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혜화 Archives - 핫 식신

#혜화 (23 Posts)

  • "지갑 속에 5천원 쯤 넣고 다녀야할 계절이 왔다!" 길거리 음식 맛집 5곳 길거리 음식 맛집 5곳 요즘처럼 날씨가 추워지는 지금, 자연스럽게 생각나는 ‘길거리 음식’. 길거리 음식은 한국의 대표적인 간식 문화 중 하나로, 붕어빵, 호떡, 토스트 등의 다양한 음식들이 존재한다. 각각의 매력을 가지고 있는 길거리 음식. 오늘은 누구나 좋아하는 길거리 음식 맛집 5곳을 소개한다. 속이 알차다 못해 넘쳐 흐르는 ‘패밀리토스트’ 창원에 위치한 ‘패밀리토스트’는 거대한 사이즈의 토스트가 유명한 곳이다. […]
  • 겨울 간식 끝판왕! 추워지면 저절로 생각나는 붕어빵 맛집 BEST5 붕어빵 맛집 BEST5 바야흐로 주머니에 3000원쯤은 모두 넣고 다녀야 할 때가 왔다. 찬바람이 불면 더욱 맛있어지는 길거리 간식! 달콤한 꿀이 가득 들어있는 호떡부터 뜨끈한 어묵, 포슬포슬한 계란빵까지 다양한 길거리 간식이 있지만 뭐니뭐니해도 겨울철 길거리 간식의 왕이라면 바로 붕어빵. 머리부터 꼬리까지 맛없는 부분이 없고 다양한 속재료로 모두의 입맛을 사로잡는다. 이맘때면 더 맛있어지는 붕어빵 맛집5곳을 소개한다.   대학로 길거리 간식중에 으뜸 혜화 ‘소문난혜화붕어빵’ 혜화역에서 특별한 붕어빵을 만든다는 ‘소문난혜화붕어빵’. 보통의 팥붕어빵이 아닌 김치치즈 붕어빵으로 유명하다. 주문하면 즉석에서 바로 만들기 때문에 기다려야하지만 그 기다림을 감수 할 만하다고. 아낌없이 들어가는 김치와 치즈에 틀에 넘치게 반죽을 부어 만드는 붕어빵은 김치의 아삭한 식감이 색다른 맛을 자아낸다. 투박한 모양이 특징으로 딱 떨어지는 붕어 모양이 아니라 액자식으로 겉에 붙은 익은 반죽이 바삭한 맛을 더해준다. 달콤한 고구마 무스가 들어간 고구마붕어빵 또한 인기라니 취향에 맞게 골라먹어보자. 혜화역 4번 출구 붕어빵(단팥4개) 2,000원 김치치즈붕어빵 1,500원 고구마붕어빵3개+팥붕어빵1개 2,000원 전직 파티셰의 수제 붕어빵, 성신여대 ‘뿡어당’ 많은 고민과 테스트를 거쳐 만든 100% 수제 붕어빵 성신여대 ‘뿡어당’. 전직 파티셰가 고민 끝에 개발한 수제 반죽과 슈크림, 팥, 피자소스 등 하나부터 열까지 정성 들여 만드는 수제 필링을 가득 넣어 구워낸다. 폴란드산 우유에 국내산 계란으로 직접 만든 슈크림을 채운 슈크림 붕어빵과 이탈리안 전문 셰프에서 배워온 피자소스로 만드는 피자 붕어빵이 가장 인기다.  ㅣ식신에서 ‘뿡어당’ 더보기 서울 성북구 보문로34길 94 102호 매일 14:00-21:00 (라스트오더 20:50) 콘치즈붕어빵 2,000원 피자붕어빵 2,000원 크림치즈팥붕어빵 2,000원  신림의 명물 신림 ‘고구마붕어빵’ 보랏빛자태를 뽐내는 신림 ‘고구마붕어빵’. 팥대신 고구마크림이 들어가 있고 흰 반죽 대신에 보랏빛 반죽으로 눈길을 끈다. 한 입 깨물면 입 안 가득 퍼지는 고구마크림의 달콤함은 팥붕어빵과는 또 다른 즐거움을 선사한다. 자색고구마가 들어가 있다는 반죽도 쫀득하고 촉촉함이 남다르다. 솜씨 좋게 구워내는 붕어빵은 머리와 꼬리에도 따로 앙금을 넣어 구워 머리부터 꼬리까지 맛있게 먹을 수 있다.  신림역 7번 출구 고구마붕어빵 3개 1,000원 이국적인 분위기에서 즐기는 도미빵, 논현동 ‘천장지구’ 독특한 분위기의 카페에서 색다른 디저트를 만나볼 수 있는 논현동 ‘천장지구’. 이색적인 분위기만큼 독특한 이곳의 대표 디저트는 바로 ‘도미빵’. 카페 음료와 잘 어울릴 수 있도록 붕어빵을 재해석해 만든 이 […]
