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한식 Archives - Page 8 of 62 - 핫 식신

#한식 (1222 Posts)

  • 슬슬 선선해지는데? 이때 가기 딱 좋은 등산로 맛집 5곳 등산로 맛집 5곳 봄이 순식간에 왔다가고, 더운 여름이 한창이다. 날씨는 덥지만 이 맘 때는 푸릇푸릇한 옷을 입어가는 산을 보는 재미를 느낄 수 있다. 산길을 따라 천천히 걷기만 해도 힐링이 되는 등산. 산행을 마친 후라면 맛있는 곳에서 든든하게 마무리를 해보자. 맛으로 등산객들을 사로잡은 등산로 맛집 5곳을 소개한다. 등산 후 먹는 밀가루가 최고, 삼청동 ‘삼청동수제비’ 미쉐린 가이드에 […]
  • 주말에 서울 근교 나들이 가고 싶다면 참고할 용인 맛집 BEST5 용인 맛집 BEST5 ‘용인’은 국내 최대 규모의 에버랜드를 필두로 한국민속촌, 보정동 카페거리 등의 핫플레이스를 다수 보유하고 있는 곳이다. 주말마다 인산인해를 이루는 사람들로 가득한 곳! 어린 아이면 어린아이, 어른이면 어른! 모두 즐겁게 놀 수 있는 곳. 오늘은 서울 근교 나들이 가기 좋은 용인 맛집 5곳을 소개한다. 10년된 묵은지를 사용하는 묵은지갈비전골 맛집 용인 ‘처인성토속음식’ 재료 본연의 맛을 잘 살린 한 상 용인 ‘처인성토속음식’. 10년을 숙성시켜 사용하는 묵은지는 천일염과 고추씨로만 담고 숙성시켜 독특하고 진한 향을 낸다. 끓이면 끓일수록 진한 육수가 스며드는 갈빗살은 담백하고 10년을 저장한 묵은지는 깊은 국물 맛을 낸다. 푹 익어 부드러운 묵은지와 보들보들한 갈빗살은 몇 번 씹지 않아도 넘어간다고. 손수 농사지어 만드는 밑반찬도 어느 하나 정성 어리지 않은 게 없다. 모든 음식이 자극적이지 않고 담백하고 내공 있는 맛이다.  ㅣ식신에서 ‘처인성토속음식’ 더보기 경기 용인시 처인구 남사읍 처인성로827번길 116-3 화~일 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 월요일 정기휴무 […]
  • 다양한 채소와 구수한 장의 콜라보, 쌈밥 맛집 5곳 쌈밥 맛집 5곳 싱싱한 채소와 구수한 장이 만나 최고의 맛을 내는 ‘쌈밥’. 고기, 생선 할 것 없이 최적의 궁합을 자아낸다. 쌈밥집의 장점은 수많은 채소를 한 곳에서 먹을 수 있다는 점인데, 종류도 맛도 다양한 채소를 조합하여 먹는 묘미도 쏠쏠하다. 오늘은 신선한 채소와 함께 맛있는 음식을 먹을 수 있는 쌈밥 맛집 5곳을 소개한다. 폐교에서 먹는 쌈밥 군산 ‘옹고집쌈밥’ 폐교가 된 초등학교를 리모델링한 군산의 유명 쌈밥집 군산 ‘옹고집쌈밥’. 1994년부터 이곳에 터를 잡은 이 식당은 어느덧 군산의 대표 볼거리, 먹거리가 되었다. 직접 키우는 700평 규모의 무공해 텃밭에서 나오는 유기농 쌈 채소와 전통 방식으로 만들어 특허를 받은 된장으로 만든 요리로 정갈한 한 끼를 먹을 수 있다. 10가지가 훌쩍 넘어가는 반찬과 싱싱한 쌈은 무한리필이 가능하고 달콤하면서 얼큰한 맛의 제육볶음과 달달하면서 감칠맛 도는 소 불고기까지 쌈을 싸 먹으면 추억을 함께 느끼며 더할 나위 없이 맛있게 먹을 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘옹고집쌈밥’ 더보기 전북 군산시 나포면 서왕길 34  […]
