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백숙 Archives - 핫 식신

#백숙 (44 Posts)

  • 관광명소가 많아서 주말 나들이 코스로 좋은 양평 맛집 BEST5 양평 맛집 BEST5 양평은 서울 근교 여행지로 손꼽히는 곳이다. 남한강을 따라 이어지는 강변도로를 달리다 보면 탁 트인 풍경에 가슴까지 시원해진다. 특히 두물머리나 세미원 같은 관광명소가 많아 주말이면 나들이객들로 북적인다. 오늘은 양평에서 꼭 가봐야 할 맛집 다섯 곳을 소개한다. 나혼자산다에서 박나래와 신기루가 방문한 양평 ‘등골횟집’ 산속 깊은 곳에서 먹는 송어회의 맛 양평 ‘등골횟집’. 깊은 산속에 있는 […]
  • 가요계 대표 미식가, 최자로드 맛집 BEST5 최자로드 맛집 BEST5 가요계 미식가의 원조격이라고 하면 최자를 빼놓을 수 없다. 직접 SNS에 올린 맛집들이 입소문을 타고 화제가 되기 시작하면서 최자가 방문한 맛집 목록에 ‘최자로드’라는 명칭이 생겼을 정도. 이렇게 음식에 진심인 최자가 유튜브 ‘최자로드’에서 새롭게 맛집들을 소개한다. 맛 ‘믿고 먹는’ 최자가 유튜브에서 직접 소개한 최자로드 맛집 5곳을 소개한다.  손맛이 진하게 느껴지는 제육짜글이, 신금호역 ‘장미식당’ 식사와 안주의 중간인 제육짜글이를 맛볼 수 있는 신금호역 ‘장미식당’. 조금만 유명해지면 좋겠다는 마음이 든다는 최자는 사장님이 손수 투박하게 자른 삼겹살로 시작해 식사와 안주를 모두 책임지는 제육 짜글이로 마무리하는 것을 추천했다. 씹는 맛이 제대로 느껴지는 삼겹살은 말이 필요 없는 정도. 큼지막한 재료와 매콤하면서 달짝한 맛이 감도는 ‘제육짜글이’는 식사는 물론 안주로는 소주 4병은 거뜬한 맛으로 매력을 뽐낸다.  ㅣ식신에서 ‘장미식당’ 더보기 서울 성동구 금호로 84 매일 11:00-21:00 된장찌개 6,000원 김치찌개 6,000원 제육짜글이(1인) 13,000원  약이라고 생각하고 먹는 백숙, 성수동 ‘심마니약초백숙’ 일명 ‘성수동 약방’이라고 불린다는 백숙집 성수동 ‘심마니약초백숙’. 직접 산에서 캔 약초로 끓이는 백숙은 약초향부터 남다르다. 백숙은 닭백숙과 오리백숙 두 가지를 주문할 수 있는데 최자는 ‘산야초 오리백숙’을 선택했다. 오리를 삶을 때부터 버섯까지 32가지를 넣고 삶는다는 오리는 보약이 따로 없다고. 직접 만드는 밑반찬 또한 약이나 다름없을 정도. 백숙은 예약이 필요하다니 방문 전 예약은 필수다.  ㅣ식신에서 ‘심마니약초백숙’ 더 보기 서울 성동구 성덕정13길 4 매일 10:00-22:00 산약초 닭백숙 80,000원 산약초 오리백숙 90,000원 산약초 삼계탕 20,000원  술을 부르는 곱창전골 맛집, 제주도 ‘순창갈비’ 최자로드에 소개된 곱창전골 맛집 제주도 ‘순창갈비’. 현지인들도 추천하는 ‘곱창전골’이 대표 메뉴다. 이 집의 곱창전골은 조금 특이한 방식으로 끓이는데 처음부터 국물과 함께 끓이는 여타 곱창전골과 달리 양념된 곱창부터 냄비에 넣어 익히다가 채소와 당면, 두부 등을 넣고 마지막으로 육수를 부어 팔팔 끓인다. 끓일수록 채소의 단맛과 곱창 양념의 칼칼한 맛이 기분 좋은 밸런스를 이뤄 술을 술술 부른다고. 칼칼한 국물은 주종을 가리지 않고 모두 잘 어울린다.  ㅣ식신에서 ‘순창갈비’ 더보기 제주 제주시 신광로4길 11 월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:00) / 매주 일요일 정기휴무 곱창전골 18,000원 양구이 55,000원 대창구이 55,000원  최자로드로 유명한 순대국밥맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’  맛집 감별사로 유명한 최자가 선택한 대전 순대 국밥 맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’. 