한결같은 맛을 백년 동안 유지하고 있는 100년 중식당 5곳100년 중식당 5곳 짜장면 한 그릇으로 행복을 누릴 수 있는 중식. 만드는 이가 누구인지에 따라서 맛이 결정되는 만큼, 오랫동안 맛을 유지하기 어려운 음식 중 하나이다. 그럼에도 불구하고 100년 이상 유지가 되었다는 건 노하우가 대단하다는 것. 100여년의 추억이 담긴, 천 년을 이어갈 열정이 충만한 100년 중식당 맛집 BEST5 1925년부터 3대째 이어오는 대치동 ‘홍운장’ 서울 대치동에 위치한 […]
골목길을 찾아 보는 재미가 쏠쏠한 부평 맛집 BEST5부평 맛집 BEST5 ‘부평’에 있는 맛집은 지역적 특성과 상권이 발달한 만큼, 여러 종류의 음식점들이 밀집해 있다. 부평은 오래된 시장과 번화가가 공존하는 곳이기에 폭넓은 음식 선택이 가능한데, 가성비 좋은 분식집과 노포 맛집이 많고, 부평역과 부평구청역 인근에는 트렌디한 카페나 이국적인 음식점들이 자리를 잡고 있다. 특히, 시장 주변이나 골목길을 잘 찾아보면 숨은 맛집도 찾을 수 있는데. 오늘은 부평 […]
맛에 경지에 이른 사람들, 생활의 달인 맛집 BEST5생활의 달인 맛집 BEST5 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶과 스토리, 리얼리티를 담아내는 SBS의 인기 프로그램 생활의 달인. 여러 분야의 달인을 쏙쏙 찾아내지만 그중에서도 음식과 관련된 맛의 달인도 수없이 많이 찾아냈다. 오늘은 생활의 달인 맛집 5곳을 소개한다. 레트로 감성의 해산물 맛집 객리단길 ‘초장집’ 돌문어, 참소라 등 각종 […]
특유의 감칠맛이 국물에 배어들어 진한 풍미가 일품인 굴짬뽕 맛집 BEST5굴짬뽕 맛집 BEST5 ‘굴짬뽕’은 신선한 굴을 듬뿍 넣어서 깊은 해산물 국물 맛이 특징이다. 일반 짬뽕 보다는 시원하고 깔끔한 맛이 강하고 굴 특유의 감칠맛이 국물에 배어 들어 풍미가 더욱 진하다. 굴 이외에도 양배추, 양파와 같은 채소와 해산물이 들어가기에 식감과 맛의 균형이 일품. 굴짬뽕은 겨울철 제철 굴을 사용하여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 음식이니, 오늘은 굴짬뽕 맛집 […]
달콤하고 짭조름한 소스에 부드러운 고기 식감, 동파육 맛집 BEST5동파육 맛집 BEST5 동파육(東坡肉)은 중국 요리 중 하나로, 부드럽고 풍미 깊은 돼지고기 요리다. 주로 삼겹살을 사용하며, 중국 저장성의 소흥 지역에서 유래한 것으로 전해진다. 동파육은 돼지고기를 두껍게 썬 후, 간장, 설탕, 쌀주, 생강, 파 등을 넣고 오랜 시간 동안 약한 불에서 천천히 조리해 만든다. 이렇게 하면 입안에서 녹을 정도로 부드러운 육질이 완성되는데, 달콤하고 짭조름한 소스까지 어우러져 […]
숨은 여행지로 각광받고 있는 곳, 연천 맛집 BEST5연천 맛집 BEST5 ‘연천’은 자연경관이 아름답고 한적한 지역으로, 지역의 특색을 살린 다양한 음식을 즐길 수 있다. 한탄강과 임진강을 끼고 있어서 민물고기 요리와 한우가 유명하고, DM와 가까워 전통적인 향토 음식을 쉽게 접할 수 있다. 오늘은 연천 맛집 5곳을 소개한다. 자연산 민물고기 매운탕 전문점, 연천 ‘불탄소가든’ 자연산 민물고기 매운탕 전문점 ‘불탄소가든’. 한탄강에서 그 날 잡은 자연산 민물고기만을 […]