  • 그릇 바닥까지 꼭 확인하게 된다는 수제비 맛집 BEST5 수제비 맛집 BEST5 잘 숙성한 밀가루 반죽을 손으로 뚝뚝 끊어서 펄펄 끓는 육수에 익혀내는 수제비. 후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫀득한 식감, 감칠맛 넘치는 육수는 그릇 바닥을 볼 때까지 수저를 멈출 수 없게 만든다. 수제비로 단골 손님 이끄는 수제비 맛집 다섯 곳을 소개한다. 은마상가를 대표하는 오래된 수제비집 ‘산월수제비’ 진한 멸치 향이 가득한 수제비 맛집 ‘산월수제비’. 주문과 동시에 직접 반죽을 떼어 끓여 내는 수제비가 대표 메뉴다. 멸치로 육수를 내어 깔끔하고 시원한 국물이 일품. 깔끔하고 감칠맛 넘치는 수제비와 잘 어울리는 김치와 깍두기 또한 입맛을 한층 더 돋운다. 단골들의 팁은 반쯤 먹다가 김치 국물을 넣어 김치 수제비로 먹는 것. 시원한 멸치 국물이 김치 국물과 만나 완전히 새로운 맛을 낸다. 손맛을 간직한 얇은 수제비와 손으로 직접 썰어 굵기가 제각각인 칼제비 또한 인기다.  ㅣ식신에서 ‘산월수제비’ 더보기 서울 강남구 삼성로 212-2 은마상가 월~토 11:00-19:00 / 매주 일요일 정기휴무 수제비 7,000원 칼국수 7,000원  등산로 입구에 위치한 수제비 맛집, 노원 ‘응순가재골수제비’ […]
  • 환상의 뷰와 먹거리가 함께하는 남해 맛집 BEST5 남해 맛집 BEST5 남해는 아름다운 자연경관과 더불어 다양한 볼거리와 즐길 거리가 가득한 곳이다. 특히 독일마을 근처에는 이국적인 분위기의 카페나 식당들이 많아 여행객들 사이에서 인기가 높다. 오늘은 현지인이 추천하는 남해 맛집 베스트 5곳을 소개한다. 멸치쌈밥과 멸치회무침이 맛있는 남해 맛집, 남해향촌 남해 하면 떠오르는 대표 음식 중 하나인 멸치쌈밥은 싱싱한 멸치를 매콤하게 조려낸 뒤 상추쌈에 싸먹는 별미다. […]
  • 매일 먹어도 질리지 않는 밑반찬 총 집합! 백반 맛집 BEST5 백반 맛집 BEST5 윤기가 도는 쌀밥에 따끈한 국, 소박한 재료로 만드는 밑반찬이 모인 백반. 매일 먹어도 질리지 않는 가장 편안한 한 끼 식사지만 점차 인건비가 오르는 지금은 현재 세대 상인들의 피와 땀으로 유지되는 곳이 적지 않다. 노고와 정성이 깃든 밥상을 저렴한 가격으로 제공하는 백반 맛집 다섯 곳을 소개한다. 백종원도 극찬한 백반 전문점, 공릉동 ‘경복식당’ 마음껏 먹고 싶을 때 찾아가기 좋은 백반 전문점 공릉동 ‘경복식당’. 백종원의 골목식당에 나와 유명세를 탄 식당으로 웨이팅이 있지만 저렴한 가격에 푸짐한 양, 잊지 못할 손맛까지 웨이팅을 감수할만하다고. 매일 조금씩 바뀌는 밑반찬은 감칠맛이 넘치고 날마다 달라지는 국에 생선구이, 3,000원만 추가하면 먹을 수 있는 제육볶음까지 엄마가 차려주는 것 같은 한상을 맛볼 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘경복식당’ 더보기 서울 노원구 공릉로39길 10 대아아파트 상가 화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 월요일 정기휴무 가정식백반 7,000원 제육볶음추가 3,000원  오랜 […]
  • 칼칼 얼큰! 한층 더 깊은 맛을 내는 돼지찌개 맛집 5곳 돼지찌개 맛집 5곳 ‘돼지찌개’는 얼핏보면 고기가 많이 들어간 김치찌개 같지만 전혀 다른 찌개다. 돼지찌개는 고기가 메인으로 들어가며 고기의 눅진한 맛이 더 녹아들어 김치찌개보다 한층 더 깊은 맛을 낸다. 얼큰한 국물에 다양한 채소와 신선한 돼지고기가 어우러져 내는 맛은 밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없다.  “맵다, 맵다!” 하면서 싹싹 비우는 광주 ‘엄마네돼지찌개’ ‘돼지찌개’라는 단일 메뉴 하나로 유명해진 ‘엄마네돼지찌개’. 찌개와 짜글이의 중간 느낌의 돼지찌개는 돼지고기, 애호박, 양파, 파, 두부 등이 들어가 있다. 한 입 먹으면 혀 끝부터 얼얼함이 느껴지는 것이 특징. 매운 맛이 […]