가성비 넘치는 가격과 푸짐한 양으로 이미 대전에서도 유명한 맛집이다. 토렴해서 나오는 순대 국밥은 부드러운 내장과 푸짐하게 들어가 있는 돼지 부속 고기, 뽀얗고 진한 국물이 일품으로 기본적으로 빨간 다대기가 올라가 있다. 순대보다는 머릿고기가 더 많이 들어가있어 머릿고기를 싫어하는 사람은 주문 전에 미리 말해야 한다. 밑반찬으로 나오는 양념 파무침을 취향에 따라 함께 넣어 먹는 것이 단골들의 팁으로 꼭 넣어서 먹어보는 것을 추천한다.  ㅣ식신에서 ‘오문창순대국밥’ 더보기 대전 대덕구 한밭대로 1153 월~일 00:00-24:00 / 24시간 영업 순대국밥(보통) 6,500원 순대국밥(특) 7,000원 우리 땅에서 난 제철 재료로 짓는 한상차림, 이천 관고동 ‘야반’ 소박하지만 제철 영양이 가득 담긴 한 끼 이천 관고동 ‘야반’. 원래도 이천에서 인기가 많던 식당이지만 최자와 코쿤이 소개한 맛집으로 최근 들어 더욱 핫해졌다. 보리굴비와 간장게장, 10첩 반상에 돌솥밥을 기본으로 제육볶음이나 고등어구이, 임연수 구이를 골라 주문할 수 있다. 자연이 주는 정직한 식재료로 편안하고 건강한 밥상을 맛볼 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘야반’ 더보기 경기 이천시 경충대로 2849 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 토,일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) 황금보리 굴비정식 25,000원 고등어구이 정식 18,000원 임연수구이 정식 18,000원 
  • 사시사철 관광객이 끊이질 않는 청송 맛집 BEST5 청송 맛집 BEST5 청송은 예로부터 물 맑고 공기 좋기로 유명한 고장이다. 청송하면 떠오르는 대표적인 관광지 주왕산국립공원. 주왕산 국립공원 일대는 기암절벽과 울창한 숲이 어우러져 빼어난 절경을 자랑한다. 덕분에 사시사철 관광객들의 발길이 끊이지 않는 지역이기도 하다. 웅장한 산세와 아름다운 계곡 풍경 덕분에 사시사철 많은 사람들로 북적인다. 오늘은 현지인들 사이에서 입소문 난 식당 다섯 곳을 소개해볼까 한다. 닭불고기와 […]
  • 요즘처럼 날씨 좋은 날, 나들이 가기 좋은 양평 맛집 BEST5 양평 맛집 BEST5 양평은 서울 근교 여행지로 손꼽히는 곳이다. 남한강을 따라 이어지는 강변도로를 달리다 보면 탁 트인 풍경에 가슴까지 시원해진다. 특히 두물머리나 세미원 같은 관광명소가 많아 주말이면 나들이객들로 북적인다. 오늘은 양평에서 꼭 가봐야 할 맛집 다섯 곳을 소개한다. 남한강 뷰와 함께 보양을, 양평 ‘아신소머리곰탕’ 파가 듬뿍 들어가 아삭한 파와 부드러운 방치살의 식감을 함께 느낄 수 […]
  • 서울 근교 드라이브 코스로 각광받고 있는 팔당 맛집 BEST5 팔당 맛집 BEST5 남양주 팔당댐 인근 맛집과 카페들은 북한강변에 위치하여 한강뷰를 즐길 수 있어 서울 근교 주말 데이트 및 드라이브 코스로 각광을 받고 있는 곳이다. 무엇보다 서울에서 멀지 않아 가벼운 마음으로 즐길 수 있다는 것이 남양주만의 매력이 아닐까 싶다. 오늘은 드라이브하고 가기 좋은 팔당 맛집 5곳을 알아보도록 하자. 육전에 국수까지, 남양주 ‘동동국수집’ 남양주 팔당댐 인근에는 […]