끊임없이 사람들이 찾아가는 수원 맛집 BEST5수원 맛집 BEST5 ‘수원’은 밤이나 낮이나 즐길거리가 많은 도시다. 인구 119만의 경기도 인구 1위의 도시로 유네스코 세계문화유산으로 지정된 수원 화성을 필두로 화성행궁, 팔달산, 용연호수, 월화원, 광교호수공원 등. 수많은 볼거리가 있으며, 프랜차이즈를 비롯하여 수원에서만 맛볼 수 있는 맛집들이 즐비해 있다. 도시 곳곳 자연과 역사가 어우러지고, 노포와 새로운 가게들이 즐비한 이 곳. 오늘은 수원 맛집 5곳을 소개한다. 고소한 곱으로 가득찬 맛있는 소곱창, 수원 ‘입주집’ 1969년에 오픈하여 약 50년 전통의 노하우로 신선하고 좋은 곱창을 선보이는 […]
새콤, 달콤! 중식에서 빠질 수 없는 탕수육 맛집 BEST5탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어먹는 부먹파로 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 다수. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다. 오랜 내공이 느껴지는, 부산 칠산동 ‘부광반점’ 부산 칠산동 ‘부광반점’은 사장님이 직접 개발하신 초마면과 탕수육이 유명하다. 초마면은 구운 도미로 만든 육수는 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 쫄깃하고 부드러운 얇은 면이 육수를 잘 머금고 있어서 퀄리티가 뛰어나다. 탕수육은 튀김옷이 얇은 편이고 기름기가 없는 맛을 내어 새콤달콤한 소스와 잘 어우러진다. ㅣ식신에서 ‘부광반점’ 더보기 부산 동래구 […]
골목골목 숨은 맛집이 많은 곳, 당산 맛집 BEST5당산 맛집 BEST5 한강과 맞닿아있는 당산2동부터 관광서를 끼고 있는 영등포구청역 인근의 당산1동까지. 지하철로는 2,5,9호선이 지나고 올림픽대로가 지나는 서울 서남권의 교통 중심지 당산. 과거엔 당제를 지내던 신성한 곳이라는 이름을 따 당산(堂山)이라는 이름이 붙었는데, 한강가 하얀 모래 앞에 해당화가 무성하게 많이 피어있기도하여 해당화의 당(棠)자로도 왕왕 불렸다고 한다. 당산은 이토록 좋은 요지인덕에 인구 유입이 활발한 지역이기도 하다. 인구 […]
한 번 맛보면 중독될 수밖에 없는 사천요리 맛집 5곳사천요리 맛집 5곳 중국의 8대 요리 중 하나로 꼽히는 사천(쓰촨)요리는 매콤하고 얼얼한 마라의 맛으로 유명하다. 요즘 한국에서도 특정 주기마다 마라탕을 먹지 않으면 안 된다는 마라탕 열혈 마니아들이 생겨나면서 이슈가 될 정도로 사천요리는 한국인이 좋아할 수밖에 없다. 마라로 대표되긴 하지만 실은 여러 가지 향신료를 많이 쓰는 것이 바로 사천요리다. 세 가지 향, 세 가지 후추, 세 […]
"중독성 2배!" 독특한 향이 매력적인 쯔란 맛집 BEST5쯔란 맛집 BEST5 쯔란, 큐민 등 다양한 이름을 가지고 있는 이 향신료는 양꼬치를 먹어본 적이 있다면 한 번쯤 경험해본적이 있다. 깨알보다 조금 큰 크기지만 입안에서 강력하고 시원하게 퍼지는 향이 매력적인 향신료. 고기에 더해지면 중독성도 2배가 되는 쯔란 요리 맛집을 소개한다. 홍콩의 향수를 느낄 수 있는, 여의도 ‘호우섬 더현대서울점’ 홍콩의 대표 음식들을 현지 느낌 그대로 즐길 […]
