메밀의 구수한 향과 육수의 감칠맛이 우수한 소바 맛집 BEST5소바 맛집 BEST5 씹을수록 느껴지는 메밀의 구수한 향이 깃든 면발도 맛있지만, 달큰하고 구수한 육수도 빼놓을 수 없다. 육수는 정성껏 우린 가다랑어 포 육수가 베이스가 되는데, 훈연에 향을 더한뒤 설탕과 맛술, 간장 등으로 간을 맞춰 손님상에 오르게 된다. 가게마다 이 육수 비법이 조금씩 다른데, 멸치와 디포리, 채소, 다시마 등 다양한 조합이 있어 집집마다 차이를 생각하며 맛보는 […]
'핫플레이스 집합소' 화려함이 가득한 방이동 맛집 BEST5방이동 맛집 BEST5 방이동 먹자골목은 맛집이 가득한 곳으로 잠실역과 올림픽공원과도 가깝고 유동 인구가 많아 다양한 맛집들이 형성되어 있다. 또한 근처에 송파구청 및 잠실본동, 신천역, 방이동 등 다양한 회사들도 밀집되어 있어 최근에는 술집 및 모임장소, 회식 장소를 찾는 사람들까지 늘어나고 있다. 많은 사람들이 방문하는 곳이니 만큼 다채로운 음식들을 맛볼 수 있는데, 오늘은 방이동 맛집 5곳을 알아보자. […]
가게마다 다른 특색이 느껴지는 라멘 맛집 BEST5라멘 맛집 BEST5 일본을 상징하는 국민 음식이라고 표현할 수 있을 정도로 유명한 음식 ‘라멘’. 육수를 만드는 재료나 고명, 조미료, 먹는 방법, 지역적 특색 등에 따라 수백가지가 넘는 종류가 있을 정도다. 알면 알수록 흥미 진진한 라멘을 만나보고 싶다면, 이번 주 특별한 라멘 맛집 5곳을 눈여겨보자. 초록색 국물로 시선 강탈, 미도리카메 바질라멘이 맛있는 합정 ‘잇텐고‘ 합정역 8번출구에서 […]
'기분 좋은 데이트 날' 당신의 취향을 저격할 파스타 맛집 BEST5파스타 맛집 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타 맛집 5곳을 소개한다. 짙은 트러플의 풍미를 담아낸 파스타, 이태원 ‘오스테리아 오르조’ 서래마을의 […]
빵 사이에 차곡차곡 쌓여 있는 다채로움, 샌드위치 맛집 BEST5샌드위치 맛집 BEST5 ‘샌드위치’는 바쁜 현대인의 가장 완벽한 식사가 되어주고 있다. 알고보면 샌드위치는 탄수화물과 지방, 단백질이 적절하게 가미되어 있기에 건강식이나 다름 없다. 예전에는 빵과 빵 사이에 잼이나 햄을 넣어 곁들여 먹었다면, 요즘에는 다채로운 재료를 넣어 푸짐하게 즐길 수도 있다. 그래서 알아보았다. 한 끼 식사 대용으로 좋은 샌드위치 맛집 BEST5 줄 서서 먹는 미트 샌드위치, 강남 […]
술꾼이라면 그냥 지나칠 수 없는 술안주 맛집 BEST5술안주 맛집 BEST5 술안주 하면 자연스럽게 떠오르는 것들이 있을 것이다. 고기부터 뜨끈한 전골, 가볍게 맛볼 수 있는 회까지. 술쟁이라면 어떤 음식을 보고도 술이 생각날 것이다. 그래서 알아 보았다. 술이 한 잔 생각나는 밤, 술안주 하기 좋은 술안주 맛집 BEST5 녹진한 국물과 얼큰한 맛의 돼지곱창전골, 미아사거리 ‘원조할매곱창’ 곱창이 당기는 날 방문하면 좋을 만한 미아사거리의 맛집. 대표메뉴인 […]
다양한 중식의 메카, 인천 차이나타운 맛집 BEST5인천 차이나타운 맛집 BEST5 인천 ‘차이나타운’은 다양한 중식의 메카다. 인근에 박물관도 많고, 신포시장, 송월동 동화마을까지 볼거리가 많은 곳이기도 하다. 또한 유명한 중식당도 많이 있는데, 화려한 중식의 세계를 맛볼 수 있으며 가게마다 각기 다른 퀄리티의 음식을 내어준다. 오늘은 인천 차이나타운 맛집 BEST5을 소개한다. 원조집의 명맥을 이어받은 중식당, 인천 ‘공화춘’ 인천 차이나타운 자장면 원조집 공화춘의 명맥을 이어받은 […]
