보양식오마카세 Archives - 핫 식신

#보양식오마카세 (2 Posts)

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  셰프의 손끝에서 완성되는 미식의 정수, 전국 오마카세 맛집 5곳 2025.05.31 오마카세 맛집 5곳 오마카세는 ‘셰프에게 맡긴다’는 뜻처럼 계절과 재료에 따라 구성된 요리를 순차적으로 즐기는 프리미엄 다이닝이다. 신선한 식재료와 섬세한 손질, 아름다운 플레이팅까지 모든 요소가 하나의 예술처럼 느껴진다. 일식 초밥부터 한우, 중식, 디저트까지 장르도 점점 다양해지고 있다. 조용하고 집중도 높은 공간에서 펼쳐지는 특별한 식사는 그 자체로 감동을 준다. 특별한 날을 기념하거나 미식의 정수를 경험하고 싶을 때 […]
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  '세상은 넓고 오마카세는 많다!' 이색 오마카세 5 2023.07.26 일본의 스시 코스 요리를 설명하던 단어인 '오마카세'가 한국으로 건너와 한식과 어우러져 한국형 오마카세로 변하면서 다양하고 이색적인 오마카세가 늘고있다! 한국에서만 느낄 수 있는 이색오마카세 5곳을 소개한다.