부드러운 목소리로 여심은 물론, 맛집까지 사로잡는 성시경 맛집 BEST5성시경 맛집 BEST5 부드러운 목소리로 많은 여심을 사로잡은 발라드의 왕 성시경. 요즘은 유튜브를 통해 자신의 맛집을 소개하며 제2의 전성기를 보내고 있다. 직접 요리를 즐겨 할 정도로 음식을 사랑하고 조예가 깊어, 그가 추천하는 맛집은 수준급의 맛을 자랑한다. 또 애주가인만큼 술 한잔하기 좋은 분위기의 맛집을 골라주는 것도 좋다. 이번주는 맛객 성시경이 유튜브에서 추천한 술안주 맛집 다섯 곳을 […]
까다로운 직장인의 입맛을 사로잡은 구로 맛집 BEST5구로 맛집 BEST5 회사 단지가 빼곡히 밀집해 있는 구로에는 회사원들을 사로잡기 위한 맛집도 즐비해 있다. 특히 구로디지털단지역에서 2분 거리에 있는 깔깔 거리에는 점심시간 점심 특선과 저녁 시간 저녁 모임, 회식 장소로 선호하는 맛집을 찾는 직장인들로 인산인해를 이루기도 한다. 때문에 까다로운 구로 직장인들의 입맛을 사로잡는 검증된 이색 맛집들이 많다. 수많은 구로 맛집 중에 직장인들의 입맛을 사로잡은 […]
중화요리계의 양대산맥, 얼큰칼칼한 짬뽕 맛집 BEST5짬뽕 맛집 BEST5 ‘짬뽕’은 짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자. 이색적인 굴짬뽕의 풍미, 이문동 ‘영화장’ 묵직하고 크리미한 국물이 일품인 ‘백짬뽕’이 유명한 중국집. 먹으면 먹을수록 해산물 육수가 만들어내는 시원한 맛이 […]
바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합, 북경오리 맛집 BEST5북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 ‘북경오리’는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 조각조각 썰어서 내어주는 것이 특징이며 북경오리와 함께 소스를 찍어서 먹거나 오이채나 밀 전병에 싸서 먹는다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다. 가슴살까지 맛있는 북경오리, 압구정 ‘루위’ 압구정 […]
윤기 자르르~ 보기만 해도 침샘 솟는 짜장면 맛집 BEST5짜장면 맛집 BEST5 검은 춘장에 양파를 비롯한 채소를 넣어 빠르게 볶아내어 소스를 만들고, 밀가루 반죽하여 만든 면을 넣어 먹는 음식인 ‘짜장면’. 한국인이라면 먹어보지 못한 사람이 없을 정도로 우리에게 친숙한 음식이다. 특유의 단짠단짠한 맛으로 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 음식인 만큼, 이번 주는 짜장면 맛집 5곳을 소개한다. 3가지 매력의 돌짜장, 광주 ‘남쪽마을돌짜장’ 다양하게 먹는 방법으로 돌짜장의 매력을 느낄 수 있는 광주 ‘남쪽마을돌짜장’. 따뜻하고 쫄깃한 면발을 그대로 즐기고, 다양한 재료는 꽃빵에 싸서 즐기고, 남은 소스에 밥을 비벼서 먹으면 세 가지 매력을 느낄 수 있다. 달달한 꽃빵에 싸서 먹으면 특색 있는 요리를 먹는 듯하고 짜장면을 다 먹은 후 김가루, 참기름, 꽃게 양념이 함께 나오는 공기밥을 시켜 돌판에 비벼 먹으면 별미 중에 별미로 색다르게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘남쪽마을돌짜장’ 더보기 광주 광산구 임곡로 523-7 화~일 11:00-18:00 (라스트오더 17:15) / 매주 월요일 정기휴무 빨간맛돌짜장(큰중) 33,000원 연어듬뿍빠네샐러드 20,000원 연평도 양념 꽃게장 22,000원 돌솥에서 익어가는 짜장이 더욱 […]