'새로운 미식'을 창조하는 한식 파인다이닝 맛집 BEST5한식 파인다이닝 맛집 BEST5 물회나 삼계탕 등 도저히 파인다이닝에서 볼 수 없으리라고 생각한 요리들이 쉐프의 손에서 재탄생되어 테이블 위에 올려질 때면 도저히 감탄을 하지 않을 수가 없다. 또 쉐프 자신의 경험과 추억을 요리에 녹여내기도 하고, 명인의 도자기에서 영감을 받아 그릇에 맞는 요리를 완성하는 등의 스토리도 흥미롭다. 한국의 파인다이닝 신에서는 단순히 요리를 만드는 것을 넘어서서 스토리가 […]
선지를 활용하여 녹진한 식감이 일품인 피순대 맛집 BEST5피순대 맛집 BEST5 ‘피순대’는 전통 음식 중 하나로 돼지의 창자 안에 다양한 재료를 넣고 찌거나 삶아서 만드는 음식이다. 일반 순대와 다르게 피순대는 돼지의 선지(피)를 사용하여 특유의 붉은 색과 깊은 풍미를 자랑한다. 선지를 활용하여 만든 피순대는 영양가가 높고 독특한 맛을 제공한다. 오늘은 독특한 맛과 영양이 가득한 피순대 맛집 5곳을 소개한다. 녹진한 맛의 제주식 순대 제주 ‘광명식당’ […]
퓨전 요리부터 한식 뷔페까지, 성수동 맛집 BEST5성수동 맛집 BEST5 ‘성수’는 다양한 테마로 이루어져 있어서 데이트 장소로 인기가 좋다. 숲길을 걸으면 이야기를 나눌 수 있고, 이국적인 식당에서 새로움을 느낄 수 있고, 카페거리를 방문하여 여유를 즐길 수 있다. 다양한 매력을 가지고 있는 성수동은 연일 핫플레이스로 손꼽히는데. 오늘은 소개팅 하는 날 방문하기 좋은 성수 맛집 5곳을 알아보자. 다채롭게 즐기는 중식 퓨전 요리, 성수 ‘전자방’ […]
그 시절 분위기, 맛까지 간직하고 있는 경양식 돈가스 맛집 BEST5경양식 돈가스 맛집 BEST5 요즘엔 두툼한 살코기에 와사비나 소금을 곁들여 먹는 일본식 돈가스가 인기를 끌고 있지만 돈가스 이야기를 하자면 한결같은 인기를 유지하고 있는 경양식 돈가스를 빼놓을 수 없다. 간소한 유럽식 식사를 한국식으로 재탄생시킨 경양식 돈가스는 특유의 맛과 추억이 담긴 음식으로 특별한 식사를 선사한다. 오늘은 그 시절 그 맛과 분위기를 그대로 간직한 경양식 돈가스 맛집 5곳을 소개한다. 가마솥에 튀겨낸 돈까스, ‘원조남산왕돈까스 명동본점’ 옛 방식 그대로 가마솥에 튀겨내는 돈까스집 ‘원조남산왕돈까스 명동본점’. 국내산 생등심과 무방부제 식빵으로 만든 빵가루, 당일에만 사용하는 식용유 등 최상급 재료를 사용해 가마솥에서 돈까스를 튀겨낸다. 큼지막한 크기에 바삭한 돈까스는 달콤한 소스와 찰떡궁합을 자랑한다. 이 집은 세트메뉴가 많아 돈까스와 함께 다양한 메뉴를 풍성하게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘원조남산왕돈까스 명동본점’ 더 보기 서울 중구 명동7길 21 명동아르누보센텀 매일 11:00-22:00 남산왕돈까스 12,500원 매운왕돈까스 12,500원 치즈돈까스 14,500원 30년 전통의 후회하지 않는 돈까스의 맛, 한티역 ‘윤화돈까스’ 세월과 연륜이 느껴지는 경양식 돈까스집 한티역 ‘윤화돈까스’. 30년 전통의 경양식 맛집으로 솜씨 좋게 깔끔하게 튀겨진 돈까스 위에 진한 소스가 푸짐하게 뿌려져 나오는 돈까스가 대표 메뉴. 최고 등급의 고기를 사용한 돈까스와 오랜 시간 연구한 묵직한 특제소스를 맛볼 수 있다. 돈까스 접시 한켠에 함께 나오는 양배추에 케찹과 마요네즈를 마음껏 뿌려 돈까스와 함께 곁들여 먹는 것도 별미다. ㅣ식신에서 ‘윤화돈까스’ 더보기 서울 강남구 도곡로 221 셀라빌딩 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:55) / 금,토 11:00-21:00 (라스트오더 20:55) 돈까스 12,000원 윤화정식 14,000원 생선까스 13,000원 택시 기사님들도 인정한 맛, 용산 ‘단박왕돈까스’ 맛과 양을 모두 만족하는 경양식 돈까스 전문점 용산 ‘단박왕돈까스’. 