  • 매년 다양한 볼거리와 먹거리가 존재하는 정선 맛집 BEST5 정선 맛집 BEST5 강원도 ‘정선’하면 왜인지 강원도 산골짜기 등의 이미지가 떠오를 수 있지만 제2영동고속도로 개통과 함께 국도도 잘 되어 있어 이제는 많은 분들이 여행지로 찾는 곳이다. 정선은 약 4만 명의 인구가 살고 있는 강원도의 자치군인 정선은 태백산맥 한가운데에 위치하고 있고 매년 아리랑제, 민둥산억새꽃 축제 등 다양한 볼거리가 있다. 또, 맛있는 음식도 빼놓을 수 없는데! 오늘은 […]
  • 메뉴 고민 없이 편하게 먹을 수 있는 단일 메뉴 맛집 BEST5 단일 메뉴 맛집 BEST5 항상 식사 시간만 되면 어떤 걸 먹어야할지 선택이 어려운 경우가 생기는 분들이 많을 것이다. 어렵게 가게에 들어가서도 종류가 많이 있으면 고민이 되는데. 이럴 때! 단일 메뉴의 가게를 찾아가면 고민은 해결된다. 메뉴가 하나만 있어도 인기를 얻는 곳이며, 매번 줄을 서게 만든다는 마성의 맛집들. 단일 메뉴 맛집 BEST5를 알아보자! 가성비 좋은 두루치기 맛집, […]
  • 감칠맛 넘치는 양념에 구워낸 돼지불백 맛집 5곳 ‘돼지불백’은 한국의 대표적인 음식 중 하나로, 양념한 돼지고기를 불에 구워 밥과 함께 먹는 음식이다. ‘돼지불백’이라는 이름은 돼지불고기와 백반의 줄임말로, 돼지고기를 주재료로 한 불고기와 밥, 다양한 반찬이 함께 제공되는 한 끼 식사를 뜻한다. 양념에 구워낸 단짠단짠한 불고기와 함께 채소를 곁들여 먹으면 그것만으로도 밥 한 공기 뚝딱! 오늘은 한국인이라면 마다할 수 없는 돼지불백 맛집 5곳을 소개한다. 하루종일 […]
  • 나 혼자서도 잘먹는다! 개그우먼 이국주 맛집 5곳 이국주 맛집 5곳 개그계의 만능 재주꾼 이국주. 요리부터 화장, 캠핑까지 혼자서 못하는게 없다. 뚝딱뚝딱 쉽고 재밌게 만드는 요리는 연일 실시간 검색어 상위권에 오를 정도. 명품쇼핑보다 주방용품쇼핑을 즐기고 틀에 벗어난 주방용품 사용법으로 화제의 중심에 선 그녀. 혼자서도 잘먹고 잘사는 이국주가 찐으로 감탄한 맛집 5곳을 소개한다. 젊은 청년들의 정성을 다해 준비하는 ‘손선장’ ‘주방용품계의 완판녀’ 이국주가 선택한 맛집 ‘손선장’. 활어회와 갑각류 전문으로 직접 경매를 통해 수급한 산지의 최고급 원물만을 사용하여 합리적인 가격으로 손님에게 제공한다. ‘단골손님들의 귀한 발걸음을 회처럼 날로 먹지 않는다’ 라는 슬로건처럼 정말 푸짐하고 투명한 가격으로 단골손님들의 발길이 끊이지 않는다. 이 집은 킹크랩으로도 유명하지만 겨울철 기름이 잘 오른 모둠 방어 회로도 잘 알려져 있는데 자칫 느끼할 수 있는 방어 회를 잘 숙성시켜 최상의 맛을 이끌어낸다. 함께 구매할 수 있는 감태와 함께 먹으면 궁합이 좋다.  ㅣ식신에서 ‘손선장’ 더보기 서울 동작구 노들로 674 86호, 87호, 88호 09:00-23:59 오마카세숙성회 1~2인 38,000원  유튜브에서 추천한 이국주의 낙지맛집 일산 ‘독천낙지’ 유튜브에서 본인의 낙지맛집이라고 소개한 일산 ‘목포독천낙지’. 각종 낙지요리로 일산에서 유명한 집이다. 낙지비빔밥, 낙지수제비, 낙지볶음 등 다양한 메뉴가 모두 대표메뉴라고 할 수 있을정도로 인기있다. 국내산 목포 뻘낙지를 사용해 만드는 요리들은 냉동낙지와 산낙지 중에 고를수있는데 산낙지는 조금 더 가격대가 있는 편. 매콤한 맛을 즐기고 싶다면 낙지비빔밥이나 낙지 볶음을, 부드럽고 시원한 낙지를 원한다면 낙지수제비나 낙지 연포탕을 추천한다.  ㅣ식신에서 ‘독천낙지’ 더보기 경기 고양시 일산동구 무궁화로 20-38 로데오탑 11:35-23:00 (라스트오더 22:00) […]
