돼지두루치기 Archives - 핫 식신

#돼지두루치기 (2 Posts)

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  입맛 돋우는 양념, 밥 한 공기 순삭하는 두루치기 맛집 5 2025.04.10 두루치기 맛집 BEST5 두루치기는 철 냄비에 쇠고기나 돼지고기, 두부, 각종 채소를 넣고 볶다가 약간의 물을 부어 자작하게 끓여낸 요리로, 찌개와 볶음 사이 어디쯤에 있는 한국식 별미다. 사용되는 재료나 만드는 방식은 다양하지만, 옛날부터 꾸준히 사랑받아온 국민 음식 중 하나. 얼큰한 양념과 다채로운 재료가 어우러져 골라 먹는 재미는 물론, 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 매력까지 갖췄다. […]
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  찌개와 볶음 사이! 다채로운 맛이 느껴지는 두루치기 맛집 5곳 2024.08.20 두루치기 맛집 5곳 ‘두루치기’는 쇠고기나 돼지고기, 두부 등과 여러 가지 채소를 넣어 함께 볶다가 물을 조금 부어 자작하게 끓여낸 찌개와 볶음의 중간인 요리이다. 재료와 요리법은 제각각이지만 예전부터 한국 사람들의 사랑을 받아온 두루치기. 다양한 재료로 만들어 골라먹는 재미와 얼큰한 양념으로 두루치기 하나면 완밥은 문제없다. 찌개도 먹고 싶고 볶음도 먹고 싶은 사람들을 위한 두루치기 맛집5곳을 소개한다.   두루치기가 인기인 한식당, 종로 ‘잔등재’ 종로5가역 인근 골목에서 영업 중인 한식당. 아담한 실내에는 입식 좌석이 채워져 있다. 매콤한 양념과 숯불 향이 식욕을 돋워주는 이 집의 대표 메뉴 ‘숯불 고추장 두루치기’를 주문하면 계란 부침을 얹은 옛날식 도시락밥이 함께 제공된다. ㅣ식신에서 ‘잔등재’ 더보기 서울 종로구 대학로1길 27 매일 10:00 – 22:00 김치두루치기 […]