정성스럽게 두드려 큼지막하게 편 고기를 바삭하게 튀겨낸 돈까스에 특유의 달콤하면서 깔끔한 소스가 넉넉하게 뿌려져 나와 촉촉하게 먹는 경양식 돈까스를 맛볼 수 있다. 생선까스와 돈까스가 반반 나오는 반반까스도 인기. 부드럽고 담백한 생선까스의 맛 또한 훌륭하다. ㅣ식신에서 ‘단박왕돈까스’ 더보기 서울 용산구 백범로90길 74 이안APT 103동 매일 10:00 – 20:30 일 휴무 돈까스 12,000원 금왕정식 13,000원 안심까스 13,000원 백종원이 인정한 돈까스 맛집 ‘가나돈까스의집’ 논현동에 위치한 ‘가나돈까스의집’은 단돈 만원으로 푸짐한 구성의 돈까스를 맛볼 수 있다. 바삭한 튀김 옷에 감칠맛 뛰어난 소스의 조합은 남녀노소 누구나 사랑하는 경양식 […]
현지 음식을 한국인에 입맛에 딱 맞게 먹을 수 있는 태국 맛집 BEST5태국 맛집 BEST5 왓 아룬 사원 야경을 보며 먹었던, 타이 마사지 받고 나서 먹었던, 짜뚜짝 시장에서 후루룩 먹었던 그 맛이 그립다면? 한국인 입맛에도 참 잘 맞는 태국 음식은 이젠 태국 여행 가야만 즐길 수 있는 게 아니다. 한국에서 맛보고 즐길 수 있는 태국 음식 맛집 5곳을 소개한다. 현지 갬성을 그대로 느낄 수 있는 연남동 태국 […]
오래된 노포와 신상 맛집들이 주를 이루는 강남 맛집 BEST5강남 맛집 BEST5 ‘강남’은 서울에서도 유행에 민감하며, 최신 패션부터 메이크업, 맛집까지 하루가 다르게 변하는 유행의 중심지라고 해도 과언이 아니다. 하지만 강남은 오래된 노포와 신상 맛집들이 주를 이루고 있는데, 오늘은 강남의 핫한 맛집 5곳을 소개한다. 한우 차돌박이의 근본, 역삼동 ‘서원정육식당’ 강남 역삼동에서 30년이 넘은 차돌박이 전문 노포 역삼동 ‘서원정육식당’. 메뉴는 오직 한우 차돌박이와 생삼겹살, 된장찌개뿐으로 고기에 진심인 식당이다. 질 좋은 차돌박이는 특유의 고소한 기름을 제대로 느낄 수 있다. 기본에 충실한 밑반찬이 자칫 느끼할 수 있는 고기의 느끼함을 잘 잡아줘 좋은 시너지를 낸다. 기름과 살코기의 밸런스가 좋은 삼겹살도 빼놓을 수 없다. ㅣ식신에서 ‘서원정육식당’ 더보기 서울 강남구 논현로 72길 11 1층 월~토 17:00-22:00 / 매주 일요일 정기휴무 한우차돌박이 30,000원 생삼겹살 19,000원 된장찌개 2,000원 들기름 막국수와 함께 즐기는 제복쟁반, 강남역 ‘청류벽’ 강남역 인근에 위치한 들기름 막국수 전문점 ‘청류벽’. 100% […]
쿰쿰하게 삭은 맛을 별미로 즐길 수 있는 홍어 맛집 BEST5홍어 맛집 BEST5 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 왜구의 침략이 잦던 고려 말, 조정에서는 섬 지역 사람들을 보호하기 위해 강제로 피난시켰다. 흑산도와 주변 섬사람들이 왜구를 피해 내륙으로 들어와 정착한 곳이 지금의 영산포다. 이때 이주민들이 배에 싣고 온 생선 중 썩지 않은 […]
