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홍대 Archives - 핫 식신

#홍대 (140 Posts)

  • 담백하고 든든한 건강 한 끼의 정석, 전국 콩 맛집 5곳 콩 맛집 5곳 콩 맛집은 고소하고 담백한 맛을 살린 다양한 요리로 건강한 식사를 추구하는 이들에게 사랑받는 공간이다. 콩비지찌개, 두부전골, 콩국수, 콩나물밥 등 일상적인 재료로도 깊은 맛을 내는 메뉴들이 중심이다. 식물성 단백질이 풍부해 채식이나 웰빙 식단을 지향하는 이들에게도 안성맞춤이다. 정갈하고 소박한 상차림에서 따뜻한 정취가 묻어난다. 지금부터 콩 맛집 5곳을 알아보자. 정갈하게 차려낸 진심 담긴 콩요리 한 […]
  • 이색신상카페
    다른카페와는 차별화 된 독특한 컨셉의 이색 신상 카페 5곳 현대인에게 무료한 일상에서 잠시금 벗어날 수 있는 가장 가까운 휴식처는 바로 ‘카페’. 여기에 잠시 다른 세상에 온 듯 저마다 독특한 컨셉을 갖춘 카페라면 기분을 리프레쉬 시키기에 더할 나위 없다. 이번 주는 특별한 컨셉이 재미있는 신상 카페를 소개한다.
  • 지글지글 소리까지 맛있는 한 접시, 전국 철판요리 맛집 5곳 철판요리 맛집 5곳 철판요리 맛집은 뜨겁게 달군 철판 위에서 재료가 익어가는 소리와 향, 비주얼까지 모두 즐길 수 있는 다이내믹한 식사 경험을 선사한다. 고기, 해산물, 야채, 볶음밥 등 다양한 재료들이 철판에서 즉석으로 조리되어 더욱 신선하고 풍성한 맛을 자랑한다. 눈앞에서 펼쳐지는 조리 퍼포먼스는 오감을 만족시키며 식사의 재미를 더한다. 따끈따끈한 한입이 그 어떤 음식보다도 생생하게 다가오는 철판의 매력. […]
  • 젊음과 개성이 넘치는 거리, 홍대 맛집 추천 5곳 홍대 맛집 5곳 홍대는 자유로운 분위기와 감각적인 공간이 가득한 서울의 대표적인 맛집 밀집 지역이다. 트렌디한 메뉴부터 감성 넘치는 디저트, 세계 각국의 요리까지 선택의 폭이 매우 넓다. 거리 공연과 전시, 쇼핑과 함께 즐기는 식사는 홍대만의 특별한 경험을 완성시킨다. 혼밥, 데이트, 모임 어느 상황에도 어울리는 공간이 많아 누구에게나 열린 미식의 거리다. 매번 새로운 맛을 발견할 수 있어 […]
  • 돼지뼈에서 우러나오는 녹진함, 끊임없이 들어가는 감자탕 맛집 BEST5 살코기가 실하게 붙은 등뼈를 푹 고아 내어 육수에 감칠맛을 더해주는 된장을 풀고 고소함을 책임지는 들깨가루, 포슬포슬한 감자를 넣어 끓여내면 진한 국물이 일품인 감자탕이 완성된다.  오늘은 감자탕 맛집 BEST5를 알아보자.
  • 뼈까지 우려낸 깊은 국물 맛, 전국 감자탕 맛집 5곳 감자탕 맛집 BEST5 감자탕은 푹 고아낸 돼지등뼈와 얼큰한 국물, 푸짐한 야채가 어우러져 속을 든든하게 채워주는 국민 보양식이다. 진하게 우러난 육수에 들깨가루의 고소함과 깻잎 향이 더해져 특유의 깊은 풍미를 자랑한다. 살짝 매콤하면서도 진한 국물 맛은 밥과도, 술안주로도 완벽하게 어울린다. 식사 후 남은 국물에 볶아 먹는 밥까지 감자탕의 진정한 묘미로 꼽힌다. 푸짐함과 든든함을 모두 갖춘 매력적인 메뉴다. […]
  • 입 안 가득 퍼지는 지중해의 맛, 화덕 피자 맛집 BEST5 우리나라에서도 이 정통 피자의 맛을 구현하기 위해 노력하는 피제리아들이 있다. 쭈-욱 늘어나는 치즈와 촉촉하면서도 쫄깃쫄깃한 식감의 도우, 이번주는 입 안 가득 퍼지는 지중해의 맛, 화덕 피자 맛집을 소개한다.
