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국수 Archives - 핫 식신

#국수 (70 Posts)

  • 여름에도, 겨울에도 언제 먹어도 잘 어울리는 국수 맛집 BEST5 국수 맛집 BEST5 들어가는 재료마다, 끓이는 방식마다 뜨끈하게, 차갑게, 맵게, 부드럽게 등등 팔색조의 매력을 뽐내는 국수는 한 끼 식사로도, 출출할 때 먹는 간식으로도, 여름에도, 겨울에도 언제 먹어도 잘 어울리는 음식이다. 얇은 면발부터 두툼한 면발까지, 끊을 수 없는 중독성을 자랑하는 국수! 오늘은 끊임없이 넘어가는 국수 맛집 BEST5를 소개한다. 걸죽하고 진한 어탕국수, 행주산성 ‘지리산어탕국수’  얼마 전, 티비 프로그램 ‘나 혼자 산다’에서 김대호 아나운서가 삶지 않은 소면으로 먹방을 펼쳤던 어탕국수 맛집 행주산성 ‘지리산어탕국수’. 미꾸라지, 붕어, 메기 등 민물고기를 우거지와 함께 얼큰하게 푹 끓여 국수를 말아내는 어탕국수가 인기로 먹자마자 속이 뜨끈해지는 보양식을 먹는 기분이다. 푸짐한 양에 가성비 넘치는 가격, 진한 어탕국수의 맛까지 더해져 늘 손님들로 붐빈다. 민물고기를 곱게 갈아 얼큰하게 끓여 내기 때문에 민물고기를 잘 먹지 못하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘지리산어탕국수’ 더보기 경기 고양시 덕양구 행주로 15번길 13 월~금 08:00-17:00 (라스트오더 16:30) / 토,일 08:00-19:00 (라스트오더 18:30) 어탕국수 8,000원 어탕 8,000원 메기장떡 4,000원  깔끔한 맛의 잔치국수 전문점, 망원 ‘명품잔치국수’ 홍대 일대를 다니는 택시 기사님들의 단골 맛집으로 잘 알려진 ‘명품잔치국수’. 대표 메뉴 ‘유부국수’는 국물이 보이지 않을 정도로 유부가 수북하게 담긴 모습이 인상적이다. […]
  • 아름다운 바다가 눈 앞에 있지만, 역시 식후경! 제주도 서귀포 맛집 BEST5 제주도 서귀포 맛집 BEST5 신비로운 자연을 품고 있는 제주 서귀포시. 하늘과 땅이 만나는 연못이라 불리는 천지연 폭포를 비롯하여 성산 일출봉 등은 서귀포 여행을 가면 꼭 들러야하는 곳 중 하나이다. 하지만, 금강산도 식후경! 맛있는 음식을 먹고 난 후에 관광을 하면 더욱 아름다움이 돋보이는 법! 오늘은 제주 서귀포 여행할 때 빠질 수 없는 서귀포 맛집 5곳을 뽑아 […]
  • 볼거리가 풍부한 여행지, 영월 맛집 BEST5 영월 맛집 BEST5 영월은 강원도 내륙지방에 위치한 작은 도시지만 볼거리가 풍부해 매년 많은 관광객들이 찾는 명소다. 특히 단종의 유배지였던 청령포와 장릉, 한반도 지형을 닮은 선암마을 등 자연경관이 아름다운 여행지가 많아 가족 단위 여행객들에게 인기가 많다. 다양한 여행지가 있는 만큼 빠질 수 없는 것이 바로 맛집. 오늘은 강원도 영월에서 가볼만한 맛집 BEST5를 알아보자. 바삭바삭한 식감이 살아있는, […]
  • 차갑게, 맵게, 뜨끈하게, 팔색조 매력을 뽐내는 국수 맛집 BEST5 국수 맛집 BEST5 들어가는 재료마다, 끓이는 방식마다 뜨끈하게, 차갑게, 맵게, 부드럽게 등등 팔색조의 매력을 뽐내는 국수는 한 끼 식사로도, 출출할 때 먹는 간식으로도, 여름에도, 겨울에도 언제 먹어도 잘 어울리는 음식이다. 얇은 면발부터 두툼한 면발까지, 끊을 수 없는 중독성을 자랑하는 국수! 오늘은 끊임없이 넘어가는 국수 맛집 BEST5를 소개한다. 깔끔한 맛의 잔치국수 전문점, 망원 ‘명품잔치국수’ 홍대 일대를 다니는 택시 기사님들의 단골 맛집으로 잘 알려진 ‘명품잔치국수’. 대표 메뉴 ‘유부국수’는 국물이 보이지 않을 정도로 유부가 수북하게 담긴 모습이 인상적이다. 멸치로 시원한 맛을 낸 국물에 유부가 […]