다양한 맛의 밸런스를 느낄 수 있는 명동 맛집 BEST5명동 맛집 BEST5 ‘명동’은 서울 여행하면 빠질 수 없는 곳 중 하나다. 마음에 드는 기념품을 구매할 수 있고, 맛있는 음식과 볼거리가 가득한 곳. 풍부한 문화가 돋보이는 명동은 항상 사람들로 북적인다. 아름다운 불빛과 다양한 이벤트, 풍성한 축제가 가득한 명동은 데이트 장소로도 유명한데. 오늘은 데이트 하러 가기 좋은 명동 맛집 5곳을 소개한다. 맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’ 1인 셰프가 제대로 만드는 라멘 맛집 ‘멘텐’. 메뉴는 탄탄멘과 쇼유라멘 단 두 종류로 1인 셰프가 혼자 모든 공정을 담당하기 때문에 한정수량으로만 맛볼 수 있다. 닭 육수로 맛을 낸 라멘은 깔끔함과 감칠맛을 균형 있게 잡아내고 재료 하나하나의 조리 상태가 흘륭하다. 단, 웨이팅이 길고 회전율이 빠르지 않아 어플로 원격 줄 서기를 하더라도 긴 웨이팅이 필수라니 참고할 것. ㅣ식신에서 ‘멘텐’ 더보기 서울 중구 삼일대로 305 동북빌딩1층 매일 […]
꼬들꼬들한 식감이 매력적인 코다리찜 맛집 BEST5코다리찜 맛집 BEST5 지방이 적고 열량이 낮아서 다이어트에 좋은 음식인 ‘코다리’. 맛이 개운하며 메니오닌과 같은 아미노산이 풍부한 생선이다. 보통 코다리 강정이나 코다리찜으로 요리를 해 먹으며, 양념에 따라서 변화무쌍한 매력을 선보이는 것이 특징. 꼬들꼬들 잘 마른 코다리에 매콤한 양념을 쏙! 오늘은 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 마성의 요리인 코다리 맛집 5곳을 소개한다. 어르신 입맛에 딱, ‘현순자 […]
큼직, 푸짐하게 들어 있는 야채와 닭! 찜닭 맛집 BEST5찜닭 맛집 BEST5 ‘찜닭’은 간장 베이스에 각종 채소와 당면 등을 넣고 졸여내어 먹는 음식이다. 단짠단짠의 매력으로 입맛을 사로잡으며, 때로는 매콤한 맛이 추가되어 밥 반찬으로도 좋고, 술안주로도 제격이다. 남녀노소 누구나 좋아하는 찜닭. 오늘은 다양한 찜닭의 매력에 빠져보자. 찜닭 맛집 5곳 밥까지 비벼야 완성, 인천 ‘고수찜닭’ 인하대 터줏대감 찜닭 맛집. 진하게 졸여진 양념이 구석구석 스며든 찜닭이 맛있고 […]
추운 날씨 몸 속 까지 따뜻하게 해주는 온전한 담백함, 닭한마리 맛집 BEST5닭한마리 맛집 BEST5 뜨듯한 국물이 유독 사랑받는 이 계절, 테이블 위에서 보글보글 끓여가며 먹는 닭한마리가 더욱 맛있어지는 때다. 이원일 셰프의 말처럼 ‘물, 닭, 마늘’만 넣고 끓여도 닭 특유의 깊은 감칠맛이 좋은데, 여기에 대파와 감자를 비롯한 채소들이 어우러져 내는 풍부한 국물맛이 우리를 감동하게 만든다. 잘 익은 닭 살코기를 새콤한 양념장에 찍어 맛보다 마무리로 칼국수와 죽까지 만들어 […]
입 속에 넣었을 때 '팡'하고 터지는 육즙! 돼지구이 맛집 BEST5돼지구이 맛집 BEST5 맛있는 고기야 많지만 우리네 삶에 가장 친숙하면서 맛까지 좋은 고기라면 역시 돼지고기다. 그중에서도 숯불을 중심으로 둘러 앉아 이야기와 함께 나누는 돼지고기 구이는, 부담없이 즐기기 좋은 육류 요리를 대표한다고 해도 과언이 아니다. 편안한 외식 메뉴로도, 수고를 나누는 회식 메뉴로도, 연말을 맞아 많아지는 모임 장소의 메뉴로도 돼지 구이만 한 것이 없다. 아무리 좋은 고기라도 […]
때로는 혼자 힐링하는 시간도 중요한, 혼술 맛집 BEST5혼술 맛집 BEST5 여럿이 함께하는 술자리는 즐겁지만, 때로는 혼자만의 시간을 갖고 싶은 날도 있다. 혼자서 술을 마시고 싶을 때는 북적이는 장소보다 조용하고 아늑한 분위기의 장소가 좋다. 그래서 오늘은 혼자서도 편안하게 즐길 수 있는 혼술하기 좋은 맛집 5곳을 찾아보았다. 향신료가 펼치는 화려한 미식, 해방촌 ‘사테’ ‘사테’는 한식, 중식, 인도네시아, 태국 등 아시안 음식을 베이스로 하여 향신료의 […]