  • 화끈한 불향과 풍성한 식감의 조화, 전국 닭갈비 맛집 5곳 닭갈비 맛집 BEST 5 닭갈비는 양념한 닭고기를 철판에 볶아내는 요리로, 매콤한 맛과 고소한 풍미가 일품이다. 채소, 떡, 고구마, 우동사리 등 다양한 재료가 어우러져 씹는 재미도 풍부하다. 강원도 춘천을 중심으로 전국 곳곳에 개성 있는 닭갈비 맛집들이 자리하고 있다. 철판 위에서 지글지글 볶아 먹는 즉석 조리 방식은 먹는 즐거움까지 더해준다. 마지막에 볶아먹는 밥까지 완벽한 마무리를 책임진다. 지금부터 […]
  • 보글보글 끓이며 즐기는 건강한 맛, 전국 샤브샤브 맛집 5곳 샤브샤브 맛집 BEST5 샤브샤브는 얇게 썬 고기와 신선한 채소를 육수에 살짝 익혀 먹는 방식으로, 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다. 재료 본연의 맛을 살릴 수 있어 건강식으로도 인기가 높다. 국물을 끓이며 하나하나 익혀 먹는 즐거움은 식사의 재미를 더해준다. 고기뿐 아니라 해산물, 쑥갓, 버섯 등 다양한 재료와 함께 먹는 조화가 풍성한 한 끼를 완성한다. 마지막엔 칼국수나 죽으로 마무리하는 […]
  • 베트남 현지에서 먹는 것 같은 쌀국수 맛집 BEST5 소고기나 닭을 사용한 고기 국물에 쌀국수를 말아먹는 베트남식 요리인 쌀국수. 굳이 여행을 가지 않아도 잠시간 현지에 온 것 같은 착각이 일게 할 정도의 식당이 많다. 맛뿐만 아니라 보는 재미까지 있는 쌀국수 맛집으로 동남아 여행을 떠나보자.
  • 이제는 흔하게 만나볼 수 있는 일본 감성! 라면과는 다른 매력의 라멘 맛집 BEST5 몇 년 전 까지만해도 ‘제대로 된’ 라멘을 맛볼려면 일본 도쿄나 오사카, 긴자 등을 향해야 했지만 이젠 서울에서도 일본 라멘 맛을 그대로 재현한 라멘 맛집을 만나볼 수 있다. 서울에서 만나는 일본, 제대로 일본 라멘맛을 내는 서울 라멘 맛집 5
  • 세계의 집밥을 한자리에서, 전국 세계 가정식 맛집 5곳 세계 가정식 맛집 BEST5 세계 각국의 가정식은 그 나라의 문화와 일상을 담은 특별한 음식이다. 한국에서도 다양한 국가의 가정식을 경험할 수 있는 맛집들이 늘어나고 있다. 일본의 정갈한 카레부터 베트남의 향긋한 쌀국수, 그리스의 담백한 요리까지 다채로운 메뉴가 준비되어 있다. 이러한 맛집들은 현지의 분위기와 맛을 그대로 재현하여 마치 여행을 떠난 듯한 기분을 선사한다. 특히, 각국의 전통 조리법과 신선한 […]
  • 신선한 바다의 맛, 서울 굴 요리 맛집 5곳 서울 굴 맛집 BEST 5 겨울철이면 생각나는 별미 중 하나는 바로 신선한 굴 요리이다. 서울 곳곳에는 싱싱한 굴을 활용한 다양한 요리를 선보이는 맛집들이 있다. 굴보쌈, 굴전, 굴국밥 등 다채로운 메뉴로 미식가들의 입맛을 사로잡는다. 특히 통영 등지에서 직송된 굴을 사용하는 식당들은 신선도와 맛에서 높은 평가를 받고 있다. 굴의 고소하고 담백한 맛은 겨울철 별미로 손색이 없다. 지금부터 […]
