결대로 씹는 맛이 일품인 대게 맛집 BEST5대게 맛집 BEST5 ‘대게’는 한국에서 겨울에 인기 많은 별미 중 하나로, 신선한 대게를 손질하여 찜이나 구이, 찌개 등의 다양한 방법으로 조리해 먹을 수 있다. 대게의 살은 촉촉하고 부드러우며, 특유의 단맛이나 감칠맛이 뛰어난데 입맛을 돋우는 고급스러운 맛으로 늘 사랑받는 음식이다. 오늘은 대게 맛집 4곳을 소개한다. 삼척 분위기 좋은 대게 맛집 보스대게, 삼척 ‘보스대게’ 카페 분위기가 나는 […]
맛집 구별하는 방법으로 최고라는 어르신 맛집 BEST5어르신 맛집 BEST5 맛집을 구별하는 방법은 여러 가지가 있다. 후기가 좋거나, 평점이 높거나, 친구가 맛있다고 소개하거나, 유명한 집이거나 등등. 이렇듯 수많은 맛집 구별법이 있지만 그중 확실한 맛집 구별법은 따로 있다. 바로 어르신들이 많이 가는 식당! 맛에 솔직하고 젊은 시절부터 다닌 오래된 맛집들을 많이 알고 계신 어르신이 많은 식당은 거의 실패하는 법이 없다. 늘 집밥이 최고라는 어르신들도 엄지를 치켜세우는 어르신들이 인정한 맛집 5곳을 소개한다. 현지 어르신 맛집으로 소문이 자자한 신설동 ‘소양강처녀 메기매운탕’ 가성비 넘치는 가격과 자극적이지 않은 맛으로 이미 현지 어르신들의 사랑을 듬뿍 받고 있다는 신설동 ‘소양강처녀 메기매운탕’. 점심특선인 어탕 칼국수가 인기 메뉴로 마치 추어탕을 먹는 듯한 느낌이다. 민물새우, 쑥갓, 깻잎이 들어간 어탕 칼국수는 많이 칼칼하지 않아 부담 없이 먹을 수 있다. 중간중간 씹히는 민물새우가 식감을 살려준다. 여기에 탱글 한 칼국수 면까지 칼국수 한 그릇이지만 몸을 뜨끈하게 보신해 주는 느낌이라고. 어탕 칼국수에는 공기밥도 기본으로 한 그릇 나오는데 국물과 밥의 조화도 찰떡이다. ㅣ식신에서 ‘소양강처녀 메기매운탕’ 더보기 서울 동대문구 천호대로 14 월~토 10:00-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 메기 매운탕 15,000원 메기 참게 매운탕 18,000원 상호만 기사식당인 생선찌개 전문점 영덕 ‘나비산 기사식당’ 상호는 기사식당이지만 생물 생선찌개 전문점인 영덕 ‘나비산 기사식당’. 예전부터 사용하던 상호명이라 생선찌개 전문점이지만 상호를 변경하지 않고 그대로 사용하고 있단다. 당일 들어오는 생물의 재료에 따라 메뉴가 조금씩 바뀌기 때문에 가능한 메뉴를 적어놓은 오늘의 메뉴에서 골라 주문하면 되고 메뉴당 2인분부터 주문이 가능하다. 싱싱한 생선으로 끓이기 때문에 모든 생선찌개는 탱탱한 생선 살과 깊은 국물 맛을 자랑한다. 웨이팅이 있는 집이지만 웨이팅을 하고 들어가도 후회가 없을 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘나비산 기사식당’ 더보기 경북 영덕군 강구면 강산로 10 화~일 10:30-20:20 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 19:30) / 매주 월요일 정기휴무 물곰탕(물곰치) 20,000원 생대구탕 15,000원 한 번을 가면 백번을 간다는 ‘백번가코다리 본점’ 창동역 인근에 위치한 ‘백번가코다리 본점’. 꾸덕하게 잘 건조된 코다리와 매콤한 양념의 조화는 그야말로 최고다. 코다리는 식감이 꼬들하고 같이 나오는 시래기도 특유의 향이 살아 있어서 기가 막힌다. ㅣ식신에서 ‘백번가코다리 본점’ 더보기 서울 도봉구 […]
대게부터 홍게까지!! 짭조름한 감칠맛의 게 맛집 5곳극강의 감칠맛을 자랑하는 '게'. 게는 꽃게, 대게, 홍게 등의 다양한 종류가 있으며 각기 다른 요리법으로 먹는 재미를 더한다. 뚝딱 손질하여 쏙쏙 빼먹는 대게부터 다양한 요리에 사용되는 홍게, 밥도둑 1티어 간장게장에 사용되는 꽃게까지.
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결대로 씹는 맛이 일품인 대게 맛집 BEST5 대게 맛집 BEST5 ‘대게’는 한국에서 겨울에 인기 많은 별미 중 하나로, 신선한 대게를 손질하여 찜이나 구이, 찌개 등의 다양한 방법으로 조리해 먹을 수 있다. 대게의 살은 촉촉하고 부드러우며, 특유의 단맛이나 감칠맛이 뛰어난데 입맛을 돋우는 고급스러운 맛으로 늘 사랑받는 음식이다. 오늘은 대게 맛집 4곳을 소개한다. 삼척 분위기 좋은 대게 맛집 보스대게, 삼척 ‘보스대게’ 카페 분위기가 나는 […]
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