메밀소바 Archives - 핫 식신

#메밀소바 (3 Posts)

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  끝까지 뜨끈하게 즐기는 요리! 뚝배기 맛집4 2025.04.13 뚝배기 맛집 BEST4 뚝배기는 보온성이 좋아 음식을 끝까지 뜨끈하게 유지한다. 예로부터 탕이나 찌개, 국밥 등 다양한 음식을 뚝배기에 담아 끓이고 먹어왔다. 왠지 뜨끈한 음식들은 뚝배기에 담아야 더 맛있게 느껴지기도 한다. 음식 앞에 뚝배기를 붙이는 경우도 다수. 보통은 뜨끈한 국물이 있는 음식을 뚝배기에 담았지만 오늘은 늘 보던 뚝배기 음식이 아닌 조금 색다른 뚝배기 음식들을 소개한다. 완뚝은 […]
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  여의도 직장인이 아껴두고 있었던 여의도 맛집 5곳 2025.03.10 여의도 맛집 5곳 회사 다니는 직장인이고 구내식당이 따로 없는 곳이라면, ‘점심에 뭘 먹어야할까?’에 대한 고민을 늘 할 것이다. 직장 상사가 오늘 점심 장소를 알아서 예약하라고 하면 엄청난 고민에 빠져들게 되는데. 그래서 여의도 직장인이라면 꼭 알아야 하는 맛집들을 모아 보았다. 매번 경쟁률은 치열하지만, 맛 하나는 끝내준다는 여의도 맛집 BEST5! 직접 뽑는 고소한 메밀면, 샛강역 ‘청수우동메밀냉면’ 오랜 시간 영등포구 주민들의 사랑을 받아 온 샛강역 ‘청수우동메밀냉면’. 감칠맛 넘치는 육수와 사장님이 직접 뽑는다는 쫄깃하고 구수한 맛의 메밀면의 조합은 말이 필요 없는 맛이다. 표고버섯 향이 진하게 나는 뜨끈한 우동도 별미. 유부초밥 5개가 함께 나오는 정식으로 먹으면 더욱 풍성하게 먹을 수 있다. 직접 빚는다는 피가 얇은 찐만두도 먹어볼 만하다.  ㅣ식신에서 ‘청수우동메밀냉면’ 더보기 서울 영등포구 국제금융로 112 매일 11:00-20:40 (라스트오더 20:20) 오뎅백반 11,000원 돌냄비우동 11,000원 청수우동 9,000원  예사롭지 […]
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  더위를 물리쳐 줄 시원한 소바 맛집 5곳 2024.07.24 소바는 일본의 대표적인 면 요리로 주로 메밀가루로 만든 국수를 사용한다. 소바는 일본 전역에서 다양한 형태로 즐길 수 있으며, 그 맛과 풍미는 여러가지 요소에 따라서 달라질 수 있다. 더위를 물리쳐줄 시원한 소바 맛집 5곳을 소개한다.