  • 부드럽고 쫄깃한 식감의 소꼬리찜 맛집 3곳 소꼬리찜 맛집 3곳 ‘소꼬리찜’은 소의 꼬리를 주 재료로 하여 천천히 조리한 전통 한국 요리다. 독특한 풍미와 부드러운 식감으로 사랑을 받고 있는데. 맛의 깊이와 풍미가 뛰어나며, 뼈에 붙어 있는 콜라겐이 풀어지면서 자연스럽고 진한 맛이 우러나온다. 콜라겐이 많아 질감이 풍부하고, 영양 면에서도 도움이 되는 소꼬리찜! 오늘은 소꼬리찜 맛집 3곳을 소개한다. 숨겨진 소꼬리찜의 고수, 신대방 ‘등나무집’ 개그맨 정준하의 단골집으로도 유명한 식당 신대방 ‘등나무집’. 한우구이와 꼬리탕 등 다양한 한우 메뉴를 판매하지만 단연 이 집의 인기 메뉴는 바로 ‘꼬리찜’. 야들야들하게 삶아낸 두툼한 소꼬리에 대파가 듬뿍 얹어져 나오는 꼬리찜을 부추가 들어간 양념장에 찍어 먹으면 절로 고개가 끄덕여진다고. 1인당 하나씩 내어주는 설렁탕 국물은 무한으로 리필이 가능하다. 주차공간도 넉넉하게 마련되어 있어 차를 가져가기에도 문제없다.  ㅣ식신에서 ‘등나무집’ 더 보기 서울 동작구 대림로 52 매일 11:00-22:00 꼬리찜(대) 110,000원 꼬리찜(중) 77,000원 꼬리탕 40,000원  야들야들한 […]
  • '식도락 여행지' 뭘 먹어도 맛있는 구미 맛집 5곳 구미 맛집 5곳 구미는 경상북도 내륙에 위치한 도시로 낙동강을 끼고 있어 예로부터 곡창지대로 유명했다. 덕분에 사시사철 다양한 식재료가 풍부해 이를 활용한 음식점들이 많다. 특히 박정희 전 대통령의 고향이기도 한 만큼 관련된 식당들도 많이 찾아볼 수 있다. 곳곳에 오래된 노포들이 많아 식도락 여행지로 제격. 오늘은 구미에서 가볼만한 구미 맛집 BEST5를 알아보자. 부드러워서 살살 녹는 돼지갈비, 구미 […]
  • 한 그릇에 없던 입맛도 살아나는 해물 칼국수 맛집 5곳 해물 칼국수 맛집 5곳 입맛이 없을 때에는 찐~하고 시원한 ‘해물 칼국수’ 한 그릇이면 없던 입맛도 살아난다. 가을을 맞아, 손님들의 발길이 끊이질 않는 해물 칼국수 맛집들이 줄을서고 있는데. 푸짐한 해산물을 듬뿍 넣어 시선을 사로잡는 것 만큼, 입맛까지 사로잡는 해물 칼국수 맛집 BEST 5를 선정해 보았다. 짙은 바다 풍미를 느낄 수 있는 영종도 ‘황해해물칼국수’ 영종도 해안도로 끝자락에 […]
  • 매콤함을 제대로 느낄 수 있는 등갈비찜 맛집 BEST4 등갈비찜 맛집 BEST4 ‘등갈비’는 부드럽고 육즙이 풍부한 맛으로 사랑을 받는다. 양손으로 들고 뜯을 때, 가장 맛있게 먹을 수 있다. 부드러운 살코기 사이사이 양념이 쏙쏙 베어 뜯는 재미가 있는 등갈비! 쫄깃한 식감에 맛까지 더해 먹을수록 중독성 가득한 등갈비찜 맛집 BEST4 양푼에 나오는 등갈비가 인기인 곳, 제천 ‘두꺼비식당’ 양푼에 나오는 등갈비가 인기인 맛집이다. 화상TV로 주방에서의 조리 과정을 […]
  • '서울의 차이나타운' 대림 핫플레이스 BEST5 대림 핫플레이스 BEST5 ‘대림동’은 서울에서 중국 음식을 포함한 다양한 아시아 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 중국인들이 많이 거주하고 있기 때문에 ‘서울의 차이나타운’으로 불리기도 하는데, 새로운 음식 경험을 원하는 사람들에게 인기가 좋은 곳이다. 최근에는 젊은 사람들을 겨냥한 다양한 맛집이 인기를 끌고 있다는데. 오늘은 대림 핫플레이스 5곳을 알아보자. 매스컴이 추천한 특별한 맛집! 대림 ‘봉선마라탕’ 대림역 인근에 위치한 […]