  • 요리에 알싸하고 달큰한 맛을 더하는, 대파 맛집 5 대파 맛집 BEST5 대파는 한국 요리에서 빠질 수 없는 재료이다. 특유의 향과 식감으로 다양한 요리에 깊은 맛을 더해준다. 최근에는 대파를 주재료로 활용한 이색 요리들이 주목받고 있다. 대파를 활용한 요리는 그 풍미와 독특한 조리법으로 미식가들의 입맛을 사로잡는다. 이러한 요리들은 대파의 새로운 매력을 발견하게 해준다. 지금부터 대파 맛집 5곳을 알아보자. 파향 가득 모래집튀김 한 접시, 신당역 ‘계류관’ […]
  • 외로워도 슬퍼도 일단 맛있는 걸 먹어야한다, 혼밥 맛집 BEST5 혼밥 맛집 BEST5 혼자만의 시간을 소중하게 보내고 싶을 때, 맛있는 한 끼는 최고의 위로가 된다. 눈치 보지 않고 편하게 즐길 수 있는 혼밥 맛집은 점점 더 많아지는 추세이다. 혼밥은 외로운 식사가 아니라 온전히 나에게 집중하는 여유로운 순간이다. 맛은 기본이고, 아늑한 분위기와 친절한 서비스까지 갖춘 곳이 인기를 끌고 있다. 혼자여도 전혀 어색하지 않고, 오히려 더 편안한 […]
  • 줄 서서 먹는 SNS에서 핫한 서울 중식 맛집 BEST5 서울 중식 맛집 BEST5 익숙한 짜장면, 짬뽕부터 본토 중식을 베이스로 하는 파인다이닝까지. 오랜 시간 동안 한국의 미식 역사를 함께하며 우리의 정서에 깊숙하게 녹아든 중식의 장점은 바로 이 다양함에 있다. 수 백가지 재료를 수 백가지 소스와 조리법으로 만드는 요리는 그야말로 무한의 영역이니 많은 인원과 함께 여러가지 요리를 잔뜩 시켜놓고 왁자지껄한 모임을 갖기에도 가장 좋다. 오늘은 손님의 […]
  • 끓이면 끓일수록 진한 맛이 우러나는 즉석 떡볶이 맛집 BEST5 즉석 떡볶이 맛집 BEST5 즉석 떡볶이는 많은 이들에게 사랑받는 한국의 대표 길거리 음식 중 하나다. 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 떡, 다양한 재료가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이 되었다. 이번에는 즉석 떡볶이의 매력을 제대로 느낄 수 있는 맛집 5곳을 소개한다. 언제나 맛있는 역사 깊은 떡볶이집, 신당동 ‘마복림떡볶이’ 1950년대 오픈한 신당동 떡볶이집으로 방송에 방영된 적이 있어 유명하다. 떡, […]
  • 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅! 브런치 맛집 BEST5 브런치 맛집 BEST5 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅을 원하는 MZ세대의 요구와 인스타그램 플랫폼의 붐이 만나 요즘 ‘핫플’이라고 부르는 동네에서는 브런치 카페 없는 곳을 찾아보기 어렵게 되었다. 또한 브런치 문화가 우리나라에 들어온 지 십 년이 넘어가면서 점차 간단하고 친근하게 대중화되며 한국과의 식재료와 베리에이션 되는 곳도 생겨나고 있다. 혼자, 또는 좋은 사람과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 […]
