돼지찌개맛집 Archives - 핫 식신

#돼지찌개맛집 (1 Posts)

• 
  칼칼 얼큰! 한층 더 깊은 맛을 내는 돼지찌개 맛집 5곳 2024.08.31 돼지찌개 맛집 5곳 ‘돼지찌개’는 얼핏보면 고기가 많이 들어간 김치찌개 같지만 전혀 다른 찌개다. 돼지찌개는 고기가 메인으로 들어가며 고기의 눅진한 맛이 더 녹아들어 김치찌개보다 한층 더 깊은 맛을 낸다. 얼큰한 국물에 다양한 채소와 신선한 돼지고기가 어우러져 내는 맛은 밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없다.  “맵다, 맵다!” 하면서 싹싹 비우는 광주 ‘엄마네돼지찌개’ ‘돼지찌개’라는 단일 메뉴 하나로 유명해진 ‘엄마네돼지찌개’. 찌개와 짜글이의 중간 느낌의 돼지찌개는 돼지고기, 애호박, 양파, 파, 두부 등이 들어가 있다. 한 입 먹으면 혀 끝부터 얼얼함이 느껴지는 것이 특징. 매운 맛이 […]