  • 달콤한 양념에 재워 밥과 함께 하면 그야말로 끝! 소불고기 맛집 5곳 소불고기 맛집 5곳 얇게 썬 소고기를 달콤한 양념에 재워 구워낸 ‘소불고기’. 밥과 함께 먹으면 그야말로 꿀맛이다. 달콤하면서도 짭짤한 양념이 고기와 잘 어우러져 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑한다. 부드러운 고기와 각종 채소가 함께 어우러져 풍성한 식감과 맛을 느낄 수 있다. 달콤한 양념과 부드러운 고기의 조화로 언제나 사랑받는 소불고기 맛집 5곳을 소개한다. 안동시민의 희로애락과 함께해온 안동 한우 […]
  • '보글보글' 진한 국물과 살코기와 함께, 감자탕 맛집 BEST5 감자탕 맛집 BEST5 살코기가 실하게 붙은 등뼈를 푹 고아 낸 육수에 감칠맛을 더해줄 된장을 풀고, 매콤하게 양념한 시래기와 고소함을 배가시켜줄 들깨가루, 포슬포슬하게 쪄낸 감자까지 더해주면 든든한 한 끼 식사로도, 술맛 나는 안주로도 제격인 감자탕이 완성된다. 특히 부슬부슬 비가 내리는 저녁이나 찬바람에 몸이 으슬으슬 떨리는 날이면 보글보글 끓어오르는 감자탕을 앞에 두고 소주 한 잔을 기울이기 딱. 지친 일상에 빠르게 스며들어 기운을 북돋아줄 감자탕 맛집을 소개한다.  얼큰하고 구수한 감자탕의 맛 청량리 ‘복순네감자탕’ 가성비 넘치는 가격과 정겨운 가게 모습이 매력적인 청량리 ‘복순네감자탕’. 들깻가루와 고춧가루가 넉넉히 올라간 감자탕은 구수하면서 꽤 매콤하다. 국물이 잘 배어있는 두툼한 살점과 팽이버섯, 깻잎, 배추 등 여러 가지 채소가 잘 어우러져 좋은 궁합을 만든다. 직접 담그는 김치와 깍두기는 맛있다고 말하기도 입 아플 정도. 국물이 진국이기 때문에 다 먹은 후 볶음밥을 꼭 먹는 것을 추천하는데 볶음밥 위에 들깻가루를 넉넉히 뿌려 고소하고 특별한 맛을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘복순네감자탕’ 더보기 서울 동대문구 경동시장로8길 (청량리동) 1층 매일 10:00-22:00 / 매달 1,3번째 토요일 정기휴무 뼈해장국 8,000원 감자탕(소) 25,000원 옛날 그 맛 그대로인 감자탕 전문점, 용산 ‘일미집’ 용산 후암동에서 많은 청춘들과 직장인들의 한 끼를 책임져온 노포 중의 노포. 벽에 붙은 연예인의 싸인 행렬만으로도 맛을 짐작하게 한다. 이곳의 뼈해장국은 우거지나 시래기 없이 오로지 돼지 등뼈와 목뼈, 감자, 파와 마늘을 우린 국물에 최소한의 양념만 가미한다. 그렇기 […]
  • 맛기행 떠나기 좋은 원주 맛집 5곳 원주 맛집 5곳 ‘강원도’는 서울과 가까운 곳으로 원주, 강릉, 속초, 양양 등의 다양한 여행지로 유명하다. 해발고도 700m 이상의 높은 산지가 많고 동쪽으로는 동해바다를 끼고 있기 때문에 여행지로 제격이다. 그중에서도 원주는 서울과 가깝고 맛집이 많아, 1박 2일 여행으로 제격이다. 오늘은 천 년의 시간을 경험할 원주 맛집 BEST5 35년 전통의 막국수 개운동 ‘매지리막국수’ 2대째 내려오고 있는 전통 있는 막국수집 개운동 ‘매지리막국수’. 메밀가루로 직접 반죽해서 매일 뽑는 신선한 메밀면과 직접 개발한 […]
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