  • 부드럽고 달콤한 맛에 중독되는 팬케이크 맛집 BEST5 팬케이크 맛집 BEST5 외국 영화를 보면 미국에서 팬케이크를 구워 아침식사로 먹는 장면을 자주 보게 된다. 곡물 가루에 물이나 우유, 계란을 넣고 반죽을 만든 후에 프라이팬에 납작하게 구워 과일이나 소세지, 스크램블에그, 시럽 등을 첨가하여 먹는 것이 특징. 각종 부재료에 따라서 다채롭게 먹을 수 있는 팬케이크. 오늘은 팬케이크 맛집 5곳을 소개한다. 깔끔하고 정갈하게 나오는 팬케이크, 대전 ‘모루’ […]
  • 날 풀리자마자 달려가야 하는 포장마차 맛집 BEST5 포장마차 맛집 BEST5 젊은 사람들부터 나이 지긋한 어르신들까지 모든 세대를 아우르는 포장마차는 가벼운 안주를 두고도 술이 술술 들어가는 마성의 공간이다. 아직까지 매서운 바람이 불지만, 특유의 감성과 분위기는 포기하지 못하지! 때로는 재미를 주고, 때로는 정겨움을 주는 야장 맛집, 오늘은 포장마차 리스트 5곳을 소개한다. 요즘 핫한 야외 감성 포장마차 부산 다대포 ‘할매집’ 3대째 가업을 이어오며 40년 이상의 전통을 가진 포장마차 부산 다대포 ‘할매집’. 시원한 바다가 보이는 멋진 야외존과 옥상에서 즐길 수 있는 루프탑 존 그리고 따듯하고 안락한 실내존으로 이루어진 할매집은 조명이 켜지는 저녁에 더욱 포근한 감성을 느낄 수 있다. 40년 역사의 장어해장국밥은 구수한 맛이 일품으로 이 집의 시그니처 메뉴. 또한 사장님의 배를 타고 나가 직접 잡아오는 낙지로 만드는 탕탕이 또한 신선함을 그대로 느낄 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘할매집’ 더보기 부산 사하구 몰운대1길 55 매일 16:00 – 22:30 (주말 12:00 오픈) 월 휴무 문어삼합 48,000원, 해물오뎅탕 28,000원, 장어해장국밥 6,000원 50년의 전통을 자랑하는 서울 중랑구 ‘옛날할머니분식’ 신당동식 즉석떡볶이를 가성비 넘치는 가격에 먹을 수 있는 서울 중랑구 ‘옛날헐머니분식’. 50년 넘은 노포로 80세가 넘으신 할머니가 운영하시는 집으로 감성 넘치는 포차 거리를 오랜 시간 지키고 있는 맛집이다. 밀떡과 양배추, 파와 어묵, 라면과 쫄면, 야끼만두가 들어간 떡볶이는 가장 작은 사이즈를 주문해도 2인이 먹어도 충분한 푸짐한 양이다. 적당히 매콤하면서 달콤함이 감도는 소스는 말랑한 밀떡과 어우러져 절묘한 맛의 밸런스를 훌륭하게 지킨다.  ㅣ식신에서 ‘옛날할머니분식’ 더보기 서울 중랑구 중화동 73-3 화~일 09:00-21:00 (20시 이후 포장만 가능) / 매주 월요일 정기휴무  떡볶이(소) 5,000원 짬뽕 5,000원 우동 5,000원  푸짐한 양과 다양한 재료, 홍대 ‘역전포장마차 홍대점’ 힙한 분위기에서 푸짐한 한우 곱도리탕을 맛볼 수 있는 홍대 ‘역전포장마차 홍대점’. 이 집의 시그니처 메뉴인 ‘곱도리탕’은 한우 대창과 곱창, 닭과 버섯, 다양한 채소와 떡까지 푸짐한 재료와 진한 국물이 일품으로 식사를 하거나 술안주로도 손색이 없다. 먹팁으로는 주먹밥을 시켜 함께 먹는 것. 주먹밥과 국물의 조합이 환상적이다. ‘못난이치즈감자전’, ‘육회’ 등 다양한 사이드와 함께 먹어도 좋다. 식신에서 ‘역전포장마차 홍대점’ 더 자세히 보기 서울 마포구 양화로 183 지하1층 […]
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