  • 메밀의 구수한 향과 감칠맛이 일품인 소바 맛집 BEST5 소바 맛집 BEST5 씹을수록 느껴지는 메밀의 구수한 향이 깃든 면발도 맛있지만, 달큰하고 구수한 육수도 빼놓을 수 없다. 육수는 정성껏 우린 가다랑어 포 육수가 베이스가 되는데, 훈연에 향을 더한뒤 설탕과 맛술, 간장 등으로 간을 맞춰 손님상에 오르게 된다. 가게마다 이 육수 비법이 조금씩 다른데, 멸치와 디포리, 채소, 다시마 등 다양한 조합이 있어 집집마다 차이를 생각하며 맛보는 […]
  • 특유의 구수함과 시원함이 살아있는 막국수 맛집 BEST5 막국수 맛집 BEST5 메밀 특유의 구수함과 시원함으로 냉면과는 또 다른 매력을 내뿜는 막국수. 메밀은 칼로리가 낮은 음식이라 부담없이 즐길 수 있고, 살얼음을 살짝 얹은 시원하고 개운한 맛의 육수가 더해지니 더더욱 좋다. 시원한 국물을 부어 물 막국수로 먹어도, 빨간 양념을 넣어 비빔막국수로 먹어도, 고소한 들기름을 넣어 들기름 막국수로 먹어도 본연의 구수한 맛을 잃지 않는, 매력 넘치는 막국수 맛집 5곳을 소개한다. 메밀 막국수가 일품인 막국수 맛집, 여주 ‘홍원막국수’ 여주 천서리 막국수 골목에서 3대에 걸쳐 90년이 넘는 역사를 써내려 오고 있는 ‘홍원막국수’. 매장 바로 앞에 별관을 따로 운영할 정도로 식사 시간 상관없이 많은 인기를 끌고 […]
  • 따뜻한 추억까지 이끌어내는 할머니 손맛 맛집 5곳 할머니 손맛 맛집 5곳 할머니가 차려준 밥상은 대충 만든 듯하지만 근사한 맛을 내는 요리는 단순히 맛을 넘어서 기억의 고요한 곳에서 따뜻한 추억을 느낄 수 있게 만들어준다. 집 나간 입맛도 돌아오게 하는 할머니 손맛. 평소에 싫어하던 음식조차도 할머니의 손길이 닿으면 마법처럼 맛있게 변한다. 수 십 년의 내공으로 정확한 계량은 필요도 없는 할머니의 요리는 말 그대로 ‘푸근한 […]
  • 영양가득! 맛 가득! 얼큰하게 끓여낸 어탕국수 맛집 BEST5 어탕국수 맛집 BEST5 민물고기를 삶아 체에 곱게 내린 후, 호박과 고춧가루, 파, 마늘 등 각종 재료를 넣어 얼큰하게 끓인 국수인 어탕국수. 민물고기를 뼈째 갈아서 채소와 함께 삶아 끓여 칼슘도 풍부하고 피부미용, 다이어트에도 좋은 식품으로 삼계탕과 비교해도 손색없는 보양식이다. 국수를 삶아 먹지 않아도 꿀맛인 어탕국수를 제대로 먹을 수 있는 어탕국수 맛집 5곳을 지금 소개한다.  LX 홀딩스 구본준 회장의 단골집, 목동 ‘고향지리산어탕국수’ 얼큰함이 일품인 어탕국수를 맛볼 수 있는 목동 ‘고향지리산어탕국수’. 잡내 없이 깔끔하지만 그 속에서 깊은 맛이 느껴지는 어탕은 든든한 식사와 술안주, 해장으로도 손색이 없다. 밥이 들어가 꾸덕한 어죽은 속을 뜨끈하게 달래주고 어죽보다 국물이 조금 더 깔끔한 어탕국수는 자극적이지 않다. 곁들여 먹을 수 있는 밑반찬도 모자라거나 더하지 않고 어탕과 함께 잘 어우러진다.   ㅣ식신에서 ‘고향지리산어탕국수’ 더보기 서울 양천구 목동서로 234 성원아파트  월~토 10:30-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 어탕국수+공기밥 11,000원 어죽 12,000원 잡어탕(대) 65,000원 걸죽하고 진한 어탕국수, 행주산성 ‘지리산어탕국수’  얼마 전, 티비 프로그램 ‘나 혼자 산다’에서 김대호 아나운서가 삶지 않은 소면으로 먹방을 펼쳤던 어탕국수 맛집 행주산성 ‘지리산어탕국수’. 