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메밀의 구수한 향과 육수의 감칠맛이 우수한 소바 맛집 BEST5 소바 맛집 BEST5 씹을수록 느껴지는 메밀의 구수한 향이 깃든 면발도 맛있지만, 달큰하고 구수한 육수도 빼놓을 수 없다. 육수는 정성껏 우린 가다랑어 포 육수가 베이스가 되는데, 훈연에 향을 더한뒤 설탕과 맛술, 간장 등으로 간을 맞춰 손님상에 오르게 된다. 가게마다 이 육수 비법이 조금씩 다른데, 멸치와 디포리, 채소, 다시마 등 다양한 조합이 있어 집집마다 차이를 생각하며 맛보는 […]
'핫플레이스 집합소' 화려함이 가득한 방이동 맛집 BEST5 방이동 맛집 BEST5 방이동 먹자골목은 맛집이 가득한 곳으로 잠실역과 올림픽공원과도 가깝고 유동 인구가 많아 다양한 맛집들이 형성되어 있다. 또한 근처에 송파구청 및 잠실본동, 신천역, 방이동 등 다양한 회사들도 밀집되어 있어 최근에는 술집 및 모임장소, 회식 장소를 찾는 사람들까지 늘어나고 있다. 많은 사람들이 방문하는 곳이니 만큼 다채로운 음식들을 맛볼 수 있는데, 오늘은 방이동 맛집 5곳을 알아보자. […]
가게마다 다른 특색이 느껴지는 라멘 맛집 BEST5 라멘 맛집 BEST5 일본을 상징하는 국민 음식이라고 표현할 수 있을 정도로 유명한 음식 ‘라멘’. 육수를 만드는 재료나 고명, 조미료, 먹는 방법, 지역적 특색 등에 따라 수백가지가 넘는 종류가 있을 정도다. 알면 알수록 흥미 진진한 라멘을 만나보고 싶다면, 이번 주 특별한 라멘 맛집 5곳을 눈여겨보자. 초록색 국물로 시선 강탈, 미도리카메 바질라멘이 맛있는 합정 ‘잇텐고‘ 합정역 8번출구에서 […]
'기분 좋은 데이트 날' 당신의 취향을 저격할 파스타 맛집 BEST5 파스타 맛집 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타 맛집 5곳을 소개한다. 짙은 트러플의 풍미를 담아낸 파스타, 이태원 ‘오스테리아 오르조’ 서래마을의 […]
빵 사이에 차곡차곡 쌓여 있는 다채로움, 샌드위치 맛집 BEST5 샌드위치 맛집 BEST5 ‘샌드위치’는 바쁜 현대인의 가장 완벽한 식사가 되어주고 있다. 알고보면 샌드위치는 탄수화물과 지방, 단백질이 적절하게 가미되어 있기에 건강식이나 다름 없다. 예전에는 빵과 빵 사이에 잼이나 햄을 넣어 곁들여 먹었다면, 요즘에는 다채로운 재료를 넣어 푸짐하게 즐길 수도 있다. 그래서 알아보았다. 한 끼 식사 대용으로 좋은 샌드위치 맛집 BEST5 줄 서서 먹는 미트 샌드위치, 강남 […]
술꾼이라면 그냥 지나칠 수 없는 술안주 맛집 BEST5 술안주 맛집 BEST5 술안주 하면 자연스럽게 떠오르는 것들이 있을 것이다. 고기부터 뜨끈한 전골, 가볍게 맛볼 수 있는 회까지. 술쟁이라면 어떤 음식을 보고도 술이 생각날 것이다. 그래서 알아 보았다. 술이 한 잔 생각나는 밤, 술안주 하기 좋은 술안주 맛집 BEST5 녹진한 국물과 얼큰한 맛의 돼지곱창전골, 미아사거리 ‘원조할매곱창’ 곱창이 당기는 날 방문하면 좋을 만한 미아사거리의 맛집. 대표메뉴인 […]
다양한 중식의 메카, 인천 차이나타운 맛집 BEST5 인천 차이나타운 맛집 BEST5 인천 ‘차이나타운’은 다양한 중식의 메카다. 인근에 박물관도 많고, 신포시장, 송월동 동화마을까지 볼거리가 많은 곳이기도 하다. 또한 유명한 중식당도 많이 있는데, 화려한 중식의 세계를 맛볼 수 있으며 가게마다 각기 다른 퀄리티의 음식을 내어준다. 오늘은 인천 차이나타운 맛집 BEST5을 소개한다. 원조집의 명맥을 이어받은 중식당, 인천 ‘공화춘’ 인천 차이나타운 자장면 원조집 공화춘의 명맥을 이어받은 […]