다양한 중식의 메카, 인천 차이나타운 맛집 BEST5인천 차이나타운 맛집 BEST5 인천 ‘차이나타운’은 다양한 중식의 메카다. 인근에 박물관도 많고, 신포시장, 송월동 동화마을까지 볼거리가 많은 곳이기도 하다. 또한 유명한 중식당도 많이 있는데, 화려한 중식의 세계를 맛볼 수 있으며 가게마다 각기 다른 퀄리티의 음식을 내어준다. 오늘은 인천 차이나타운 맛집 BEST5을 소개한다. 원조집의 명맥을 이어받은 중식당, 인천 ‘공화춘’ 인천 차이나타운 자장면 원조집 공화춘의 명맥을 이어받은 […]
아름다운 데이트 장소로 인기 있는 김포 맛집 BEST5김포 맛집 BEST5 김포시 장기동에 위치한 ‘라베니체’는 물 위에 떠다니는 달을 볼 수 있는 곳이다. 한국의 베네치아로 알려져 있을 만큼, 긴 수로와 주변 풍광으로 이국적인 느낌을 지녔다. 밤에는 형형색색의 빛을 발하는 보트가 수로 위에 수를 놓고 있어, 아름다운 야경으로도 인기가 많다. 이처럼 멋진 경관과 함께 식사 할 수 있는 김포 맛집 BEST5를 소개한다. 신선한 재료로 […]
다양한 맛의 밸런스를 느낄 수 있는 명동 맛집 BEST5명동 맛집 BEST5 ‘명동’은 서울 여행하면 빠질 수 없는 곳 중 하나다. 마음에 드는 기념품을 구매할 수 있고, 맛있는 음식과 볼거리가 가득한 곳. 풍부한 문화가 돋보이는 명동은 항상 사람들로 북적인다. 아름다운 불빛과 다양한 이벤트, 풍성한 축제가 가득한 명동은 데이트 장소로도 유명한데. 오늘은 데이트 하러 가기 좋은 명동 맛집 5곳을 소개한다. 맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’ 1인 셰프가 제대로 만드는 라멘 맛집 ‘멘텐’. 메뉴는 탄탄멘과 쇼유라멘 단 두 종류로 1인 셰프가 혼자 모든 공정을 담당하기 때문에 한정수량으로만 맛볼 수 있다. 닭 육수로 맛을 낸 라멘은 깔끔함과 감칠맛을 균형 있게 잡아내고 재료 하나하나의 조리 상태가 흘륭하다. 단, 웨이팅이 길고 회전율이 빠르지 않아 어플로 원격 줄 서기를 하더라도 긴 웨이팅이 필수라니 참고할 것. ㅣ식신에서 ‘멘텐’ 더보기 서울 중구 삼일대로 305 동북빌딩1층 매일 […]
현지인이 추천해 준 맛 리스트, 수원 맛집 BEST5수원 맛집 BEST5 ‘수원’은 밤이나 낮이나 즐길거리가 많은 도시다. 인구 119만의 경기도 인구 1위의 도시로 유네스코 세계문화유산으로 지정된 수원 화성을 필두로 화성행궁, 팔달산, 용연호수, 월화원, 광교호수공원 등. 수많은 볼거리가 있으며, 프랜차이즈를 비롯하여 수원에서만 맛볼 수 있는 맛집들이 즐비해 있다. 도시 곳곳 자연과 역사가 어우러지고, 노포와 새로운 가게들이 즐비한 이 곳. 오늘은 수원 맛집 5곳을 소개한다. 선지를 별도로 내는 선지해장국 전문점, 수원 ‘유치회관’ 인계동 이비스 앰배서더 호텔 뒷골목에서 30년 이상 영업해 온 선지 […]