미꾸라지, 붕어, 메기 등 민물고기를 우거지와 함께 얼큰하게 푹 끓여 국수를 말아내는 어탕국수가 인기로 먹자마자 속이 뜨끈해지는 보양식을 먹는 기분이다. 푸짐한 양에 가성비 넘치는 가격, 진한 어탕국수의 맛까지 더해져 늘 손님들로 붐빈다. 민물고기를 곱게 갈아 얼큰하게 끓여 내기 때문에 민물고기를 잘 먹지 못하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘지리산어탕국수’ 더보기 경기 고양시 덕양구 행주로 15번길 13 월~금 08:00-17:00 (라스트오더 16:30) / 토,일 08:00-19:00 (라스트오더 18:30) 어탕국수 8,000원 어탕 8,000원 메기장떡 4,000원  깔끔하고 개운한 어탕국수, 부산 ‘금당식당’ 맑고 개운한 어탕국수를 먹을 수 있는 부산 ‘금당식당’. 걸죽하고 진한 국물의 어탕과는 조금 다르게 살짝 맑고 가벼운 어탕국수를 개운하게 즐길 수 있다. 이 집은 어탕국수뿐 아니라 어탕 수제비, 어탕 우거지, 어탕 만두 등 취향에 따라 다양한 어탕을 골라서 먹을 수 있다. 맑고 개운하지만 깊은 맛이 느껴지는 국물은 해장을 물론 허전한 속을 달래는 한 끼 식사로도 손색이 없다.  ㅣ식신에서 ‘금당식당’ 더보기 부산 해운대구 반여로 155번다길 29-4  월~토 11:30-20:30 (브레이크타임 15:30-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 일요일 정기휴무 어탕수제비 10,000원 어탕국수 10,000원 어탕 국수 10,000원  비법으로 끓여낸 비린내 없는 어탕국수, 부산 ‘산청강마을어탕국수’ 민물 생선 특유의 비린내를 말끔히 제거해 깔끔한 어탕국수를 먹을 수 있는 부산 ‘산청강마을어탕국수’. 연중무휴로 24시간 영업하기 때문에 늦은 밤에도 든든하게 배를 채울 수 있다. 정갈한 밑반찬과 삼삼한 국물까지 건강하게 몸이 보신 되는 기분이다. 취향에 따라 어탕국수와 어탕라면, 어탕밥 중에 고를 수 있고 걸죽한 국물의 어탕은 어떤것을 골라도 찰떡궁합을 자랑한다.  ㅣ식신에서 ‘산청강마을어탕국수’ 더 보기 부산 연제구 월드컵대로615번길 5 매일 00:00-24:00 어탕국수(밥포함) 10,000원 가자미회무침 30,000원 한치물회 30,000원  민물고기만을 다루는 민물고기 전문점, 인천 ‘천어담 어죽’ 민물고기를 장시간 푹 고아 뼈째 갈아만든 얼큰한 어탕국수 인천 ‘천어담 어죽’. 칼칼하고 개운한 국물이 특징인 이 집의 어탕국수는 미나리와 어우러져 향긋함을 더했다. 어탕국수에는 수제비와 국수가 들어가는데 수제비는 직접 반죽해 더욱 쫄깃한 맛을 자랑한다. 또한 수제비와 국수가 들어가더라도 텁텁하지 않고 개운한 맛을 그대로 유지한다고. 이 집의 어탕국수는 밀키트로도 출시되어 어탕국수를 먹고 싶을 때, 집이나 여행을 가서도 즐길 수 있어 더욱 좋다.  ㅣ식신에서 ‘천어담 어죽’ 더보기 인천 미추홀구 신기길 57번길 19-1 월~토 11:00-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 어죽(어탕국수) 9,000원 빠가사리 매운탕(소) 40,000원 도리뱅뱅이 13,000원 
  • 서울 근교 드라이브 코스로 각광받고 있는 팔당 맛집 BEST5 팔당 맛집 BEST5 남양주 팔당댐 인근 맛집과 카페들은 북한강변에 위치하여 한강뷰를 즐길 수 있어 서울 근교 주말 데이트 및 드라이브 코스로 각광을 받고 있는 곳이다. 무엇보다 서울에서 멀지 않아 가벼운 마음으로 즐길 수 있다는 것이 남양주만의 매력이 아닐까 싶다. 오늘은 드라이브하고 가기 좋은 팔당 맛집 5곳을 알아보도록 하자. 육전에 국수까지, 남양주 ‘동동국수집’ 남양주 팔당댐 인근에는 […]
