나라에서 가장 오래된 빵집으로 유명하지만, 이외에도 군산에는 맛있는 곳이 많다. 먹방 여행하러 떠나기 좋은 군산 맛집 리스트! 지금 공개한다. 폐교에서 먹는 쌈밥 군산 ‘옹고집쌈밥’ 폐교가 된 초등학교를 리모델링한 군산의 유명 쌈밥집 군산 ‘옹고집쌈밥’. 1994년부터 이곳에 터를 잡은 이 식당은 어느덧 군산의 대표 볼거리, 먹거리가 되었다. 직접 키우는 700평 규모의 무공해 텃밭에서 나오는 유기농 쌈 채소와 전통 방식으로 만들어 특허를 받은 된장으로 만든 요리로 정갈한 한 끼를 먹을 수 있다. 10가지가 훌쩍 넘어가는 반찬과 싱싱한 쌈은 무한리필이 가능하고 달콤하면서 얼큰한 맛의 제육볶음과 달달하면서 감칠맛 도는 소 불고기까지 쌈을 싸 먹으면 추억을 함께 느끼며 더할 나위 없이 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘옹고집쌈밥’ 더보기 전북 군산시 나포면 서왕길 34 매일 10:20-20:30 매콤제육쌈밥 12,000원 소불고기전골쌈밥 20,000원 선유도에 방문한다면 꼭 들러야 한다는 ‘무녀도갈매기’ 군산 앞바다를 바라볼 수 있는 ‘무녀도갈매기’는 포장마차 감성을 느낄 수 […]
전주 토박이가 추천해 준 맛 리스트, 전주 맛집 BEST5 전주 맛집 BEST5 전주는 예로부터 맛의 고장으로 유명하다. 비빔밥뿐만 아니라 콩나물국밥, 한정식, 막걸리 등 다양한 먹거리가 있어 식도락 여행지로도 손색없다. 전주비빔밥, 콩나물국밥, 순대국밥, 유명한 분식과 제과점 등 곳곳에 입소문을 타고 유명해진 맛집들도 많다. 하지만 오늘은 전주에서 유명한 관광지에 많이 알려진 맛집이 아닌 찐 전주인이 추천하는 현지인 맛집 5곳을 고르고 골라 소개한다. 전주에서 즐기는 연탄불 돼지불고기, 전주 ‘진미집’ 전주하면 떠오르는 대표 음식 중 하나인 비빔밥만큼이나 유명한 것이 바로 연탄불에 구워낸 돼지불고기다. 얇게 저민 돼지고기를 간장 베이스 양념에 재워둔 뒤 석쇠 위에서 노릇노릇하게 구워내는데, 특유의 불향과 감칠맛 […]
굳건하게 우리 곁을 지키고 있는 50년 전통 맛집 BEST5 50년 전통 맛집 BEST5 늘 우리 곁에서 한결같이 옆을 지키고 있는 맛집들이 있다. 요즘 시시때때로 개업하고 폐업하는 시장에서도 굳건하게 버티고 있는 최소 50년 이상 업력을 가진 식당들. 어린 아이가 중년이 될 만큼의 시간을 버티고 버텼던 곳인 만큼, 그만의 매력을 가지고 있다. 오늘은 50년 이상 한결같이 맛을 이어오고 있는 50년 전통 맛집 5곳을 소개한다. 야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’ 60년의 전통을 이어오고 있는 부산 ’60년전통할매국밥’. 안에 밥이 말아져 있는 정통 스타일의 국밥으로 투박하게 썰린 돼지고기가 듬뿍 들어가 있다. 깔끔하고 맑은 국물은 담백함이 이루 말할 수 없고 고기는 부드러워 수육을 먹는 것 같다. 취향에 따라 새우젓과 부추, 다대기를 넣어 먹어도 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 밑반찬으로 내어주는 김치는 국밥과 찰떡궁합을 자랑한다. […]
화려한 플레이팅과 맛을 자랑하는 서울 중식 레스토랑 BEST5 중식 레스토랑 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 이마에 […]
다채로운 해산물 요리! 영종도 맛집 BEST5 영종도 맛집 BEST5 영종도는 인천에 위치한 섬으로, 인천공항이 자리해 있어 교통이 편리하고 다양한 해산물 요리와 특색 있는 식문화를 즐길 수 있는 곳이다. 바다에 인접해 있어 해산물이 신선하고, 특히 여행객이나 공항을 오가는 사람들이 많이 찾기 때문에 독특하고 퀄리티 높은 음식점들이 많은 편. 오늘은 영종도 맛집 5곳을 소개한다. 통통하고 탱탱하기까지한 대하구이 ‘만정수산’ ‘만정수산’은 영종도에 위치해 있어서 서울 […]