한결같은 맛을 백년 동안 유지하고 있는 100년 중식당 5곳 100년 중식당 5곳 짜장면 한 그릇으로 행복을 누릴 수 있는 중식. 만드는 이가 누구인지에 따라서 맛이 결정되는 만큼, 오랫동안 맛을 유지하기 어려운 음식 중 하나이다. 그럼에도 불구하고 100년 이상 유지가 되었다는 건 노하우가 대단하다는 것. 100여년의 추억이 담긴, 천 년을 이어갈 열정이 충만한 100년 중식당 맛집 BEST5 1925년부터 3대째 이어오는 대치동 ‘홍운장’ 서울 대치동에 위치한 […]
골목길을 찾아 보는 재미가 쏠쏠한 부평 맛집 BEST5 부평 맛집 BEST5 ‘부평’에 있는 맛집은 지역적 특성과 상권이 발달한 만큼, 여러 종류의 음식점들이 밀집해 있다. 부평은 오래된 시장과 번화가가 공존하는 곳이기에 폭넓은 음식 선택이 가능한데, 가성비 좋은 분식집과 노포 맛집이 많고, 부평역과 부평구청역 인근에는 트렌디한 카페나 이국적인 음식점들이 자리를 잡고 있다. 특히, 시장 주변이나 골목길을 잘 찾아보면 숨은 맛집도 찾을 수 있는데. 오늘은 부평 […]
맛에 경지에 이른 사람들, 생활의 달인 맛집 BEST5 생활의 달인 맛집 BEST5 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶과 스토리, 리얼리티를 담아내는 SBS의 인기 프로그램 생활의 달인. 여러 분야의 달인을 쏙쏙 찾아내지만 그중에서도 음식과 관련된 맛의 달인도 수없이 많이 찾아냈다. 오늘은 생활의 달인 맛집 5곳을 소개한다. 레트로 감성의 해산물 맛집 객리단길 ‘초장집’ 돌문어, 참소라 등 각종 […]
특유의 감칠맛이 국물에 배어들어 진한 풍미가 일품인 굴짬뽕 맛집 BEST5 굴짬뽕 맛집 BEST5 ‘굴짬뽕’은 신선한 굴을 듬뿍 넣어서 깊은 해산물 국물 맛이 특징이다. 일반 짬뽕 보다는 시원하고 깔끔한 맛이 강하고 굴 특유의 감칠맛이 국물에 배어 들어 풍미가 더욱 진하다. 굴 이외에도 양배추, 양파와 같은 채소와 해산물이 들어가기에 식감과 맛의 균형이 일품. 굴짬뽕은 겨울철 제철 굴을 사용하여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 음식이니, 오늘은 굴짬뽕 맛집 […]
달콤하고 짭조름한 소스에 부드러운 고기 식감, 동파육 맛집 BEST5 동파육 맛집 BEST5 동파육(東坡肉)은 중국 요리 중 하나로, 부드럽고 풍미 깊은 돼지고기 요리다. 주로 삼겹살을 사용하며, 중국 저장성의 소흥 지역에서 유래한 것으로 전해진다. 동파육은 돼지고기를 두껍게 썬 후, 간장, 설탕, 쌀주, 생강, 파 등을 넣고 오랜 시간 동안 약한 불에서 천천히 조리해 만든다. 이렇게 하면 입안에서 녹을 정도로 부드러운 육질이 완성되는데, 달콤하고 짭조름한 소스까지 어우러져 […]
숨은 여행지로 각광받고 있는 곳, 연천 맛집 BEST5 연천 맛집 BEST5 ‘연천’은 자연경관이 아름답고 한적한 지역으로, 지역의 특색을 살린 다양한 음식을 즐길 수 있다. 한탄강과 임진강을 끼고 있어서 민물고기 요리와 한우가 유명하고, DM와 가까워 전통적인 향토 음식을 쉽게 접할 수 있다. 오늘은 연천 맛집 5곳을 소개한다. 자연산 민물고기 매운탕 전문점, 연천 ‘불탄소가든’ 자연산 민물고기 매운탕 전문점 ‘불탄소가든’. 한탄강에서 그 날 잡은 자연산 민물고기만을 […]