'새로운 미식'을 창조하는 한식 파인다이닝 맛집 BEST5 한식 파인다이닝 맛집 BEST5 물회나 삼계탕 등 도저히 파인다이닝에서 볼 수 없으리라고 생각한 요리들이 쉐프의 손에서 재탄생되어 테이블 위에 올려질 때면 도저히 감탄을 하지 않을 수가 없다. 또 쉐프 자신의 경험과 추억을 요리에 녹여내기도 하고, 명인의 도자기에서 영감을 받아 그릇에 맞는 요리를 완성하는 등의 스토리도 흥미롭다. 한국의 파인다이닝 신에서는 단순히 요리를 만드는 것을 넘어서서 스토리가 […]
선지를 활용하여 녹진한 식감이 일품인 피순대 맛집 BEST5 피순대 맛집 BEST5 ‘피순대’는 전통 음식 중 하나로 돼지의 창자 안에 다양한 재료를 넣고 찌거나 삶아서 만드는 음식이다. 일반 순대와 다르게 피순대는 돼지의 선지(피)를 사용하여 특유의 붉은 색과 깊은 풍미를 자랑한다. 선지를 활용하여 만든 피순대는 영양가가 높고 독특한 맛을 제공한다. 오늘은 독특한 맛과 영양이 가득한 피순대 맛집 5곳을 소개한다. 녹진한 맛의 제주식 순대 제주 ‘광명식당’ […]
퓨전 요리부터 한식 뷔페까지, 성수동 맛집 BEST5 성수동 맛집 BEST5 ‘성수’는 다양한 테마로 이루어져 있어서 데이트 장소로 인기가 좋다. 숲길을 걸으면 이야기를 나눌 수 있고, 이국적인 식당에서 새로움을 느낄 수 있고, 카페거리를 방문하여 여유를 즐길 수 있다. 다양한 매력을 가지고 있는 성수동은 연일 핫플레이스로 손꼽히는데. 오늘은 소개팅 하는 날 방문하기 좋은 성수 맛집 5곳을 알아보자. 다채롭게 즐기는 중식 퓨전 요리, 성수 ‘전자방’ […]
그 시절 분위기, 맛까지 간직하고 있는 경양식 돈가스 맛집 BEST5 경양식 돈가스 맛집 BEST5 요즘엔 두툼한 살코기에 와사비나 소금을 곁들여 먹는 일본식 돈가스가 인기를 끌고 있지만 돈가스 이야기를 하자면 한결같은 인기를 유지하고 있는 경양식 돈가스를 빼놓을 수 없다. 간소한 유럽식 식사를 한국식으로 재탄생시킨 경양식 돈가스는 특유의 맛과 추억이 담긴 음식으로 특별한 식사를 선사한다. 오늘은 그 시절 그 맛과 분위기를 그대로 간직한 경양식 돈가스 맛집 5곳을 소개한다. 가마솥에 튀겨낸 돈까스, ‘원조남산왕돈까스 명동본점’ 옛 방식 그대로 가마솥에 튀겨내는 돈까스집 ‘원조남산왕돈까스 명동본점’. 국내산 생등심과 무방부제 식빵으로 만든 빵가루, 당일에만 사용하는 식용유 등 최상급 재료를 사용해 가마솥에서 돈까스를 튀겨낸다. 큼지막한 크기에 바삭한 돈까스는 달콤한 소스와 찰떡궁합을 자랑한다. 이 집은 세트메뉴가 많아 돈까스와 함께 다양한 메뉴를 풍성하게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘원조남산왕돈까스 명동본점’ 더 보기 서울 중구 명동7길 21 명동아르누보센텀 매일 11:00-22:00 남산왕돈까스 12,500원 매운왕돈까스 12,500원 치즈돈까스 14,500원 30년 전통의 후회하지 않는 돈까스의 맛, 한티역 ‘윤화돈까스’ 세월과 연륜이 느껴지는 경양식 돈까스집 한티역 ‘윤화돈까스’. 30년 전통의 경양식 맛집으로 솜씨 좋게 깔끔하게 튀겨진 돈까스 위에 진한 소스가 푸짐하게 뿌려져 나오는 돈까스가 대표 메뉴. 최고 등급의 고기를 사용한 돈까스와 오랜 시간 연구한 묵직한 특제소스를 맛볼 수 있다. 돈까스 접시 한켠에 함께 나오는 양배추에 케찹과 마요네즈를 마음껏 뿌려 돈까스와 함께 곁들여 먹는 것도 별미다. ㅣ식신에서 ‘윤화돈까스’ 더보기 서울 강남구 도곡로 221 셀라빌딩 월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:55) / 금,토 11:00-21:00 (라스트오더 20:55) 돈까스 12,000원 윤화정식 14,000원 생선까스 13,000원 택시 기사님들도 인정한 맛, 용산 ‘단박왕돈까스’ 맛과 양을 모두 만족하는 경양식 돈까스 전문점 용산 ‘단박왕돈까스’. 