#도가니 (2 Posts)
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씹을수록 쫀득함이 살아 있는 도가니 맛집 BEST5 소의 무릎 뼈인 '도가니'. 쫄깃한 식감이 특징이며 콜라겐이 듬뿍 들어 있기 때문에 피부의 탄력에도 도움을 준다. 진한 국물과 함께 먹기 좋게 숭덩숭덩 썰린 도가니의 쫀득한 식감은 조화롭다. 오늘은 짙은 육향이 일품인 도가니 맛집 5곳을 소개한다. -
짙은 육향과 쫀득한 식감이 일품인 도가니 맛집 BEST5 소의 무릎 뼈인 '도가니'. 도가니탕은 소의 무릎뼈를 고아 만드는 보양 음식으로 칼슘이 많아서 어린이나 임산부, 노인이 먹기 좋은 음식이다. 진한 국물과 함께 먹기 좋게 숭덩숭덩 썰린 도가니의 쫀득한 식감은 조화롭다. 도가니 맛집 5곳을 소개한다.
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