'감칠맛은 덤!' 속까지 시원해지는 진주냉면 맛집 BEST5'진주냉면'은 경상남도 진주 지역의 전통냉면으로 평양냉면, 함흥냉면과 손꼽히는 한국의 냉면 중 하나이다. 진주냉면은 소고기와 닭고기, 사골 등을 오랜 시간 끓여서 육수를 만들며, 메밀과 밀가루를 혼합하여 면을 만든다. 진주냉면 맛집 5곳을 소개한다.
여름에 시원하게 도장깨기 할 만한 냉면 맛집 BEST5호로록호로록 부드러운 면발과 머리가 아릴 정도로 시원한 살얼음 육수. 요즘 냉면 씬에서는 평양냉면이 대세라지만 새콤달콤한 칡냉면, 간장으로 간을 하는 진주냉면, 밀가루로 면을 뽑는 밀면, 보기드문 별미 냉칼국수까지 놓칠 수 없다. 오늘은 다가오는 여름에 가볼만한 냉면 맛집 5곳을 소개한다.
드디어 이 계절이 돌아온다! 냉면 맛집 BEST5호로록호로록 부드러운 면발과 머리가 아릴 정도로 시원한 살얼음 육수. 요즘 냉면 씬에서는 평양냉면이 대세라지만 새콤달콤한 칡냉면, 간장으로 간을 하는 진주냉면, 밀가루로 면을 뽑는 밀면, 보기드문 별미 냉칼국수까지 놓칠 수 없다.
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