끊임없이 사람들이 찾아가는 수원 맛집 BEST5 수원 맛집 BEST5 ‘수원’은 밤이나 낮이나 즐길거리가 많은 도시다. 인구 119만의 경기도 인구 1위의 도시로 유네스코 세계문화유산으로 지정된 수원 화성을 필두로 화성행궁, 팔달산, 용연호수, 월화원, 광교호수공원 등. 수많은 볼거리가 있으며, 프랜차이즈를 비롯하여 수원에서만 맛볼 수 있는 맛집들이 즐비해 있다. 도시 곳곳 자연과 역사가 어우러지고, 노포와 새로운 가게들이 즐비한 이 곳. 오늘은 수원 맛집 5곳을 소개한다. 고소한 곱으로 가득찬 맛있는 소곱창, 수원 ‘입주집’ 1969년에 오픈하여 약 50년 전통의 노하우로 신선하고 좋은 곱창을 선보이는 […]
새콤, 달콤! 중식에서 빠질 수 없는 탕수육 맛집 BEST5 탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육을 맛보면 짜장과 짬뽕을 먹어보지 않더라도 중국요리 맛집이라는 것을 알 수 있을 정도. 소스를 찍어 먹는 찍먹파와 소스를 부어먹는 부먹파로 격렬한 싸움이 일어나기도 하지만 요즘 들어서는 그냥 찍먹이든 부먹이든 맛있게 먹기만 하면 된다는 소신파도 다수. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다. 오랜 내공이 느껴지는, 부산 칠산동 ‘부광반점’ 부산 칠산동 ‘부광반점’은 사장님이 직접 개발하신 초마면과 탕수육이 유명하다. 초마면은 구운 도미로 만든 육수는 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 쫄깃하고 부드러운 얇은 면이 육수를 잘 머금고 있어서 퀄리티가 뛰어나다. 탕수육은 튀김옷이 얇은 편이고 기름기가 없는 맛을 내어 새콤달콤한 소스와 잘 어우러진다. ㅣ식신에서 ‘부광반점’ 더보기 부산 동래구 […]
골목골목 숨은 맛집이 많은 곳, 당산 맛집 BEST5 당산 맛집 BEST5 한강과 맞닿아있는 당산2동부터 관광서를 끼고 있는 영등포구청역 인근의 당산1동까지. 지하철로는 2,5,9호선이 지나고 올림픽대로가 지나는 서울 서남권의 교통 중심지 당산. 과거엔 당제를 지내던 신성한 곳이라는 이름을 따 당산(堂山)이라는 이름이 붙었는데, 한강가 하얀 모래 앞에 해당화가 무성하게 많이 피어있기도하여 해당화의 당(棠)자로도 왕왕 불렸다고 한다. 당산은 이토록 좋은 요지인덕에 인구 유입이 활발한 지역이기도 하다. 인구 […]
한 번 맛보면 중독될 수밖에 없는 사천요리 맛집 5곳 사천요리 맛집 5곳 중국의 8대 요리 중 하나로 꼽히는 사천(쓰촨)요리는 매콤하고 얼얼한 마라의 맛으로 유명하다. 요즘 한국에서도 특정 주기마다 마라탕을 먹지 않으면 안 된다는 마라탕 열혈 마니아들이 생겨나면서 이슈가 될 정도로 사천요리는 한국인이 좋아할 수밖에 없다. 마라로 대표되긴 하지만 실은 여러 가지 향신료를 많이 쓰는 것이 바로 사천요리다. 세 가지 향, 세 가지 후추, 세 […]
"중독성 2배!" 독특한 향이 매력적인 쯔란 맛집 BEST5 쯔란 맛집 BEST5 쯔란, 큐민 등 다양한 이름을 가지고 있는 이 향신료는 양꼬치를 먹어본 적이 있다면 한 번쯤 경험해본적이 있다. 깨알보다 조금 큰 크기지만 입안에서 강력하고 시원하게 퍼지는 향이 매력적인 향신료. 고기에 더해지면 중독성도 2배가 되는 쯔란 요리 맛집을 소개한다. 홍콩의 향수를 느낄 수 있는, 여의도 ‘호우섬 더현대서울점’ 홍콩의 대표 음식들을 현지 느낌 그대로 즐길 […]