  • 몸보신 부터 다이어트 까지! 닭한마리 맛집 BEST5 닭한마리 맛집 BEST5 ‘닭 한 마리’는 삼계탕과는 또 다른 매력이 있다. 맑은 국물에 각종 채소와 떡사리, 감자 등을 넣고 끓여낸 뒤 다 먹은 후에는 칼국수나 죽을 만들어 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 오늘 저녁 메뉴로 따끈한 닭한마리 어떨까? 단백질 함량이 높고 지방 함유량은 적어서 다이어트 식품으로 추천할만한 닭한마리 맛집 BEST5 닭한마리를 완성시키는 […]
  • 점점 더 더워지는 요즘! 시원하게 힐링할 수 있는 계곡 맛집 BEST5 계곡 맛집 BEST5 여름이면 생각나는 피서지 ‘계곡’. 바다와는 또 다른 매력을 뽐내는 계곡은 바라만 봐도 시원한 기분이다. 상쾌한 산바람에 졸졸 흐르는 시원한 물소리를 듣고 있으면 여기가 현실인지 무릉도원인지! 차가운 물에 발을 담그거나 물놀이를 하기에도 그만. 그림 같은 풍경의 계곡을 눈에 담았다면, 이번에는 입에 담을 차례! 계곡만이 주는 상쾌한 바이브에 절로 신이 나는, 계곡 맛집 5곳을 지금 알아보자.  인스타 핫플로 유명한, 남양주 ‘축령산계곡가든’ 소문난 핫플레이스 남양주 ‘축령산계곡가든’. 미리 전화로 예약 후 선입금을 해야 방문할 수 있을 정도로 핫플레이스다. 시원한 계곡물 가운데 펼쳐진 평상들이 감탄을 자아내는 이 집은 한방 닭 백숙이 일품. 발의 감각이 무뎌질 정도로 차가운 계곡물에 발을 담그고 뜨끈한 닭백숙을 먹고 있으면 무릉도원이 따로 없단다. 냉장고가 필요 없이 계곡물에 담가두었다가 마시는 시원한 술이나 음료수도 특별한 경험을 선사한다.   ㅣ식신에서 ‘축령산계곡가든’ 더보기 경기 남양주시 수동면 축령산로 295 매일 09:00-18:00 (라스트오더 17:00) 한방 닭 백숙 90,000원 닭도리탕 95,000원 능이 백숙 120,000원  양평 용천리에 위치한 ‘예사랑’은 자연속에서 백숙을 먹으며 몸보신 하기 좋은 곳이다. 산속에서 푸릇푸릇한 식물과 시원한 계곡과 함께할 수 있는 곳. ㅣ식신에서 ‘예사랑’ 더보기 경기 양평군 옥천면 용천로 333 매일 11:00 – 20:00 닭 누룽지백숙 60,000원, 닭 볶음탕 60,000원, 오리누룽지백숙 75,000원 발 담그고 먹을 수 있는, 용인 ‘라라푸드카페’ 시원한 계곡에 발을 담근 채 맛있는 음식을 먹을 수 있는 용인 ‘라라푸드카페’. 이 집의 하이라이트는 바로 계곡에 마련되어 있는 발을 담그고 먹을 수 있는 야외계곡 자리다. 가볍게 먹을 수 있는 돈까스, 볶음밥 등과 삼겹살, 백숙, 닭볶음탕 등 계곡이라면 꼭 먹어줘야 하는 시그니처 메뉴들도 주문할 수 있다. 시원한 물에 발을 담근 채 푸짐한 밑반찬에 고소한 삼겹살을 먹고 있으면 힐링 그 자체. 그늘 막이 쳐져 있어 햇빛 걱정 없이 마음껏 즐길 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘라라푸드카페’ 더보기 경기 용인시 처인구 모현읍 오산로 154-23 매일 09:00-22:00 […]
  • 포항을 방문해야 하는 이유? 바로 이것! 포항 맛집 BEST5 포항 맛집 BEST5 한반도의 가장 동쪽 도시, 우리나라에서 가장 먼저 해가 뜨는 일출 명소 ‘포항’. 인기리에 종영된 드라마 ‘갯마을 차차차’가 포항의 청하시장, 곤륜산 활공장 등 아름다운 포항 시내 곳곳을 주 무대로 삼았을 정도로 숨겨진 비경이 많은 도시다. 짜릿한 스페이스 워크, 포항 최대 규모의 시장인 죽도시장 등 가볼 만한 곳도 많다. 이처럼 많은 볼거리 이외에도 포항을 […]
  • 뜨거운 날씨에 기력이 쭉쭉- 빠진다면 이번 주말은 백숙 맛집 어때요? 닭고기에 각종 한약재와 쌀, 부재료 등을 넣어 푹 끓여먹는 보양식 백숙. 좋은 재료와 정성을 다한 조리법이 더 해진 백숙 맛집을 소개한다. 남녀노소를 가리지 않고 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집을 지금 알아보자. 