정성스럽게 두드려 큼지막하게 편 고기를 바삭하게 튀겨낸 돈까스에 특유의 달콤하면서 깔끔한 소스가 넉넉하게 뿌려져 나와 촉촉하게 먹는 경양식 돈까스를 맛볼 수 있다. 생선까스와 돈까스가 반반 나오는 반반까스도 인기. 부드럽고 담백한 생선까스의 맛 또한 훌륭하다. ㅣ식신에서 ‘단박왕돈까스’ 더보기 서울 용산구 백범로90길 74 이안APT 103동 매일 10:00 – 20:30 일 휴무 돈까스 12,000원 금왕정식 13,000원 안심까스 13,000원 백종원이 인정한 돈까스 맛집 ‘가나돈까스의집’ 논현동에 위치한 ‘가나돈까스의집’은 단돈 만원으로 푸짐한 구성의 돈까스를 맛볼 수 있다. 바삭한 튀김 옷에 감칠맛 뛰어난 소스의 조합은 남녀노소 누구나 사랑하는 경양식 […]
현지 음식을 한국인에 입맛에 딱 맞게 먹을 수 있는 태국 맛집 BEST5 태국 맛집 BEST5 왓 아룬 사원 야경을 보며 먹었던, 타이 마사지 받고 나서 먹었던, 짜뚜짝 시장에서 후루룩 먹었던 그 맛이 그립다면? 한국인 입맛에도 참 잘 맞는 태국 음식은 이젠 태국 여행 가야만 즐길 수 있는 게 아니다. 한국에서 맛보고 즐길 수 있는 태국 음식 맛집 5곳을 소개한다. 현지 갬성을 그대로 느낄 수 있는 연남동 태국 […]
오래된 노포와 신상 맛집들이 주를 이루는 강남 맛집 BEST5 강남 맛집 BEST5 ‘강남’은 서울에서도 유행에 민감하며, 최신 패션부터 메이크업, 맛집까지 하루가 다르게 변하는 유행의 중심지라고 해도 과언이 아니다. 하지만 강남은 오래된 노포와 신상 맛집들이 주를 이루고 있는데, 오늘은 강남의 핫한 맛집 5곳을 소개한다. 한우 차돌박이의 근본, 역삼동 ‘서원정육식당’ 강남 역삼동에서 30년이 넘은 차돌박이 전문 노포 역삼동 ‘서원정육식당’. 메뉴는 오직 한우 차돌박이와 생삼겹살, 된장찌개뿐으로 고기에 진심인 식당이다. 질 좋은 차돌박이는 특유의 고소한 기름을 제대로 느낄 수 있다. 기본에 충실한 밑반찬이 자칫 느끼할 수 있는 고기의 느끼함을 잘 잡아줘 좋은 시너지를 낸다. 기름과 살코기의 밸런스가 좋은 삼겹살도 빼놓을 수 없다. ㅣ식신에서 ‘서원정육식당’ 더보기 서울 강남구 논현로 72길 11 1층 월~토 17:00-22:00 / 매주 일요일 정기휴무 한우차돌박이 30,000원 생삼겹살 19,000원 된장찌개 2,000원 들기름 막국수와 함께 즐기는 제복쟁반, 강남역 ‘청류벽’ 강남역 인근에 위치한 들기름 막국수 전문점 ‘청류벽’. 100% […]
쿰쿰하게 삭은 맛을 별미로 즐길 수 있는 홍어 맛집 BEST5 홍어 맛집 BEST5 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 왜구의 침략이 잦던 고려 말, 조정에서는 섬 지역 사람들을 보호하기 위해 강제로 피난시켰다. 흑산도와 주변 섬사람들이 왜구를 피해 내륙으로 들어와 정착한 곳이 지금의 영산포다. 이때 이주민들이 배에 싣고 온 생선 중 썩지 않은 […]