  • "요즘 이 음식이 뜨고 있다며?" 혀로 씹을 수 있는 동파육 맛집 BEST5 동파육 맛집 BEST5 동파육(東坡肉)은 중국 요리 중 하나로, 부드럽고 풍미 깊은 돼지고기 요리다. 주로 삼겹살을 사용하며, 중국 저장성의 소흥 지역에서 유래한 것으로 전해진다. 동파육은 돼지고기를 두껍게 썬 후, 간장, 설탕, 쌀주, 생강, 파 등을 넣고 오랜 시간 동안 약한 불에서 천천히 조리해 만든다. 이렇게 하면 입안에서 녹을 정도로 부드러운 육질이 완성되는데, 달콤하고 짭조름한 소스까지 어우러져 […]
  • 푹푹 찌는 여름 날씨 달콤하게 식혀주는 아이스크림 맛집 BEST5 아이스크림 맛집 BEST5 형형색색의 여러가지 맛 아이스크림 판매대 앞에 서면 마치 어린아이로 돌아간 듯 설레는 마음이 가득해진다. 다양한 맛으로 골라 먹는 재미가 쏠쏠하고, 비주얼까지 완벽한 아이스크림. 더운 여름에는 시원함으로, 추운 겨울에는 달콤함으로 사계절을 모두 즐겁게 하는 아이스크림 맛집을 소개한다. 부드러운 아이스크림, 영등포 ‘백미당 영등포타임스퀘어점’ 입에서 살살 녹는 부드러운 아이스크림을 맛볼 수 있는 곳이다. 다양한 맛의 아이스크림과 커피 종류를 판매하고 있다. 100% 유기농 원두와 우유를 시용하기 때문에 믿고 […]
  • 푹 익은 닭 살코기를 찢어 매콤하게 즐기는 닭도리탕 맛집 BEST5 ‘닭볶음탕’은 달짝지근하고 칼칼한 양념과 함께 부드러운 살코기가 섞여 중독성을 자랑한다. 여기에 포슬포슬 잘 익은 감자를 먹는 것도 별미. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다.
  • 따스한 온정이 서려 있는 정성가득 솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 구수한 맛이 일품인 숭늉 국물로 식사를 마무리하기 좋다. 솥밥 맛집 BEST 5를 소개한다.
  • '혀에 닿자마자 사르르~' 아이로 돌아간 듯한 아이스크림 맛집 BEST5 더운 여름에는 시원함으로, 추운 겨울에는 달콤함으로 사계절을 모두 즐겁게 하는 아이스크림 맛집을 소개한다. 형형색색의 여러가지 맛 아이스크림 판매대 앞에 서면 마치 어린아이로 돌아간 듯 설레는 마음이 가득해진다. 아이스크림 맛집 5곳을 소개한다.
  • 스시 오마카세의 붐을 이끌어갈, 요즘 인기 있는 스시 오마카세 맛집 5곳 미식 수준이 점차 높아지면서 최근 한국은 스시 오마카세 붐이라고도 부를 수 있을 정도로 많은 업장이 생겨나고 있다. 이번 주엔 맛있는 스시와 사케를 페어링 해 잘 버텨온 올해의 반을 소소하게 기념해 보는 것은 어떨까. 스시 오마카세 BEST5
  • 형형색색의 비주얼로 입맛을 사로잡는 아이스크림 맛집 BEST5 . 형형색색의 여러가지 맛 아이스크림 판매대 앞에 서면 마치 어린아이로 돌아간 듯 설레는 마음이 가득해진다. 다양한 맛으로 골라 먹는 재미가 쏠쏠하고, 비주얼까지 완벽한 아이스크림. 아이스크림 맛집을 소개한다.