  • 손 맛에 따라서 다른 맛이 일품인 잔치국수 맛집 BEST5 잔치국수 맛집 BEST5 한국의 대표적인 국수 요리 중 하나인 ‘잔치국수’ 잔칫날 먹는 음식으로 유명하며, 대부분 멸치 육수를 기본으로 하지만 지역에 따라서 만드는 방법이 다른 것이 특징이다. 멸치 육수에 소면을 삶이 넣고 고명만 올려주면 완성! 단순한 요리이지만 만드는 사람의 손맛과 정성에 따라서 맛의 차이가 크다는데? 오늘은 저렴한 가격에 푸짐하게 잔치국수를 먹을 수 있는 잔치국수 맛집 5곳을 […]
  • "설탕?, 소금?" 취향에 맞게 선택할 수 있는 콩국수 맛집 BEST5 콩국수 맛집 BEST5 식당 앞에 걸리는 ‘콩국수 개시’ 만큼 반가울 때가 있을까! 고소하고 걸죽한 국물에 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어서 콩의 고소함을 한층 더 살려주는 맛이다.  탱글탱글한 면발에 주인공인 고소한 국물까지 먹으면 든든한 한 끼로도 손색없는 콩국수. 오늘은 콩국수 맛집 5곳을 지금 알아보자. 세월의 흔적이 느껴지는 콩국수 노포, 대전 ‘고단백식당’ 국산콩으로 만드는 진하고 깔끔한 콩국수 맛집 대전 ‘고단백식당’. 콩 맛이 진하게 느껴지는 슴슴한 국물은 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어 먹으면 된다. 검은색 콩국수와 노란색 콩국수를 판매하고 있는데 검은색 콩국수가 더 인기가 있다고. 얼음 없이 나오는 국물은 다 먹을 때까지 묽어지지 않아 좋다. 밑반찬으로는 알맞게 익은 열무김치가 맛이 좋아 콩국수와 매우 잘 어울린다. ㅣ식신에서 ‘고단백식당’ 더보기 대전 중구 대종로517번길 62 4월~9월 월~금 11:00-16:00 (라스트오더 15:30) / 토,일 11:00-17:00 (라스트오더 16:30) 검은콩국수 12,000원 노란콩국수 11,000원 사리1인분 4,000원  서울 3대 콩국수 맛집, 서울 ‘진주회관’ 1962년 개업이래 3대째 이어온 냉콩국수 전문점 서울 ‘진주회관’. 서울 3대 콩국수 맛집이라는 타이틀이 있을 만큼 콩국수로 유명한 맛집이다. 3월부터 11월까지만 먹을 수 있는 콩국수는 진한 국물이 일품. 쫄깃쫄깃한 면발과 별다른 반찬 없이 맛있게 익은 김치만 있다면 금방 한 그릇 뚝딱이라고. 강원도 일대에서 생산되는 황태콩만으로 내는 국물은 고소함과 진함이 남다르다.  ㅣ식신에서 ‘진주회관’ 더보기 서울 중구 세종대로11길 26 매일 11:00-20:00 (브레이크타임 14:00-14:50 / 라스트오더 19:30) / 11월~2월은 일요일 휴무 콩국수 16,000원 섞어찌개 10,000원 김치볶음밥 10,000원  입안 가득한 고소한 서리태 콩국수, 삼성동 ‘삼성국수’ 1994년부터 삼성동 일대 직장인들의 식사를 책임져 오고 있는 ‘삼성국수’. 여름철에는 서리태의 고소함을 고스란히 느낄 수 있는 ‘서리태 콩국수’가 대표 메뉴다. 서리태를 곱게 갈아 은은한 초록빛을 띠는 국물에 […]
  • 이번 주말에 가볍게 나들이 갈만한 강릉 맛집 BEST5 강릉은 남북으로 길게 놓여있는 백두대간의 동편에 위치하고 해안선을 따라 좁고 길게 형성되어있다. 긴 해안선을 따라 하얀 모래사장과 푸른 바다가 어우러진 그림 같은 해수욕장도 여러 곳이라 여름이면 해수욕장을 찾는 관광객들로 붐빈다.
