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이탈리아 Archives - 핫 식신

#이탈리아 (11 Posts)

  • 잘 만든 요리가 주는 즐거움, 이탈리안 레스토랑 5곳 이탈리안 레스토랑 5곳 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타를 먹을 수 있는 이탈리안 레스토랑 5곳을 소개한다. 마치 홈파티처럼 따뜻한 다이닝, 성수 […]
  • 다양한 국가의 요리를 맛볼 수 있는 곳! 이태원 맛집 BEST5 이태원 맛집 BEST5 서울 용산구 이태원동, 한남동, 보광동 일대를 아우르는 ‘이태원’은 유럽, 동남아, 아프리카 등 다양한 외국 문화와 상품을 만날 수 있는 집결지다. 세계 각국의 음식을 경험할 수 있는 이곳은 색다른 맛과 개성 가득한 인테리어로 젊은이들의 발걸음을 붙잡는 맛집들이 많다. 제대로 놀 줄 아는 사람들이 모인 곳인 만큼 수많은 맛집들이 많지만 아무 곳이나 갈 수 […]
  • 판교 직장인이 엄선한 판교 맛집 5곳 판교 맛집 5곳 ‘판교’는 IT 기업이 밀집한 지역으로 다양한 음식 문화가 발달이 된 곳이다. 판교의 음식점들은 트렌디한 감각과 직장인들의 빠른 회전율을 고려한 시스템을 갖춘 곳들이 많으며, 한식부터 중식, 일식 등의 다양한 음식들을 즐길 수 있다. 오늘은 판교 직장인이 뽑은 판교 맛집 5곳을 소개한다. 낙곱새 맛집 ‘사위식당 판교점’ 저는 낙곱새를 굉장히 좋아하는 사람인데요! 제가 낙곱새 맛집중 […]
  • 어떤 소스인지에 따라서 다채로운 매력을 뽐내는 파스타 맛집 BEST5 파스타 맛집 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타 맛집 5곳을 소개한다. 짙은 트러플의 풍미를 담아낸 파스타, 이태원 ‘오스테리아 오르조’ 서래마을의 […]
  • 한국의 백반과 같은 '집밥', 한국에서 즐기는 세계 가정식 맛집 BEST5 세계 어디에나 '집밥'이 있다. 한국의 '집밥'과 '한정식'이 같은 듯 다른 것처럼 전 세계 어느 나라나 쉽고 간편하면서 매일 먹어도 질리지 않는 익숙한 맛의 집밥이 있기 마련. 평범한 밥상을 가장 특별하게 만날 수 있는 가정식 맛집 다섯 곳을 소개한다.
  • '쫄깃, 달콤!' 이탈리아 본연의 맛을 느낄 수 있는 피자 맛집 BEST5 이탈리아 피자는 재료 본연의 맛을 잘 느낄 수 있게 단순한 토핑과 생채소를 올리는 점이 특징이다. 반대로 미국식 피자는 소시지, 베이컨 등 육류 위주의 토핑을 다양하게 사용하여 기름진 감칠맛을 추구한다. 피자 맛집 강자 BEST 5를 소개한다.
  • 제대로 찐 현지식을 맛볼 수 있는 해외 음식 맛집 BEST5 요즘은 해외 여행을 가지 않아도 국내에서 여러가지 해외 음식을 맛볼 수 있다. 현지에서 식사를 하는 것과 같은 감성이지만, 알고보면 한국인의 입맛에도 딱 맞는 곳들. 오늘은 베트남, 이탈리아, 태국, 중국 등의 다채로운 세계 음식의 매력 속으로 떠나보자.
  • 피자 맛집 신흥강자 베스트
    신선한 재료들이 만드는 맛있는 하모니! 피자 맛집 신흥 강자 베스트 5 바삭함과 쫄깃함, 그리고 고소함까지 한 판에 모은 멈출 수 없는 유혹 피자! 쭈-욱 늘어나는 치즈와 촉촉하면서도 쫄깃쫄깃한 식감의 도우, 씹으면 씹을수록 참나무 훈연향이 은은하게 배어있는 고소한 풍미, 신선한 재료들이 만드는 하모니가 즐거운 곳.
  • 재료에 따라 각양각색의 맛을 내는 파스타 맛집 BEST5 면의 종류는 물론, 소스, 들어가는 재료에 따라 각양각색의 맛을 내며 처음 접해보는 이색 파스타부터 이탈리아 현지의 맛을 재현한 정통 파스타까지 다채로운 미식의 세계가 펼쳐진다. 오늘은 파스타 맛집 BEST5를 소개한다.
  • 쫄깃한 도우와 입안 가득 퍼지는 지중해의 맛, 피자 맛집 신흥강자 베스트 5 바삭함과 쫄깃함, 그리고 고소함까지 한 판에 모은 멈출 수 없는 유혹 피자! 쭈-욱 늘어나는 치즈와 촉촉하면서도 쫄깃쫄깃한 식감의 도우, 씹으면 씹을수록 참나무 훈연향이 은은하게 배어있는 고소한 풍미, 신선한 재료들이 만드는 하모니가 즐거운 곳.
  • 은근한 치감, 고소한 풍미, 생면 파스타 신흥 맛집 베스트 5 오늘 소개할 생면 파스타의 경우도 한국에서 사랑받을 수밖에 없는 구조다. 밀가루에 계란 노른자를 넣고 반죽을 한 뒤에 숙성, 휴지을 거쳐 얇게 밀어 썰어내는 국수.이번 주는 먹는 재미와 보는 재미까지 함께할 수 있는 생면 파스타바 다섯 곳을 소개한다
 

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