가이세키 Archives - 핫 식신

#가이세키 (6 Posts)

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  '와인, 로맨틱, 성공적' 분위기 잡기 좋은 와인바 BEST5 2025.05.28 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. 음식과 환상의 마리아주! 늦가을 잘 어울리는 신상 와인바 BEST 5를 소개한다.
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  여심을 자극하는 비주얼! 신선하고 맛있는 갓포요리 맛집 5곳 2025.02.12 갓포요리 맛집 5곳 독창적인 요리로 오감을 만족시키는 ‘갓포요리’. 갓포요리는 일식 다이닝의 한 장르로 최고급 ‘가이세키’와 캐주얼한 ‘이자카야’ 사이에 있는 요리다. 갓포라는 이름을 한자어 그대로 해석하면 ‘자르다’와 ‘끓이다’라는 의미로 ‘칼과 불을 이용한 요리’라는 뜻인데, 즉 기술이 뛰어난 조리법을 이용한 요리를 갓포요리라고 하는 것이다. 가장 신선하고 맛있는 제철 식재료를 공수해 계절감 있고 독창적인 요리를 맛볼 수 있는 […]
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  독특한 향과 풍미로 음식 맛을 살려주는 송이 맛집 BEST5 2025.01.23 송이 맛집 BEST5 ‘송이버섯’은 한국에서 귀중하게 여기는 식용 버섯 중 하나로 독특한 향과 맛으로 인해 요리에도 자주 사용이 된다. 은은한 솔 향이 특징이며, 음식에 넣어먹으면 풍미가 더욱 진해져 먹는 묘미를 높여주는데. 칼로리가 낮고 단백질, 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 주는 송이버섯. 오늘은 깊은 맛과 향을 느낄 수 있는 송이버섯 맛집 5곳을 소개한다. […]
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  음식과 환상의 마리아주! 가을에 어울리는 신상 와인바 BEST 5 2023.10.16 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. 음식과 환상의 마리아주! 늦가을 잘 어울리는 신상 와인바 BEST 5를 소개한다.
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  '와인, 로맨틱, 성공적' 분위기 잡기 좋은 와인바 BEST5 2023.08.23 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. 음식과 환상의 마리아주! 늦가을 잘 어울리는 신상 와인바 BEST 5를 소개한다.
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  '밖에서 한 잔하기 부담없는' 콜키지 프리 맛집 BEST5 2023.07.15 콜키지 비용을 받지 않는 정책으로 손님을 모객하고 있는 레스토랑들도 있다. 식사 시 와인을 반입할 때나 와인 모임을 위해서 여러병의 와인을 반입하는 경우 콜키지 가격도 꽤나 부담이 된다. 그래서 찾아 본 콜키지 프리 맛집5