부드러운 목소리로 여심은 물론, 맛집까지 사로잡는 성시경 맛집 BEST5 성시경 맛집 BEST5 부드러운 목소리로 많은 여심을 사로잡은 발라드의 왕 성시경. 요즘은 유튜브를 통해 자신의 맛집을 소개하며 제2의 전성기를 보내고 있다. 직접 요리를 즐겨 할 정도로 음식을 사랑하고 조예가 깊어, 그가 추천하는 맛집은 수준급의 맛을 자랑한다. 또 애주가인만큼 술 한잔하기 좋은 분위기의 맛집을 골라주는 것도 좋다. 이번주는 맛객 성시경이 유튜브에서 추천한 술안주 맛집 다섯 곳을 […]
까다로운 직장인의 입맛을 사로잡은 구로 맛집 BEST5 구로 맛집 BEST5 회사 단지가 빼곡히 밀집해 있는 구로에는 회사원들을 사로잡기 위한 맛집도 즐비해 있다. 특히 구로디지털단지역에서 2분 거리에 있는 깔깔 거리에는 점심시간 점심 특선과 저녁 시간 저녁 모임, 회식 장소로 선호하는 맛집을 찾는 직장인들로 인산인해를 이루기도 한다. 때문에 까다로운 구로 직장인들의 입맛을 사로잡는 검증된 이색 맛집들이 많다. 수많은 구로 맛집 중에 직장인들의 입맛을 사로잡은 […]
중화요리계의 양대산맥, 얼큰칼칼한 짬뽕 맛집 BEST5 짬뽕 맛집 BEST5 ‘짬뽕’은 짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자. 이색적인 굴짬뽕의 풍미, 이문동 ‘영화장’ 묵직하고 크리미한 국물이 일품인 ‘백짬뽕’이 유명한 중국집. 먹으면 먹을수록 해산물 육수가 만들어내는 시원한 맛이 […]
바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합, 북경오리 맛집 BEST5 북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 ‘북경오리’는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 조각조각 썰어서 내어주는 것이 특징이며 북경오리와 함께 소스를 찍어서 먹거나 오이채나 밀 전병에 싸서 먹는다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다. 가슴살까지 맛있는 북경오리, 압구정 ‘루위’ 압구정 […]
윤기 자르르~ 보기만 해도 침샘 솟는 짜장면 맛집 BEST5 짜장면 맛집 BEST5 검은 춘장에 양파를 비롯한 채소를 넣어 빠르게 볶아내어 소스를 만들고, 밀가루 반죽하여 만든 면을 넣어 먹는 음식인 ‘짜장면’. 한국인이라면 먹어보지 못한 사람이 없을 정도로 우리에게 친숙한 음식이다. 특유의 단짠단짠한 맛으로 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 음식인 만큼, 이번 주는 짜장면 맛집 5곳을 소개한다. 3가지 매력의 돌짜장, 광주 ‘남쪽마을돌짜장’ 다양하게 먹는 방법으로 돌짜장의 매력을 느낄 수 있는 광주 ‘남쪽마을돌짜장’. 따뜻하고 쫄깃한 면발을 그대로 즐기고, 다양한 재료는 꽃빵에 싸서 즐기고, 남은 소스에 밥을 비벼서 먹으면 세 가지 매력을 느낄 수 있다. 달달한 꽃빵에 싸서 먹으면 특색 있는 요리를 먹는 듯하고 짜장면을 다 먹은 후 김가루, 참기름, 꽃게 양념이 함께 나오는 공기밥을 시켜 돌판에 비벼 먹으면 별미 중에 별미로 색다르게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘남쪽마을돌짜장’ 더보기 광주 광산구 임곡로 523-7 화~일 11:00-18:00 (라스트오더 17:15) / 매주 월요일 정기휴무 빨간맛돌짜장(큰중) 33,000원 연어듬뿍빠네샐러드 20,000원 연평도 양념 꽃게장 22,000원 돌솥에서 익어가는 짜장이 더욱 […]