  • 다양한 '맛'이 존재하는 곳! 서울 방이동 맛집 BEST5 방이동 먹자골목은 맛집이 가득한 곳으로 잠실역과 올림픽공원과도 가깝고 유동 인구가 많아 다양한 맛집들이 형성되어 있다. 많은 사람들이 방문하는 곳이니 만큼 다채로운 음식들을 맛볼 수 있는데, 오늘은 방이동 맛집 5곳을 알아보자.
  • "여름 별미가 찾아왔다!" 담백, 고소의 끝판왕, 콩국수 맛집 BEST5 "드디어 개시!" 진득하고 걸죽한 식감으로 사랑을 받는 '콩국수'. 고소한 콩물에 취향에 따라서 소금과 설탕을 넣은 후 먹어주면 더할나위없이 맛이 좋다. 탱글탱글한 면발에 주인공인 고소한 국물까지 먹으면 든든한 한 끼로도 손색없는 콩국수.
  • 더운 날씨 움츠러든 입맛을 되살려줄 비빔국수 맛집 BEST5 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념의 조화가 돋보이는 ‘비빔국수’ 사라져 가는 입맛을 새콤한 양념이 살려주는 별미로 손꼽힌다. 두툼한 면발로 씹는 맛을 살린 비빔국수부터 신선한 회가 듬뿍 들어간 비빔 국수, 애호박으로 은은한 단맛을 살린 곳까지!
  • 살얼음을 살짝 얹은 시원하고 개운한 맛! 막국수 맛집 BEST5 메밀은 칼로리가 낮은 음식이라 부담없이 즐길 수 있고, 살얼음을 살짝 얹은 시원하고 개운한 맛의 육수가 더해지니 더더욱 좋다. 메밀 특유의 구수함과 시원함으로 냉면과는 또 다른 매력을 내뿜는 막국수. 막국수 맛집 5곳을 소개한다.
  • 저렴한 가격에 푸짐한 양! 잔치국수 맛집 BEST5 한국의 대표적인 국수 요리 중 하나인 '잔치국수' 잔칫날 먹는 음식으로 유명하며, 대부분 멸치 육수를 기본으로 하지만 지역에 따라서 만드는 방법이 다른 것이 특징이다. 잔치국수를 먹을 수 있는 잔치국수 맛집 5곳을 알아보았다.
  • 끝이없는 맛집의 향연! 대전러가 추천하는 대전 맛집 BEST5 아름다운 자연경관과 더불어 하루 종일 돌아다녀도 끝이 없는 맛집들의 향연으로 입이 즐거운 '유잼의 도시'로 거듭나고 있는 대전. 성심당만으로도 관광하고 싶은 대전에 숨어있는 찐 대전러가 추천하는 대전 1티어 맛집들을 소개한다. 지금 당장 달려가고 싶은 대전 맛집 5곳을 알아보자. 
  • 전통과 현대가 조화를 이루는 담양 맛집 BEST5 '담양'은 전라남도에 위치한 아름다운 도시로, 대나무와 자연 경관이 유명한 곳이다. 이곳은 다양한 전통 음식과 독특한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡는 음식 문화가 발달이 되어 있다. 오늘은 담양을 한 번에 느낄 수 있는 담양 맛집 5곳을 소개한다.
  • 올 여름 지나기 전에 꼭 먹어야 하는 초계국수 맛집 BEST4 '초계국수'는 한국의 전통 음식으로, 차가운 닭 육수에 국수를 말아 먹는 여름철 별미다. 조선시대부터 전해 내려온 음식으로 시원하게 먹을 수 있기에 여름 특별 메뉴로 선보이는 곳도 많다. 시원한 육수에 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 알싸한 맛이 일품인 초계국수. 고명으로 올라간 신선한 채소까지 더해주면 아삭아삭, 쫄깃한 느낌이 매력적이다. 오늘은 올 여름 지나기 전에 꼭 먹어야 하는 초계국수 맛집 5곳을 소개한다.
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