  • '믿고 먹는' 연예계의 대표 미식가, 최자로드 맛집 BEST5 가요계 미식가의 원조격이라고 하면 최자를 빼놓을 수 없다. 직접 SNS에 올린 맛집들이 입소문을 타고 화제가 되기 시작하면서 최자가 방문한 맛집 목록에 ‘최자로드’라는 명칭이 생겼을 정도. 최자가 유튜브에서 직접 소개한 최자로드 맛집 5곳을 소개한다. 
  • "내일은 시원하게 여기갈까?" 계곡 맛집 BEST5 여름이면 생각나는 피서지 '계곡'. 바다와는 또 다른 매력을 뽐내는 계곡은 바라만 봐도 시원한 기분이다. 상쾌한 산바람에 졸졸 흐르는 시원한 물소리를 듣고 있으면 여기가 현실인지 무릉도원인지! 차가운 물에 발을 담그거나 물놀이를 하기에도 그만. 
  • "두물머리 보러가자~" 당일치기 여행지로 좋은 양평 맛집 BEST5 양평은 서울 근교 여행지로 손꼽히는 곳이다. 남한강을 따라 이어지는 강변도로를 달리다 보면 탁 트인 풍경에 가슴까지 시원해진다. 특히 두물머리나 세미원 같은 관광명소가 많아 주말이면 나들이객들로 북적인다.
  • '낭만'과 '맛'을 제대로 경험할 수 있는 여수 맛집 BEST5 여수는 아름다운 바다 풍경과 더불어 다양한 먹거리로 유명하다. 여수 하면 떠오르는 대표적인 음식으로는 갓김치와 게장백반이 있다. 하지만 이 외에도 다양한 먹거리가 있다는 사실! 여수 맛집 5곳을 소개한다.
  • "진짜만 모아 추천드립니다" 성남 맛집 BEST5 나들이 코스로 좋은 '성남'. 율동공원에 있는 번지점프, 가로수길을 연상케하는 정자동 카페골목, 다양한 공연을 볼 수 있는 성남 아트 센터 등을 방문할 수 있어서 데이트 코스로 인정받고 있다. 성남 맛집 5곳을 소개한다.
  • 더운 날씨! 제대로 피서 즐길 수 있는 여름 피서 맛집 BEST5 여름은 더위 속에서도 시원함과 맛을 동시에 찾는 계절이다. 무더운 날씨에 지친 몸과 마음을 달래기 위해 많은 사람들이 피서를 떠나며, 이때 맛있는 음식까지 곁들이면 금상첨화다. 특히 여름철에는 더위를 잊게 해주는 별미들이 각광을 받고 있는데.
  • 진~한 감칠맛을 뽐내는 닭칼국수 맛집 BEST5 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 진득한 국물은 한 모금만 맛보아도 입안 가득 풍미가 차오른다. 다양한 매력을 뽐내는 칼국수 중! 오늘은 감칠맛이 뛰어난 닭칼국수 맛집 5곳을 소개한다.
  • '여름철 몸보신!' 올 여름 건강은 이걸로, 오리백숙 맛집 BEST5 '오리백숙'은 오리고기를 주재료로 한 한국 전통 보양 음식이다. 여름철 보양 음식으로 제격이며, 다양한 한방 재료가 들어가 먹는 것 만으로도 충분히 건강해지는 느낌이 든다. 단백질이 풍부하고 불포화지방산이 많아서 콜레스테롤 수치를 낮추는데 제격인 오리백숙. 오늘은 올 여름 건강을 책임질 수 있는 오리백숙 맛집 5곳을 소개한다.
  • '불포화지방' 원기회복에 좋은 오리탕 맛집 BEST5  '내 돈을 주고서라도 사먹으라'는 말이 있는 오리고기는 하나부터 열까지 버릴 게 없는 맛과 풍부한 영양이 가득 들어있는 식재료로 오리백숙이나 오리구이, 훈제오리, 오리주물럭 등 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 오리탕 맛집을 소개한다. 
  • 지금 달려가기 좋은 '무릉도원', 계곡 맛집 BEST5 여름이면 생각나는 피서지 '계곡'. 바다와는 또 다른 매력을 뽐내는 계곡은 바라만 봐도 시원한 기분이다. 상쾌한 산바람에 졸졸 흐르는 시원한 물소리를 듣고 있으면 여기가 현실인지 무릉도원인지! 계곡 맛집 5곳을 지금 알아보자. 
  • 활력이 뿜뿜! 해지는 스태미너 맛집 BEST5 이상하게 기력이 없고 허한 느낌이 든다면 속을 채워주는 보양식으로 활력을 되찾을 때다. 스태미너에 좋은 식재료인 장어, 낙지, 전복, 전복, 한우 수육, 보양전골까지. 다양한 스태미너 맛집 best 5를 살펴보자.
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