전통과 트렌드 모두를 섭렵한 곳, 안국 맛집 BEST5 안국 맛집 BEST5 서울에서 3대 상권으로 새롭게 떠오르고 있다는 안국. 안국역 주변으로 오래된 골목과 전통적인 맛집이 많은 삼청동부터 외국인들이 즐겨 찾는 인사동, 한옥보존지구로 마치 시간 여행을 간 듯한 기분을 느끼게 하는 북촌한옥마을까지 현재과 과거가 뒤엉킨 듯한 곳이 펼쳐진다. 그 특유의 분위기에 많은 사람들로 늘 북적여 거리엔 활기가 넘친다. 클래식한 멋과 맛이 있는 안국 맛집 5곳을 소개한다. 직접 담근 숙성 간장으로 만든 게장, 안국역 ‘큰기와집’ 어릴때부터 양반집을 돌아다니며 전통 음식을 배운 주인이 운영하는 한식당. 이 집의 대표 메뉴는 간장게장인데, 7년 동안 숙성시켜 불순물과 텁텁한 맛을 없앴고, 약재를 넣어 달인 간장을 사용하며, 꽃게는 서산에서 잡은 것만 쓴다고 한다. ㅣ식신에서 ‘큰기와집’ 더보기 서울 종로구 북촌로 22 […]
현지인 사이에서 입소문 난 단양 맛집 5곳 단양 맛집 5곳 단양팔경으로 유명한 충북 단양군은 아름다운 자연경관뿐만 아니라 다양한 볼거리와 즐길거리가 있어 많은 여행객들이 찾는 지역이다. 특히 남한강 상류에 위치해 있어 맑은 물에서 자란 싱싱한 송어회를 맛볼 수 있는데, 이외에도 다양한 것들이 있다고 한다. 그중에서도 현지인들 사이에서 입소문 난 단양 맛집 다섯 곳을 소개한다. 백종원의 3대 천왕에서 인정한 맛 단양 ‘향미식당’ 바삭하고 쫄깃한 탕수육을 맛볼 수 있는 단양 ‘향미식당’. 백종원의 3대 천왕 ‘탕수육’편에 나와 유명해진 맛집으로 늘 웨이팅 해야 하는 인기 식당이다. 대표 메뉴는 단연 탕수육. 찹쌀 반죽으로 튀김옷을 입혀 튀겨내는 튀김은 ‘부먹’으로 먹어도 바삭함이 살아있다. 여기에 속은 쫄깃해 겉바속촉인 튀김인 게 이 집 탕수육의 특징. 배추와 파가 많이 들어간 특이한 비주얼의 탕수육 소스는 시큼하면서 달콤한 맛이 찹쌀 튀김과 매우 잘 어울린다. 아삭한 채소가 듬뿍 들어가 고기와 함께 아삭한 식감의 채소가 자극적이지 않고 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘향미식당’ 더보기 충북 단양군 매포읍 평동4길 5 화~일 11:00-19:00 (브레이크타임 15:30-16:30 / 라스트오더 18:50) / 매주 월요일 정기휴무 탕수육(소) 20,000원 짜장면 7,000원 짬뽕 8,000원 여름철 몸보신으로 제격인 […]
각 재료들이 조화를 이루어 감칠맛과 풍미가 일품인 중식 볶음밥 맛집 5곳 중식 볶음밥 맛집 5곳 볶음밥은 우리나라와 중국, 일본에서 즐겨 먹는 ‘자포니카’와 동남아시아에서 자주 사용하는 ‘인디카’ 등 쌀의 종류의 들어가는 재료에 따라 수백 가지의 맛을 창조할 수 있다. 각 재료들의 감칠맛과 풍미가 담긴 볶음밥은 짙은 불향과 고슬고슬한 식감을 온전히 즐길 수 있다. 오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다. 탕수육과 짬뽕이 인기가 좋은 곳, 인천 […]
불 맛 가득 느껴지는 칼칼함의 진수, 짬뽕 맛집 BEST5 짬뽕 맛집 BEST5 ‘짬뽕’은 짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자. 86년의 내공이 담긴 짬뽕, 동해 ‘덕취원’ 북평민속시장 인근에서 86년째 한 자리를 지켜오고 있는 ‘덕취원’. 간단한 한 끼를 해결할 수 […]