다양한 중식의 메카, 인천 차이나타운 맛집 BEST5 인천 차이나타운 맛집 BEST5 인천 ‘차이나타운’은 다양한 중식의 메카다. 인근에 박물관도 많고, 신포시장, 송월동 동화마을까지 볼거리가 많은 곳이기도 하다. 또한 유명한 중식당도 많이 있는데, 화려한 중식의 세계를 맛볼 수 있으며 가게마다 각기 다른 퀄리티의 음식을 내어준다. 오늘은 인천 차이나타운 맛집 BEST5을 소개한다. 원조집의 명맥을 이어받은 중식당, 인천 ‘공화춘’ 인천 차이나타운 자장면 원조집 공화춘의 명맥을 이어받은 […]
아름다운 데이트 장소로 인기 있는 김포 맛집 BEST5 김포 맛집 BEST5 김포시 장기동에 위치한 ‘라베니체’는 물 위에 떠다니는 달을 볼 수 있는 곳이다. 한국의 베네치아로 알려져 있을 만큼, 긴 수로와 주변 풍광으로 이국적인 느낌을 지녔다. 밤에는 형형색색의 빛을 발하는 보트가 수로 위에 수를 놓고 있어, 아름다운 야경으로도 인기가 많다. 이처럼 멋진 경관과 함께 식사 할 수 있는 김포 맛집 BEST5를 소개한다. 신선한 재료로 […]
다양한 맛의 밸런스를 느낄 수 있는 명동 맛집 BEST5 명동 맛집 BEST5 ‘명동’은 서울 여행하면 빠질 수 없는 곳 중 하나다. 마음에 드는 기념품을 구매할 수 있고, 맛있는 음식과 볼거리가 가득한 곳. 풍부한 문화가 돋보이는 명동은 항상 사람들로 북적인다. 아름다운 불빛과 다양한 이벤트, 풍성한 축제가 가득한 명동은 데이트 장소로도 유명한데. 오늘은 데이트 하러 가기 좋은 명동 맛집 5곳을 소개한다. 맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’ 1인 셰프가 제대로 만드는 라멘 맛집 ‘멘텐’. 메뉴는 탄탄멘과 쇼유라멘 단 두 종류로 1인 셰프가 혼자 모든 공정을 담당하기 때문에 한정수량으로만 맛볼 수 있다. 닭 육수로 맛을 낸 라멘은 깔끔함과 감칠맛을 균형 있게 잡아내고 재료 하나하나의 조리 상태가 흘륭하다. 단, 웨이팅이 길고 회전율이 빠르지 않아 어플로 원격 줄 서기를 하더라도 긴 웨이팅이 필수라니 참고할 것. ㅣ식신에서 ‘멘텐’ 더보기 서울 중구 삼일대로 305 동북빌딩1층 매일 […]
현지인이 추천해 준 맛 리스트, 수원 맛집 BEST5 수원 맛집 BEST5 ‘수원’은 밤이나 낮이나 즐길거리가 많은 도시다. 인구 119만의 경기도 인구 1위의 도시로 유네스코 세계문화유산으로 지정된 수원 화성을 필두로 화성행궁, 팔달산, 용연호수, 월화원, 광교호수공원 등. 수많은 볼거리가 있으며, 프랜차이즈를 비롯하여 수원에서만 맛볼 수 있는 맛집들이 즐비해 있다. 도시 곳곳 자연과 역사가 어우러지고, 노포와 새로운 가게들이 즐비한 이 곳. 오늘은 수원 맛집 5곳을 소개한다. 선지를 별도로 내는 선지해장국 전문점, 수원 ‘유치회관’ 인계동 이비스 앰배서더 호텔 뒷골목에서 30년 이상 영업해 온 선지 […]
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