#묵은지고등어찜 (2 Posts)
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BTS도 반한 고등어김치찜의 매력! 밥 한 공기 뚝딱 하는 고등어김치찜 맛집 5 고등어김치찜 맛집 베스트 5 자작하게 끓어오르는 양념 속에서 고등어가 천천히 익어가는 순간, 고등어조림의 매력은 더욱 깊어지기 시작한다. 짭조름하면서도 매콤한 양념이 고등어 살에 스며들며 만들어내는 풍미는 밥과 함께할 때 진가를 드러낸다. 부드럽게 풀어지는 생선 살과 양념이 어우러진 국물은 소박하지만 묵직한 만족을 전한다. 오래도록 사랑받아 온 집밥 같은 메뉴인 만큼, 집집마다 다른 손맛 또한 이 음식의 또 […] -
이거 하나면 끝! 밥 두공기 쌓아 놓고 먹을 수 있는 묵은지 맛집 BEST5 묵은지 맛집 BEST5 누군가 한국인의 밥도둑을 꼽으라면 다섯손가락안에 꼽힐만한 음식 묵은지조림. 잘 익은 묵은지를 사용해 돼지고기나 생선을 넣고 조린 이 요리 하나만 있으면 다른 반찬의 찬도 없이 쌀밥을 계속 동낼 수 있을 것만 같다. 오늘은 찐 밥도둑 묵은지 맛집 5곳을 소개한다. 묵은지 고등어조림의 진수! ‘어랑추’ 인창동에 위치한 ‘어랑추’는 구리 사람이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명하다. […]