  • 진득한 국물 맛이 살아 있는 칼국수 맛집 BEST5 밀가루 반죽을 칼로 가늘게 썬 면을 사용한다 하여 이름이 붙은 ‘칼국수’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 찬 바람이 불면 생각나는 칼국수. 오늘은 칼국수 맛집 5곳을 소개한다.
  • 연극 보고 달려갈만한 대학로 맛집 BEST5 젊음과 낭만의 거리 대학로. 추위에 거리가 한산할 것 같지만, 예상과는 달리 연극을 찾는 연인과 가족, 친구들로 평일 주말을 막론하고 거리가 북적인다. 그래서 오늘은 신나게 연극 본 후에 갈만한 대학로 맛집 5곳을 소개한다.
  • "추워도 이건 못 참지!" 아이스크림 맛집 BEST5 달콤하고 부드러운 맛으로 한 입 먹으면 저절로 기분이 좋아지는 '아이스크림'. 형형색색의 여러가지 맛 아이스크림 판매대 앞에 서면 마치 어린아이로 돌아간 듯 설레는 마음이 가득해진다. 오늘은 추워도 못 참는 아이스크림 맛집 5곳을 소개한다.
  • 붕어빵의 변신은 무죄, 겨울 간식 끝판왕 붕어빵 맛집 BEST5 바야흐로 주머니에 3000원쯤은 모두 넣고 다녀야 할 때가 왔다. 찬바람이 불면 더욱 맛있어지는 길거리 간식!머리부터 꼬리까지 맛없는 부분이 없고 다양한 속재료로 모두의 입맛을 사로잡는다. 이맘때면 더 맛있어지는 붕어빵 맛집5곳을 소개한다.  
  • 셰프의 손 맛에 따라서 다채롭게 변주되는 스시 오마카세 BEST5 단순한 재료와 단순한 모양새이지만 오히려 그 때문에 아주 미세한 차이까지 입 안에서 느낄 수 있는 섬세한 요리의 정수인 ‘스시’. 셰프의 손맛에 따라 다양하게 변주되는 스시야의 정수를 느껴보자. 이번주는 스시 오마카세 맛집 BEST 5를 소개한다.
  • 내 돈 주고서라도 사먹어야 하는 오리탕 맛집 BEST5 '오리'는 알칼리성 식품으로 불포화 지방산이 풍부하고 칼슘과 철, 인, 비타민C와 B가 풍부하게 함유되어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈액의 흐름을 원활하게 만들어준다. 오리를 구워 먹는 것도 맛있지만, 오리탕 맛집 5곳을 알아보았다.
  • '지금이 제철!' 씁쓸하면서도 개운한 맛이 일품인 더덕 맛집 BEST4 귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 더덕 맛집 BEST 4를 소개한다.
  • 곱창, 대창과 닭도리탕이 만났다. 곱도리탕 맛집 BEST5 그냥 먹어도 맛있는 고소한 한우곱창과 대창, 얼큰한 닭도리탕이 만나 맛의 신세계를 열었다. 한 끼 식사부터 술안주, 해장까지 세 가지를 동시에 할 수 있는 곱도리탕 맛집을 알아보자. 곱도리탕 맛집 5곳
  • 젊음과 낭만으로 가득찬 대학로 맛집 BEST5 젊음과 낭만의 거리 대학로. 학생들이 없는 겨울 방학 기간이지만 예상과는 달리 연극을 찾는 연인과 가족, 친구들로 평일 주말을 막론하고 거리가 북적인다. 방학에도 활기찬 대학로 맛집 BEST 5를 소개한다.
  • '내 돈을 주고서라도 사먹으라' 인기 보양식, 오리 맛집 BEST5 '내 돈을 주고서라도 사먹으라'는 말이 있는 오리고기는 하나부터 열까지 버릴 게 없는 맛과 풍부한 영양이 가득 들어있는 식재료로 오리백숙이나 오리구이, 훈제오리, 오리주물럭 등 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 오늘은 오리 맛집 BEST 5를 소개한다.
  • '맛? 있을게 손님? 많을게 시간? 짧을게' 하루 최대 4시간만 영업하는 맛집 5 먹을 수만 있다면 실패가 없는 맛집들! 신선한 재료와 한결같은 맛을 위해 짧은 영업시간을 고수하는 맛집들을 소개한다 - 혜화 명륜손칼국수, 부산 노들강변, 서울 춘보만두, 서울 가타쯔무리, 속초 완도회식당
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