부먹해서 먹어도 바삭함을 잃지 않는 탕수육 맛집 BEST5 탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어먹는 부먹파로 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 다수. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다. 신세계 정용진 회장도 반한 맛 아산 ‘목화반점’ 아산에서 맛집 중에 맛집으로 꼽힌다는 아산 ‘목화반점’. 기본은 ‘부먹’ 스타일로 나오지만 따로 요청하면 ‘찍먹’도 가능하다. 투명한 느낌의 소스는 부먹으로 먹더라도 고소한 튀김을 그대로 느낄 수 있다. 튀김옷이 두껍지 않아 느끼하지 않고 담백한 느낌의 튀김과 적당히 새콤달콤한 소스의 궁합도 찰떡. 여기에 푸짐한 양은 말할 것도 없다. 튀김이 유난히 고소한데 물반죽이 아닌 계란을 사용해서 반죽한 튀김 반죽을 사용하기 때문이란다. 늘 웨이팅을 해야 하는 집이지만 아산에 간다면 꼭 먹어봐야 하는 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘목화반점’ 더보기 충남 아산시 온주길 28-8 화~일 11:00-18:00 / 매주 월요일 정기휴무 탕수육(대) 43,000원 간짜장 10,000원 요리부터 맛까지 옛모습 그대로의 정석 중국집, 청계천 ‘동해루’ 세운상가 인근의 작은 골목길에 위치한 동해루. 신경을 써서 지나지 않으면 그냥 지나쳐버릴만한 입구지만 이곳 요리의 맛을 잊지 못하고 찾는 손님들로 늘 붐빈다. 낡은 테이블과 빚바랜 벽지가 레트로한 감성을 더하는 곳. 여느 중국집처럼 식사와 요리를 판매하는데 탕수육과 짜장면이 […]
매력적인 맛집이 많은 곳, 마포 맛집 BEST5 마포 맛집 BEST5 ‘마포’는 과거 나루터 주변에 형성된 동네로 많은 사람들이 오고 가던 장소다. 따라서 상인과 사공을 대상으로 하는 다양한 음식점들이 생겨났고 돼지갈비, 족발, 부침개 등 몇몇 먹거리를 중심으로 먹자골목이 형성되었다. 현재의 마포 역시 바쁘게 오가는 사람들의 배고픔을 달래주는 맛집들이 많다. 오늘은 푸짐한 먹거리! 마포구 맛집 BEST 5를 소개한다. 한국에서 느끼는 발리 마포 ‘발리문’ 발리의 매력에 푹 빠진 사장님이 한국에서 선보이는 발리의 맛 마포 ‘발리문’. 발리 현지에서 직접 음식 비법을 배워온 대표가 마치 현지 음식점을 그대로 옮긴 듯한 인테리어와 맛으로 한국에서 발리의 맛을 그대로 느낄 수 있게 한다. 10가지 향신료와 코코넛 밀크로 오랜 시간 정성스럽게 조린 닭고기 스튜인 치킨른당이 대표 메뉴. 밥과 채소를 곁들여 닭다리로만 만든 부드러운 닭고기와 함께 먹으면 이국적이면서 색다르지만 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘발리문’ 더보기 서울 마포구 동교로 248-1 2층 매일 12:00-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30) 치킨른당 […]
브런치부터 중식까지, 화려한 먹거리가 있는 홍대 맛집 BEST5 홍대 맛집 BEST5 인싸들의 성지 홍대. 늘 새롭게 생겨나는 핫플들과 힙스터들의 아지트로 유명한 홍대는 언제나 매력이 가득한 동네다. 홍익대학교를 중심으로 펼쳐진 걷고 싶은 거리를 비롯해 패션거리, 클럽 거리, 상수동 카페거리 등 다양한 볼거리와 즐길 거리로 늘 활기가 넘치는 동내 홍대. 새롭게 생겨나는 맛집들과 인싸들의 입소문을 탄 인기 많은 맛집들도 빼놓을 수 없다. 이번에는 젊음의 열기가 가득한 홍대 맛집 5곳을 소개한다. 폭신폭신한 팬케이크 브런치 맛집, 홍대 ‘버터밀크’ 브런치 까페. 팬케이크 전문. 메뉴로는 버터밀크, 리코타치즈, 트리플치즈 팬케익 세트 와 심플, 웰빙, 오늘의 세트 등의 토스트 세트, 샌드위치, 단품 팬케익, 수프, 음료 등이 있다. 대표 메뉴는 샐러드, 삶은 감자, 스크램블 에그, 베이컨등이 같이 나오는 리코타 치즈 팬케익 세트. […]