다양한 맛의 밸런스를 느낄 수 있는 명동 맛집 BEST5 명동 맛집 BEST5 ‘명동’은 서울 여행하면 빠질 수 없는 곳 중 하나다. 마음에 드는 기념품을 구매할 수 있고, 맛있는 음식과 볼거리가 가득한 곳. 풍부한 문화가 돋보이는 명동은 항상 사람들로 북적인다. 아름다운 불빛과 다양한 이벤트, 풍성한 축제가 가득한 명동은 데이트 장소로도 유명한데. 오늘은 데이트 하러 가기 좋은 명동 맛집 5곳을 소개한다. 맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’ 1인 셰프가 제대로 만드는 라멘 맛집 ‘멘텐’. 메뉴는 탄탄멘과 쇼유라멘 단 두 종류로 1인 셰프가 혼자 모든 공정을 담당하기 때문에 한정수량으로만 맛볼 수 있다. 닭 육수로 맛을 낸 라멘은 깔끔함과 감칠맛을 균형 있게 잡아내고 재료 하나하나의 조리 상태가 흘륭하다. 단, 웨이팅이 길고 회전율이 빠르지 않아 어플로 원격 줄 서기를 하더라도 긴 웨이팅이 필수라니 참고할 것. ㅣ식신에서 ‘멘텐’ 더보기 서울 중구 삼일대로 305 동북빌딩1층 매일 […]
꼬들꼬들한 식감이 매력적인 코다리찜 맛집 BEST5 코다리찜 맛집 BEST5 지방이 적고 열량이 낮아서 다이어트에 좋은 음식인 ‘코다리’. 맛이 개운하며 메니오닌과 같은 아미노산이 풍부한 생선이다. 보통 코다리 강정이나 코다리찜으로 요리를 해 먹으며, 양념에 따라서 변화무쌍한 매력을 선보이는 것이 특징. 꼬들꼬들 잘 마른 코다리에 매콤한 양념을 쏙! 오늘은 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 마성의 요리인 코다리 맛집 5곳을 소개한다. 어르신 입맛에 딱, ‘현순자 […]
큼직, 푸짐하게 들어 있는 야채와 닭! 찜닭 맛집 BEST5 찜닭 맛집 BEST5 ‘찜닭’은 간장 베이스에 각종 채소와 당면 등을 넣고 졸여내어 먹는 음식이다. 단짠단짠의 매력으로 입맛을 사로잡으며, 때로는 매콤한 맛이 추가되어 밥 반찬으로도 좋고, 술안주로도 제격이다. 남녀노소 누구나 좋아하는 찜닭. 오늘은 다양한 찜닭의 매력에 빠져보자. 찜닭 맛집 5곳 밥까지 비벼야 완성, 인천 ‘고수찜닭’ 인하대 터줏대감 찜닭 맛집. 진하게 졸여진 양념이 구석구석 스며든 찜닭이 맛있고 […]
추운 날씨 몸 속 까지 따뜻하게 해주는 온전한 담백함, 닭한마리 맛집 BEST5 닭한마리 맛집 BEST5 뜨듯한 국물이 유독 사랑받는 이 계절, 테이블 위에서 보글보글 끓여가며 먹는 닭한마리가 더욱 맛있어지는 때다. 이원일 셰프의 말처럼 ‘물, 닭, 마늘’만 넣고 끓여도 닭 특유의 깊은 감칠맛이 좋은데, 여기에 대파와 감자를 비롯한 채소들이 어우러져 내는 풍부한 국물맛이 우리를 감동하게 만든다. 잘 익은 닭 살코기를 새콤한 양념장에 찍어 맛보다 마무리로 칼국수와 죽까지 만들어 […]
입 속에 넣었을 때 '팡'하고 터지는 육즙! 돼지구이 맛집 BEST5 돼지구이 맛집 BEST5 맛있는 고기야 많지만 우리네 삶에 가장 친숙하면서 맛까지 좋은 고기라면 역시 돼지고기다. 그중에서도 숯불을 중심으로 둘러 앉아 이야기와 함께 나누는 돼지고기 구이는, 부담없이 즐기기 좋은 육류 요리를 대표한다고 해도 과언이 아니다. 편안한 외식 메뉴로도, 수고를 나누는 회식 메뉴로도, 연말을 맞아 많아지는 모임 장소의 메뉴로도 돼지 구이만 한 것이 없다. 아무리 좋은 고기라도 […]
때로는 혼자 힐링하는 시간도 중요한, 혼술 맛집 BEST5 혼술 맛집 BEST5 여럿이 함께하는 술자리는 즐겁지만, 때로는 혼자만의 시간을 갖고 싶은 날도 있다. 혼자서 술을 마시고 싶을 때는 북적이는 장소보다 조용하고 아늑한 분위기의 장소가 좋다. 그래서 오늘은 혼자서도 편안하게 즐길 수 있는 혼술하기 좋은 맛집 5곳을 찾아보았다. 향신료가 펼치는 화려한 미식, 해방촌 ‘사테’ ‘사테’는 한식, 중식, 인도네시아, 태국 등 아시안 음식을 베이스로 하여 향신료의 […]
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