한국인의 입맛에도 거부감없는 우육면 맛집 BEST5 우육면 맛집 BEST5 ‘우육면’은 중국 음식으로 소고기가 들어 있는 면 음식이다. 중화권에서는 대중적인 음식으로 알려져 있으며, 진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 조화로움이 일품이다. 깔끔한 국물 맛으로 해장으로도 좋고, 든든한 식사로도 매력적. 오늘은 우육면 맛집 BEST5를 소개한다. 골라 먹는 중국 전통의 수타 우육면, 종로 ‘샤오바오우육면’ ‘샤오바오우육면’은 중국 란주 현지에서 수타면과 육수 비법을 전수받아 전통 방식의 […]
풍성한 볼거리와 맛있는 먹거리가 가득한 여수 맛집 BEST5 여수 맛집 BEST5 여수는 아름다운 바다 풍경과 더불어 다양한 먹거리로 유명하다. 여수 하면 떠오르는 대표적인 음식으로는 갓김치와 게장백반이 있다. 하지만 이 외에도 다양한 먹거리가 있다는 사실! 싱싱한 해산물을 이용해 만든 회정식부터 서대회무침, 갈치조림, 장어탕 등 푸짐한 한상차림을 즐길 수 있는 여수 맛집 5곳을 소개한다. 숯불에 굽는 닭구이가 유명한 곳, 여수 ‘약수닭집’ 여수 구봉산 자락에 위치한 […]
일요일 점심은 역시 중식! 짜장면 맛집 BEST5 짜장면 맛집 BEST5 검은 춘장에 양파를 비롯한 채소를 넣어 빠르게 볶아내어 소스를 만들고, 밀가루 반죽하여 만든 면을 넣어 먹는 음식인 ‘짜장면’. 한국인이라면 먹어보지 못한 사람이 없을 정도로 우리에게 친숙한 음식이다. 특유의 단짠단짠한 맛으로 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 음식인 만큼, 이번 주는 짜장면 맛집 5곳을 소개한다. 돌솥에서 익어가는 짜장이 더욱 감칠맛 나는 “락희안” 고급스럽고 프라이빗하게 즐길 […]
바삭바삭함에 입안이 즐거운 군만두 맛집 BEST5 군만두 맛집 BEST5 ‘군만두’는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두. 먹을수록 중독성을 자랑하고 취향저격하는 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 오늘은 겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 5곳을 소개한다. 자연스럽게 만두 추가 자만추 가좌동 ‘매향’ 신선한 […]
색다른 미식으로 즐거움을 더하는 호텔 맛집 BEST5 호텔 맛집 BEST5 휴가를 호텔에서 바캉스를 보내는 일명 ‘호캉스족’이 늘어나고 있다. 요즘 호텔들은 단순히 숙소를 제공하는 의미를 넘어 맛있는 음식과 인테리어, 분위기 등으로 개성 넘치는 문화공간을 창조해나가고 있다. 세계 각국의 수준급 셰프들과 협업을 통해 투숙객들에게 새로운 맛을 소개하는 호텔들도 점차 늘어나가고 있다. 호텔에서 색다른 미식으로 즐거움을 더해보자. 세계 각지의 수준 높은 요리, 선릉 ‘조선팰리스 콘스탄스’ […]
![괴테와 마크 트웨인이 몸 담근 이곳…한국에서 허니문 성지된 스위스 산골 마을 [깊숙이 스위스]](https://cdn.tripplus.co.kr/tripplus/2024/11/16114019/blog_the_trip_223660014739_1-240x160.jpg)
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